![焖烧煲的优缺点]( "焖烧煲的优缺点")
- 优点内外锅均由厚而坚实的优质不锈钢制成，耐磕碰，保温好其它焖烧锅外锅内壁是用塑料做的，保温效果不好特殊设计的锁紧装置，保证外锅盖与锅体扣合严密内锅盖光滑平整，与锅体上沿紧贴吻合，保证热量少散失外锅保温部分采用了冰箱隔热材料，保温效果不容置疑缺点洗刷不方便，需要用热水...
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![电饭煲干烧会着火吗]( "电饭煲干烧会着火吗")
- 不会出现这种状况。因为本身在电饭煲内部已经安装了防干烧功能保护装置，当电饭煲的那一部因为水分过少，温度过高的时候，内部防干烧装置将会及时启动，断开电源，确保使用安全。同时，家庭用电中都安装了空开或者漏电保护器，所以当电饭煲出现故障温度过高，导致电流异常的时候，就会及时...
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![焖烧锅和干烧锅哪个煲汤更好]( "焖烧锅和干烧锅哪个煲汤更好")
- 焖烧锅和干烧馅煲汤其实也没什么区别，都可以煲汤也好吃的，要说有营养的煲汤，还是用陶瓷的瓦罐煲汤小火慢煮烧出来的烫浓，营养好更好喝，如煲鸡汤，需要慢火慢慢纯上几个小时，那鸡的味道全部出来了，那才更好喝呢，在里面放点菌类，黑木耳，特别好喝。...
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![电饭煲烧开水会跳吗]( "电饭煲烧开水会跳吗")
- 电饭锅烧开水是不会跳的，电饭锅烧饭的原理是饭锅里的水基本上干了，也就说，米西足了水分，基本上是熟了他才会跳闸，跳闸保温键这时候米饭就做好了，如果是用普通的电饭锅来做开水，他是不会跳闸的，因为他会在不停的烧，直到水烧干回执，这样就会把锅烧坏电饭煲烧水，水沸腾以后是不会跳到保...
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![老田干烧桂鱼煲法]( "老田干烧桂鱼煲法")
- 原料：桂鱼一条，葱花500克（葱花叶子和葱白分开装盘备用），姜末20克，蒜泥10克，郫县豆瓣酱约20克，泡椒末15克，挤干汤汁的酒酿15克，老抽1克，糖5克。准备：把处理干净的桂鱼用少许油煎至两面金黄色待用。方法与步骤：1、重起油锅入郫县豆瓣酱、泡椒末、葱白、姜末、蒜泥煸炒出香味，加入挤干汤汁...
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![红烧鸽子煲的做法]( "红烧鸽子煲的做法")
- 鸽子营养丰富，多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅用料鸽子2只料酒1-2勺葱2根姜5片冰糖5-6颗八角1个香叶3片桂皮1小块生抽1勺老抽小半勺蚝油半勺郫县豆瓣1勺胡椒粉2-3克盐3-5克红烧鸽子煲的做法步骤步骤1鸽子切成块，八角，桂皮，香叶，冰糖，香葱步骤2鸽...
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![ih电饭煲烧不开水]( "ih电饭煲烧不开水")
- 没按下煮饭的按钮。一般插上电只是保温，那个功率不够，当然烧不开水。也有可能没插电源。也有可能电饭锅坏了。一般电饭锅的温度可升到102度左右，这个温度是可以烧开水的，如你的电饭锅烧不开水，可能是温度控制部分没有调好，可请人调一下，或换一只温控器.因为烧不开水也就烧不好饭...
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![红烧羊肉鱼头煲做法]( "红烧羊肉鱼头煲做法")
- 主料：羊肉600克，比目鱼干100克，香菇4朵，八角一朵，肉蔻半粒，腐乳一块，沙茶酱2/1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，蒜苗2棵，冰糖10克、盐适量、味精适量红烧羊肉鱼头煲做法步骤：1、羊肉焯水捞出来洗干净2、比目鱼干剪成小片3、锅里加热放入少许油，小火把比目鱼片炸香，约10秒，很快很快就会焦的，注意...
