![蒸参的正确方法]( "蒸参的正确方法")
- 1、把海参切圈备用。2、切好装盘。3、准备一些葱丝。4、撒点料酒去腥提鲜。5、把海参放入蒸锅中。6、蒸锅上汽5五分即可。7、去掉葱丝，放点生抽和香油调味。8、一顿丰富的营养早餐就好了。隔水蒸一个小时左右。隔水蒸，可用多次：将人参切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后盖上...
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![冷蒸刺参的家常做法]( "冷蒸刺参的家常做法")
- 主料北极海参1头，鸡蛋1个，粽子1个，西蓝花4小朵调料料酒少许，香油少许，生抽少许做法1、把海参切圈备用。2、切好装盘。3、准备一些葱丝。4、撒点料酒去腥提鲜。5、把海参放入蒸锅中。6、蒸锅上汽5五分即可。7、去掉葱丝，放点生抽和香油调味。...
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![海参蒸几分钟最佳]( "海参蒸几分钟最佳")
- 30分钟左右。海参蒸煮的时间与海参的状态相关，若是即食的海参，可以不用蒸煮直接食用，若是淡干的则需要在使用前用清泡水浸泡一夜左右后，将其整条或是切断后放入蒸锅内蒸熟后即可食用，也可以用其其制作成海鲜粥或是烫羹等等。鲜海参5-10分钟，干海参30-40分钟。干海参需要先泡发...
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![人参菜蒸包做法]( "人参菜蒸包做法")
- 材料鲜绞肉450克、人参菜200克此为调味料:酱油15克，糖10克，盐7克，味精5克，胡椒粉各适合做法1、将绞肉与调味料搅拌均匀。2、人参菜洗净切碎分次倒入肉馅中。3、顺同一方向搅拌肉馅。4、将肉馅搅拌至上劲即可包包子了，包好包子上锅蒸15分钟即可。用料人参菜200克猪肉馅300克面...
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![活海参蒸蛋的做法]( "活海参蒸蛋的做法")
- 主料：海参75克，鸡蛋2个，温水120克，生抽5克，香油3克。辅料：香葱5克。做法：1、食材备用。2、鸡蛋两个打入碗中，加入盐。3、鸡蛋打散后加入等量的温水。4、充分搅打均匀。5、把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。6、海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。7、把海参片倒入鸡蛋液中盖...
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![冷蒸即蒸海参是什么意思]( "冷蒸即蒸海参是什么意思")
- 冷蒸海参指的是低温加工蒸熟的海参，全面保留的海参的营养与口感，蛋白质更佳丰富，口感更劲道q弹，比传统水发海参高三倍营养，是全新工艺体系。这种海参直接解冻就可以吃，可以搭配鲍汁也可以做小米粥，或者做成其他菜肴。冷蒸即蒸海参是什么意思冷蒸即食的海参指的就是速冻海参.这样...
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![海参蒸的方法]( "海参蒸的方法")
- 原料more海参(2根)油40克酱油10克鸡精少许大蒜1头1/准备好海参。2/蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。3/锅中放入40克油，七分热后改小火，放入蒜蓉。4/煸炒至金黄后，倒入适量东古酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火。5/将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面，放入到上汽的蒸锅中。6/蒸5分钟及可...
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![清蒸参蚝的做法大全]( "清蒸参蚝的做法大全")
- 主料生蚝650克辅料蒜1棵    细香葱适量    胡椒粉适量  食盐适量    色拉油适量步骤1蒜去皮，借助工具将蒜磨成待用步骤2生蚝用螺丝刀，从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新...
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![沙参蒸肉做法]( "沙参蒸肉做法")
- 主料：沙参100g辅料：调和油适量食盐适量姜适量步骤1准备好所有材料步骤2猪肉洗净，焯水去除血沫后放入锅中加入沙参，姜一起炖3个小时以上步骤3等到肉炖烂软后放入盐调味即可...
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![西洋参蒸猪心的做法]( "西洋参蒸猪心的做法")
- 食材用料：猪心1个或者半个，西洋参3克，枸杞子10颗，水适量，盐适量西洋参蒸猪心的做法步骤：步骤1、猪心清洗干净，里面可能有血块，可以用小刀裂开掏出来，千万不要切片，要整个猪心炖，加西洋参，枸杞子，水，隔水炖2.5个小时步骤2、炖完猪心捞起切片，这时候可以选择装盘沾酱油吃，汤另外加盐喝也可...
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![海参蒸肉片的做法]( "海参蒸肉片的做法")
- 1、主料：海参400克，熟火腿片200克，笋片100克，熟鸡皮片80克2、调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、香草苯、鸡汤各适量3、将海参洗净，背朝下摊开，切成宽约3.5厘米的片，每片直切至1/2的斜刀纹，下开水在锅内焯一下，再放入鸡汤，烧开捞出。4、火腿片、笋片、鸡皮片整齐地排在碗...
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![开袋即食海参蒸多久]( "开袋即食海参蒸多久")
- 开袋即食海参不需要蒸就可以吃，如果喜欢吃热的海参用两三分钟就可以吃了，如果不考虑营养丢失的情况下建议来一个葱烧海参是最佳的选择，葱烧海参要选择粗一些的大葱段，海参切滚刀块略微过油后加酱油翻炒口味绝佳开袋即食海参蒸多久开袋即食海参不需要蒸，最佳的食用方法，是即食海...
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![怎样做海参蒸蛋]( "怎样做海参蒸蛋")
- 准备食材：海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。步骤2将打散的鸡蛋，加入盐、清水搅拌均匀。步骤3除去鸡蛋表面上的泡沫，再过滤一遍倒入碗中。步骤4加入切好的一半海参，上锅蒸10分钟，开盖倒入剩下的海参。步骤5盖上盖子焖2分钟，淋入适量蒸鱼豉油。步...
