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关于香辣虾的时尚顾问

糖醋香辣虾排骨的家常做法
  • 糖醋香辣虾排骨的家常做法

  • 主料排骨500克辅料虾干7只,酱油1茶匙,香葱适量,香醋1茶匙,料酒2茶匙,白糖半茶匙步骤1备好所用食材,虾干用清水泡洗一下,锅里加少许油,将洗净的排骨下锅。步骤2炒至排骨出香将泡洗好的虾干蒜头下锅,再加入调好的酱油香醋及少许的白糖,煮至收汁后加入香葱提香即可。糖醋虾排骨就完成...
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香辣虾最正宗的做法
  • 香辣虾最正宗的做法

  • 步骤1将虾剪去虾须、虾脚,剔去虾线,用少量料酒和盐腌制10分钟。步骤2辣椒、香芹、香葱、姜、蒜分别切好备用。步骤3土豆切成条状,浸泡一会。步骤4黄豆芽洗净沥干水分,黄瓜切成宽条状。步骤5锅内放油,油烧至6、7成热放入虾炸至金黄色捞出。步骤6放入土豆条,炸至金黄色捞出。步骤...
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重庆香辣虾汤锅的做法
  • 重庆香辣虾汤锅的做法

  • 主料:虾500g玉米200g青杆花菜200g辅料:洋葱100g干辣椒壳20g花椒10g姜小块蒜3瓣椒盐粉1包生粉适量味极鲜酱油适量做法与步骤:1、活虾,开背(尾部尖的那个减掉然后跟着沙线把虾背部剪开至头部),清洗干净沥干水分后,放一点生粉和椒盐搅拌,备用。2、洋葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,备用。3、玉米切...
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香辣虾焖锅怎么做窍门
  • 香辣虾焖锅怎么做窍门

  • 1、食材:鸡肉、大虾、海鲜菇、剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、豆腐、韭薹、鱼虾丸、油麦菜。2、鸡肉,切成粗条,加生抽,花椒面,茴香粉,料酒腌上大虾去虾线虾泥,加盐,料酒卤上海鲜菇,用手掰成小段油麦菜切段,韭薹1把鱼丸虾丸切片,青红椒切段,洋葱切段,葱叶切大段,鲜剁椒,2个,干红椒...
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香辣虾一般是几号虾
  • 香辣虾一般是几号虾

  • 香辣虾用中号海虾即可。主料:海虾、油、生姜、豆瓣酱、小葱3根,干辣椒、大蒜、料酒、白芝麻、香菜、白糖。做法:1、海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒数第二节处挑出虾线。2、倒入料酒腌制半小时。3、准备调料。4、热锅倒入油,油温5分热放入生姜和大蒜爆香。5、把虾倒入锅内反复...
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香辣虾的做法
  • 香辣虾的做法

  • 1)港虾洗净,去须,背部开刀去沙线。(2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入港虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。(3)另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。...
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李想香辣虾怎么做
  • 李想香辣虾怎么做

  • 香辣虾的做法:食材:大虾400克,葱姜蒜适量,花椒少许,干红辣椒3个,白糖少许,酱油适量,豆瓣酱1勺,料酒适量制作步骤:第一步,将大虾准备出需要的量,仔细清洗干净,为了保证成品美观,我就先不开背去虾线了,吃得时候再去掉,只需将大虾的虾须和虾足剪掉就可以了,然后控干其中的水分第二步,在炒锅中...
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四川爆炒香辣虾的做法
  • 四川爆炒香辣虾的做法

  • 步骤/方式1洗干净虾,抽取虾线,(我把虾头留着的)和配料备用步骤/方式2中火烧油,烧到有小气泡为止步骤/方式3有气泡之后放入老姜大蒜和葱白,大葱绿色的部分不要先放,不然会糊。大火翻炒到大蒜微微发黄即可步骤/方式4关中火,放入豆瓣酱,这里可以是郫县豆瓣酱或者自己做的。每种豆瓣酱...
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香辣虾怎么吃
  • 香辣虾怎么吃

