![贡鱼的家常做法]( "贡鱼的家常做法")
- 鲜活鲤鱼1条600克，水发香菇25克，海米15克，葱姜各20克，料酒、酱油各15克，精盐3克，胡椒粉0.5克，鸡汤600克，芝麻油10克。做法1、将治净好的活鲤鱼拦腰斜切成两段。水发香菇切两半。葱切段，姜去皮切片。海米洗净。2、锅内加水烧开，下入鱼段氽烫一下捞出，沥净水。3、鱼段放入容器内，放上葱...
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![小贡鱼需要清洗内脏吗]( "小贡鱼需要清洗内脏吗")
- 首先，要对小贡鱼的表面清洗，然后把鱿鱼的腹部与尾部鱿鱼须从连接的部分切开。用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏，再把鱿鱼须一个一个分开，然后再一条一条清洗，清洗完后，然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成片。...
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![小贡鱼怎么清洗]( "小贡鱼怎么清洗")
- 首先，要对小贡鱼的表面清洗，然后把鱿鱼的腹部与尾部鱿鱼须从连接的部分切开。用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏，再把鱿鱼须一个一个分开，然后再一条一条清洗，清洗完后，然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成片。...
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![贡鱼怎么晒干]( "贡鱼怎么晒干")
- 1、将活鱼掏出内脏，放进清水里反复冲洗干净，适合做鱼干的鱼通常肉比较薄，或者是用小鱼，如果鱼肉较厚，可以在肉厚的地方剖上几刀，让阳光和风能够进入，加速风干的速度了。2、将准备好的鱼摆放整齐，然后在鱼身上撒上食用盐，撒盐的时候要均匀，不要错过每一条鱼，将撒过盐的鱼放入腌池中一...
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![贡鱼怎样清洗]( "贡鱼怎样清洗")
- 1、洗鱼一定要先掏内脏处理鱼的步骤为先去鱼鳞，然后再扣鱼鳃、再开肠破肚、再取出内脏，然后再去鱼鳍鱼尾，这是处理一条鱼最完整的步骤，洗鱼之所以要先去内脏是因为内脏里有苦胆，如果不先取出来的话容易把苦胆弄破，苦胆破了之后会污染搭配鱼肉的。内脏掏出来之后整条鱼直接清洗...
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![麻辣贡鱼做法]( "麻辣贡鱼做法")
- 用料：贡鱼一条，豆芽适量，葱适量，泡山椒适量，姜适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量，干红辣椒适量，蒜适量做法：1.准备好所有食材，先用刀把鱼头剁掉，从中间劈开，从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。2、把豆芽洗净，各种调料备用。3、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，先放大蒜炸香，下入花椒、...
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![贡鱼小鱼仔怎么炒]( "贡鱼小鱼仔怎么炒")
- 食材准备：小鱼仔200克、青蒜苗1根、青椒2个、蒜瓣2个、姜1块辅料：菜籽油、盐、生抽、香醋、少许的酱油、料酒2大勺、鸡粉2克制作过程：1、把晒干的小鱼仔，放入一个大的盆中，加入适量的温水进行浸泡，这种小鱼仔比较的鲜甜，但比较的硬需要提前泡。2、找一个篮子，把蒜苗清洗干净，切成...
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![贡品鱼的做法]( "贡品鱼的做法")
- 、将治净好的活鲤鱼拦腰斜切成两段。水发香菇切两半。葱切段，姜去皮切片。海米洗净。2、锅内加水烧开，下入鱼段氽烫一下捞出，沥净水。3、鱼段放入容器内，放上葱段、姜片、香菇、海米，加入料酒、酱油、精盐、胡椒粉、鸡汤。4、容器放入蒸锅内蒸约20分钟取出，去掉葱、姜，淋入芝麻...
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![自贡水煮鱼鳅的做法]( "自贡水煮鱼鳅的做法")
- 材料泥鳅750克、火腿肠2根、黄瓜1根。芹菜100克、蒜苗100克、莴笋100克、料酒、花椒、泡姜、蒜、豆瓣、老抽、金宫鱼调料半包、味精做法1、泥鳅在卖鱼那里弄干净，回家用盐洗净。火腿肠切条、黄瓜和莴笋切片、芹菜和蒜苗切段、姜蒜切细颗粒。2、热油锅放入蔬菜炒熟装在盆子...
