![烤鱼在烤箱烤刷油会起火不]( "烤鱼在烤箱烤刷油会起火不")
- 先说答案，不会起火。常见食用油的燃点如下：1、大豆油：257℃2、玉米油：246℃3、花生油：226℃4、芝麻油：215℃一般我们烤鱼不会使用芝麻油，所以烤鱼抹在鱼身上的油燃点都在220摄氏度以上。而烤箱是可以设定温度的。一般烤鱼设定温度基本在200摄氏度左右。这个温度还没到油的燃点，不...
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![烤漆上能刷漆吗]( "烤漆上能刷漆吗")
- 能。首先需要将表面打磨掉，然后再重新喷漆。这种门是通过喷漆之后再送入到烘房当中，经过高温、干燥后形成的一种油漆的门板。而它所带来的光泽度比较亮丽，色泽也很鲜艳，所以视觉冲击感还是非常不错的。再加上表面摸起来非常的光滑平整，容易擦洗，具有一定的防水、防潮性能，耐污性...
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![烤箱烤肠刷什么油]( "烤箱烤肠刷什么油")
- 烤箱烤肠刷橄榄油。扩展知识：用烤箱烤香肠是要抹油的，这样能够将香肠烤制的更加均匀且外表也非常油亮好看，口感极佳。用烤箱烤香肠，首先要把香肠解冻，用刀划两下，放到烤箱油纸上，然后刷一层油，将烤箱温度调至180℃，10分钟后再刷一层油，翻面后继续烤制5分钟即可。...
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![红糖水能刷烧烤吗]( "红糖水能刷烧烤吗")
- 可以的。贴板烤鸭就是在烤之前刷糖水的，最好是刷蜂蜜，效果是很好的，而且蜂蜜没有那么甜，很好吃的，因为在烧烤之前刷的话，糖水可以进入到肉之内，才能出味。红糖水能刷烧烤是可以的，是能刷烧烤的，但是刷烧烤还是要烧烤汁刷上去才好吃，红糖刷上去像颜色是有点像颜色有点甜，但是没有烧烤...
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![烤羊腿刷油的配方]( "烤羊腿刷油的配方")
- 用料：大蒜头两瓣、小葱两根、生抽若干、蚝油若干、辣椒面若干、花生或腰果一大把、白芝麻一小把、鲜辣粉若干、菜或香菜、两根蘸料的做法：1、花生或腰果油里炒熟放一边冷却，白芝麻放在干净的锅里炒香冷却。2、大蒜头擦成泥3、辣椒面4、鲜辣粉5、根据自己口味和蒜茸放在一起6...
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![烤面筋需要刷油吗]( "烤面筋需要刷油吗")
- 需要刷油，这样考出来的面筋不干，更香，而且嫩，在刷上辣椒，更好吃材料：面筋面筋红油（植物油花椒粉辣椒粉芝麻酱油醋蚝油甜面酱）烧烤撒料（孜然粉茴香粉辣椒粉花椒粉鸡精盐）制作方法：第一步首先处理食材烤面筋时，把面筋穿到竹签上，用刀斜着切成烤串。面筋红油的做法（花椒粉，辣椒粉，芝麻，酱油，醋...
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![烤箱烤红薯刷不掉焦糖怎么办]( "烤箱烤红薯刷不掉焦糖怎么办")
- 烤箱托盘烤地瓜焦糖清洗方法把烤盘用水泡一下就容易洗掉了，如果是表面涂漆或者有电镀层的烤盘不能用钢丝球来清洗，只能用洗碗布或者软刷子洗。以后可以在烤东西的时候铺上一层铝箔纸，这样烤完丢掉铝箔纸就行了，烤盘就不会弄脏。烤箱烤红薯刷不掉焦糖解决方法用热水泡，然后用小...
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![用烤箱烤肠需要刷油吗]( "用烤箱烤肠需要刷油吗")
- 用烤箱烤香肠是要抹油的，这样能够将香肠烤制的更加均匀且外表也非常油亮好看，口感极佳。用烤箱烤香肠，首先要把香肠解冻，用刀划两下，放到烤箱油纸上，然后刷一层油，将烤箱温度调至180℃，10分钟后再刷一层油，翻面后继续烤制5分钟即可。烤箱烤香肠，不用刷油，因为香肠里含有肉在烤制的过...
