![为什么猪后腿肉越煮越咬不动]( "为什么猪后腿肉越煮越咬不动")
- 猪后腿肉越煮越咬不动是因为煮的方式有问题，想要将猪后腿肉炖烂的话要用电高压锅或者是砂锅来炖，如果放普通汤锅炖的话需要时间太长用户可能等不到炖烂就吃所以会觉得肉质很柴。另外就是要注意炖肉如果焯水过那要用热水煮，如果直接将焯水后还烫着的肉丢到冷水里肉质收缩会变...
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![冷冻蛏子肉越煮越硬怎么办]( "冷冻蛏子肉越煮越硬怎么办")
- 1、蛏子不够新鲜或已经死亡变质，这样的蛏子炒出来不仅老硬，还带有怪味臭味。2、蛏子炒的时间过久，导致蛏子肌肉紧缩变老变硬。3、蛏子焯水时间太长，煮久了也会让蛏子肉质变得老硬。爆炒蛏子的正确做法1、首先将蛏子提前浸泡清水2小时，让它们吐沙，可在清水里滴几滴香油，帮助蛏子...
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![越南猫肉做法]( "越南猫肉做法")
- 原料：150克黄油，150克奶油，松籽，盐，胡椒，葡萄酒，3个胡萝卜，芹菜，1个洋葱，欧芹，迷迭香，百里香，1只野猫，鼠尾草做法：1，准备一只大约两公斤重的猫，剥皮，掏空内脏，洗干净。2，切成小块放在一个砂锅里，放进香料，浇上红酒，腌制至少48小时。3，锅烧热，化开黄油，把砂锅里所有的东西倒在锅里，加高汤，放适量的盐和...
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![彩虹多肉为什么越养越小]( "彩虹多肉为什么越养越小")
- 因为没有服盆彩虹多肉植物在没有根系的情况下，可以存活多久，在有一定适湿度的情况下，半年以上是完全没有问题的，这个时候多肉就靠消耗自身的养分去存活，这样多肉就会越长越小，然后慢慢地就会干枯掉。很多花友的多肉上盆半年多了，对于水分的供给不敏感，而且越养越小，就可以考虑是没...
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![关羽越肉伤害越高吗]( "关羽越肉伤害越高吗")
- 关羽在游戏中的基础定位就是战士和坦克，自身拥有超高的生存属性，皮糙肉厚的他拥有常人没有的抗击打能力，可以大量的伤害而屹立不倒。并且在超高防御的情况下，他的输出也会逐步上升，所以对于关羽来说越肉越强。...
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![猪肉瘦肉为什么越炖越硬]( "猪肉瘦肉为什么越炖越硬")
- 瘦肉，主要是肌肉纤维，蛋白质。长时间烹煮，会让蛋白质变性，变得硬-就像煮鸡蛋，煮久了跟橡皮一样，没有味道。所以红烧肉这种，都要选五花肉，肉纤维中有很多脂肪，让蛋白质变性的时候，是分散的，而不是聚成一团。而且，要选肥猪的五花肉。老话说：宁吃肥中瘦，勿食瘦中肥。即猪肥了，肉纤维中自然...
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![羊肉炖时间越长越好吗]( "羊肉炖时间越长越好吗")
- 不好。因为羊肉炖时间越长越不好，就发柴吃起来口感一点都不好，因为羊。是食草性动物，所以它的肉质鲜嫩。富含纤维。我们在炖羊肉的时候放一些适当的调料，不能乱放调料，但可以放一些辣椒。和煮肉的一些调料。这样呢放在一起然后烧一开到两开就可以了，时间不能太长。...
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![桂圆肉为什么越蒸越稀]( "桂圆肉为什么越蒸越稀")
- 是因为我们在做的过程中，它里面的压强是比较大的，还有我没把它放在锅里面，它里面的水蒸气也是变得比较多，等温度慢慢的降下来的时候，水蒸气就会变成水流，直接滴在碗里面，就会变成了太湿的现象。...
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![牛肉为什么越煮越硬]( "牛肉为什么越煮越硬")
- 牛肉是很多人都爱吃的，吃法也是多种多样的，那牛肉为什么越煮越硬？牛肉为什么可以生吃？牛肉为什么越煮越硬有两个原因，一是牛肉买的不对，如果你买的是牛键子，则不适合红烧或者煮，煮牛肉应选取肥一点的牛肉，比较背部，腹部等部位。二是煮的时间过长。牛肉为什么可以生吃生牛肉营养更丰...
