![保德擀豆面正宗做法]( "保德擀豆面正宗做法")
- 步骤1准备好200g面粉、100g黄豆面，加小半勺盐，放大盆内，均匀混合。步骤2慢慢加水，边倒边搅，水量大概150g左右，各家面粉的吸水性不同，擀面条的面一定和的稍硬一点。搅拌成小面絮状。步骤3将面絮倒案板上，揉成面团，盖好饧发二十分钟左右。饧发好的面放案板上，撒点干面粉，揉搓均匀，面团...
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![爬豆面咋做面条]( "爬豆面咋做面条")
- 1、可用任何干菜，我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶，我今天用的是油菜叶。2、用水提前泡起来，泡软后下面条锅里。3、因为豆面粘性大，不能放太多，如果分成四等分，豆面占一份，小麦粉占三份。4、打入一只鸡蛋，用鸡蛋和面，不用再用水。5、擀成大面皮，如果不好擀，可以多放一些铺...
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![给羊喂豆面水好还是豆饼水好]( "给羊喂豆面水好还是豆饼水好")
- 豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物饲料中营养价值最高。豆饼是幼畜、种公畜和怀孕乃至哺乳母畜的优质蛋白饲料，各种畜禽都非常喜欢吃。可以给喂豆面水。不过比较起来，还是给羊喂食豆饼水比较好。豆饼经过加工营养成分更高一些...
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![冰豆面片的做法]( "冰豆面片的做法")
- 用料：冰豆面适量，糯米粉250克，白糖100克沸腾开水140克，凉水50克步骤1糯米粉和白糖混合均匀，加入开水混合，再加入凉水揉透。步骤2模具（8寸披萨盘）抹油，将揉好的面放入模具按平，水开上锅蒸15分钟。步骤3蒸熟后案板撒冰豆面，将蒸熟的面饼倒在豆面上，两面都粘上豆面（可多粘），擀成大片，铺上豆...
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![怎样用小油菜和豆面做小豆腐]( "怎样用小油菜和豆面做小豆腐")
- 1、准备新鲜的小油菜和豆腐2、小油菜洗净切碎，豆腐用水略微冲洗后，用刀背压碎3、炒锅放入适量的植物油，放入蒜瓣炒出香味4、放入小油菜翻炒几下5、放入少许的盐让茼蒿出水6、放入压碎的豆腐炒匀7、中火炖至无生味和豆腥味，加入适量的盐调味即可出锅8、吃的时候拌入适量的泡椒...
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![酸菜豆面灵宝做法]( "酸菜豆面灵宝做法")
- 原料：豆面(400克)水(350克)面粉(200克)黄豆提前泡好适量酸菜切丝适量豆腐切块准备好适量姜葱切片适量做法：1/锅里放入油加热7到8成熟，放入花椒，再放入姜葱蒜，炒出香味后放入黄豆，豆腐，和酸菜炒熟后加入适量的盐和酱油.加水烧开后.关火出锅。2/将豆面放入容器中与白面搅拌均匀，倒...
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![大同豆面臊子的做法]( "大同豆面臊子的做法")
- 食材清单中筋面粉150克、豌豆面150克、玉米淀粉30克、盐1.5克、水大约120克、肉臊子用料：、五花肉剁碎100克、土豆适量、尖椒一个、野山菇适量、葱姜蒜适量烹饪步骤1中筋面粉和豌豆面，淀粉搅拌均匀2和成偏软的面团，醒面10分钟醒面的时间把肉馅放锅里加葱姜蒜，尖椒翻炒，再放上...
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![豆面保质期]( "豆面保质期")
- 一般情况下，豆面在常温下可以保存两个月左右，黄豆面的保质期为一年，主要通过感官判定，只要是呈黄色、没有异味、没发霉。黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。前提是没有发生霉变等质量问题。保质期是的最佳食用时期，并不等于最后的可食用时间。...