  • 用料:虾1斤葱适量姜一小块蒜3瓣盐适量生抽适量料酒适量辣椒4个步骤1剪虾线,洗干净,我买的新鲜虾,不过活的不敢剪虾线,都是放冰箱冻了才拿出来剪的。步骤2葱姜蒜,辣椒我用的不辣的那种,辣的味道会更好,娃不太能吃辣。步骤3热油爆香葱姜蒜辣椒,再放虾翻炒,小火多炸一会,个人觉得会更...
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石家庄香辣虾的做法
  • 石家庄香辣虾的做法

  • 主料:新鲜大虾300克辅料:香菜一棵、葱半棵、姜8克、蒜5克干淀粉适量调料:花生油50克、锅底料适量、蚝油适量生抽适量、白糖5克、料酒一勺、胡椒粉适量、盐5克做法步骤:1、大虾洗净,去虾线,放料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌制20放分钟。2、准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。3、火锅底料...
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香辣虾带鱼怎么做好吃又简单
  • 香辣虾带鱼怎么做好吃又简单

  • 主料2人份带鱼1条鸡蛋1个辣椒(红,尖,干)2个辅料油2大勺蒜瓣2个姜末1小勺盐1/2小勺鸡精1/2小勺酱油1勺黄酒1大勺花椒1/2小勺醋1小勺步骤1带鱼处理好洗净切段步骤2加入花椒、黄酒,少量盐腌制一下步骤3再沥干水分,将鸡蛋液淋入里面,拌匀步骤4锅里加适量的油烧热后,加入姜末煸炒一...
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香辣虾干锅做法王刚
  • 香辣虾干锅做法王刚

  • 步骤1准备好食材:500克基围虾去虾线,处理干净备用,蔬菜洗净:1个洋葱切小块、1个土豆切条、1根莴苣切滚刀、4朵香菇打花,100克荷兰豆,半块午餐肉切薄片,5片生姜,8瓣大蒜,4个辣椒,10克花椒,少许葱段,40克郫县豆瓣酱,30克火锅底料。步骤2先把土豆、莴苣、荷兰豆和香菇,开水烫一下。荷兰豆...
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香辣虾配菜有哪些
  • 香辣虾配菜有哪些

  • 香辣香可以加入许多配菜,但也不是越多种类越好,要结合自己的口味合理搭配才好吃。一般我会加入些藕片、芹菜段丶土豆丶鱿鱼丸等。喜欢吃蘑菇的可加入香菇、杏鲍菇等。喜欢吃绿叶菜的可以加生菜、香莱等。搭配些白菜丶海带等也很入味好吃。...
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麻辣香锅香辣虾怎么做
  • 麻辣香锅香辣虾怎么做

  • 用料:虾一斤,葱姜蒜,花椒,辣椒适量,土豆一个,藕一节,麻辣香锅料半包做法:1.准备好所有食材,先将虾洗净,去除虾线,备用。2、起锅,不用倒油,放入花椒,进行煸炒,在锅中把花椒炒熟撵粹3、准备好葱姜蒜辣椒,洗净切好。4、另起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,把土豆条放进去炸,炸好土豆捞出备用...
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香辣虾绝密配方
  • 香辣虾绝密配方

  • 制香辣虾配方(干货)花生酱100克,排骨酱50克,阿香婆香辣酱200克,海鲜酱50克,耗油50克,花雕酒20克。一品鲜酱油10克。所有酱放锅里小火加半勺料油炒至冒泡倒碼兜子备用。香料香叶10克,小茴香5克,多香果10克,草果10克,陈皮5克,香菜籽5克,花椒5克,当归5克。孜然5克,子弹头小辣椒或朝天椒5...
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小龙虾和香辣虾的区别
  • 小龙虾和香辣虾的区别

  • 简单来说香辣小龙虾和麻辣小龙虾最大的区别就是口味,两个都带有辣味,麻辣小龙虾因为加了花椒,味道更偏麻,味道更重,但制作更方便,川渝地区肯定很喜欢,香辣小龙虾加了香料一起炒,味道更厚更有层次,香辣口味是更适合全国范围的口味。...
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香辣虾火锅的做法王刚
  • 香辣虾火锅的做法王刚

  • 材料:大虾、芹菜、莲藕、洋葱、土豆、年糕辅料:大蒜、生姜、大葱、红辣椒、花椒、香菜、白芝麻调料:豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、料酒、食盐、淀粉、白糖、生抽做法:1、大虾买回来后开虾背、去虾线,再把大虾清洗一遍后控干水分放入盆中2、大虾内加入1克食盐、1克胡椒粉、3克料酒,...
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阿远家常香辣虾的做法
  • 阿远家常香辣虾的做法