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![智能电饭煲烧不开]( "智能电饭煲烧不开")
- 智能化电饭煲是可以烧煮开的。智能化电饭煲是根据电流流通电热盘产生高热烹煮食物原理制成。电饭煲在生产制作过程中，已经智能化地按照相关温度控制标准，预先设定有调节按键，日常生活中使用起来方便快捷环保节能，使用智能电饭煲只需要正常按照说明标准使用就可以，是可以烧开的...
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![智能电饭煲烧不开水]( "智能电饭煲烧不开水")
- 是的。智能电饭煲是靠微电脑测温并控制加热过程的。煮饭时为了最好的保存米饭的营养，所以米饭是焖熟的，这样的电饭煲在煮饭功能下就不能烧开水了，建议选择煮粥那一档试下，应该可以的。普通型的电饭煲可以烧开水的，因为它是靠磁钢的跳变温度来控制加热温度的，而磁钢的居里点(即...
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![红烧牛杂粉丝煲做法]( "红烧牛杂粉丝煲做法")
- 主料牛腩500g，粉丝1把生姜2片葱1把蒜头2个香菜适量辅料老抽2勺黄豆酱2勺盐适量糖适量八角2个桂皮2段干辣椒2个油1大勺1、牛腩切块洗净，的牛腩块冷水下锅，焯水，开火煮沸捞出备用2、粉丝提前泡软备用3、砂锅内加入1大勺油烧热，放入葱、姜片、干辣椒、蒜头爆炒。4、放入焯水过的...
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![陶瓷煲用什么火烧]( "陶瓷煲用什么火烧")
- 陶瓷煲适用于小火慢熬，要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。陶瓷煲放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时最好先煮一次大米粥，点小火至水温热后改中火至沸腾，再改小火慢炖20分钟，使米汤中的微小淀粉颗粒渗透入陶瓷缝隙，这样陶瓷煲更结实耐用。...
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![烧烧煲使用说明]( "烧烧煲使用说明")
- 烧烧煲使用的时候有以下几点要点要注意，首先不能够通电的情况下竿稍，否则会使产品坏掉，每次使用完毕以后，要把它清理干净，放干以后再收纳起来1、预热：泡好米后，把部份沙锅都装好一漏斗湿米（200克或者150克），摆放好一个位置，准备开市前，可以预计热一下炉胆，每个炉头都是独立的，可以选择3...
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![煲仔饭锅怎么烧炸了]( "煲仔饭锅怎么烧炸了")
- 有些砂锅质量不是很好，不耐高温，所以在炖煮菜的时候会开裂，建议买一些大品牌的砂锅，质量比较有保障。最好买那种可以干烧的砂锅，既可以炒菜，也可以做煲仔饭，它的那高温程度比普通砂锅更高，干烧也不会开裂，做煲仔饭最为合适，这种砂锅才能做出煲仔饭的米饭焦香。...
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![蟹烧豆腐煲的做法]( "蟹烧豆腐煲的做法")
- 食材明细螃蟹、绢豆腐、生姜、糖、盐、生抽、料酒、大蒜。做法步骤：1、螃蟹仔细清洗干净，切成小块！2、热锅冷油用小火将生姜大蒜炒出香味3、螃蟹入锅，加适量的料酒翻炒至壳变成红色，加清水，清水不要太多淹没螃蟹就行！4、大火烧开，把切成块的绢豆腐入锅，加适量的生抽白糖5、大火开...
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![香芋红烧肉煲做法]( "香芋红烧肉煲做法")
- 所需食材及调味料：香芋半个、五花肉半斤、生姜、大蒜、香葱、青红辣椒、盐、冰糖、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、香油制作过程：1，挑选香芋时，要选取体型匀称、重量轻、切开来肉质细白的。这样的香芋，含水量少，质地松软，粉粉糯糯口感好。把香芋去皮后，切成自己喜欢的稍厚点...
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![藕烧排骨电饭煲做法]( "藕烧排骨电饭煲做法")
- 藕烧排骨的电饭煲做法如下：1、将买回来的新鲜骨头洗净后放入冷水锅里绰烫一下。漂去浮沫。2、几分钟后，把骨头拿出用冷水清洗干净，放在盆里备用。然后准备葱，姜，蒜切段。莲藕切片备用。3、把准备好的材料全部放入电饭锅内，让后在放入适量的花椒，八角，几滴白醋。水没过骨头就可，以...