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![烧烤什么时候刷烧烤酱]( "烧烤什么时候刷烧烤酱")
- 刷酱料是为了给食物增加味道，并且酱料里含糖和淀粉，长时间加热容易糊，所以酱料只能在食物快要熟的时候刷，在用火烤热即可。烧烤酱一是烧烤时刷在上面作调料使用，二是用作蘸料。这两种酱可以是不同的口味，也可以通用既作刷料又作蘸料，看个人喜好和口味了。到烤炉中引起明火，明火会...
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![烤漆窗户上刷白漆好刷么]( "烤漆窗户上刷白漆好刷么")
- 好刷。只要在刷漆之前擦拭干净，打磨一下效果就非常好的。也就是说在刷漆之前首先要用洗涤灵水最窗户刷漆的地方进行擦拭，去掉表面的油污或者杂质，然后用清水进行500号以上的砂纸打磨轻轻的打磨一下，摸出毛茶，这样效果在刷漆的时候抓牢性是最强的，而且不容易起皮，能够结合到一起，...
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![烤羊肉串用刷烧烤酱吗]( "烤羊肉串用刷烧烤酱吗")
- 烤羊肉串刷不刷烧烤酱要看个人的口味。应该说一大部分人吃烤羊肉串是不刷烧烤酱的，因为羊肉在穿羊肉串之前都是事先把肉味好了，各种调料和盐己经伴好，然后才穿的串，所以烤肉串时一般是不在刷烧烤酱的。但是也有人喜欢吃刷酱的羊肉串，所以刷酱也是可以的。...
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![烤箱烤整片手抓饼要刷油吗]( "烤箱烤整片手抓饼要刷油吗")
- 烤箱烤整片手抓饼是不需要刷油的，因为手抓饼里边还有大量的油脂经过小火烘烤的时候，这些油脂就会从手抓饼里面慢慢的流出来...
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![烤羊肉秘制刷料]( "烤羊肉秘制刷料")
- 羊肉串撒料配方：孜然面50克，辣椒面100克，熟白芝麻25克，花生碎25克，盐25克搅拌均匀即可。2羊肉串秘制撒料：取烤香的花生、黄豆、核桃按3:2:1的比例混台后粉行，即成果仁碎。2取烤香的花椒粉120克(其中包含麻椒粉20克)，辣椒粉500克，烤香并磨碎的孜然粉70克，烤香芝麻、五香粉，鸡精各50克...
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![烧烤是先刷油还是先烤]( "烧烤是先刷油还是先烤")
- 烤蔬菜的时候，要先刷油，以免烤糊。烤肉类，可以先烤一会，一定要小火，勤翻动，可以去腥味和膻味，和血水。渐渐干巴的时候，涮油即可。烧烤的时候最好是先考一下，等到肉质的颜色变成白色的时候，赶快刷油锁住水分，这样子外焦里嫩的格局就已经形成了，所以还是要先烤一会儿，再刷油...
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![炭烤全羊刷脆皮水还是刷油]( "炭烤全羊刷脆皮水还是刷油")
- 碳烤全羊一般不刷脆皮水，这是因为很多地方烤全羊都是去皮的。如果带皮烤，因为羊皮的毛孔比较细密，脆皮水也不能很好起到脆皮的作用。烤带皮羊想要让羊皮脆，是在羊烤制到一定火候之后，直接刷油，靠碳火的火力和油的起酥性，把羊皮烤脆。...
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![烤箱烤栗子为何要刷糖水]( "烤箱烤栗子为何要刷糖水")
- 因为烤箱烤栗子，会让栗子的水分迅速蒸发，这样当栗子熟透，就会显得干巴巴的，影响口感.。为了让烤箱里的栗子保持香甜的口感，一般都会给板栗刷上糖水（也可以刷上油），来缓解水分的流失。让栗子的口感，以及形态，保持保留住人们记忆里的模样。...