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![做肉丸的肉越泥越好吗]( "做肉丸的肉越泥越好吗")
- 做肉丸的肉越泥越好，一定要搅得细腻，想要破坏掉肉质中的粗纤维，肉泥一定要绞得越细腻越好。这是制作肉丸子的基础条件，再配合好的食材，同一个方向加水，搅拌“上劲”，会发现肉泥看起来有一定的黏度。这样制作出来的肉丸子，保准个个都嫩到爆汁儿。...
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![蓝鸟多肉越长越高怎么办]( "蓝鸟多肉越长越高怎么办")
- 1、准备工具：蓝鸟多肉越长越高，可能是多肉植株徒长了，需要进行砍头修剪。先准备好一把消毒好的锋利刀子，可用多肉专用砍头刀，这样砍头后利于伤口愈合、恢复。2、砍头时间：砍头最好选在气候温和适宜时进行，不适合在气温炎热的夏季进行，否则会容易切口腐烂。3、进行砍头：观察多肉植...
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![静夜多肉越长越高]( "静夜多肉越长越高")
- 越长越高说明多肉是徒长了。那么造成徒长的原因有以下提到的几点：一  当光照不足时，多肉会选择向光生长，茎就要长了，自然就是所谓徒长二  浇水太多，水源过分充足如果想要改善徒长，唯一的方法是对多肉进行砍头，然后重新发根并且种植多肉静夜徒长最有可能的就是缺...
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![腌肉丁怎么越嫩越滑]( "腌肉丁怎么越嫩越滑")
- 1、首先，我们需要准备一小块瘦肉精。瘦肉精需要清洗。然后，我们要把瘦肉切成两毫米的薄片，放到碗里备用。然后用水将瘦肉中的血洗干净，在瘦肉中加入一勺盐，将瘦肉混合半分钟，直到肉变粘为止。然后我们需要准备一个蛋白。在准备好的瘦肉中加入蛋清。蛋清应该加两次。每次添加后，...
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![牛肉腌制越久越嫩吗]( "牛肉腌制越久越嫩吗")
- 不是。牛肉腌制的时间过久，牛肉的水分就会变得越少，口感也会变差。腌制牛肉时，将牛肉切成片，放入盆中，添加胡椒粉、鸡蛋清、白糖、食用盐、生粉，搅拌均匀，腌制2030分钟即可。喜欢吃辣口的牛肉，腌制的过程中也可以添加适量的辣椒粉。腌制后的牛肉可以炒着吃，也可以煮着吃。...
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![越南蛋肉做法]( "越南蛋肉做法")
- 越南蛋肉是越南过年的一道硬菜，做法有点像我们这边红烧肉。首先，把肉焯水，切小块，并用辣椒、蒜、糖、盐腌制半小时鸡蛋煮熟，剥壳后用牙签扎小孔用椰子水烧开，放入腌制好的肉、蛋、生抽、老抽，不要盖盖子，开着盖子再烧一个半小时，然后关火盖上盖子浸泡一晚上，到第二天就能吃上好吃的...
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![蒸肉是越蒸时间长越烂]( "蒸肉是越蒸时间长越烂")
- 这个可不一定了。蒸肉一般都是扣碗肉。是让肉半成品時加上调料在上笼蒸熟入味。蒸肉不接触沸水不可能時時炖煮。蒸肉会让更入味和松软。并不一样越烂。有一些菜或者饭需要蒸時间长会软烂是特殊情况。一般扣碗蒸肉补怎会。我蒸过小苏肉和带鱼。没有你说的越蒸越烂...
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![腊肉越晒越香吗]( "腊肉越晒越香吗")
- 是的越晒越香腊肉保存可以放在通风处风干保存或者熏干保存。腊肉始于夏朝。五花肉加盐腌制，再放入有各种大料和白酒的保鲜袋中二次腌制，腌制半天后风干即可。腊肉可以做香煎腊肉、腊肉焖饭、腊味煲仔饭、小炒腊肉、青蒜炒腊肉、折耳根炒腊肉等。腊肉是越晒越香，直倒把腊肉里...
