![海陵岛蛏子退潮抓吗]( "海陵岛蛏子退潮抓吗")
- 是，海陵岛抓蛏子的时间为退潮以后，看到沙滩上有小孔并冒着泡，基本断定是蛏子。徒手扒开，这是最简单原始的方法，比较费劲。用铁丝直接插入洞内，成功率较低。空矿泉水瓶一个，在瓶盖上挖上小孔，倒入精细盐，找着蛏子洞口，喷入细盐，蛏子就会露出洞口，用手捏住蛏子，注意不要用力拽，停顿一会，蛏...
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![袋装蛏子怎么洗干净]( "袋装蛏子怎么洗干净")
- 袋装蛏子可以在进行漂时加入面粉，小苏打，盐一起揉搓，然后反复几次操作。一直洗到水色变清，闻起来没有异味，那就说明洗干净了。...
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![姜葱蛏子黄是海鲜吗]( "姜葱蛏子黄是海鲜吗")
- 是海鲜，因为蛏子生长在海水中，属于海鲜，是现在市面上常见的海鲜类食物之一，因为味道好、营养价值高而受到很多人的喜爱。蛏子均为海产，常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩少数种类生活于深的海底，也有些种类生活在河口或内...
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![撒盐抓蛏子对环境有影响吗]( "撒盐抓蛏子对环境有影响吗")
- 国家并没有禁止用盐捉竹节蛏，野生的竹节蛏是一种野生的蛏子，国家并没有出明令通知说不能大家用食盐捕捉竹节蛏。但是有些人在捕捉竹节蛏的时候将废弃的装盐的袋子或者瓶子丢弃在海滩上，会污染环境并且大量捕捉野生竹节蛏可能会影响现有的生态环境，因此不建议大家都这样捕捉竹...
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![蛏子养殖盐度是多少]( "蛏子养殖盐度是多少")
- 不能超过10%养蛏子的时候，盐度不能超过10%，水温也是20度左右差不多。蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。蛏（chēng）子（razorclam）为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里...
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![蛏子放淡水里能活多久]( "蛏子放淡水里能活多久")
- 小时左右。蛏子养活多久，跟养殖方式有关系。1、清水养殖蛏子可以存活4-8小时。温度较低的情况下可以存活12个小时左右。清水保存的时候一定要注意2小时换一次清水。2、低温冷藏保存。不建议存过夜，因为容易变质，使其滋生细菌，不能继续食用。...
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![蛏子一斤带多少水]( "蛏子一斤带多少水")
- 一斤带三两水。蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。每年的四月份，是吃蛏子的好时节。这个时期的蛏子为了繁殖积聚了大量的营养物质，吃起来特别鲜美，肉质的口感也特别嫩，非常好吃。...
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![冷冻蛏子里边的黄色的能吃吗]( "冷冻蛏子里边的黄色的能吃吗")
- 不能。白色肚子里面黄黄的是不可以吃的，边上一圈黑黑的细带尽量不要吃。黄色的部分是蛏子的生殖腺，而且里面会有沙子，因此在处理蛏子时一定要把这个内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，另外蛏子的肉质边上会有一线条状物(沙主要藏在之于里)，这个部位也需要剥掉...
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![海塘蛏子养殖科技]( "海塘蛏子养殖科技")
- 海塘蛏子养殖选好养殖地1、养殖选择在中、低潮区、以内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流必须畅顺和风平浪静，也可在池塘养殖。蛏子生长在沙层下30公分处，所以对于底质要求较高，最好在表层要有几厘米厚的软泥，中间为泥沙混完，最下层为沙。同时它对于水质的要求也极为严...
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![蛏子的头为什么会擦边]( "蛏子的头为什么会擦边")
- 因为它要活动，蛏子头部有两个孔会喷水，就是它的头部，否则就是尾部。蛏子为海产贝类，软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。挑选蛏子要看蛏子壳的颜色，如果颜色是金黄色或者淡黄色，就说明壳比较薄，肉质丰厚如果壳的颜色呈暗黑...
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![蛏子哪些部位不能吃啊]( "蛏子哪些部位不能吃啊")
- 蛏子不能吃的“死角”是内脏，烹饪时要去掉。买来的蛏子最好泡在淡盐水里，可使蛏子将沙子吐干净。水烧开后，将蛏子放入，焯10秒钟，壳会打开。取出稍微晾凉后，要挤出内脏，去掉壳上的黑边，即可炒制。吃的时候，还要去掉蛏肉里黑色的部分。蛏子外壳不能吃，除了蛏子外壳外，其它部位都能吃。...
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![蛏子王养殖温度与盐度]( "蛏子王养殖温度与盐度")
- 盐度不能超过10%，水温20度左右。养殖蛏子王不用调配人工海水，只能在天然海域进行，所以不用管盐度。保鲜调配人工海水盐度比重1.023左右就行。水温13-15℃，盐度12-15%，可存活5天左右。蛏子:水温13-15℃，盐度12-15%，可五天左右存活，一般喂食自来水，而他们一般没有贝类混养禁忌，但由于...
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![蛏子带壳可以直接煮吗]( "蛏子带壳可以直接煮吗")
- 可以蛏子是生长在海滩上的贝类生物，肉质细嫩鲜美，富含蛋白质和氨基酸等微量元素。蛏子有许多种类，但是烹饪方式基本相同。因为蛏子是海鲜，本身就具有着鲜美的味道，所以不需要多加调味料来增添口味，一般来说对于普通家庭，蛏子最简单的吃法直接用水煮。在锅中烧开热水，然后将洗净的...