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![吃烤肉自己刷油吗]( "吃烤肉自己刷油吗")
- 是的，烤肉前，托盘上要放底油，腌制肉的时候最好也要放上腌料或少许油，加点蛋清，肉会更嫩，有味道，，而且在烤肉上先刷一层油，防止肉干涩，变硬，烤几分钟后要翻面刷油，反复这样几次，不要一次时间太长了，防止肉糊掉，所以烤肉是个需要耐心细心的工作，为了吃到味美和鲜嫩多汁的烤肉是值得的...
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![烧烤刷了酱还要再烤]( "烧烤刷了酱还要再烤")
- 不用在烤了，不然酱会被烤干、表面就会很粗糙，烧烤的时候刷酱料是为了补充水分，食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。...
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![刷蜜糖的烧烤刷怎么清洗]( "刷蜜糖的烧烤刷怎么清洗")
- 1、在烧烤之前，因为烧烤网在上一次烧烤完是洗过的，所以先将烧烤网用水冲一下，碳炉烧热，将烧烤网置于炉上加热。2、加热过程中可用半个洋葱擦拭，完了用碳夹夹起烧烤网，烧烤夹夹住沾油的厨用纸巾，将烧烤网擦拭干净即可使用。3、烧烤过后，烧烤网因为碳火和食物残渣的关系会变黑，所以...
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![烧烤需要刷水吗]( "烧烤需要刷水吗")
- 不用在烧烤的时候刷水，要保持食物的原汁原味，刷水的话味道就淡了，吃起来口感不好，没有滋味，不然就得二次刷料，会导致费时又费力，得不偿失，但是在烧烤的时候，下面火要是特别旺的时候，可以适当撒一点水，让火苗变小一点，要是置之不理容易烤焦，这样烤出来的也不好吃，影响口感...
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![烤面包为啥刷牛奶]( "烤面包为啥刷牛奶")
- 烤面包之所以刷牛奶，是一般西方人欧洲式的早餐，里边才会做的中国人，传统情况下是不会刷牛奶的，有可能会刷蜂蜜，所以按照西方人的饮食习惯做...
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![烧烤刷酱的配方]( "烧烤刷酱的配方")
- 用料番茄酱200克，白醋75克，蜂蜜、白糖各50克，淀粉、盐、葱头各25克，大蒜、干辣椒、芥末粉、丁香各适量。制作方法：1、葱头、大蒜、干辣椒均洗净切末。2、锅中添入适量水，放入番茄酱、糖、盐、葱头、大蒜、干辣椒烧沸。3、加丁香、胡椒烧开，勾芡，淋入白醋，烧至浓稠即可。特点：颜色酱...
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![烧烤刷什么保水]( "烧烤刷什么保水")
- 蜂蜜水一般来说烤肉的时候都是刷两次蜂蜜水，在烤制之前刷一层蜂蜜水，之后进行烤制，等烤了一会以后再刷另一层蜂蜜，这样可以将烤肉烤制两面金黄，使其颜色更加的诱人。一般都是将蜂蜜和水按照1:2的比例混合均匀，在刷的时候薄薄刷上一层，千万不可以刷太多，以免过甜。蜂蜜有很强的吸...
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![炭火烤肉要刷油吗]( "炭火烤肉要刷油吗")
- 等肉烤得差不多干的时候刷油就好了，不是。只有当烤肉被烤得很干的时候，才需要刷上极少量的油，改善一下就可以了。经过正确处理的烧烤食品，是不需要刷油的。大部分烧烤是不需要刷油的。油刷多了就滴到炭上，变成了烟，烟里含有害物资。既污染环境又损害健康。...
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![烧烤什么时候刷油]( "烧烤什么时候刷油")
- 先对烤肉进行刷油可以让肉成熟快并且保持肉的水分，烤出来的肉口感鲜嫩。对肉类刷油选择植物油比较好，在给肉刷油的时候一定要控制好油的量，要根据食材来确定刷油的量，烤五花肉的时候可以适量的少刷一点油，并且最好使用刷子来涂抹，可以更加均匀。...
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