![香椿头要出水吗]( "香椿头要出水吗")
- 香椿头要出水香椿是一种非常美味的食物，当然由于它独特的气味，喜欢的朋友对它爱不释手，不喜欢的朋友避之不及。关于香椿头要焯水吗，由于香椿里面含有一种特殊的物质，所以我们在制作它之前是必须要进行焯水的，这样可以大大减少里面的有害物质...
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![香椿头长在什么树上]( "香椿头长在什么树上")
- 香椿头长在香椿树上我们家就种了香椿树，每年到了春天，乡村树上就冒出很多绿叶，一段时间之后，香椿头就可以吃了非常的香，最常见的就是香椿头焖鸡蛋每年春天，这一道菜香椿头焖鸡蛋，我们家餐桌上的时鲜菜春天的时候，香椿头市场上卖的很贵香椿头是椿树长的。香椿，又名香椿头、香椿芽，是...
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![香椿头过了清明还能吃吗]( "香椿头过了清明还能吃吗")
- 香椿头过了清明可以吃。香椿是在清明节前发芽。过了清明正是香椿上市的旺季。所以香椿过了清明能吃。香椿有很多叫法，例如，香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。一般香椿每年最多可以采摘两次，3年期后的香椿每年可采摘2-3次香椿芽，在谷雨之后的二十天左右，就可以进行第二次采摘...
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![香椿头不焯水能吃吗]( "香椿头不焯水能吃吗")
- 不能吃。因为香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内形成致癌物。而用水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。因此，烹调香椿前都要焯烫一下。而香椿的香气主要来自不溶于水的香精油，所以焯烫并不会影响菜品的风味。香椿芽在食用前最好用开水焯烫30秒...
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![香椿头放冰箱时间长能吃吗]( "香椿头放冰箱时间长能吃吗")
- 能，香椿放冰箱一周观察香椿是否腐烂或全部掉叶了，如果完好无损，没有上述情况就可以吃的，吃之前用开水焯一下，马上捞出，清水洗净就可以吃了。香椿保存的最好方法是：1.把要储存的香椿择好、洗净。2.烧开水，把准备好的香椿放开水中焯一下马上捞出。3.用凉水洗净，然后攥干，分小袋装好，最...
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![香椿头多久能熟]( "香椿头多久能熟")
- 香椿头1一2分钟能熟。煮香椿的时间不宜过长，以免影响香椿的质地和口感。香椿也叫做香椿芽、大红春树、椿天等，主要分布在山地、丘陵以及平原地带。香椿的品种包括紫香椿、绿香椿，紫香椿光泽度比较好，纤维比较少，香味浓郁，绿香椿香味比较淡，含有的油脂比较少。一般60秒就会熟。香...
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![香椿头想要变红需要用什么药水]( "香椿头想要变红需要用什么药水")
- 其实香椿有几种颜色的，不需要人工去把它变红，更不能用药水，这样做是不道德的。人们经常吃的香椿是红色的，淡黄色的那种，还有一种叫臭香椿，臭香椿有细绒毛不能吃。...
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![香椿头是十字科菜吗]( "香椿头是十字科菜吗")
- 为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中...
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![一亩地的香椿头能利润有多少]( "一亩地的香椿头能利润有多少")
- 一般情况下，每亩香椿的种植成本在15000~20000元之间，每亩土地可收获1500公斤左右，每亩收入约4.5~50000元，所需苗木等成本约26000元，因此每亩效益一般可达20000~30000元左右。...
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![香椿头怎样保存]( "香椿头怎样保存")
- 香椿一般可以用盐腌渍来保存，可以将香椿洗干净，晒干表面水分，一层层撒少许盐腌制半天，放入保鲜袋或保鲜盒，入冰箱冷冻也可以将香椿洗干净，用开水焯烫20秒，捞出晾凉，控干水分，撒少许盐腌渍，而后放入冰箱冷藏或者置于阴凉处存放，一周以后可以食用可以将香椿焯水后，放入保鲜袋密封，放入0...
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![香椿芽和香椿苗哪个好吃 香椿芽和香椿苗的区别]( "香椿芽和香椿苗哪个好吃 香椿芽和香椿苗的区别")
- 有一种香椿苗，一股香椿味，细看却不是常见的香椿芽，而是一种类似于豆苗的东西，如花针般细细长长的白茎挑着两小瓣叶子，那么这香椿苗和长在香椿树上的芽是一码事吗？香椿芽和香椿苗的区别是什么？香椿芽和香椿苗的区别香椿苗是香椿树种子所发的苗芽，一年四季都可以采用大棚等培育，主要...
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![头茬香椿有毒吗]( "头茬香椿有毒吗")
- 头茬香椿无毒性的。试验证明，香椿中的亚硝酸盐含量并不低，但为了更好地吸收营养成分，香椿也不能因此而大量食用。因此，大家在吃香椿芽时，要注意把它完全烫好。为防止香椿亚硝酸盐中毒，阳原技公司的香椿茶在采摘过程中，主要是采鲜嫩叶，然后在加工过程中，就可将其洗净、烫干，使其降至...
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![香椿树是香椿木吗]( "香椿树是香椿木吗")
-    是的，香椿树就是香椿木。香椿树的木质部分就是香椿木。因此香椿树和香椿木是同一种树木不同的叫法，两者没有区别。   香椿木又名红椿木或香椿树，有中国桃花心木之称。分布广泛，香椿材色红褐，花纹美丽，质地坚韧，干燥快，变形小，油漆及胶黏性能良好。主要...
