![臭北北什么意思]( "臭北北什么意思")
- 意思臭臭的小孩，表示对小孩子的宠爱的称呼。北北在东北方言中也有小孩的意思。“方言”在不同的人群中指代不同，中国人口中所称“方言”是一个政治学概念，实为“地方语言”，又称“白话（Vernacular）”，指的是区别于标准语的某一地区的语言。欧洲人口中的“方言”是一个语言学概念...
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![东北臭鸭蛋做法]( "东北臭鸭蛋做法")
- 食材:笨鸭蛋50个、食盐200克、水适量做法:1，刚买来的鸭蛋用水先泡半小时，再清洗干净，按照50个鸭蛋200克盐的比例，把鸭蛋轻轻的放入缸里，慢慢加入莫过鸭蛋的清水。2，腌制一个半月左右即可，期间大概相隔四五天就轻轻晃动鸭蛋缸，保证蛋壳不破碎的情况下每次晃动几分钟，吃的时候洗净煮...
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![东北臭大酱和东北大酱哪个好吃]( "东北臭大酱和东北大酱哪个好吃")
- 答题:哪个都好吃。这就如同臭豆腐和大豆腐哪个好吃如同一辙有异曲同工之妙。萝卜白菜各有所爱。东北臭大酱和东北大酱都是由大豆加工而成，只是制造方法不同而己。东北臭大酱在春天的时候蘸山菜吃别有一番滋味在心头。东北大酱一年四季都好吃。在东北这个地方，很多人都喜欢...
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![为什么在北方有臭虫]( "为什么在北方有臭虫")
- 北方也是有臭虫。当环境温度下降至16.1℃时，会进入半休眠状态，使之能够存活更久即使温度下跌至-10℃，臭虫仍然能够存活至少五天但若暴露于-32℃的低温，则会在15分钟后死亡。臭虫具高度抗旱性，即使在气温达35–40°C而且湿度低的环境里，在失去了体重的三分之一后仍能存活但在其...
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![东北臭面正宗做法]( "东北臭面正宗做法")
- 食材用料：新鲜面条300g鸡蛋1个盐5g蒜瓣儿3瓣青菜适量方法步骤：1、蒜去皮加入盐捣成蒜蓉，静置备用，使蒜酶和蒜氨酸充分接触。2、锅坐开水。3、鸡蛋打入稍大的碗里，搅匀，直至表面有泡沫产生。4、水开加入洗净的青菜煮一下捞出备用。5、接着煮面条，将煮熟的面条直接捞到鸡蛋碗里，倒...
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![北极狐臭不臭]( "北极狐臭不臭")
- 1、北极狐属犬科，北极狐属，也叫蓝狐、白狐等，毛皮价值昂贵，经过人工饲养可见到大量的毛色突变品种，如影狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐和白色北极狐等，统称为彩色北极狐，在国际毛皮市场上是畅销的高档商品，因为北极狐个大，体长，毛绒色好，特别是浅蓝色北极狐，在国际市场上...
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![湖北臭千张如何发酵]( "湖北臭千张如何发酵")
- 1、原料整理：取新鲜千张，切成长15×20厘米左右的长方形，剔除碎片。2、酸化：取生产豆腐的酸下脚水(又叫窑浆水或窑子水)，下脚水pH值4～4.5，将切块的千张一张张分散，置50℃下脚水中浸泡15分钟以上。浸泡时务必使千张的各个部位都接触下脚水。浸泡时间长短视气温高低而定。气温高，时间...
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![北极甜虾解冻后臭臭的正常吗]( "北极甜虾解冻后臭臭的正常吗")
- 北极甜虾解冻后如果臭臭的就是不新鲜了的，所以是不正常的，正常新鲜北极甜虾解冻后是不会有臭味的，有的只是海鲜和海水的特有腥味而不是臭味。如果解冻后的北极甜虾是臭臭的话就不能吃了，不新鲜变质的海虾会产生有害物质，吃了是会影响健康的。...
