![什么是食钠油]( "什么是食钠油")
- 全称为食用氢化植物油，是指一个完全由植物油制造的半固态酥油产品，此产品里头含有大量的不完全氢化棉花籽油。食用油的氢化处理也助长了捕鲸工业，因为鲸油在氢化处理之后更能得以保存以供民众购买使用。...
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![碳酸钠与食醋反应放热吗]( "碳酸钠与食醋反应放热吗")
- 反应放热。纯碱即碳酸钠，化学式为Na2CO3，属强碱弱酸盐，与白醋中醋酸即CH3COOH会产生复分解反应，反应会生成醋酸钠、水和二氧化碳。实验现象:产生一定的热量，并有气泡产生。反应方程式：2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑因醋酸酸性强于碳酸，该反应遵循了强酸制弱酸的原理。...
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![零食含钠量标准]( "零食含钠量标准")
- 食品标签中营养素参考值是钠2000mg。中国居民膳食指南钠每天摄入不要超过6g。其实一个食品里没有说钠是多少才合格，如果大于2000mg说明它的成分大于参考值，如果很少相当于没有那也不算什么。最关键是一天的摄入量不要超标不然就有患病的风险了。6g是针对正常人，如果是有高血...
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![六偏磷酸钠在食品中的用途]( "六偏磷酸钠在食品中的用途")
- 用途是用在饮料当中，延长保质期六偏磷酸钠在食品上主要作用是改善食品的色、香、味，调整食品的营养构成，延长食品的保质期，食品级的六偏磷酸钠虽然还有一定含量的氟化物...
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![蔬菜喷复硝酚钠几天可食用]( "蔬菜喷复硝酚钠几天可食用")
- 15天左右之后就可以食用。复硝酚钠属于广谱性植物生长调节剂，可在作物整个生育周期使用，优点是高效，广谱，低毒，无残留，一般农农作物皆可使用。它能够加速植物生长速度，打破种子休眠时间，促进生长，防止落花落果，裂果等症状，从而改善产品的品质，提高产量，还能够提高作物的抗性七天，蔬菜瓜...
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![氯化钠是不是食盐]( "氯化钠是不是食盐")
- 氯化钠通常并不是食盐。氯化钠不是食用盐，氯化钙是食盐的主要成分，食用盐是通过加工氯化钠生产的，这两者之间有着本质的区别。是食盐。2、氯化钠属于离子型化合物.纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末。...
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![钠元素的食物吗]( "钠元素的食物吗")
- 除了食盐中含有钠外，钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。现按含钠量顺序将一般食物分档如下：丰富来源：鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪...
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![钙钠玻璃是食品级吗]( "钙钠玻璃是食品级吗")
- 不是钠钙玻璃不是食品级。钠钙玻璃属于硅酸盐玻璃的一种，主要成分为二氧化硅、氧化钙、氧化钠等物质，常用来制作成平板玻璃、瓶、罐、灯泡等物品，一般不当作加工食品的原料，所以不是食品级。...
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![氯化钙和氯化钠哪个是食盐]( "氯化钙和氯化钠哪个是食盐")
- 氯化钠是食盐。氯化钠和氯化钙都是氯化物，但是两种完全不同的物质，氯化钠化学式为NaCl，氯化钙化学式为CaCl2，可以用作钙缺泛的医物。氯化钠（NaCI）为食盐。二者都是含有氯元素的盐类化合物，不同点在于二者中含有的金属离子不同。氯化钙（CaCI2）中含钙离子，而氯化钠中含钠离子。...
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![可食用次氯酸钠什么意思]( "可食用次氯酸钠什么意思")
- 次氯酸钠不可食用，只是做为一般消毒剂使用。次氯酸钠主要用于漂白、工业废水处理、造纸、纺织、制药、精细化工、卫生消毒等众多领域，具体是：1、用于纸浆、纺织品（如布匹、毛巾、汗衫等）、化学纤维和淀粉的漂白2、制皂工业用作油脂的漂白剂3、化学工业用于生产水合肼、单氯胺...
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![偏磷酸钠是食品添加剂吗]( "偏磷酸钠是食品添加剂吗")
- 偏磷酸钠是食品添加剂。偏磷酸钠为无色透明结晶或白色粉末。在空气中易吸湿。溶于水和无机酸，水溶液呈碱性，不溶于乙醇及有机溶剂。可由磷酸二氢钠高温熔融聚合而得。用于锅炉水的软化及对某些重金属离子的分离提纯。食品级偏磷酸钠可用作食品乳化剂、螯合剂及组织改良剂。...
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![氯化钠和食用盐区别]( "氯化钠和食用盐区别")
- 区别如下：第一，名称不一样，分别是食盐和氯化钠第二，分类不一样，食盐是混合物，它的主要成分是氯化钠，但是还有一部分氯化钾，和其他的物质，所以属于混合物，但氯化钠是一种纯净物。...
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![钠钙玻璃是食品级的吗]( "钠钙玻璃是食品级的吗")
- 钠钙玻璃不是食品级。钠钙玻璃是硅酸盐玻璃之一，主要由二氧化硅、氧化钙和氧化钠等组成，如常用的平板玻璃、瓶、罐、灯泡等都有钠钙玻璃的存在，不属于用来处理加工食品的原料，因此钠钙玻璃不是食品级。钠钙玻璃中的氧化钙在玻璃中的主要作用是增加玻璃的化学稳定性和力学强度...