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![香椿木头密度怎么样]( "香椿木头密度怎么样")
- 香椿木的气干密度大约是0.54g/cm3，有一定的香味，时间越长，颜色越深，香味也就越大，所以香椿木在现代生活中最常用于制作家具。香椿木非常耐腐蚀，可以避虫，素有“桃花心木”的美称。但是由于香椿叶可以食用，经常被人采摘，限制了香椿树的生长，所以我们很少看见有高大的香椿树。香椿木...
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![香椿是椿木吗]( "香椿是椿木吗")
- 香椿不是椿木，是乔木。香椿（学名：Toonasinensis(A.Juss.)Roem.）是楝科、香椿属乔木香椿树皮粗糙，深褐色，叶具长柄，偶数羽状复叶，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，圆锥花序与叶等长或更长，小聚伞花序生于短的小枝上，多花香椿具短花梗花萼外面...
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![香椿的分类 香椿和红椿有什么区别]( "香椿的分类 香椿和红椿有什么区别")
- 每年春分谷雨时节，香椿芽上市，其嫩叶嫩芽富含营养成分，具有很高的药用价值和食疗作用，是很少见的“树上蔬菜”。那么，香椿和红椿有什么区别？香椿和红椿有什么区别香椿和红椿没有区别，其实就是同一种树木。“香椿树”的芯材都是红的，即使树外圈的木质不是红的，但花纹还是以红色为主...
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![白香椿好还是红香椿好]( "白香椿好还是红香椿好")
- 各有各的好处一、红香椿好吃还是白香椿好吃红椿树冠张开，树皮褐色，孢子紫色，发芽红色，香味十分鲜亮，纤维较多，油脂较少，香味浓郁，略带苦涩，虽不十分鲜美，但食用方法十分讲究。香椿属晚熟型，多在雨季。树冠笔直，树皮绿褐色，有点香，油质丰富，更适合烹饪。二、红香椿和绿香椿有什么区别红色...
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![香椿和红香椿有什么区别]( "香椿和红香椿有什么区别")
- 1．叶数不一样：春芽为奇数羽状复叶，红椿树一般为偶数羽状复叶。2．味道不一样：春芽叶子有“臭味”，红椿树叶子有较浓的香味。3．树干不一样：春芽的树干表面较光滑，红椿树的树干常呈条块状剥落。4．果实不一样：春芽的果实为翅果，红椿树的果实为蒴果。...
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![香椿苗和香椿区别]( "香椿苗和香椿区别")
- 香椿苗和香椿的区别是，香椿苗是香椿的幼苗，而香椿是香椿的成树。香椿苗因为是幼苗，其生长期比较短，所以其长出的枝叶的味道、以及营养成分含量都比较淡和低。而香椿树是成年树，其生长期较长，其长出的枝、叶、芽虽然也比较嫩，但是其味道及其所含的营养成分与幼苗相比，更如鲜美浓郁...
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![香椿和马兰头一样吗]( "香椿和马兰头一样吗")
- 香椿和马兰头不一样，香椿是香椿树的嫩芽，马兰头是一种野菜。马兰（学名：Kalimerisindica(L.)Sch.Bip.）是菊科，马兰属多年生草本植物。根状茎有匍枝，茎直立，高可达70厘米。上部有短毛，基部叶在花期枯萎茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形，全部叶稍薄质，头状花序单生于枝端并排列成疏伞房状...
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![野香椿和香椿区别]( "野香椿和香椿区别")
- 香椿和臭椿属不同科植。⑴叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。⑵叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。⑶树干不同。臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。⑷果实不同。臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果养殖香椿人工干...
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![树头菜和香椿的区别]( "树头菜和香椿的区别")
- 树头菜和香椿是一样的，只不过叫法不一样。香椿的嫩叶是生长在枝头的顶端，所以说也叫作树头菜。我们每年的春天，也就是一入三月半有些人就开始采摘香椿的嫩芽了。由于嫩芽都在树枝的顶端所以很难摘的，摘下来的嫩芽配上鸡蛋炒很好吃的。树头菜又叫刺老包，外形与香椿相似，但是香椿...
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![怎么辨别香椿和臭椿 香椿芽和臭椿芽的区别]( "怎么辨别香椿和臭椿 香椿芽和臭椿芽的区别")
- 春天这个万物复苏的季节，草木抽芽。这时香椿就进入视野。但是和香椿相似的臭椿非常令人头疼，打眼看过去，简直是一模一样，不仔细看的话，还真的区分不开。那么，香椿芽和臭椿芽的区别是什么？怎么辨别香椿和臭椿？香椿芽和臭椿芽的区别1、叶数不同臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数羽...
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![香椿和红椿哪个好]( "香椿和红椿哪个好")
- 红椿比较好红椿树冠张开，树皮褐色，孢子紫色，发芽红色，香味十分鲜亮，纤维较多，油脂较少，香味浓郁，略带苦涩，虽不十分鲜美，但食用方法十分讲究红椿好。红色的香椿外表光泽度好，且香味浓郁，其中纤维含量比较少，油脂含量也更多，如果喜欢香椿的香味的话，则可以现在红香椿，其口感会更加的浓郁。...
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![香椿罐头怎样炒鸡蛋]( "香椿罐头怎样炒鸡蛋")
- 打开香椿罐头，取出香椿，去掉比较老的叶柄，只留比较嫩的叶片，切成碎末，放入碗中，打入几颗生鸡蛋，把蛋液和香椿末充分搅拌。因为香椿罐头装瓶之前都是用开水烫过，用盐腌制好的，所以不用再烫，也不用加盐。搅拌均匀以后，开大火，热锅冷油，翻炒即可。几分钟的时间，一道美味可口的香椿鸡蛋就做...
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