![胡葱和洋葱有什么区别]( "胡葱和洋葱有什么区别")
- 胡葱为葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱、蒜头葱、辫子葱等，胡葱以嫩叶做调料，鳞茎为腌渍原料。胡葱以引入地西域的标识“胡”，并参考其有如葱类的蔬食功能特征。洋葱是一种百合科葱属的植物，它原产于中亚或者西亚地区。它拥有着紫色的外衣，是一种做菜的好食材。但是由于它的刺...
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![野蕌与野胡葱区别]( "野蕌与野胡葱区别")
- 关于野蕌与野胡葱区别的区别，以前听一位大厨说过，野胡葱和野藠不一样。但看其外形，却无甚区别，根部鳞茎很像藠头的缩小版，细管状的长叶却很像葱。于是一直关注这事，问过好多行内人。湘西朋友说，野藠儿也叫胡葱、野葱，或小蒜、野蒜，大藠头比蕌头外形更大。...
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![胡葱种多深]( "胡葱种多深")
- 一般胡葱对环境要求不严，适应能力强，深度一般保持在3－5厘米就可以，也可以根据土壤情况调整。如果不是较大的鳞茎部分，那么就可以载种密一些，提高产量。但是一般为了总体考虑，可以将株距定在8到10厘米的样子，接下来行间距大概15厘米可以过人就可以了。...
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![薤白和胡葱是不是一种植物]( "薤白和胡葱是不是一种植物")
- 是一种植物。胡葱喜冷凉气候，抗寒力强，不耐炎热。鳞茎能在3~5℃低温下缓慢发芽，温度达到10℃以上后发芽速度加快。植株叶片的生长温度在22℃左右，10℃以下生长缓慢，高于25℃时生长受到影响。鳞茎生长膨大期则需20～28℃高温。在长日照条件下，较高气温将促进鳞茎的形成和膨大，此时...
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![胡葱和藠头的区别]( "胡葱和藠头的区别")
- 两者区别为来源不同。胡葱来源于葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱。藠头来源于百合科葱属多年生鳞茎植物。别名薤、荞头。...
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![描写胡葱的诗词]( "描写胡葱的诗词")
- 河南山东牧马儿，汗酒胡葱醉似泥。明·徐渭《九马圉人图二圉醉濒堕》空心多越蕹，大叶更胡葱。明末清初·屈大均《园菜其一》胡葱大叶穿沙早，越蕹长茎出水秋。明末清初·屈大均《菜其三》羊酪胡葱都不爱，碧瓯亲注火前香。清·姚范《长干竹枝其二》形容“大葱”的诗句有：一事尚非...
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![葱姜蒜是胡葱吗]( "葱姜蒜是胡葱吗")
- 不是葱姜蒜属于蔬菜，葱姜蒜是家庭常见的调味料。葱含有刺激性气味，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱，花果期在4~7月。姜可鲜食，也可制作成酱菜，主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等，花期秋季。蒜原产亚洲西部或欧洲，花葶和鳞茎均供蔬食，花期七月。...
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![胡葱和大蒜区别]( "胡葱和大蒜区别")
- 葱，鳞茎圆柱状，白色皮肤。薄到粉红色，没有破损。圆柱状的叶子，空洞。茎圆柱状，中空，在中部以下膨大，渐尖到先端，下部被叶鞘覆盖，总苞片膜质。蒜，也被称为韭菜(没有光的大蒜黄色)。优质的大蒜幼苗应鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，根不枯白，且较香辣。...
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![野胡葱怎样种才高产]( "野胡葱怎样种才高产")
- 环境条件:野葱本身适应性强，较耐低温，最适合的生长温度是12-23度。但是假若温度过高，则会加速叶片老化，若气温过低，则会导致生长速度变缓此外，湿度在60%-70%的环境更有利于野葱生长，而且，野葱对光照的条件也比较低，似乎是给它一点阳光就灿烂最后，土层深厚，排水透气性能好的中性壤土...
