![猪砂肚保存方法]( "猪砂肚保存方法")
- 1.需要把猪肚刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，切成条块，用保鲜袋包裹成小包装，放入冰箱内冷冻保存即可。2、猪肚放冰箱保存，首先还是要将猪肚处理干净。3、猪肚先清洗几遍，再用粗盐反复的搓洗，直到猪肚的表面没有粘液为止。4、再将猪肚放入锅中，加清水煮，煮...
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![猪砂肚的正确处理方法]( "猪砂肚的正确处理方法")
- 可以用植物油清洗，先把猪肚里面的乱七八糟的东西弄出来，然后把油淋上，正反面反复的搓，然后用清水多洗几遍，可以去除腥味，也能看着光滑白皙，用面粉洗，先用刀把猪肚刮一下，然后用面粉滚在上面反复揉搓，用清水再洗几回，可以用盐清洗，把盐洒在猪肚的两面搓一下，然后用清水洗几回，就好了，用醋...
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![猪砂肚鉴定与估价]( "猪砂肚鉴定与估价")
- 摘要首先可以通过猪砂的味道来鉴别猪砂，真的猪砂都有一股尿骚味，还有就是可以看外形，猪砂的外形都是有一团毛茸茸的样子。目前市场价格在8000—100001克左右，但是因为比较稀少价格波动也大，炒作也多。在购买时候也要特别小心，市场上有好多假货，千万不能大意。...
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![东北砂锅酸菜猪肚的做法]( "东北砂锅酸菜猪肚的做法")
- 食材用料：酸菜调料一包，肚丝，粉丝，姜，蒜，红椒各适量做法：1）把猪肚洗净切丝备用。姜切片拍一下，红椒洗净切段。2）砂锅倒入油，七分热，把姜片和蒜片爆香放下红椒煸炒一下，倒入调料里的酸菜炒炒，烹入少许料酒，倒入适量开水或高汤，烧开后把肚丝放下去一起焖20分钟，加入酸菜里的调料，继续焖一下就...
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![春砂仁焗猪肚的做法]( "春砂仁焗猪肚的做法")
- 材料：猪肚150克，党参15克，高良姜20克，春砂仁5克，生姜20克，油盐适量。1、将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用。2、砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅。3、加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可。...
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![春砂仁羊肚汤怎样煲]( "春砂仁羊肚汤怎样煲")
- 配方原料：春砂仁6克，羊肚1个，蒜6克，姜、葱各5克，胡椒粉、盐各3克 料酒适量做法如下：1．羊肚撕去白膜，盆中加入陈醋与食盐，反复搓洗羊肚内部，直到羊肚闻起来几乎没味道后就可以了蒜去皮春砂仁打成粉末姜洗净拍扁葱洗净切段备用2、把葱姜蒜和砂仁一起放入羊肚内，用白棉线缝合。3、...
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![砂锅三肚是什么]( "砂锅三肚是什么")
- 三肚?，应该是羊肚，猪肚，牛肚吧，这是比较大众的食材，用砂锅煨制，至于口味谁人而已，有上汤的，麻辣，鱼香味，也可以做香葱的，蒜子，家常味的。...
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![砂仁猪肚最正宗的做法]( "砂仁猪肚最正宗的做法")
- 原料：猪肚750g砂仁适量食盐适量党参适量水适量做法：1准备白莲、砂仁、枸杞、党参猪肚洗净，开水氽去异味备用2把砂仁和白莲塞到猪肚里在去3砂锅内水烧热后加入猪肚4加党参和枸杞5中间要不时翻动，这样才煮得透6二个小时后加入适量盐7捞起猪肚，汤装碗即可材料：砂仁10克、田七9克、...
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![希乐大肚杯磨砂和透明哪个好]( "希乐大肚杯磨砂和透明哪个好")
- 希乐大肚杯透明的比磨砂的好。磨砂玻璃杯大部分是普通材质的玻璃磨具压制而成后，通过技术喷上一层砂，价格便宜，玻璃壁也比较厚，而且不耐高温，冬季容易炸裂，一般企业做促销活动用的很多。透明玻璃杯大体分三种，普通材质玻璃杯，高硼硅材质玻璃杯和水晶玻璃杯。普通材质的玻璃杯基本...
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![酸菜肚丝砂锅做法]( "酸菜肚丝砂锅做法")
- 主料：猪肚1个，酸菜1袋，生菜1-2片，米线200g泡发辅料：盐适量，姜3-5片，葱头2根，炸香的蒜蓉适量做法1、将买来的新鲜猪肚清洗干净。2、然后将猪肚放入锅内，加入适量的水，煮沸进行焯水。3、焯水后的猪肚放入高压锅中，同时放入葱、姜和调料，压10分钟即可（压太久太烂不好吃了）4、取出猪肚切小...
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![砂仁猪肚煲汤配方]( "砂仁猪肚煲汤配方")
- 砂仁猪肚汤是一道简单的家常菜，按比例准备猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。将猪肚洗净切块备用砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。...
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![肚包肉用哪层肚]( "肚包肉用哪层肚")
- 肚包肉（牛或者羊）就是外面一层羊肚，里面密密实实地裹压着羊肉和羊杂，成品是扁的圆柱体一大块，吃的时候，切成薄片，口感略略有些筋道。...
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![肚丝汤是猪肚还是牛肚]( "肚丝汤是猪肚还是牛肚")
- 牛肚正宗酸辣肚丝汤采用的是牛肚，也就是牛胃，有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷等，食用它有补益脾胃的作用，并且还有补气养血以及补虚益精的功效，用牛肚制作的酸辣肚丝汤适合营养不良以及气血不足的朋友食用。如果是酸辣肚丝汤酸辣爽口，开胃好喝，酸辣肚丝汤可以用牛肚也可以用猪肚...
