![魔芋麻嘴是碱少了还是怎么了]( "魔芋麻嘴是碱少了还是怎么了")
- 魔芋豆腐麻醉的原因是：碱水弄倒少了又是时间上没有煮熟，所以魔芋豆腐才麻嘴。如果要解决的话，把这魔芋豆腐重新倒进锅里再倒些碱水进去，用大火再熬煮个把小时，这样魔芋豆腐才不麻嘴。不过再这样加工过的魔芋豆腐，吃起来就没有那么有嚼劲或香了，质量也差了。...
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![魔芋咬嘴是碱多还是碱少]( "魔芋咬嘴是碱多还是碱少")
- 碱多了，现在很多人都愿意自己在家里做一些美食，我看抖音上就有很多人在挑战做魔芋，但是没做过的人都不知道魔芋和碱的比例是多少，我看了之后我才知道，原来做魔芋粉的时候，魔芋和碱的比例是1:0.5，所以一定要把握好比例，不能多，也不能少，这样才能做出很好的魔芋。...
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![半斤火碱兑多少水]( "半斤火碱兑多少水")
- 使用火碱进行常规消毒，兑水比例为1：20，即1斤火碱兑20斤水，火碱溶于水后进行消毒。如果要使用火碱对病毒进行消杀，可以增加火碱溶液的浓度。2%~4%的火碱溶液可杀死繁殖型细菌和病毒，10%的溶液在24小时内可杀死结核杆菌，30%的溶液在10分钟内可杀死炭疽芽孢。因此，火碱常用于鸡白痢...
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![面碱的ph值是多少]( "面碱的ph值是多少")
- 面碱的学名叫碳酸钠，是一种无机化合物，分子式为Na₂CO₃，分子量105.99，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。水溶液呈强碱性，pH=11.6。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工...
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![做碱面条放多少碱和盐]( "做碱面条放多少碱和盐")
- 盐和碱同时放的情况下，会让面条产生特殊的口感，吃起来会更加爽口些，一斤面条0.5g碱。一般面条配料的比例为，水30%至35%，盐1-3%、碱0.5-1%相对于干面粉重量比。但如果要做的是鸡蛋面条，因此，盐和碱适当减少分量。所以，100斤面粉的话，碱只要40g，盐80g即可。注意，碱要放在热水中溶化后...
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![片碱ph值多少]( "片碱ph值多少")
- 片碱是氢氧化钠属于强碱性1、5g/l，是挺浓的浓度了ph值会大于14了，pH值是水中酸碱度的一种表示方法，99%的片碱是固体，没有pH值可言1%的片碱水溶液pH值就能达到14了，如果强行要给个会意化的pH值的话那肯定是14...
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![碱的沸点是多少]( "碱的沸点是多少")
- 1300-1400摄氏度左右。  NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01氢氧化钠在水处...
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![水泥酸碱度是多少]( "水泥酸碱度是多少")
- 通常情况下（25℃、298K左右），pH值越趋向于0表示溶液酸性越强，越趋向于14表示溶液碱性越强，当pH<7的时候，溶液呈酸性，当pH>7的时候，溶液呈碱性，当pH=7的时候，溶液为中性。pH值允许小于0，如盐酸（10mol/L）的pH为−。水泥是固体，所以没有PH之说，如果溶解水中的话，由于水泥是硅酸盐，水溶性...
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![食用碱一天多少量]( "食用碱一天多少量")
- 食用碱一天5克量。食用碱是纯碱和小苏打混合而成的，食品添加剂正常使用不会对人体造成损害使用碱的用量保持在2.5克左右，以500克面粉为基准盐的使用量不超过5克。食用碱是属于碱性物质，加入面粉中能和一些酸性物质发生反应，从而生成一些气体充满面团，既能起到发面的作用，又能防...
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![碱20克大概是多少]( "碱20克大概是多少")
- 碱20克大概是多了5勺，碱是一种无机化合物，在酸碱电离理论中，指的是水溶液中电离出的阴离子全部都是氢氧根的化合物，按照一个碱分子电离出氢氧根离子可以分为一元碱、二元碱、多元碱，按照用途可分为工业碱、食用碱等等。...
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![一克食用碱有多少]( "一克食用碱有多少")
- 小勺子2-3勺。碱面是弱碱，化学名称是碳酸钠，用老面头发酵的面团需要使用碱面来中和面团里的酸性，从而使做出的成品口感不酸，松软好吃，具体的量化得根据面团的发酵程度来决定，面团发酵时间短，碱面的用量就少，面团发酵时间长，碱面的用量就多，大概就是0.5到一克左右。...
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![金骏眉碱性值多少]( "金骏眉碱性值多少")
- 5、5-7范围之间。1、不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。2、不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱，接近中性冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值，继...
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![泡花碱耐温多少度]( "泡花碱耐温多少度")
- 泡花碱耐温1450度。1、粘结力强：泡花碱溶液，密度越大，粘结力越强。如果在水玻璃中加入尿素，可在不改变粘度的情况下，提高其粘结能力。2、耐腐蚀能力强：泡花碱能抵抗多种无机酸、有机酸和侵蚀性气体的腐蚀。3、泡花碱对眼睛和皮肤有一定灼伤作用，使用过程中应注意安全。处理。泡...