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![照烧茄子煲]( "照烧茄子煲")
- 1，茄子洗净去蒂切滚刀块。放入淡盐水中泡着，烧前控干水份。2，锅中倒入适量的油烧热，放入控干水分的茄子炸到微黄捞出沥油备用。3，锅中留低油，爆香葱姜蒜末、红尖椒末和香菇末，再放入肉糜和辣椒酱炒香。4，加入酱油、酱油、蚝油和老抽调成酱汁。5，放入炸好的茄子，轻轻略翻，让茄子均匀...
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![红烧塘鲺啫啫煲做法]( "红烧塘鲺啫啫煲做法")
- 塘鲺鱼清洗干净后，用蚝油、生粉、盐腌制10分钟步骤2蒜剥开，可以适当用刀拍一下，更好地入味。葱切段。陈皮提前泡软。ps：无鳞的鱼用陈皮癖腥，肉质更好吃。步骤3锅烧热后，加适量的油，放入蒜粒爆香。步骤4把腌制好的塘鲺鱼倒入锅中（同时放入陈皮），摊匀，大火转中小火，让每一块鱼肉都可以...
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![红烧羊肉煲王刚]( "红烧羊肉煲王刚")
- 食材：羊肉220克，葱8克，姜6克，蒜6瓣，花椒粉2克，豆瓣酱1大勺，辣椒油少许，小茴香3克，八角2个，桂皮1短，料酒1片，老抽1勺，生抽1勺，糖4克，腐竹适量，胡萝卜1跟做法：1、羊肉切块洗净飞水。2、锅里放葱姜蒜、花椒粉、豆瓣酱一大勺、辣椒油爆香。3、放入羊肉，再放小茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生...
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![电饭锅煲汤会烧干吗]( "电饭锅煲汤会烧干吗")
- 会。一般电饭煲煲汤是非常容易煮干的，需要在煮的过程中时常观察一下汤是否在沸腾，最好是设一下闹钟提醒，但是如果是那种智能电饭煲，基本上完全不用担心的，它有专门的煲汤模式，汤煲好之后就会自动进入保温模式。一般的电饭煲都是可以用来煲汤的，但是大多数主要是用来煮饭，所以只能...
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![干烧鸽子煲介绍]( "干烧鸽子煲介绍")
- 用料鸽子2只料酒1-2勺葱2根姜5片冰糖5-6颗八角1个香叶3片桂皮1小块生抽1勺老抽小半勺蚝油半勺郫县豆瓣1勺胡椒粉2-3克盐3-5克干烧鸽子煲的做法步骤步骤1鸽子切成块，八角，桂皮，香叶，冰糖，香葱步骤2鸽子肉冷水下锅，放1-2勺料酒，水开去除血沫，焯1-2分钟捞出备用步骤3焯好的鸽子控水...
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![芬姐电饭煲叉烧做法]( "芬姐电饭煲叉烧做法")
- 用料梅头肉2块叉烧酱3小勺红曲粉少量生抽1小勺姜丝少许蒜少许蜂蜜适量步骤1除蜂蜜以外，全部材料倒入碗中拌匀腌制3小时以上，梅头肉用牙签随意戳一下，更好的入味。最好盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚隔天早上制作。步骤2取出姜丝和蒜去掉，腌制好的梅头肉加汁一起倒入电饭锅按蒸煮键...
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![煲汤沙煲汤烧干了怎么洗好]( "煲汤沙煲汤烧干了怎么洗好")
- 猪蹄汤烧干粘砂锅上可以用温水泡一下，直接擦即可洗干净。如果你经常做饭，或者你关注家里人做饭，那你应该知道有时候我们不小心烧东西粘锅了，很难清洗，猪蹄汤烧干粘锅比较难洗干净，但是如果我们用热水或者温水泡一下，等它自然泡回，就比较好洗了，再用擦锅丝一抹就会掉下来了。方法一...
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![电饭煲防干烧原理]( "电饭煲防干烧原理")
- 电饭锅本身有防干烧功能的，是保护电器不损坏。普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。2、限温...
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