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![食品中钠离子国家标准]( "食品中钠离子国家标准")
- 食品标签中营养素参考值是钠2000mg。中国居民膳食指南钠每天摄入不要超过6g。其实一个食品里没有说钠是多少才合格，如果大于2000mg说明它的成分大于参考值，如果很少相当于没有那也不算什么。最关键是一天的摄入量不要超标不然就有患病的风险了。6g是针对正常人，如果是有高血...
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![苯氨酸钠是食品添加剂不]( "苯氨酸钠是食品添加剂不")
- 是防腐剂防止变质、发酸、延长保质期。苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂，有防止变质、发酸、延长保质期的效果。苯甲酸钠的用途是非常广泛的，它是最重要的酸型食品防腐剂，同时苯甲酸钠还用于药物、染料等。并且用作食品添加剂、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料...
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![碳酸钠和食用油反应吗]( "碳酸钠和食用油反应吗")
- 不会反应。碳酸钠和油并不会有特殊反应，这个多少会影响一些油质的质量，毕竟成分不能相容，所以说他们之间没有太大关联，应该把他们区分开才好。把他们放到一起，没有任何特殊作用。也可以认为碳酸钠和食用油反应。用纯碱洗涤油污，就是反应的所致。纯碱水解显碱性，食用油在碱性条件...
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![熟食中为什么加入亚硝酸钠]( "熟食中为什么加入亚硝酸钠")
- 熟食中加入亚硝酸钠的原因：1、防腐作用：可延长卤菜的保存时间2、发色作用：可使卤菜的颜色鲜亮好看。3、可杜绝肉毒梭菌的产生4、出货率高，从而降低成本。原因如下：1、可以缩短煮肉的时间。2、能够最大限度减少肉的缩水掉称情况。3、色泽鲜亮好看，能诱发人的食欲。亚硝酸盐，一类...
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![丙酸钠是什么食品添加剂]( "丙酸钠是什么食品添加剂")
- 丙酸纳是无色透明结晶或颗粒状结晶粉末，略有特殊气味。一水盐为无色晶体，具有吸湿性。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用，在酸性pH中最活泼。用作食品保鲜剂，适于糕点中作防腐剂和用作面包防霉剂。丙酸钠对人体几乎无毒性。食品中用量同丙酸钙(按丙酸计)。在化妆品...
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![氢氧化钠是食用碱吗]( "氢氧化钠是食用碱吗")
- 氢氧化钠不是食用碱。氢氧化钠是一种强碱，化学分子式是NaOH，溶于水放出大量热量，具有极强的腐蚀性。能与酸发生中和反应生成盐和水。实验操作中应该佩戴耐酸碱橡胶手套以保证人身安全。而生活中常用的食用碱是一种盐，化学分子式是Na2CO3，常用于发面制作面食。...
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![食盐氯化钠的标准]( "食盐氯化钠的标准")
- 食盐中含有主要物质是NaCl、水，还有碘酸钾，也就是俗称的加碘盐，此外还有少许硫酸根、钙镁离子等.不同种类的食盐含有的NaCl含量也各不相同：其中我们常食用的小包精制盐中，NaCl含量一般在94%~97%之间，这一类盐井矿盐有些地方食用的盐是海湖盐，这类盐NaCl含量略低，在90%~95%之间此...
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![什么食盐补钠最好]( "什么食盐补钠最好")
- 身体缺钠最简单的补充方式就是补充钠盐，也就是在食物中增加盐量，或者直接喝淡盐水。意见建议：口味适当重一点，另外可以口服补液盐。多吃含钠丰富食品，含钠较高的食物有皮蛋、板鸭、鲱鱼、红肠、火腿、豆腐脑、香干、豆干、蜜饯、橄榄、烤过的花生等。...
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![钠钙硅玻璃是食品级的吗]( "钠钙硅玻璃是食品级的吗")
- 钠钙硅玻璃不是食品级。钠钙玻璃是硅酸盐玻璃之一，主要由二氧化硅、氧化钙和氧化钠等组成，不能用在食品中。食品级化学品，食品级指的是不含对人体有危害的重金属等的化学品，可以用来加工食品，平时家里用的碱，里面含有一定量的氯化钠，纯度最多是工业纯到化学纯这个等级，但是里面没...
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![食盐里钠的含量]( "食盐里钠的含量")
- 一克食盐含钠390微克1、有碘盐是指含有碘酸复钾的氯化钠的制食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。除外甲亢患者、甲状腺炎患者、甲状腺瘤患者等不需要服用碘盐外，适用于普遍人群。2、无碘盐是在食盐...
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![柠檬酸钠在食品中的添加量]( "柠檬酸钠在食品中的添加量")
- 饮料中柠檬酸，柠檬酸钠的加入量一般为一般是1%，也可依个人口味酌情添加。除此外还可以用苹果酸代替柠檬酸，只是成本偏高。研究认为柠檬酸和苹果酸等比例混合。。在配制饮料时，可以将柠檬酸和柠檬酸钠按照比例复配在一起使用吗比例是。。柠檬酸纳是柠檬酸的钠盐。在酸性环境下...
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![低钠蔬菜食物表]( "低钠蔬菜食物表")
- 黄瓜，冬瓜，南瓜，茄子，绿豆芽，西葫芦，小麦粉，西瓜，李子。高钠事物:虾仁，花生，芹菜，胡萝卜，酱油，猪肝，紫菜，雪里蕻，鸭蛋，油麦菜等等...
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