![西胡汤的做法]( "西胡汤的做法")
- 食材明细西葫芦、洋葱、土豆、牛奶、薄荷或者香菜、盐、胡椒、黄油。1、把所有需要的蔬菜洗净。削皮2、把土豆切成见方的小丁。3、洋葱和蒜切成碎末。4、大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。5、调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。...
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![胡辣汤汤底做法]( "胡辣汤汤底做法")
- 胡辣汤需要的材料有里脊肉500克、面粉100克、红薯粉100克、海带50克、花生米50克、木耳50克、豆皮50克。胡辣汤所需要的配料有油、盐、辣椒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、香油、米醋、八角、桂皮、姜、高汤。以下是胡辣汤的做法：肉加入高汤、葱姜、桂皮和八角煮至30分钟。2、...
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![胡辣汤粉怎么煮胡辣汤好喝]( "胡辣汤粉怎么煮胡辣汤好喝")
- 材料胡辣汤粉200克，水1800毫升，粉条适量，海带适量，鸡蛋一个，葱花少许，香油少许步骤1，胡辣汤粉倒入碗中，加入凉水。也可以直接倒入锅中。粉条提前温水泡软。海带飞水，切丝。2，搅拌均匀，没有疙瘩。慢慢倒入锅中，加入1000ml左右水，煮的时候充分搅拌，防止糊锅。喜欢味道浓一些的，可以少加点...
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![西安哪里的胡辣汤最好吃]( "西安哪里的胡辣汤最好吃")
- 西安在劳动西路15号有家邢老三肉丸糊辣汤最好吃，它家的胡辣汤很香，胡辣汤里放的材质也比较多，如有莲花白、西葫芦、黑木耳、肉丸、胡萝卜白萝卜等等，它家胡辣汤里放的肉丸也比较多，而且还很香。邢老三开的这家店已有几十年了，来此店吃胡辣汤的人一直很多，可见人气很高。...
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![陕西胡辣汤的做法]( "陕西胡辣汤的做法")
- 陕西胡辣汤最有名的是肉丸胡辣汤。放的是牛肉丸，先将胡萝卜，士豆，豆角，菜花，包心菜，西胡芦分别都洗浄切成小丁待用，煮一锅牛骨汤，将切的小丁放入煮熟加盐，味精，胡椒粉调味，最后用红薯淀粉勾汤成糊状即成，切记不能放花椒粉，否则非常难吃。...
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![西安正宗胡辣汤配料表]( "西安正宗胡辣汤配料表")
- 材料土豆，西葫芦，萝卜莲花白，椰菜五香粉，胡椒粉，花椒粉牛肉碎，淀粉，鸡蛋，高汤姜末，香油，油泼辣子做法1、制作肉丸：加入料酒，花椒粉，姜末，香油，味精，盐，一只鸡蛋，一点面粉（千万不可多加）拌好，待水开，握手中一点点挤出小肉丸状2、高汤煮开放土豆块，莲花白，椰菜，萝卜，西葫芦3、放五香粉，花椒粉，胡椒粉，依...
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![西安地铁可以带胡辣汤吗]( "西安地铁可以带胡辣汤吗")
- 可以，但不能在地铁上吃，因为一是方便公共管理，如果在地铁上吃东西，可能会有许多食物残渣以及垃圾，在公共场所里食用气味大的食物，这不仅会影响人们的乘车体验和卫生环境，还会增加地铁运营的成本。二是如果有人在地铁上吃东西，食物的气味等就会影响到其他的乘客，严重时可能会引起不...
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![胡子汤是什么汤]( "胡子汤是什么汤")
- 胡子汤是胡辣汤的误写。有媒体评论称，各派胡子汤的味道差异越来越小。此前，不同品牌胡子汤特征分明：逍遥镇，青色大铝锅盛汤，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主北舞渡，黄色大铜锅盛汤，汤味较绵润，肉以羊肉块为主。肉片和肉块曾是两种胡子汤的主要区别，现基本相同。...
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![山西胡辣汤的做法]( "山西胡辣汤的做法")
- 肉加入高汤葱姜桂皮八角煮至30分钟。煮好的肉切成小丁备用。木耳提前泡发。红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水洗净。分别把木耳海带豆皮切成丝。面粉用少许水合成面团。加入适量的水浸泡10分钟。用手反复抓洗面团，直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出中火烧热炒锅中的油，爆香...
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![砂汤和胡辣汤的区别]( "砂汤和胡辣汤的区别")
- 沙滩和胡辣汤，虽然外形看起来有点像，但实际两种完全不同的特色美食沙汤主要是用鸡，猪骨熬制而成的高汤，再勾芡成糊状，吃的时候打一个鸡蛋，有点儿像蛋花汤，口味清淡一些，胡辣汤一般是阳谷熬高汤，配料还有肉丝，沃尔斯海带丝苏肉丝味道是大点...
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![西安李姐胡辣汤做法]( "西安李姐胡辣汤做法")
- 【步骤1】将胡萝卜、土豆、西葫芦、莲花白清洗干净，切成大小1cm的块状，好入口如果怕煮太久会烂，可以切大一点。【步骤2】在锅中倒入高汤，煮沸后放入胡椒粉、花椒粉就行调味，加入鸡精、白糖调味可以选择边尝边放调料，用来看自己适合什么口味。【步骤3】将土豆块、胡萝卜块放入锅...