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![豆面剔尖的做法]( "豆面剔尖的做法")
- 食材清单—主料:面粉300g辅料:豆面100g，抿尖床适量，抿尖拐适量—烹饪步骤—1·准备调料。依次为：盐、芝麻、核桃碎、西红柿汁。芝麻可以用白芝麻或者黑芝麻，将锅加热不放油，芝麻入锅不停拿筷子搅拌防止烤焦，三到五分钟以后，将芝麻倒到面板上，拿擀面杖碾碎，这样做出来的芝麻会很香...
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![纯玉米豆面饼子正宗做法]( "纯玉米豆面饼子正宗做法")
- 原材料：棒子面150克、白面粉50克、牛乳250克、发酵粉5克、白砂糖25克作法：1、棒子面和白面粉放进盆里翻拌，发酵粉用温牛乳化掉后倒进盆里翻拌。2、添加白砂糖翻拌，这时为稍有流通性的稠面浆。3、盖上保鲜袋置放溫暖处发醇，见到面浆表层有汽泡造成，且面浆略微膨起便是发醇好啦。...
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![豆面馒头做法]( "豆面馒头做法")
- 食材：豆面一小碗、面粉半盆，一般这俩的比例是2:5就可以了，如果你喜欢豆面多一些，你可以一半一半，酵母适量、牛奶一盒、清水适量、白糖适量步骤：1、首先呢，我们将酵母用温水融化，放一点温水就可以了，将白糖也倒进去搅拌均匀，这个时候呢，我们将豆面和面粉都放入面盆中，加入牛奶，一起搅拌...
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![几斤小麦几斤豆子磨豆面]( "几斤小麦几斤豆子磨豆面")
- 扁豆2500克，麦子2500克，小米小麦面粉少量(做为面扑)1将扁豆与麦子混和，碾成细面条。将混和小麦面粉.1000克加凉水350克合成硬面糊，用大擀杖反复轧匀，揉光。盖湿洁布稍饧。...
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![芹菜渣豆面的做法]( "芹菜渣豆面的做法")
- 材料：豆浆渣 白面粉适量  玉米面适量 芹菜适量  盐适量 鸡蛋一个 白胡椒粉 步骤：第1步.选用香芹，用量根据豆浆渣的多少，将芹菜切碎，待用。第2步.豆浆渣放置碗中约半左右，将水和渣过滤后，添加面粉，添加到渣稍微干一些为止。第3步.加入一些玉...
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![豆面糕是怎么做的]( "豆面糕是怎么做的")
- 做法原料配方江米面300克红小豆150克熟豆面50克砂糖100克绵白糖100克制作方法1.江米面300克放入一盆内，加入600毫升水拌匀后，倒在一块干净的湿屉布上(屉布要大一点，以免江米面熟后流出)，上屉蒸90分钟，稍凉待用。2、红小豆下入铁锅，放入约200毫升清水，用旺火烧煮，开锅后用文火煮烂...
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![小豆面做法]( "小豆面做法")
- 原料：红豆(150g)黄豆面(250)糯米粉250g水500ml冰糖50g糖桂花25ml做法：1、准备好所有食材，先将红豆洗净后，加足量的水浸泡3小时以上，泡好的红豆放入锅里，加入冰糖和清水，水尽量要一次放足，大火烧开，转小火慢慢烧煮1小时以上。2、半小时后要不时的翻拌，避免糊锅，直到水分煮干，红豆煮烂，&...
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![北京豆面丸子的炸制]( "北京豆面丸子的炸制")
- 主料：绿豆面200克、白萝卜1个、鸡蛋1个辅料：姜30克、食盐2克、五香粉2克、食用油适量绿豆面丸子的做法1、白萝卜先约3毫米的片，再切丝2、然后切碎丁3、把萝卜丁放入盆里，加姜末、盐、五香粉拌均匀4、打入一个鸡蛋5、最后把绿豆面放入6、拌均匀，绿豆面的用量根据萝卜含水量不同...
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![豆面蒸渣的家常做法]( "豆面蒸渣的家常做法")
- 食材：红豆150克、黄豆面250克、糯米粉250克、水500ml、冰糖50克、糖桂花25ml、清水250克步骤1:首先就是将红豆洗干净了，然后就是倒入适量的水，浸泡3个小时。步骤2然后就是将泡好的红豆放入锅里面，再倒入一些冰糖和清水。步骤3一定是要一次性将水放足，然后用大火烧开了，用小火慢...