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![东北农村泡臭米的步骤]( "东北农村泡臭米的步骤")
- 首先将玉米拿出来，挑出里面的碎石子，树叶等不干净的东西，浸泡几分钟，浸泡结来后然后捞出来搅碎，下一步加入适量玉米面使其成为糊状，然后加入少量的蜂蜜和白酒，臭玉米基本就泡好了，然后装入能够密封的瓶子放在阴凉处就可以使用了。...
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![东北臭菜怎么腌制]( "东北臭菜怎么腌制")
- 1、臭菜洗净，把臭菜表面的水擦净，把臭菜顺长切成4段。2、将臭菜条放在大碗内，加入盐，拌匀，腌制30分钟。3、将大蒜切片，小米辣切成小段。4、到时间后，将臭菜腌制出的水倒出不要，加入蒜片、小米辣、白糖、海鲜酱油，用筷子翻拌均匀。5、放在保险盒内，放冰箱内冷藏一晚，（期间上下翻动一两...
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![东北吃葱蘸酱嘴不臭吗]( "东北吃葱蘸酱嘴不臭吗")
- 东北吃葱蘸酱，嘴是不臭的东北大豆酱是由东北产的优质黄豆，经过煮熟打碎，做成酱块，经过发酵，然后做成优质的农家酱，再经过发酵才可以吃，这种酱口感是不错的，味道非常香，可以用大葱蘸大酱吃，吃完了这种大葱和大酱之后，嘴里应该有一些葱的味道，要刷牙漱漱口就好了。...
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![东北臭鱼为什么可以吃]( "东北臭鱼为什么可以吃")
- 东北臭鱼能吃，它是一种通过腌制而成的鱼，臭鱼在有的地方是很有名的特色美食，大家都经常吃，不影响身体健康的。臭鱼发臭的原因是人为腌制的，这样的就能吃，就像臭豆腐就是在人为的条件下制作而成的。回答完毕，希望我的回答能够帮助到你。东北臭鱼为什么可以吃东北臭鱼之所以可以的...
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![北方有臭虫吗]( "北方有臭虫吗")
- 当然有了。北方有很多地方都会有臭虫的生存，每到春天来临的时候草地还有树林里面会看到很多这种臭虫在爬行。臭虫其实也叫做放屁虫，放屁虫雌虫比雄虫长两到三毫米，但整体都在一厘米左右，三条黄褐色的线条从头延续到身体中部，是属于蝽科的昆虫。北方是有的臭虫的，臭虫属昆虫纲、...
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![北方怎样做臭豆腐]( "北方怎样做臭豆腐")
- 【材料】臭豆腐600克，蚝油适量，生抽适量，黄翠仙油腐乳2块，小葱少许，花椒粉、辣椒粉、白芝麻适量、白糖适量【做法】1、准备豆腐，小葱洗净切。2、挖2块油腐乳至碗中，再倒一些腐乳中的油，这个豆腐乳是用油泡着的，忍不住先抹了一块馒头吃了，碗中放生抽、蚝油、白糖拌匀。3、花椒粉、辣...
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![东北臭菜可以包饺子吗]( "东北臭菜可以包饺子吗")
- 可以包饺子虽然东北臭菜口感不是特别臭，但是它也有一种独特的气味，很多人都喜欢这种气味。由于东北臭菜具有非常丰富的营养成分，所以经常吃东北臭菜，可以充分吸收这些营养成分，使得身体不会容易就产生营养不均匀等症状。由于东北臭菜里面含有纤维素，所以经常吃东北臭菜，可以促进...
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![东北大叶臭菜为什么苦]( "东北大叶臭菜为什么苦")
- 东北臭菜是一种绿色草本植物，它具有独特的气味，据说他在繁殖时会生成一种霉菌，而这种霉菌是它散发臭味的主要因素。东北臭菜虽然有特殊性气味，但它营养价值极高，平时可以当绿色蔬菜工人们食用，能为人体补充丰富微量元素也能开胃消食并能促进消化，只是它在食用时有一些禁忌需要格...
