![怎样蒸葱麦饭好吃又松散]( "怎样蒸葱麦饭好吃又松散")
- 主料：茼蒿叶300克小麦面粉150克青蒜适量辅料：调和油适量花椒几粒盐少许做法：1、摘茼蒿叶，淘洗干净。2、茼蒿叶控干水份。3、拌均面粉，每个茼蒿叶上都均匀沾上薄薄一层面粉。4、蒸锅上火，水开后，放入拌好的茼蒿叶，把茼蒿叶撒开成薄薄的一层，不然容易“坨”在一起。5、大火蒸6-7分钟...
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![蒸葱卷面包的做法大全]( "蒸葱卷面包的做法大全")
- 食材明细牛奶、清水、高筋面粉、面粉、汤种。1、全部食材面粉、汤种、盐、酵母、黄油、糖、香葱、鸡蛋、奶、芝麻、清水。2、面粉、汤种、鸡蛋、盐、糖、黄油、酵母、奶、清水混合搅拌成面团。3、鸡蛋打碎搅散备用。4、香葱切碎备用。5、发酵好的面团儿。6、面团儿分两个...
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![蒸发面葱油饼家常做法]( "蒸发面葱油饼家常做法")
- 普通面粉200克，清水140克，酵母2克，白糖10克，小葱适量，白芝麻适量，食用油适量1、盆里放入140克清水，加入2克酵母。2、加入10克白糖。3、拌匀，让酵母激活，加糖的作用是加速发酵，成品并不会很甜。4、加入200克面粉，用筷子拌成絮状。5、然后把面和成团，不需要揉的很光滑，揉至均匀没有干粉...
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![清蒸葱蓉大虾做法]( "清蒸葱蓉大虾做法")
- 食材虾250克，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量味极鲜酱油适量。1、准备好所有的材料：虾去须去虾线洗净备用，葱分别切成葱花和葱段，姜切丝，蒜拍碎和切末备用。2、把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时。3、把虾分别摆放在盘中，上面放上葱段、姜丝、蒜头。4、锅中倒入适...
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![清蒸鲈鱼用大葱还是小葱]( "清蒸鲈鱼用大葱还是小葱")
- 大葱1、做清蒸鱼一定要买活鱼，现买现杀现蒸才最鲜美。2、蒸鱼用大葱味道最好，小葱做出来味道很奇怪。3、鱼蒸熟后。事先放的姜丝和葱丝连同料酒都要倒掉，他们的味道已经蒸进了鱼里，吃口并不好，放新鲜的葱丝，用油激过后，葱丝都很香哦。4、蒸鱼的时间要掌握好，太短鱼没熟透，太长鱼肉...
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![苹果洋葱隔水蒸做法]( "苹果洋葱隔水蒸做法")
- 1、准备好食材。2、洋葱和苹果分别洗净后切小块。3、切块的洋葱和苹果放入碗中，将碗放入锅中隔水蒸1小时左右。4、蒸好以后可以看到蒸出的汤汁，稍稍晾凉。5、用勺子压一压，让汁水更多一些。6、趁热倒出喝汤汁即可。...
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![洋葱蒸瘦肉电饭煲做法]( "洋葱蒸瘦肉电饭煲做法")
- 〖食材清单〗瘦肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、洋葱。调料：2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末〖制作步骤〗1、瘦肉一斤先清洗干净，洗好后放到砧板上直接切丁2、切好后先装到碗里，接...
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![大葱蒸苹果的方法和用途]( "大葱蒸苹果的方法和用途")
- 方法如下，用途是止咳1、准备好食材。2、洋葱和苹果分别洗净后切小块。3、切块的洋葱和苹果放入碗中，将碗放入锅中隔水蒸1小时左右。4、蒸好以后可以看到蒸出的汤汁，稍稍晾凉。5、用勺子压一压，让汁水更多一些。6、趁热倒出喝汤汁即可。...
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![洋葱清蒸虾的家常做法]( "洋葱清蒸虾的家常做法")
- 一、用料虾一斤九节虾蒜5颗葱1根小洋葱3个姜半个二、洋葱清蒸虾的做法步骤步骤1准备材料:姜蓉、蒜蓉、小洋葱、葱段步骤2准备料汁:加入半勺盐、半勺生抽2勺热油，搅拌均匀步骤3虾清洗干净、对半切将调好的料汁铺设到虾面上步骤4沸水后大火，蒸5分钟即可。...