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![玉米面饼子加豆面起什么作用]( "玉米面饼子加豆面起什么作用")
- 米面饼子加豆面起什么作用很荣幸回答你这个问题，如果玉米面饼子里面加豆面的话，玉米面饼子的味道就会非常好，并且这种饼子吃起来的时候都有一股豆面的香味儿，感觉特别好吃，所以说玉米面饼子加豆面就是起到口感好吃的作用哦，对你有所帮助...
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![玉米面豆面菜团子的做法]( "玉米面豆面菜团子的做法")
- 干净菠菜焯水切碎加入胡萝卜碎，加入焯过水的香菇碎，加入炒好的鸡蛋碎，加虾皮，加蚝油，花椒面，盐，滴些香油，加食用油，再加点面粉搅拌均匀，用手团成菜团子。准备一个大碗，放入玉米面和豆苗，比例可以是2:1，也可以是3:1，总之玉米面多一些好吃，拌匀。把菜团子在拌好的面里均匀的滚上一层，然后两...
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![香豆面最好吃的做法]( "香豆面最好吃的做法")
- 食材糯米粉130克、水115克、红糖适量、香豆面100克烹饪步骤步骤1/6130克糯米粉加115克热水揉成团，放在不锈钢盆里压成饼状，放入蒸锅。另取一小碗做红糖水:红糖和水按1:1量装好，也入放蒸锅里。蒸锅开火，水开后再蒸20分钟。步骤2/6香豆炒熟后用研磨机磨成细腻的粉面待用。步骤3...
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![60年的香豆面是什么做的]( "60年的香豆面是什么做的")
- 豆面和小麦面粉各一半，和匀。边倒水边用铲子来回搅动。不要提前和面哟，太劲道了不好抿。吃多少和多少面（爱吃硬面的可调的面定型就可以了，但这个抿面还是吃软乎的地道一些）把抿面床架在敞口锅上，铲一块面放在抿面床上，用抿拐从里往处轻轻推压。用筷子轻轻的上下挑面，免的面粘锅。...
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![豆面玉米面饼子怎么做啊]( "豆面玉米面饼子怎么做啊")
- 先把玉米面倒入盆子里用滚水烫一下，然后掺入豆面，和成软硬合适的面块，反复揉搓，使面团光滑后，做成饼子|烙熟即可。玉米面烫一下会更好吃。—食材清单—主料:玉米面200克辅料:豆面35克，面粉100克，糖10克，酵母3克，泡打粉1克，小苏打一小捏—烹饪步骤—1·除小苏打以外的所有材料混合，加...
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![北京咯吱豆面配方比例]( "北京咯吱豆面配方比例")
- 材料：豆面100g、黄豆面50g、葱10g、姜10g、鸡蛋3个、盐10g、味精5g、五香粉5g、花椒5g。做法1、将豆面和黄豆面按照2:1的比例混合，加少许盐，用葱姜、花椒泡的水搅拌成面糊，加入两个鸡蛋搅拌均匀，加少许五香粉调匀备用2、平锅中刷上油，将调好的面糊倒入锅中，摊成薄煎饼，出锅后卷成...
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![豆面馒头吃了发苦怎么办]( "豆面馒头吃了发苦怎么办")
- 豆子面儿如果苦了就不能吃了，说明已经有霉菌了，那是超了存放的条件不好，所以豆子面就苦豆子面最容易苦了，那就没法吃了，口感也太难了，品用丢掉吧，就别要了，这样吃完了容易把自己吃坏了，因为你保存不好，他就产生了霉菌，他所以才苦，这样容易把胃口吃坏了，赶快扔掉吧。...
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![几两豆面做一碗豆腐脑]( "几两豆面做一碗豆腐脑")
- 一斤豆面粉配五斤或者六斤的水。由于不同的地方制作豆腐脑时用的黄豆有差异，各地的水质也有区别，所以一般情况下不同地方豆腐脑所用的豆子和水的比例也不同。综合各地的豆子和水的比例，一般建议做豆腐脑时豆子和水按1:5或1:6来配比。...
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