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![驴肉为什么越炖越硬]( "驴肉为什么越炖越硬")
- 驴肉越炖越硬可能是因为炖煮的方法不对，或者购买的是老驴肉。如果连皮带肉一起炖煮的话，也会出现越炖越硬的情况。建议购买一些新鲜的驴肉，若驴肉带有外皮，要将驴肉的外皮去除。老驴肉也是可以炖煮的，只是在炖煮之前，要放在高压锅里压上15~20分钟，然后再进行炖煮，这样才会达到越...
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![柴纹金刚越盘越肉吗]( "柴纹金刚越盘越肉吗")
- 金刚菩提肉纹越盘越肉。纹路比较饱满，摸上去圆润。肉多孔少，缝隙少，齿少。金刚菩提籽的特点是其凹凸不定的纹理，皮质是不规则的锯齿状，与核桃有些相似。对于靠手来盘玩的玩友来说，手掌与金刚的接触面极为有限，过于尖利的纹理实在不方便盘玩。因此，越肉的纹理，在盘玩手感上越舒服。...
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![碧桃多肉叶子越长越小]( "碧桃多肉叶子越长越小")
- 碧桃多肉叶子越养越小最主要的原因当然是夏天，夏天高温，尤其是长期高温，意味着多肉的消耗也在加大。碧桃也算是夏天比较皮实的多肉了，度夏倒是不难，但是供给给不上，总会被慢慢消耗，尤其是个头比较大的多肉，消耗更大，缩水更明显。个头变小之后，下个夏天不一定能长回来，只能越长越小了...
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![涮牛肉为什么会越来越酸]( "涮牛肉为什么会越来越酸")
- 涮牛肉之所以会感觉越来越酸，主要的原因是顺下去的牛肉不停的在释放血沫子，锅里的汤汁上面的漂浮雪沫越来越浓郁，所以导致汤汁的味道有点变化，最后不停的往里边加入菠菜或者生菜，导致里面的草酸浓度升高，这样算的牛肉吸收了草酸味道就有点酸了1、牛肉调料中的食醋放多了，因为家...
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![羊肉会不会越煮越老 羊肉炖多久能烂]( "羊肉会不会越煮越老 羊肉炖多久能烂")
- 感觉每次炖煮羊肉的时候都要煮好久它才会烂，而且还有煮不烂的情况发生，这个羊肉到底要炖多久才能炖烂？羊肉对越煮越老的吗？羊肉炖多久能烂要是想把羊肉炖煮烂的话最少要炖两个小时左右的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上为便于羊肉容易软烂，建议可以...
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![脆肉鲩是不是越大越脆]( "脆肉鲩是不是越大越脆")
- 脆肉鲩不是越大越脆。脆肉鲩会变脆的关键在于水质和饲料。鱼儿大概长到7斤左右，用蚕豆、豆粕、玉米、甘蔗草、蚕豆藤蔓等料混合喂养，投喂4个月后，鱼吃了蚕豆以后，细胞密度增大，细胞壁增厚，那肌肉里面的胶原蛋白含量比普通草鱼增加了好几十倍，它就会变脆了。...
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![十大越养越贵的多肉]( "十大越养越贵的多肉")
- 1、霓虹灯玉露(起价10万元)霓虹灯玉露是多肉品种中最漂亮也是最昂贵的一个品种，这是一种最经典多肉品种，以其10万元起价的价格震撼了整个盆栽界的花友。霓虹灯玉露最特别的是它的叶子呈现一种晶莹剔透的感觉，色彩也是犹如宝石一般多彩绚丽，是众位花友中最梦寐以求的盆栽。如...
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![鸽子肉怎么越炖越硬]( "鸽子肉怎么越炖越硬")
- 鸽子肉越炖越硬的原因：1、盐放得太早2、使用普通锅来炖。炖鸽子时一定要注意，盐不要放得太早，否则鸽肉不容易炖烂还有不能使用普通的蒸锅来炖鸽子，必须使用压力锅或者炖锅才行，这样不仅可以把鸽子肉炖烂，而且也省功、省时、省燃料。拓展资料：鸽，一种十分常见的鸟，世界各地广泛饲养...
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