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![鲁山下汤胡辣汤做法]( "鲁山下汤胡辣汤做法")
- 用料:金针菇一小把火腿肠一根木耳12朵鸡蛋5个香菇8朵西红柿二个嫩豆腐二块蒜泥一勺盐适量鸡精适量黑胡椒适量醋适量辣椒适量鲁山下汤胡辣汤的做法步骤:步骤1 将西红柿、火腿、木耳切成丁状备用。步骤2 将金针菇切成成小段，香菇切成片。步骤3 将豆腐切成小块。...
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![胡辣汤配料表陕西]( "胡辣汤配料表陕西")
- 准备酱牛肉，切片备用，木耳泡发撕开备用，黄花菜泡发煮熟备用，红薯粉条若干，面筋切片锅中加入清水放入牛油煮开，加入香辛料粉多少可以根据自己的口味来定（一般都是一斤水配4克料粉），然后放入牛肉片、木耳和黄花菜以及面筋片，熬煮10分钟，加入盐和酱油加红薯粉条继续熬煮5分钟，加入味精、...
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![陕西胡辣汤的正宗做法王刚]( "陕西胡辣汤的正宗做法王刚")
- 【食材】莲花白200g，土豆200g，胡萝卜200g，西葫芦200g【配料】土豆淀粉100克【调料】胡椒粉8克，花椒粉8克，鸡精3克，白糖3克，料酒8克【做法】【步骤1】将胡萝卜、土豆、西葫芦、莲花白清洗干净，切成大小1cm的块状，好入口如果怕煮太久会烂，可以切大一点。【步骤2】在锅中倒入高汤，煮沸...
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![陕西胡辣汤怎么做家常版的]( "陕西胡辣汤怎么做家常版的")
- 陕西回民肉丸胡辣汤做法一、食材牛肉大约400克圆白菜0.5个胡萝卜1个土豆1个西葫芦1个豆角5根葱15克生姜10克料酒适量花椒粉适量五香粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量独具特色的回民“肉丸胡辣汤”用的可是熬制数小时的牛骨汤，配上Q弹的牛肉丸和蔬菜，土豆，胡萝卜，圆白菜，西葫芦等...
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![陕西胡辣汤的正宗做法]( "陕西胡辣汤的正宗做法")
- 主料猪里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g辅料鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g做法步骤1、木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。2、酥肉切小块待用。3、葱姜切丝。4、锅子放水，加入一勺鸡油。5、锅里加入葱姜丝烧开。6、加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝。7、准...
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![西华胡辣汤配料]( "西华胡辣汤配料")
- 面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克，葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克，酱油、醋各5克。1、把盐参入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。2、锅置火上加水烧开，放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，...
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![辣汤和胡辣汤的区别]( "辣汤和胡辣汤的区别")
- 酸辣汤和胡辣汤的区别有：胡辣汤是加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤而酸辣汤则是醋和辣椒做成的。一、胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是微...
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![胡辣汤汤底配方做法]( "胡辣汤汤底配方做法")
- 配方牛肉(适量黄花菜(适量面筋(适量20多种香料适量淀粉水适量纯净水60g精制盐2g味精3g1，准备食材2/海带洗净后热水煮过晒干，每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了，很方便。3/豆腐切四方小块，胡辣汤的做法，滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀，胡辣汤的做法，下入豆腐搅匀，胡辣汤的做法，...
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![西安正宗肉丸胡辣汤的做法]( "西安正宗肉丸胡辣汤的做法")
- 步骤1和面：面粉加入盐（少许）、小苏打（非常少）、油（两个饼约一勺油），搅拌后加入用温水化开的酵母水，搅拌后逐渐揉成面团，保鲜膜封口发面，15-30分钟揉一次，然后封口接着发，反复三次直到面团表面光滑。步骤2擀面：面团发到这个程度就可以了。然后揉成圆柱形长条，按一个饼一块等比例切分，不用...
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![陕西胡辣汤正宗]( "陕西胡辣汤正宗")
- 1、准备原料：葱段、姜段、料酒、胡椒、干红辣椒等2、锅内加入适量清水，放入清洗干净的羊肉，葱段，姜段，料酒，香料1烧开，转中小火慢炖至软烂。大约需要50分钟。3、捞出晾后羊肉切成拇指大小的丁备用。菠菜，海带，木耳，葱，姜，豆皮改刀。4、另起锅加入适量食用油烧热，加入葱姜片炒香。5、锅...
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![西安胡辣汤正宗做法]( "西安胡辣汤正宗做法")
- 黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、荜卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。小尖椒0.2斤（辣椒根据自己口味进行调配）。按上面比例配料，混合磨成...
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![西安胡辣汤调料配方]( "西安胡辣汤调料配方")
- 黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、荜卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。小尖椒0.2斤（辣椒根据自己口味进行调配）。按上面比例配料，混合磨成...
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![西安的肉丸胡辣汤热量]( "西安的肉丸胡辣汤热量")
-   30大卡/100g  肉丸胡辣汤热量是30大卡/100g。西安的糊辣汤有三种，肉丸糊辣汤，肉丁糊辣汤和素糊辣汤。肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。据说胡辣汤最早来自河南。河南糊辣汤西安也有，主要成分有面筋、海带丝、...
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![西兰花胡萝卜丸子汤]( "西兰花胡萝卜丸子汤")
- 1、用料猪肉20O克，西兰花200克，茶树菇50克，玉米半个，盐1勺，生抽半勺，鸡精半勺，料酒1勺，葱，姜适量2、准备好半碗凉白开，抓起肉沫放手心里搓成肉丸，然后伸手沾上点凉白开。两只手把肉丸上下交替扔几下，这样做的肉丸又滑又结实的哇!3、把它包上保鲜膜，放冰箱呆会儿。准备其它食材去啦!4、...
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