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![胡葱可以四季种吗]( "胡葱可以四季种吗")
- 胡葱一般秋季种。胡葱喜欢生长在土壤干旱的地方，耐寒能力强，却不耐热，主要生长在我国的中部与南部，它不仅有解毒止血的功效，而且还可以作为调味料，一般在秋天开始种植，冬天就可以成熟，品种不同，它的收获期的时间也不同，也要根据地区选择。...
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![胡葱饺子馅的做法]( "胡葱饺子馅的做法")
- 1、将大葱洗干净，然后切成葱花末2、把猪肉洗干净后剁成肉糜，越碎越好。3、肉剁好了，大葱也切好了，就可以开始拌馅儿了，把大葱倒进肉糜里，搅拌均匀。4、加入一些姜末和盐，还有各种调味料，可以根据自己的口味调制，如果想肉馅爽口嫩滑，那么你还可以打两个鸡蛋进去。然后把它们搅拌均匀...
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![胡葱豆腐正宗做法]( "胡葱豆腐正宗做法")
- 原料more胡葱(600g)豆腐(400g)肉丝(150g)生抽1勺蚝油1勺盐适量1/准备好新鲜的胡葱600g。2/豆腐切块并汆水。3/胡葱去根，摘去黄叶并洗净。4/炒菜锅置于煤气炉上，锅中放入适量食用油，油温热时，放入浆好的肉丝煸炒。5/肉丝煸炒好后，放入切断的胡葱，并快速翻炒。6/胡葱炒软后，倒入炖...
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![胡葱移栽后如何浇水]( "胡葱移栽后如何浇水")
- 胡葱移栽后首次浇水要浇足，能够为葱提供水分，有利于根系适应新土。在移栽后，后期需要控水，要保持土壤湿润，还要避免葱接触光照和肥料。后期大葱定植以后，可以根据其生长习性，给予其充足的光照、水分和肥料。移栽在育苗后，会将其栽种在土层深厚、土质松软和排水良好的土地里。在栽...
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![胡葱与大葱的区别]( "胡葱与大葱的区别")
- 胡葱和大葱的区别主要在外观上。胡葱的叶子是圆锥管状的，而大葱的叶子是扁长扁长的。同时他们的口味也有点不一样，大葱的口味会比胡聪的口味要更多一些，大葱嫩一点的时候口味会比较辛辣，大葱成熟以后，口味就会比较淡一点。胡聪就比较平常一些。...
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![胡葱怎么腌]( "胡葱怎么腌")
- 1、选出鲜嫩的胡葱(根部较粗、较短、葱白多的为好)。2、收拾干净，用盐腌30分钟，然后用水漂洗两遍捞出。3、选细长的胡萝卜洗净，切成薄片，用盐腌30分钟，与葱放在一起。4、把酱沙丁鱼煮好，放凉后用筛子筛一筛。5、把煮好的酱沙丁鱼浇到葱和胡萝卜上，把葱和胡萝卜泡软。6、把葱和胡...
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![火葱和胡葱是一样的吗]( "火葱和胡葱是一样的吗")
- 火葱和胡葱是不一样的。火葱和胡葱虽然都是可以食用的，但是火葱和胡葱还是有很大区别的1，品种不一样火葱属于小葱的一个杂交品种，胡葱属于大葱的原生品种2，味道不一样火葱吃起来有一股辣味，胡葱吃起来有一股酸味3，外观不一样火葱叶子是圆柱形的，胡葱叶子是片状的火葱和胡葱是一...
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![胡葱怎么留种]( "胡葱怎么留种")
- 当大葱花蕾上的果开裂并露出黑色的种子时，就可以分期获取。先用剪刀将顶部的种子剪下晾晒，等底部种子叶变黑后，可剪下整个花球。大葱种子采收以后，因为缺少了顶端的优势，会长出侧枝，很快又会抽出花茎，再开花结籽，但是这种葱种最好就不要再采了。大葱种子收获完成后，晾晒4–5天搓粒...