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![北京臭豆腐正宗吃法]( "北京臭豆腐正宗吃法")
- 主料：臭豆腐200克辅料：蒜15克，甜面酱20克，辣椒面10克，洋葱15克，香菜8克做法1、准备好所需辅助食材。2、将主料臭豆腐切成小块。3、将洋葱切成丁、蒜和香菜都切碎。4、用热油浇辣椒面调成油辣子，加入少许醋、香油、盐调味做蘸汁。5、将电饼铛或平底锅预热，放入臭豆腐煎至两面金黄...
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![湖北腌制臭皮卷的做法]( "湖北腌制臭皮卷的做法")
- 豆腐皮10张干辣椒粉若干个姜沫30克盐10克花椒粉10克鸡精2克黄酒（料酒）20ml绿茶一杯步骤1千张（豆皮）卷成长卷，一张卷一筒，当温暖处自然发酵，长白毛为佳，臭的程度随各人口味。大概1周左右。步骤2绿茶泡水，待用。步骤3长卷切成小段，厚薄都可以。找个大盆翻拌。步骤4生姜洗净，切沫，也可用...
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![北京最好吃的臭豆腐]( "北京最好吃的臭豆腐")
- 北京最好吃的是臭豆腐，而臭豆腐最有名的是北京王致和的，臭豆腐闻着特别臭但吃起来特别香，而且还上隐，是老北京最传统的美食之一，吃法也很讲究，它和玉米面的窝头是绝配，要是再把剩窝头切片过油一炸，又酥又脆抹上臭豆腐，更是一绝，就是现在老北京的餐馆里也是一道受食客欢迎的美食。...
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![北方臭屁虫能吃吗]( "北方臭屁虫能吃吗")
- 不论是北方还是南方的臭屁虫都不能吃。臭屁虫之所以叫此名，是因为它的尾部有一个臭腺，能释放出奇臭无比的臭气来，人闻到都会作呕，哪里还能吃。...
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![东北话臭蛋指的是什么]( "东北话臭蛋指的是什么")
- “臭蛋”也称作“寡蛋”。“臭蛋”指未经受精的鸡蛋被孵化了，经长时间受热而变质的那种蛋。这种臭蛋已经蛋黄和蛋清混合了。这种蛋煮熟了，有一股臭味，偏有人喜爱这个味道，就有人喜欢吃这种臭蛋。批发市场有专门批发这种臭蛋的门市，在东北集市上也专门有出售这种臭蛋的摊床。...
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![东北臭菜能晒干菜吗]( "东北臭菜能晒干菜吗")
- 能。因为臭菜为药食兼用野生植物。其种子油既可药用，又可食用嫩茎叶则可作野菜食用，一般于春季采摘其嫩苗食用。食时，将其洗净，入沸水中焯几分钟，再用清水浸泡，挤去水后可凉拌，可煮汤，亦可热炒，均色泽悦目，清香味美。其种子含油量达30%。...
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![东北铁锅炖鱼有臭味]( "东北铁锅炖鱼有臭味")
- 东北铁锅炖鱼在食材新鲜的前提下不会有臭味。东北铁锅炖鱼和其他东北大锅炖一样受欢迎，非常具有东北特色。东北铁锅炖鱼有的地方会加入东北大酱，所以炖鱼除本身鲜味以外也会有大酱的清香，作为调料加酱很少掩盖主材味道，有臭味可能加入了较多的农村臭大酱，闻着有些臭味，一般不会...
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![东北臭豆腐辣椒配方。]( "东北臭豆腐辣椒配方。")
- 原料：干辣椒200g、熟芝麻50g、花椒15g、八角10g、桂皮10g、小茴香5g。制作过程：1、将干辣椒剪成小段，将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香2、炒好的原料晾凉一会，然后放入研磨杯中，加入少许芝麻，一起研磨成粉状。正宗的应该是用石臼捣出来的。...
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![东北话臭派是什么意思]( "东北话臭派是什么意思")
- 臭爱有讽刺挖苦和揭短的意思。这是东北，黑龙江、吉林两省的农村说的一种土话这是东北，而且现在触听懂和讲这种话的人也越来越少了，就和东北方言的撒春、嗯那等，函步被标准话所替代，讲的人越来越少，能准确解释其含意的人也越来越少了。...
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