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![清蒸红葱头的做法]( "清蒸红葱头的做法")
- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红葱头3~5个油适量姜适量葱2根做法步骤步骤1鲈鱼去尾，沿着鱼骨切下鱼肉，分开有骨鱼腩，鱼骨切段，鱼头对半开，也可以整个。怕麻烦的话可以叫卖鱼的片好。步骤2鱼肉斜切0.3Cm左右鱼片。步骤3姜去皮，切片，红葱头去衣，拍散。步骤4鱼装盘，码好，姜一同放入。步骤5锅...
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![葱油鲤鱼蒸多久能熟]( "葱油鲤鱼蒸多久能熟")
- 大火上气十分钟葱油鲤鱼需要凉水蒸，因为，清蒸葱油鲤鱼的时候要凉水上锅，大火烧开，上汽后蒸十分钟左右，这样蒸出来的葱油鲤鱼比较入味，口感鲜美，如果开水上锅，鱼的蛋白质很快就凝固，因此，蒸出来的鱼口感不是很好1、一般15到20分钟即可。鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼...
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![洋葱蒸多久最好]( "洋葱蒸多久最好")
- 等到水开了之后，我们在锅里放上蒸格，把准备好的洋葱放到蒸格上面，蒸个两分钟左右。这样稍微把洋葱蒸一下，就可以轻松去除洋葱里面的辛辣味，而且洋葱里面的营养成分也不会流失掉，还不会影响到洋葱的脆爽口感。如果蒸的时间太久了，就容易把洋葱蒸烂掉，吃起来的口感就不那么脆爽了。...
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![冷冻的葱油饼可以蒸吗]( "冷冻的葱油饼可以蒸吗")
- 冷冻的葱油饼可以蒸。我们平时剩的冷的葱油饼，如果想加热的话，气质方法还是比较多的，首先我们可以把它放在锅里，然后加热五分钟左右就可以了，或者我们把葱油饼放进微波炉里加热，两分钟左右就可以了，我们温度不要调太大，正常温度加热就行，加热出来的葱油饼一样好吃。...
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![圆葱怎么做蒸饺]( "圆葱怎么做蒸饺")
- 步骤/方式1准备好食材，牛肉，圆葱头，准备好调料。步骤/方式2牛肉洗净，可用凉水浸泡10-15分钟去去血水，控干后切小块。步骤/方式3将小牛肉快放到料理机中，添加少量水绞肉馅。搅好的肉馅放到容器中。步骤/方式4圆葱洗净，切小块，放入料理机中绞碎，圆葱绞碎时不需要加水，切要注意不要搅...
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![红葱可以蒸馒头吗]( "红葱可以蒸馒头吗")
- 可以，1、食材：馒头500克、豆腐1块、猪肉300克、笋干250克、葱50克。2、葱花馒头先把馒头里面的菜炒好，馒头可以到菜场买的。3、把准备好的笋干浸泡2个小时，切成很小块。把豆腐切成叮，葱也切好。4、锅里下油，先把猪肉放下去炒，炒熟之后，在把笋干也放下去。5、笋干和猪肉一起炒一下...
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![葱油甲鱼的家常做法清蒸]( "葱油甲鱼的家常做法清蒸")
- 主料：甲鱼1000克辅料：姜一块葱六根料酒三茶匙盐半茶匙胡椒粉三分之一茶匙枸杞适量做法：1、清蒸甲鱼。2、甲鱼宰杀清洗干净。3、放入盆中，加入开水烫两分钟。4、用手撕去外皮。5、加入半茶匙盐，三分之一茶匙胡椒粉，三茶匙料酒抹匀腌制二十分钟。6、腌制好的甲鱼倒出腌制出的水分...
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![姜葱蒸鲳鱼]( "姜葱蒸鲳鱼")
- 做法如下：食材用料：鲳鱼4条葱适量姜适量盐适量料酒适量橄榄油适量蒸鱼豉油适量方法步骤：1，准备食材，因是小鲳鱼，用4条。2，去内脏洗净，把鱼正反面划几刀，倒入调羹勺半勺盐，4勺料酒腌制半小时。3，葱姜切细。4，把腌制好的鱼控净水，放盘中，表面刷一层橄榄油，把葱姜丝摆上。5，锅中水烧开，把鱼盘...