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![寇多金贡椒鱼好吃吗]( "寇多金贡椒鱼好吃吗")
- 好吃。麻了麻了，起源四川雅安的寇多金贡椒鱼火锅，先在上海、杭州刮了一阵风，马上又风靡了台州！鲜香麻辣的锅底，香嫩的鱼肉，热气腾腾的总是能吸引不少的人！活鱼现杀，时鲜入锅，麻意直冲天灵盖，这一锅麻辣鲜香，还得是寇多金...
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![冷吃鳝鱼自贡做法]( "冷吃鳝鱼自贡做法")
- 1、鳝鱼肉剔尽骨头，洗净血污，放入沸水锅内氽去腥味，捞出，洗净浮沫，切成粗丝小香葱洗净，切成粒大蒜剁蓉芹菜洗净，切段，放入沸水锅内氽断生捞出2、炒锅加植物油烧至六成热，放入鳝鱼肉丝，拨散，炸熟起锅，沥尽油3、碗内加入蒜蓉、辣椒酱、醋、生抽、姜汁、红油、香油、花椒粉调成味汁，加入...
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![贡生贡元贡士区别]( "贡生贡元贡士区别")
- 贡生贡元贡士区别是。贡生指科举时代，考选府，州，县生员送到国子监肄业的人。出处《二刻拍案惊奇》卷四：今本不敢造次，只因贡生赴京缺费，意欲求公祖大人发还此一项，以助贡生利往。贡元科举时代乡试中式的第六名称为贡元。出处元柯丹丘《荆钗记庆诞》。贡士意思是指很短地方向朝廷...
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![贡氏圆尾鱼怎么繁殖]( "贡氏圆尾鱼怎么繁殖")
- 贡式红圆尾鳉鱼繁殖时公鱼会用背鳍将母鱼包住，母鱼在泥炭土中产卵后公鱼为鱼卵授精，虽然每次产卵仅为1颗，但是产卵频率很高，每天可以产卵几十次至上百次，所以建议繁殖组中公母配置比例为1:3以上。...
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![自贡好吃的鱼排行榜]( "自贡好吃的鱼排行榜")
- 自贡特色鱼排行榜:自贡跳水鱼，葱葱鲫鱼，自贡冷吃鱼，自贡怀德鲊鱼，王井乌鱼片，自贡田鸡鱼，美蛙鱼头，自贡清蒸鲈鱼，自贡水煮鱼片，自贡酸菜鱼，自贡来凤鱼，自贡锅巴鲫鱼，自贡烤鱼，自贡爆炒鳝鱼丝，自贡梭边鱼，自贡豆花鱼，自贡渔溪鱼，自贡鲜椒鱼。...
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![自贡跳水鱼正宗做法]( "自贡跳水鱼正宗做法")
- 做法：1、将小米辣250克、二荆条青辣椒200克、郫县豆瓣酱10克、泡辣椒20克。2、草鱼750克宰杀制净，打1厘米宽的一字花刀，加葱段、姜片各10克，料酒5克腌制码味，拍淀粉20克。3、锅内下熟猪油30克烧热，下葱段、姜片、花椒各5克炒香，加水2500克烧热，下盐、鸡精各10克调味，滴几滴白醋，让...
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![钓鱼贡酒业怎么样]( "钓鱼贡酒业怎么样")
- 钓鱼贡酒业很好，是源自贵州的白酒品牌，品牌运营公司为无锡市钓鱼贡酒业有限公司，拥有设计、研发、包材供应及灌装生产一条龙服务的全产业链支持，核心团队成员均拥有操盘多个中高端酒类品牌的经验。钓鱼贡系列品牌产品均采用传统酱香型白酒12987古法工艺匠心酿造而成。钓鱼贡...
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![什么鱼对大海贡献大]( "什么鱼对大海贡献大")
- 鲸鱼，鲸鱼死后沉入海底的现象叫做坠落。当鲸鱼死在海里时，它的身体最终会沉入海底。生物学家把这门课命名为mdash-鲸鱼倒下了。鲸鱼的尸体可以支撑分解者的循环系统，这是它留给大海的最后一份温情。鲸鱼登陆是海边给鲸鱼举行的仪式。死鲸鱼，尸体沉入海底。这样的尸体可以支撑...