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![人参三蒸三晒方法]( "人参三蒸三晒方法")
- 1、隔水蒸，将人参反复蒸煮3—5次，可在蒸煮参汤时加入其他补品，如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等，效果更好。2、将刷洗干净的鲜人参，置于阳光下晾晒1～2天，每天翻动2~3次，注意环境通风。这样晒干大部分的参根水分。在晒的过程中注意晒参温度，不要暴晒。...
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![海参蒸米饭的做法]( "海参蒸米饭的做法")
- 步骤1：香米洗净浸泡半个小时左右，然后焖煮成米饭步骤2：另一半包菜和胡萝卜切细丝，干香菇泡发切片，虾仁用少许盐抓拿洗净步骤3：海参切成小块步骤4：锅内入油，放入除海参崴所有食材翻炒片刻步骤5：加入调料和少许的水烧开步骤6：接着加入海参步骤7：继续翻炒后收汁步骤8：盖在蒸好的米饭上，拌...
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![人参汤怎么蒸]( "人参汤怎么蒸")
- 1、将人参洗净，切成薄片，放入汤碗里2、将放有人参的汤碗放入鲜汤加盖上笼蒸至熟透取出3、鸡脯肉切坡刀片，用蛋清、精盐、干淀粉调和上浆4、火腿切成薄片5、锅内加鲜汤烧开，放入上浆的鸡片滑散，取出沥干水分6、原锅倒入蒸人参的汤汁，放火腿、精盐、料酒、白糖、葱姜水同烧7、待...
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![干海参如何蒸发]( "干海参如何蒸发")
- 用纯净水将适量的海参泡24小时，中途换一次纯净水，泡软后将海参取出，用剪刀剪开腹部，取出腹腔內的韧带，冲洗干净，然后将海参放入高压锅内（不能沾油入），加入适量的水和生姜片，料酒，压25分钟左右（软硬根据每个人的需求）即可，放凉后再将海参泡八小时就大功告成啦。...
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![蒸海参吃法]( "蒸海参吃法")
- 1、浸泡：干净无油的器皿放入纯净水，放入干海参，水量以没过海参为准，浸泡24小时，每12小时换一次纯净水，浸泡完毕标准：能轻易将海参大角度弯曲。2、清洗：顺切口方向剪开海参腹部，除去头部沙嘴，并将贴在海参内壁上的白筋从中间剪断，将海参体内清洗干净，清洗时海参切口朝下最好。3、水煮：...
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![海参蒸蛋海参为什么又小又硬]( "海参蒸蛋海参为什么又小又硬")
- 在海参蒸蛋时出现海参又小又硬的原因，主要有以下两个方面，一个是用的海参没有发好就直接和鸡蛋放在一起了，这样整个蒸蛋的过程中，由于时间短，海参是发布好的，导致海参有些硬。再一个就是放海参的顺序不对，应该是先把蛋蒸个八分熟，然后再放海参，这样海参就不会变小变硬了。...
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![海参最简单蒸法]( "海参最简单蒸法")
- 原料海参(2根)，油40克，酱油10克，鸡精少许，大蒜1头1/准备好海参。2/蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。3/锅中放入40克油，七分热后改小火，放入蒜蓉。4/煸炒至金黄后，倒入适量东古酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火。5/将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面，放入到上汽的蒸锅中。6/蒸5分钟及可。7、...
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![海参蒸蛋海参为什么后放]( "海参蒸蛋海参为什么后放")
- 因为如果海参先放的话，再蒸蛋的过程中，海参就化掉了。海参蒸蛋的做法一般都是按照传统的蒸蛋方法，先把蛋蒸熟，之后再在上面撒上海参丁，在锅里稍热一下就做好了。海参的营养物质丰富，但是海参不能在锅里蒸，煮间过长，时间过长，海参就化掉了，有些营养也失去了。...
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![清蒸刺参做法]( "清蒸刺参做法")
- 主料：贡参宝海参400克，熟火腿片200克，笋片100克，熟鸡皮片80克调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、香草苯、鸡汤各适量做法：1、将水发海参洗净，背朝下摊开，切成宽约3.5厘米的片，每片直切至1/2的斜刀纹，下开水在锅内焯一下，再放入鸡汤，烧开捞出。2、火腿片、笋片、鸡皮片整齐...
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![蒸高丽参要放糖吗]( "蒸高丽参要放糖吗")
- 不需要放糖。蒸高丽参一般不放糖。但是因为高丽参本身的味道蒸出来有点甘苦，蒸高丽参的时候适当放些冰糖一起蒸，不仅具有补气养阴，温补肾阳，止咳化痰的作用，还可以有效改善高丽参本身甘苦的味道，但是注意糖不要一次放太多，以免蒸出来的参汤太滋腻，反而妨碍对高丽参吸收。...
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![海参蒸蛋怎么做]( "海参蒸蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。步骤2将打散的鸡蛋，加入盐、清水搅拌均匀。步骤3除去鸡蛋表面上的泡沫，再过滤一遍倒入碗中。步骤4加入切好的一半海参，上锅蒸10分钟，开盖倒入剩下的海参。步骤5盖上盖子焖2分钟，淋入适量蒸鱼豉...
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![清蒸滴参做法]( "清蒸滴参做法")
- 食材：滴参10只，胡萝卜200克，西葫芦100克，扇贝100克，盐、鸡油、浓汤、小米汁、红花汁各适量。做法1、滴参涨发后汆水，用浓汤煨制入味备用。2、胡萝卜改刀成片，将扇贝用捆扎手法置于其中，加汤蒸熟。3、西葫芦刀工处理成树叶形，用汤焯透备用。4、将以上原料组合成盛开的花朵形状，浇调...
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