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![广式蒸鱼葱油汁配方]( "广式蒸鱼葱油汁配方")
- 广式的葱油汁制作方法：   1.香葱洗净后控干水分，切段，将葱白和葱绿分开。  2.将生抽、老抽、盐和糖放入碗中。  3.搅拌均匀，做成调味汁。  4.锅中倒入玉米油，并放入葱白，开小火炸。  5.炸至葱白变软。  6.放入葱绿，并用筷...
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![发面蒸葱油饼做法]( "发面蒸葱油饼做法")
- 步骤/方式1面粉，酵母，加温水搅城絮状步骤/方式2揉成面团步骤/方式3准备油酥：面粉，五香粉、食盐混合均匀。步骤/方式4起锅，把油烧开步骤/方式5倒入碗中搅拌均匀步骤/方式6剁成葱花步骤/方式7醒发20分钟步骤/方式8放在案板上揉匀。步骤/方式9分成小剂子步骤/方式10剂子擀开，抹上...
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![凉拌洋葱蒸黄瓜的做法]( "凉拌洋葱蒸黄瓜的做法")
- 食材：洋葱1个、黄瓜2根、木耳适量、蒜蓉适量、香菜2株、朝天椒1个、生抽3匙、盐1匙、香醋2匙、白米醋2匙、蚝油1匙、白砂糖1匙、油泼辣子3匙烹饪步骤：1、黄瓜洗净拍一下，随意的切一下。2、香菜洗净切碎、朝天椒切椒圈、蒜蓉剁碎备用。3、洋葱洗净切片，用冰块水浸泡30分钟。这...
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![蒸鱼豉油和葱油汁的区别]( "蒸鱼豉油和葱油汁的区别")
- 1、用途不同蒸鱼豉油：主要是用来蒸鱼时用的豉油。葱油汁：主要用来做各种炒菜时使用。2、主要食用功效不同蒸鱼豉油：佐餐凉拌，烹调炒菜葱油汁：主要用作蘸料3、主要原料不同蒸鱼豉油：水，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，白砂糖，谷氨酸钠，酵母抽提物，5'-肌苷酸二钠，5'-鸟苷酸二钠，食用香...
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![葱香蒸鲥鳗蒸多少时间]( "葱香蒸鲥鳗蒸多少时间")
- 葱香蒸鲥鱼一般10分钟为宜。鲥鱼的肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体所必须的钙质、维生素E、维生素A等营养成分。为了保留鲜嫩的口感，避免营养的流失，蒸鲥鱼的时间和火候都非常重要。一般建议在蒸锅上汽之后放入鲥鱼，大火快蒸，鲥鱼蒸10分钟就可以关火出锅了。...
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![洋葱豆腐鱼怎么蒸]( "洋葱豆腐鱼怎么蒸")
- 食材嫩豆腐（1盒）猪肉（80克）洋葱（适量）香菇（4个）胡萝卜（半个）小葱（1条）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）步骤1、首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。步骤2、豆腐切好后，放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐，上锅大火蒸10分钟。步骤3、趁着蒸豆腐的时间，将其它食材准备一下。步骤4、分别将：瘦肉、洋葱...
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![葱油鲤鱼凉水蒸还是热水蒸]( "葱油鲤鱼凉水蒸还是热水蒸")
-   很高兴回答你这个问题，葱油鲤鱼需要凉水蒸，因为，清蒸葱油鲤鱼的时候要凉水上锅，大火烧开，上汽后蒸十分钟左右，这样蒸出来的葱油鲤鱼比较入味，口感鲜美，如果开水上锅，鱼的蛋白质很快就凝固，因此，蒸出来的鱼口感不是很好，我的回答仅供参考，谢谢...
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![清蒸葱油蟹的最正宗做法]( "清蒸葱油蟹的最正宗做法")
- 清蒸葱油蟹这样做主料2大闸蟹适量辅料姜适量葱适量水适量食盐适量料酒适量步骤1先去脚（偶怕咬哦），准备切块步骤2切块、装盆步骤3放上生姜，加点餐桌盐、古越龙山、准备葱花备用步骤4上锅隔水蒸步骤5放上葱花，油烧至冒烟，浇到葱花上，OK，一盘葱油蟹大功告成...
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