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![自贡翘嘴鱼的做鱼方法]( "自贡翘嘴鱼的做鱼方法")
- 1、主料：翘嘴鱼4条。2、辅料：生姜适量、葱适量、料酒3勺、蒸鱼豉油适量、干辣椒4个。3、用稍微腌制晒过后的翘嘴鱼4、先将翘嘴鱼泡水，稍微软质后在鱼的背部划几刀以便入味，取来蒸盘，在盘子底部放入切好的生姜片，葱末，用料酒均匀的抹在鱼的上面，放在铺好的姜片上，再在鱼的上面放上...
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![建兰鱼魫大贡pk银边大贡]( "建兰鱼魫大贡pk银边大贡")
- 我觉得银边大贡比较好银边大贡叶姿飘逸，株型优美，叶片光泽度好，银边稳定，耐强光，栽培环境光照足的话，也只是银边变黄边，不容易烧边成黑色。老苗退草慢，很容易养成一大盆。花杆挺拔，花朵数多，舌根处呈淡淡的浅粉色，极为清雅。最值得一提的是香气，银边大贡的香气清香醇正，只要一杆盛开，那...
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![自贡鲜椒鱼蛋的做法]( "自贡鲜椒鱼蛋的做法")
- 步骤1把鱼蛋鱼肚清洗干净，鱼蛋大的改刀步骤2把鱼蛋放水里过一次水，水里放大葱、料酒，去腥味，鱼蛋定型，水煮两分钟，轻轻捞出备用步骤3准备佐料和好青条椒备用倒入菜籽油，放花椒，放入佐料，炒香，倒入清水，然后放入盐，味精，鸡精，水开后，放入捞出的鱼蛋，小火煮两分钟！然后放入嫩姜丝，小米辣，青条...
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![自贡活水鱼的做法]( "自贡活水鱼的做法")
- 鱼片3000g、酸生姜250g、酸海椒250g、花椒若干、菜油300g、大蒜若干、豆瓣3勺、花椒面若干、芫荽若干、小葱若干烹饪步骤步骤1/7将油烧热，加入一把花椒，再加入豆瓣三勺及切好的酸生姜酸海椒末，翻炒至海椒皮飘浮。步骤2/7将干海椒若干切段，加入约三把，继续翻炒，炒至海椒段发亮后...
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![自贡水煮鱼做法]( "自贡水煮鱼做法")
- 食材:鲫鱼小米辣小葱调和油盐味精鸡精花椒郫县豆瓣嫩姜高汤（开水也可以）根据自己口味适当调整步骤先把鲫鱼油炸二面焦黄，捞起备用！锅里倒入调和油直到八成热，加入郫县豆瓣，小米辣，姜蒜炒香，加入烧开的高汤，烧开后放鲫鱼入锅！大概三分钟后放入小葱！起锅，完毕...
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![哪种鱼曾是隋朝贡品]( "哪种鱼曾是隋朝贡品")
- 松江四鳃鲈是隋朝贡品。中国原生鱼——四鳃鲈松江鲈鱼：头圆，向后渐侧扁。鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有“四鳃鲈”之称。松江鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一，并非仅限于松江所产。为沿海洄游性鱼类，能生长在咸淡水和纯淡水中。一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，成熟后，...
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![自贡过水鱼做法]( "自贡过水鱼做法")
- —【过水鱼】——【制作主料】：新鲜草鱼一条（2斤左右）【腌制调料】：盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉2勺、生姜1块、大葱1节【煮鱼调料】：生姜1块、大葱1根、料酒1大勺、盐1勺、干花椒十几粒【制作调料】：仔姜1块、二荆条5个、小米椒5个、大葱半根、大蒜半头、香葱2根、泡辣椒5...
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![过年什么鱼上贡品]( "过年什么鱼上贡品")
- 过年用鲤鱼，鲫鱼，鲢鱼上贡品。鲤鱼就是过年期间经常吃的一种鱼类，其大小合适，寓意也是大吉大利，吉祥如意，美好祥和是我国流传最广的吉祥物之一，在年货当中，也经常能够看到鲤鱼的图案，所以过年的时候为了图一个好兆头，基本上都是用鲤鱼来当贡品。过年什么鱼上贡品过年一般都用鲤鱼上...
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