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![薤白和胡葱的区别]( "薤白和胡葱的区别")
- 胡葱为葱科，葱属，二年生草本植物，别名 火葱，辫子葱等。胡葱以嫩叶做调料，鳞茎为腌渍原料。薤白为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。薤：呈略扁的长卵形，表面淡黄棕色或棕褐色，具浅纵皱纹。断面可见鳞叶2一3层，嚼之粘芽。区别：两者植物形态不同，生理特性不同。...
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![凉拌野胡葱的做法]( "凉拌野胡葱的做法")
- 材料：野胡葱180克、辣椒末6克、姜丝5克、苹果丝25克、盐适量、白糖3克、味精少许。做法：1、将洗干净的野胡葱加入盐拌均匀腌制半个小时2、辣椒面放入碗中加入开水搅拌成糊状3、将腌制好的野葱控去水份，加入姜丝、苹果、白糖、辣椒糊，并翻拌均匀，密封冰箱冷藏腌制一晚上即可食...
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![胡葱酸汤做法]( "胡葱酸汤做法")
- 用料：新鲜胡豆瓣一斤自制泡酸菜一油适量姜一小块花椒几粒盐适量鸡精少许做法：1.买来的新鲜胡豆瓣洗干净。2、取自家泡的酸菜一块。3、酸菜斜刀片成片。取一小块姜拍碎。4、锅中放油下几粒花椒，放入酸菜炒香。这个过程中火慢炒，一定要等到泡酸菜的香味炒出来才行。5、然后锅中...
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![胡葱和野葱区别]( "胡葱和野葱区别")
- 胡葱属于种子繁殖，它长得和红葱头非常相似，但是区别点在于鳞茎表皮是白色的，如果出售胡葱的人没有剥皮，一眼就能区别开。实际上，很多人也认为胡葱也是红色表皮，我只能说无语了。野葱在市场上非常稀有，一般长在2000米以上的高寒山区，特有的香味让食用者回味无穷。这个阶段基本上都...
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![葱胡子学名]( "葱胡子学名")
- 葱胡子的学名叫葱须。葱须，多年生草本，高可达50cm。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm，径1.5-2cm，先端尖，绿色，具纵纹叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦...
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![胡芹和葱头怎么炒]( "胡芹和葱头怎么炒")
- 原料more洋葱(50克)芹菜(80克)油10克蚝油5克蒜3克盐3克鸡精1克1/锅里倒入油，放入蒜炸香。2/倒入洋葱。3/倒入芹菜。4/加入盐，搅拌均匀。5/加半碗开水，盖上锅盖焖几分钟。6/焖到芹菜变软，加点蚝油和鸡精，收汁出锅。7、美味又好吃的炒胡芹和葱头完成开吃了。...
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![葱胡子是什么意思]( "葱胡子是什么意思")
- 葱胡子是长沙方言，土话子，其实就是葱，而葱胡子就是野生的那种，一年季节性生长植物，到了秋季慢慢枯萎了。到了立春时节，葱胡子慢慢长出来了，遍地都是，而这种葱胡子可以实用的一道好野生菜，开汤，煎蛋，炒腊肉，等非常入味，可口，美味佳肴呦。...
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![放大葱可以去葱胡子吗]( "放大葱可以去葱胡子吗")
- 可以的。每年秋季大葱买回时，为了保持大葱的水份，都会把葱须贴根剪掉，然后把葱叶子只留一，二寸左右，也都剪掉，放在阴凉干燥处能吃一冬不空。不可以去葱胡子，因为存放大葱时，如果把葱胡子去掉，葱头很快就会干掉，也就是说，这颗大葱就保不住了，葱胡子和葱根有保护大葱水分的作用。如果是...
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