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关于完菜的时尚顾问

做完菜能放料酒吗
  • 做完菜能放料酒吗

  • 可放可不放,料酒主要作用是超肉类是去荤腥。炒菜放料酒的好处料酒一般用黄酒作为原料,加上桂皮、花椒、大料、砂仁等等香辛料加工而成,通常成品酒精浓度在10°-15°,由于酒精度数低,有黄酒的营养,而且还有辛香料,所以在烹调中能很好的起到增香提味、去腥去膻的作用。比如在做炒...
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冬天炒完菜一会就冷了怎么办
  • 冬天炒完菜一会就冷了怎么办

  • 我们在冬天做的饭菜都很容易变凉,这个是因为天气温度比较低的原因,如果家里有微波炉的话,吃之前可以放到微波炉加热一下,但是如果每道菜都加热,就会浪费很长的时间,我们可以,在网上购买一个可以保温的菜盖,能够达到很好的保温效果。...
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为什么煮完菜水好多泡
  • 为什么煮完菜水好多泡

  • 就是因为有些食材里边具有一些粘液,一旦泡水的时候,这些粘液就会溶于水,增加水的表面张力也就会产生泡沫了,再一个煮出来的时候,里边的一些小气泡也会产生一些泡沫,然后浮现在水面之上,可以通过照例的方式把这些泡沫打干净就可以了...
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做完菜猪肉味特别浓是咋回事
  • 做完菜猪肉味特别浓是咋回事

  • 1、这是脂肪产生的油臭味,是氨气造成的,猪正常的新陈代谢会分解一些蛋白质,蛋白质彻底分解后会产生水、二氧化碳和氨气而存在肌肉内,氨主要通过血液收集,肾脏过滤,产生尿液排出体外,猪的肾功能弱,或处于亚健康,肌肉内氨气的含量往往会多,肉腥臊味就重。2、具有光泽且按压住时具有弹...
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康巴赫锅炒完菜能用凉水冲洗吗
  • 康巴赫锅炒完菜能用凉水冲洗吗

  • 康巴赫的锅子炒完菜以后是可以用冷水进行冲洗的,康巴赫作为一款德国非常有名的产品,质量是非常好的,耐高温无毒性,使用时间比较长...
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做完菜学习了什么收获
  • 做完菜学习了什么收获

  • 我学会了炒菜让我懂得了生活不容易,更加懂得体谅家人,妈妈或者爸爸每天都为我准备一日三餐,他们真辛苦,从此要更加爱父母,多为他们分担家务,并且给他们吃我炒的菜。学会了炒菜让我懂得了不要挑食,营养均衡,因为做一顿餐不容易,也要珍惜劳动成果。还有就是懂得了最基本的生存技能。...
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菜瓜晒干的完整做法
  • 菜瓜晒干的完整做法

  • 1、挑选大小合适,外表有光泽,健康没腐坏的菜瓜,将菜瓜洗净削皮,晾干水分。2、削皮后的菜瓜去除瓜瓤,切成大小均匀的薄块状。3、将切好的菜瓜用精盐水淘洗,浸泡约15分钟到20分钟。4、淘洗好的菜瓜片放在塑料袋上铺平。5、将塑料袋上菜瓜片放在太阳处暴晒一星期左右即可。菜瓜晒...
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腌娃娃菜吃完了还可以加菜吗
  • 腌娃娃菜吃完了还可以加菜吗

  • 可以加的!腌制的咸菜吃的不多了,想中途再加进去,是可以的,但前提是要把新菜的水分弄干!提前将菜加盐挤压或者是晾晒,减少水分,然后清洗干净,放入坛中,这时候需要注意,还得再加一定量的盐和酱油,因为浓度变小了,和之前的味道会不一样了!然后封好,过一周左右,又能吃了!...
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泡完咸菜的酱油还能做菜吗
  • 泡完咸菜的酱油还能做菜吗

  • 泡完咸菜的酱油还能做菜的,可是不好,最好不要用了。咸菜不可以多吃,因为咸菜有一种化学物质的成分在,所以做菜加入泡制的酱油不但会破坏菜的颜色,还会让踩的营养成分流失。酱油是我们生活中常用的调味品,价格也不贵,还是买新的用比较好一些。...
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完整年夜饭菜谱
  • 完整年夜饭菜谱

  • 红烧辣子鸡&nbsp清蒸鱼&nbsp&nbsp白灼虾&nbsp卤牛肉&nbsp&nbsp糖醋丸子&nbsp&nbsp&nbsp八宝甜饭&nbsp&nbsp凉拌藕片&nbsp&nbsp冻肉&nbsp&nbsp拌黄瓜&nbsp&nbsp素炒荷兰豆&nbsp&nbsp排骨汤年夜饭一般都会有鸡&nbsp&nbsp寓意吉祥如意有鱼&nbsp寓意年年有余八宝甜饭&nbsp寓...
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白菜腌完能晒吗
  • 白菜腌完能晒吗

  • 白菜腌完可以放在太阳底下晒,是为了能更快蒸发白菜里面的水分,当然不晒也是可以的,可以直接放在提前准备的无水的腌菜缸里,密封保存,隔几天就可以吃了。...
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泡菜吃完了怎么加菜
  • 泡菜吃完了怎么加菜

  • 泡菜吃完了不能加菜,如果加菜就会腐烂,可以用两个器皿,这个吃完了再吃另一个,不能再往里面加生的菜了,把另一个腌好了再吃。方法:泡菜坛中途要加菜,可以用无水无油的筷子把泡好的泡菜先捞出来,然后把要加的菜洗干净,晾干水分放进坛子,再加点盐,高度白酒,然后再把泡好的泡菜放进坛子,这...
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泡菜坛吃完了怎么加新菜
  • 泡菜坛吃完了怎么加新菜