  • 主料虾350克辅料姜6片蒜4瓣葱3棵干辣椒50克红花椒10克香辣酱1勺胡椒粉2克盐2克鸡精1克生粉3勺1、将虾处理好,加料酒、姜丝、盐、胡椒粉、鸡精腌制十分钟。2、干辣椒切段、香辣酱一勺。3、姜、蒜切片、葱切段、红花椒10克备用。4、腌制好的虾去除姜丝,均匀的撒上一层生粉。5...
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香辣虾锅鱼的做法
  • 香辣虾锅鱼的做法

  • 用料鱼200克,鲜虾209克&nbsp,土豆1个,红薯1个,香芹适量,平菇适量,火腿肠&nbsp适量,油适量,盐适量,辣椒干适量,洋葱适量&nbsp&nbsp做法步骤步骤1准备葱姜蒜辣椒干,洋葱芹菜。步骤2鲜虾开背,鱼切厚片,用开水先烫一下。步骤3把土豆切成宽条,炸至金黄捞出备用。步骤4鲜虾用热油炸至金黄步骤...
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四川爆炒香辣虾的做法大全
  • 四川爆炒香辣虾的做法大全

  • 主料基围虾400克辅料料酒20克小米椒6个&nbsp姜一块&nbsp大葱一棵&nbsp花椒20粒&nbsp干辣椒5个&nbsp蚝油20克&nbsp酱油10克&nbsp盐适量步骤1虾买回泡水里把虾头的壳轻翻开看到虾囊把它挤上来连着虾线一起扯出来步骤2挑去虾线后剪去虾须须步骤3葱姜蒜等材料准备好步骤4把配...
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爆炒基围虾香辣虾的家常做法
  • 爆炒基围虾香辣虾的家常做法

  • 1、先将基围虾虾线和头剔除,洗净。用料酒,盐和生抽腌制10-15分钟。2、热锅,放油,蒜末,姜末爆香,放入腌制的虾爆炒,再放入青椒或红椒,翻炒,翻炒过程中可滴人几滴食醋,也可滴入几滴老抽着色,虾变红稍微焖一小会儿,起锅。3、出锅后也可洒适量葱花.1、材料:冻虾适量,干辣椒适量,花椒适量,姜适...
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油焖香辣虾最正宗做法
  • 油焖香辣虾最正宗做法

  • 材料:大虾,干辣椒,芹菜杆做法:1、先将虾肉放到水龙头底下冲洗一番滤干水2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用4、下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖5、下芹菜段翻...
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炒香辣虾底料配方
  • 炒香辣虾底料配方

  • 香辣虾底料做法主料:香油辅料:生姜4片、豆瓣酱1勺、葱3根、干辣椒、大蒜、洋葱适量、料酒2勺、白芝麻2克香菜3根、白糖5克时间:15分钟底料做法:一、香油烧至五成热二、准备调料(干辣椒,生姜片,洋葱,大蒜,白芝麻,郫县豆瓣酱,葱花)三、热锅油准备,油温五分热下洋葱、生姜和大蒜爆香四、...
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香辣虾家常做法王刚
  • 香辣虾家常做法王刚

  • 用料:麻辣花生一汤勺,海虾250克,土豆一个,干辣椒一小把,白芝麻一汤勺,葱少许,姜少许,蒜片少许,四川辣酱一茶匙,生抽一汤勺,糖一茶匙,盐一茶匙,料酒2汤勺1、海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。2、锅中倒入油,能没过虾为宜。约七成热时放入虾,炸透变红即可...
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熟冰鲜梭子蟹怎么做香辣虾
  • 熟冰鲜梭子蟹怎么做香辣虾

  • 食材:梭子蟹750g辣椒干150g姜片50g葱50g辣椒酱100g花椒少许做法1、买回梭子蟹处理干净后切件备用辣椒干剪成小块,姜片、葱段约1两,辣椒酱或四川豆瓣酱2两,花椒少许2、热油起锅,大火约150℃,把蟹倒下去炸约5-6分钟,炸熟后捞起3、热油起锅,开中火,将辣椒干、葱、姜、花椒一起爆香4、...
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