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![液碱密度是多少]( "液碱密度是多少")
- 液碱密度：1.35g/cm(20℃）。液碱即液态状的氢氧化钠，亦称烧碱、苛性钠。纯液体烧碱称为液碱，为无色透明液体。工业品多含杂质，主要为氯化钠及碳酸钠等，有时还有少量氧化铁。当溶成浓液碱后，大部分杂质会上浮液面，可分离除去。现有氯碱厂由于生产工艺的不同，液碱的浓度通常为30-32%...
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![1000升碱是多少吨]( "1000升碱是多少吨")
- 1000升液碱=1.33吨30%液碱的比重约是1.33。一立方米30%液碱≈1000×1.33=1330公斤纯碱学名碳酸钠，俗名苏打、石碱、洗涤碱，化学式Na2CO3，属于盐类，含十个结晶水的纯碱为无色晶体，结晶水不稳定，易风化成白色粉末，为强电解质，具有盐的通性和热稳定性，易溶于水，其水溶液呈碱性。纯碱主...
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![12斤猪肚要多少碱]( "12斤猪肚要多少碱")
- 12斤猪肚要900克碱。清洗猪肚的方法如下：1、新鲜猪肚先简单地冲洗一下，把里外的脏东西都冲洗干净，对半剖开后平铺在砧板上，用平刀法，将猪肚上面的油脂和厚重的粘膜依次片掉。2、初步处理好的猪肚放在水盆里，水量以能没过猪肚为宜，接着分多次撒上200克面粉，用手反复揉搓冲洗，把猪肚...
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![一个基因多少碱基]( "一个基因多少碱基")
- DNA双链，4200个碱基，相当于2100对碱基，即DNA的一条链子上有2100个碱基。所以，对应翻译出的mRNA上有2100个碱基。碱基，在化学中本是“碱性基团”的简称。有机物中大部分的碱性基团都含有氮原子，称为含氮碱基，氨基（-NH2）是最简单的含氮碱基。1、DNA双链，4200个碱基，相当于2100对碱基，即...
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![火碱多少钱一斤]( "火碱多少钱一斤")
- 氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。本周烧碱价格盘整运行。现山东地区市场均价为900-1050元/吨左右。河北地区32%液...
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![100斤水加多少烧碱]( "100斤水加多少烧碱")
- 100斤水里边加2一4斤烧碱。配成的药液PH值会在11一14之间，烧碱消毒的PH值要求11以上。使用时我们可以用瓢把烧碱水泼到猪栏上、地面上，赶猪道，人行过道。或者用喷枪喷更方便。但不要用高压水枪喷，那怕是一次也会严重损坏机器。现在一台好一是的冲栏机就要三千多元。100斤水可...
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![猪粪酸碱度是多少]( "猪粪酸碱度是多少")
- 猪粪酸碱度是6-7之间猪粪为酸性。猪粪质地较细，含有较多的有机质和氮磷钾养分，一般可以腐熟后作基肥使用，属于优质的有机肥，施用后能改良土壤，增强土壤中有机质的含量还可以烘干后用少量比例喂牛羊和鸡，或者作沼气使用。新鲜鸡粪、牛粪、猪粪、兔粪的Ph值大约在6-7之间，只是用它...
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![片碱去重油污用多少片碱]( "片碱去重油污用多少片碱")
- 片碱又名氢氧化钠，片碱性状是白色半透明片状固体，片碱是基本化工原料。氢氧化钠是为常用的除油剂之一，其与动植物油中的硬脂酸产生皂化反应，生成水溶性的硬脂酸钠（番笕）和丙三醇（甘油）。当氢氧化钠浓度太低，pH∠10.5时，硬脂酸钠发生水解，除油作用降低浓度太高，会使硬脂酸钠和外表活性...
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![片碱和纯碱]( "片碱和纯碱")
- 片碱一般指氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、火碱，是一种无机强碱，化学式NaOH，氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。纯碱学名碳酸钠是一种无机化合物，化学式为Na2CO3，但分类属于盐，不属于碱。...
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![猪肉酸碱比例多少]( "猪肉酸碱比例多少")
- 蔬菜是碱性食品，鱼、肉和谷物都是酸性食物。1、肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，可达20.3%，肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，...
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![一斤面兑多少碱]( "一斤面兑多少碱")
- 一斤面兑3克的碱就可以，蒸馒头要发面，如果把发面过了，就会发酸，闻起来有一股酸味，蒸出的馒头不好吃，为了把酸味除掉，面里加点碱，因为酸碱中和起反应，面就没有酸味了，使馒头的口感还不错，如果碱加多了，馒头就会发黄，吃上碱味大，还是刚合适就好。一般情况下，一斤面粉需要放大约1-5克食用碱...
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![碱是碱性吗]( "碱是碱性吗")
- 不是碱性。碱性（alkaline）是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力，常温时，其pH>7，则溶液呈碱性。对于一种物质，是否具有碱性取决于未成对电子接受质子的能力。如在水溶液中，离子能够接受等离子，从而表现出碱性相应的，在非水体系中，如在液氨溶剂中，离子能够接受等...
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