  • 注意防水、防油、防空气。当之前腌制的泡菜吃完了,可以加一些新菜。加新菜的时候,需要将新鲜泡菜洗干净后晒干,然后再放入坛子,腌制半个月。若是有时间,建议可以重新制作,将新鲜的菜中放一些盐,充分腌制后,再放入坛子。不论是哪种方法,都要注意不沾水、不沾油,保证坛子是密封的。...
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芥菜缨子炖完为啥苦
  • 芥菜缨子炖完为啥苦

  • 是因为芥菜疙瘩本身就是发苦的,芥菜樱子也就苦了。芥菜疙瘩为了减少苦味,所以要腌制咸了再吃,这样就没有苦味了,芥菜樱子就没办法了。其实芥菜缨子本来就有点苦味儿和辣味儿,这也很正常,可以再炖之前用热水焯一下,然后捞出来放凉水里泡一会儿,挤一下水再炖就不苦了...
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烫菜吃不完怎么保存
  • 烫菜吃不完怎么保存

  • 烫菜吃不完最好放进冰箱里。冰箱里的温度低,有效抑制微生物的生长繁殖,所以能使吃不完的烫菜保持新鲜。但是要注意,不能放太长时间,如果放了太长时间,烫菜仍然会变质。除了烫菜,其他食物也可以用这种方法保存。希望我的回答能帮助你。...
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泡菜吃完了怎么加新菜
  • 泡菜吃完了怎么加新菜

  • 分享个人经验:先将泡菜坛子中的旧泡菜,捞出来,放入准备好的新泡菜,然后在把旧泡菜放在最上面一层即可。希望以上回答对您有所帮助吧...
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哪个青菜炒完出粉色
  • 哪个青菜炒完出粉色

  • 能炒完出粉色的当属红苋菜了,红苋菜含有大量的红色素。苋菜又名雁来红、老少年、老来少、三色苋,苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名...
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东北酸菜白肉完整版
  • 东北酸菜白肉完整版

  • "酸菜白肉"想想就流口水,以前只有东北有腌酸菜的习俗,一是因为腌酸菜不能温度太高,二是东北冬季无新鲜蔬菜。现在虽然不存在以上因素,但酸菜以其独特的风味保留下来,袋装密封酸菜全国各地都有。酸菜白肉要把猪肉切成薄片,一定要多带肥(白)肉,酸菜加肥(白)肉增香,锅里放清水,直接加入酸菜...
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报菜名完整的一共多少道菜
  • 报菜名完整的一共多少道菜

  • 204道菜相声大师李德钖原创的相声《报菜名》共有204道菜,后来在传承中有删减或增加,分为“大报”跟“小报”,“大报”版本不超过300道菜。报菜名是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。又称“趟子”,为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出,似一串珠玉一贯到...
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裙带菜泡完用焯水吗
  • 裙带菜泡完用焯水吗

  • 想制作凉拌裙带菜,除了浸泡之外还需要进行焯水工作,要是不焯水的话,裙带菜会有一股子腥味,吃起来口感不佳,而焯水之就能将腥味去除,一般焯水时间不用太长,在沸水下焯2分钟左右就可以了。3裙带菜焯水比较简单,将它清洗干净后切块,放到清水中浸泡10分钟,然后放到沸水中炒2分钟,再捞出...
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下饭菜多长时间吃完
  • 下饭菜多长时间吃完

  • 最多5天。下饭菜是烧制好的一道咸菜,它干净卫生,吃着也方便,拆开就能吃,而且还很下饭,下饭菜如果拆开最好是5天前一定要吃完,如果是在夏天最多3天就要吃完,不然会发粘变质。下饭菜放到冰箱里,可以吃几天如果人少的话,一天是吃不完的,放到冰箱冷藏可以吃几天,如果人事特别多的话,一顿...
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四川泡菜吃完了怎么加新菜
  • 四川泡菜吃完了怎么加新菜

  • 看你开始取泡菜水用的是生水还是凉白开,用生水就可以把冼干净的菜,稍微沥一下就可以放入泡菜水中,加点盐和一点酒就可以了。用凉白开的话,洗干净的菜必须等水份晾干才能放入泡菜水中,也要加点盐和酒就可以了。四川泡菜吃完了按以下步骤加新菜一,盐水可以重复使用,如果少了,可加适...
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菜市场的菜一天卖不完怎么办
  • 菜市场的菜一天卖不完怎么办

  • 菜市场的菜一天卖不完很正常,如果剩余的菜,就要根据实际情况,明天不能卖的,当然要丢掉。如果还能用的话,就要根据气温,看看怎么存放如果有冷库,当然放冷库里保鲜。如果没有冷库,2度以上,就要把菜打开,透气,别捂烂啦。封闭的情况下,蔬菜会发热。同时也要防止,别让风吹着。吹干了,掉分量,...
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油菜苗撒完怎么浇水
  • 油菜苗撒完怎么浇水

  • 1、若是春秋季栽种的,水分流失的慢,三四天浇灌一次,让土壤微湿些就行。若是遇到连续的雨天,不仅要减少浇水次数,还要及时将地块中的积水排出,长时间积水种子会被沤烂。2、刚种的种子需要浇水,具体几天浇灌一次要根据土壤干湿以及季节定。种子发芽需要水分,夏季温度高,水分消耗的快...
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淘菜菜为什么全部已售完
  • 淘菜菜为什么全部已售完

  • 1、淘菜菜当地货物卖光了,需要重新补充货物,一般需要24小时内,所以显示全部售完。2、如果当地出现疫情根据防疫部门要求不能网上售卖,也是会电脑显示全部已经售完。3、是网络问题,需要选择信号高的网络。4、手机处问题了,需要重新启动手机在进入淘菜菜查看。...
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