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![猪小肚是猪肚么]( "猪小肚是猪肚么")
- 不是，猪小肚又叫猪尿脬、猪脬子。是猪的膀胱。一般人群均可食用。清理后可以做成食品如卤菜或炖汤，在挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜，一般都会炖汤车前草炖猪小肚，方法：将车前草、猪小肚洗净，小肚切成小块，加水、少量盐，炖半小时即可，饮汤吃猪肚。每日一次，连服数日猪小肚是猪...
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![鸭肚的肚是几声]( "鸭肚的肚是几声")
- yādǔdedǔ第三声肚，现代汉语规范一字级（常用字），普通话读音为dù、dǔ，“肚”的基本含义为腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分，如：肚子、肚皮引申含义为器物下面的中心部分，如：炉肚儿圆而凸起像肚子的，如：腿肚子。当读作dǔ时，“肚”的基本含义为供食用的动物的胃，如：猪肚子。在日常...
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![砂仁胡椒猪肚鸡汤可以加椰子吗]( "砂仁胡椒猪肚鸡汤可以加椰子吗")
- 可以伽椰子！把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。可...
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![大肚砂锅和直筒砂锅哪个煲汤好]( "大肚砂锅和直筒砂锅哪个煲汤好")
- 大肚砂锅好，大肚砂锅和直筒砂锅煲汤的话大肚砂锅会比较好一些，因为他的容量会比较的大一些，煲汤的时间也会比较的长一些而且保出的汤味道也会更加的好，我家里用的就是大肚砂锅，用它煲出来的汤真的是，味道好极了，我们家一直用大度砂锅。...
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![猪砂肚头最佳处理方法]( "猪砂肚头最佳处理方法")
- 最好的方法是1、将猪肚翻转，用盐搓洗粘液后，冲干净2、用烧热的锅将将猪肚上的粘液粘掉，猪肚两头呈黄色的部分烫成白色3、将白色部分撕掉一层（变白后很容易撕掉）可以用植物油清洗，先把猪肚里面的乱七八糟的东西弄出来，然后把油淋上，正反面反复的搓，然后用清水多洗几遍，可以去除腥味，...
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![高压锅春砂仁焗猪肚的做法]( "高压锅春砂仁焗猪肚的做法")
- 食材：猪肚1个，砂仁3克，精盐、葱花、生姜末、蒜茸、香油各适量。做法1、将猪肚搓洗干净，砂仁打碎后装入布袋，塞入猪肚内，用线缝合上2、放入锅中，加适量清水，用旺火烧沸，改小火慢炖2小时左右3、待猪肚熟烂后离火，放凉后取出布袋，猪肚切成丝，一并放入盘中，加入葱花、生姜末、蒜茸、香油、...
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![砂锅毛肚制作方法]( "砂锅毛肚制作方法")
- 食材：毛肚1个，大白菜，1颗，金针菇，熟笋片，鸽蛋，各少许，腐竹，2条，香菇，3～4朵，扁鱼，2～3片，蒜末，2大匙，青蒜丝，1/2碗，香菜，少许，地瓜粉，少许，酱油，适量，盐，适量，米酒，少许，胡椒粉，少许。砂锅毛肚的做法详细步骤(1)毛肚先腌10分钟，再沾地瓜粉油炸至金黄后捞起。(2)把所有鸽蛋油炸至金黄，接着用沸水烫一下腐竹，以...
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![砂仁煮羊肚有怎样的食疗作用]( "砂仁煮羊肚有怎样的食疗作用")
- 你好，砂仁煮羊肚在秋季或者冬季的时候，进补是一种非常好的食物，因为羊肉，羊肉自带温补的作用，所以说，在秋冬季节，这种寒冷的时候，最适合吃羊肉进行温补，杀人是什么东西我也不知道，反正跟羊肉在一起一定很配，谢谢您的体温，希望我的回答能够帮助到您...
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![毛肚是不是牛肚]( "毛肚是不是牛肚")
- 是1、毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分...2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合炒、煮、或者做烫火锅...3、毛肚是牛的内脏，牛胃的第一部份叫瘤胃，这是最大的一个仓室，连着食道。瘤胃上有许...
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![毛肚和羊肚区别]( "毛肚和羊肚区别")
- 毛肚跟羊肚区别比较大，一个是牛身上的东西，一个是羊身上的东西，这两种东西吃起来的味道也是比较不同的，羊肚是羊的胃部，毛肚是指牛的百叶胃，羊肚与毛肚的价格也是不相同的，羊肚是78块钱一斤，毛肚是88块钱一斤，毛肚的价格贵。就我自己而言我可能更加喜欢吃牛肚，因为我觉得牛肚会更加...
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![黑色的肚丝是羊肚还是牛肚]( "黑色的肚丝是羊肚还是牛肚")
- 黑色的肚丝是牛肚。因为牛摄入的食物不一样导致的，一般吃饲料的牛的毛肚是发黑的，吃庄稼粮食长大的牛的胃是黄色，而白色的毛肚是加工过的产品，毛肚梗则是取下牛百叶之后剩余的部分。以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶，希望能帮到你。...
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![砂锅酸菜肚丝汤的做法]( "砂锅酸菜肚丝汤的做法")
- 主料：猪肚1个，酸菜1袋，生菜1-2片，米线200g泡发辅料：盐适量，姜3-5片，葱头2根，炸香的蒜蓉适量做法1、将买来的新鲜猪肚清洗干净。2、然后将猪肚放入锅内，加入适量的水，煮沸进行焯水。3、焯水后的猪肚放入高压锅中，同时放入葱、姜和调料，压10分钟即可（压太久太烂不好吃了）4、取出猪肚切小...
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