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![蛏子飞水怎么判断熟没熟]( "蛏子飞水怎么判断熟没熟")
- 观察蛏子是否开口。蛏子在受到外界热的刺激后，会迅速开壳，在开口后由于肌肉煮熟变僵无法闭合，一般煮熟后的蛏子的壳都会呈完全打开状态，若是蛏子没有完全熟透，壳不会打开。若是蛏子下锅之前已经死掉，那么也不会开口。...
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![蛏子掉下来的是什么]( "蛏子掉下来的是什么")
- 蛏子身上掉下来的鼻子是晶杆。晶杆crystallinestyle亦称晶柱、晶针。为软体动物消化管中之半透明明胶样棒状体。含大量消化酶，为消化酶的主要供体。在瓣鳃纲和腹足纲的许多种类中虽广为分布，但以摄食浮游生物之贝类为最显著。集于晶杆囊中，其前端伸向胃中，并与胃壁上的几丁质...
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![葱姜蛏子汤的做法]( "葱姜蛏子汤的做法")
- 主料蛏子375克辅料姜片适量，香葱适量，油4汤勺，料酒1汤勺，生抽2汤勺，盐0.5勺食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱步骤2烧锅加4汤勺油烧热，下入姜片炝锅。步骤3接着，下入已洗净好的蛏子，加1汤勺料酒。步骤4翻炒翻炒至蛏子开口。步骤5然后，加2汤勺生抽。步骤6加0.5勺盐。步骤7调味炒...
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![蛏子的清洗与家常做法王刚]( "蛏子的清洗与家常做法王刚")
- 主料：蛏子500克，萝卜150克调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，胡椒粉2克，猪油（炼制）15克萝卜蛏子汤的特色：汤色乳白，爽脆清淡，鲜咸适口。萝卜蛏子汤的做法：1、将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫一下，捞出，取出蛏子肉。2、把萝卜削去外皮，切成细丝，下入沸...
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![蛏子煮花菜的做法]( "蛏子煮花菜的做法")
- 主料：蛏子500克，花菜150克调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜5克，胡椒粉2克，猪油15克做法1、将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫一下，捞出，取出蛏子肉。2、把花菜切块，下入沸水锅中略烫去苦涩味，捞出，沥净水分。葱洗净切段。生姜洗净切片。蒜瓣切碎花。...
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![洋葱香芹炒蛏子做法]( "洋葱香芹炒蛏子做法")
- 主料蛏子适量，洋葱适量，香芹适量，柿子椒一个辅料料酒适量，老抽适量，元贞糖适量，水淀粉适量，食盐适量，鸡精适量步骤1、蛏子泡半天洗净去泥沙2、放入沸水中汆熟，洋葱、青椒、香芹切段3、锅热油爆香葱姜，放入洋葱香芹青椒翻炒，倒料酒、老抽、盐、糖、鸡精4、倒入蛏子，出水后用水淀粉勾芡...
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![海鲜做法大全蛏子王]( "海鲜做法大全蛏子王")
- 材料：蛏子、葱、生姜、大蒜、豆豉酱适量、青椒、红椒、洋葱、油适量。做法：1、蛏子放盐水中浸泡至少两小时，使其吐沙子2、葱、生姜和大蒜切片，洋葱切块，青椒和红椒切好备用3、将泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用4、油锅烧热，倒入葱、生姜和大蒜炒出香味，依次放入洋葱、青椒和...
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![蛏子寿命多长]( "蛏子寿命多长")
- 8小时左右。蛏子养活多久，跟养殖方式有关系。1、清水养殖蛏子可以存活4-8小时。温度较低的情况下可以存活12个小时左右。清水保存的时候一定要注意2小时换一次清水。2、低温冷藏保存。不建议存过夜，因为容易变质，使其滋生细菌，不能继续食用。...
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![蛏子用盐水泡几度最适合]( "蛏子用盐水泡几度最适合")
- 我们一般在菜市场里面买回来了蛏子，甚至只需要用盐水来浸泡的。浸泡的时间大概在两个小时左右，用盐水泡10度最适合，但是如果你进泡之后发现有泥沙的话，那我建议你一定要换新鲜的水，然后再加入一点点的盐水进去。毕竟海鲜这个东西一定要清洗干净才可以吃进肚子里面的。...
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![蛏子遇到盐为什么会出来]( "蛏子遇到盐为什么会出来")
- 1、当它们遇到盐时，它们会认为涨潮时，它们会爬出巢穴，提前准备回到水里。这种幻觉让每个人都不经意间抓住了它们。他们通常住在海边。每天退潮后，他们只能在岸上找到它们。2、他们见盐后出来的主要原因是怕盐。盐中的某些成分会突然改变它们的生存环境。当他们暴露在盐中后，他...
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![东营金泥湾赶海有蛏子吗]( "东营金泥湾赶海有蛏子吗")
- 东营金泥湾有蛏子蛏子喜欢在软泥滩上挖穴生活和“嘎啦”相比，蛏子要藏得更深一些，只需要在海滩上找到它用于透气的小孔顺着小孔撒一些食盐，蛏子会乖乖跑出来。退潮时被困在海滩上的海货有很多，蛏子也是其中之一，“收获”蛏子的方法也很简单，只要带上小桶和铲子就足够应付了...
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![蛏子汤可以过夜吗]( "蛏子汤可以过夜吗")
- 蛏子汤可以保存过夜，如果采用低温保存的话可以保存3天左右，不然盐分进入过多，可能出现蛏子过咸，冷冻保存可以保存15天左右。烹饪至熟法，也是一种不错的保存方式，既可以减少一些蛏子的储存量，也可以杀灭细菌，减少蛏子变质的情况，只是烹饪至熟的蛏子长时间保存味道会有一定的变化没...
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