![沙焖红薯正宗做法]( "沙焖红薯正宗做法")
- 红薯1000g辅料1种盐适量烹饪步骤7步步骤1红薯洗净，我用竹刷子刷表面，因我喜欢连皮一起吃。步骤2锅内放水，放入洗净的红薯，再加适量盐，这样焖出来的红薯表面有淡淡的咸味，我喜欢这种感觉。步骤3盖盖大火煮。步骤4煮到用筷子能穿透红薯时就可以了。步骤5倒去锅内多余的水份，将红薯...
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![沙焖炉是什么原理]( "沙焖炉是什么原理")
- 沙焖炉是那种把食物（特别是汤类）在火上烧开，然后拿下来闷半天以上时间，借助食物自身温度使食物更烂，更上味道。闷完要再烧10-20分钟，则做出来的东西味道更佳。沙焖炉是利用保温的原理，一般沙焖炉都有内锅跟外锅、内锅适合用来装食物并加热，而外锅是做保温动作。每次使用锅具一定...
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![焖泡壶同焖烧壶的区别]( "焖泡壶同焖烧壶的区别")
- 一：工作原理不同1：保温壶的保温效果在正常情况下，12小时之内可使瓶内的冷饮保持在4摄氏度左右，开水保持在60摄氏度左右。2：闷泡壶比保温壶的保温效果要好。焖烧壶倒入热(冰)水后，外壳不冒汗，保温(冰)效果可达24小时以上。二：制造材质不同：1：保温壶又称作保温瓶，或保暖瓶，以内抽真空的...
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![沙虫焖鸡肉的做法]( "沙虫焖鸡肉的做法")
- 用料：鸡半只，沙虫适量，大枣10粒，盐适量做法：1.准备好所有食材，先将半只土鸡，把鸡洗净切块备用。2、准备干沙虫、干大枣，把干沙虫泡水5分钟，把泡水洗净的沙虫捞出剪掉头尾，从沙虫的一头把沙虫剪开分开。3、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，放入沙虫，炒2-3分钟，炒制变色出香味即可。4...
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![潮汕沙丁鱼焖豆酱的做法]( "潮汕沙丁鱼焖豆酱的做法")
- 用料沙丁鱼2斤，姜2块，蒜适量，料酒少许，生抽少许，食用油适量，少许黄豆酱，少许黄豆做法 将购买的沙丁鱼洗净，加入料酒、生抽、姜丝、蒜瓣、少许油，腌制15分钟为宜。做法 步骤1，腌制后，放入砂锅。黄豆酱焖沙丁鱼的做法 步骤2，依据个人口味，加入黄豆酱。黄豆浆从超市购买。黄...
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![焖米饭怎么焖]( "焖米饭怎么焖")
- 主料：大米300g辅料：水适量步骤1.准备好大米步骤2.取适量的大米盛入盆中步骤3.把大米捡干净淘一下水步骤4.把淘好的大米放入锅中蒸，加入少许的水步骤5.盖上锅盖蒸二十分钟步骤6.蒸好的米饭，可以开吃啦~...
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![焖茶可以焖过夜吗]( "焖茶可以焖过夜吗")
- 隔夜茶不能喝，好的茶为六大茶类之一，具有独特的毫香、鲜醇等特点，而茶需要现泡现饮，其滋味、香气方可最大程度的释放，从而品尝到茶叶真实滋味，而隔夜的茶，由于长时间放置，茶内物质易被氧化，口感、香气均已消散，另外，容易招致杂物进入，因此不建议饮用隔夜茶。...
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![黄焖酱汁如何使用焖鸡]( "黄焖酱汁如何使用焖鸡")
- 1、准备洗净的鸡腿三个，斩成小段，放入盘中。2、准备削皮的土豆一个，先从中间切开，再切成滚刀块，放入盘中。3、洗净的香菇三个，先去掉根部，一切四瓣，和土豆放在一起。4、接下来切一点配料，青椒一个切成滚刀块，放入盆中。5、生姜一块切成片，小葱一根切成段，一起放入盘中，再准备几粒红干...
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![猪脚焖白萝卜怎样焖]( "猪脚焖白萝卜怎样焖")
- 食材清单猪脚半只、白萝卜2个、葱3根、蒜3瓣、姜4片、小米椒3个、八角1个、水适量、油1汤匙、盐1小勺、味达美臻品蚝油1勺、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺烹饪步骤1，准备食材，将猪脚斩块，洗净处理一下即可。2，白萝卜去皮，滚刀切快，备用。3，调料碟中加入味达美臻品蚝油、六月鲜1...
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![焖壶和焖杯一样吗]( "焖壶和焖杯一样吗")
- 焖壶和闷杯是完全不一样的，从体积上来看，闷葫肯定他的容量更大一些，而闷背一般是指的我们普通的水杯，如保温杯，茶水分离杯，这些都可以叫做们背，因为它带有盖子，并且他没有胡嘴把这种但是作为闷壶来讲，首先容量大，带有壶嘴能够出水，方便带有壶把，这是对于一把闷壶的最标准的外形特征。...
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![白茶用焖壶能焖几泡]( "白茶用焖壶能焖几泡")
- 如果是一款白茶，用闷葫的话，这要看你喝这款茶的习惯，如果是你将白茶投放到闷葫当中，冲泡完也就是闷泡完之后，每回只喝一半，留下一半之后再兑入开水的话，这样可以闷泡两三回。但是如果你将白茶在闷泡壶内抛开之后，一次性的将壶内的茶汤全部倒净，再填充开水的话，一次就可以了。...
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![微压焖烧锅怎么焖大米]( "微压焖烧锅怎么焖大米")
- 米洗净放微压力锅内蒸米饭，锅盖盖紧，上压十五分钟，半火焖二十分钟即可。一般米饭19分钟，自选保压时间可以自行设定，给定标准30分钟，在这基础上，时间可以增减。...
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![沙虫焖南瓜做法]( "沙虫焖南瓜做法")
- 食材：南瓜600公克，沙虫300公克，姜1小块，高汤200㏄，盐1/2小匙，糖1/4小匙，鸡粉1/4小匙做法:1.南瓜洗净洗净切块（外皮及籽不去除）姜去皮切片，备用。2.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的姜片爆香，再放入南瓜块连皮带籽一起拌炒均匀。3.倒入高汤，盖上锅盖转中火焖煮约10分钟。4.放入所有调味...
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![焖锅和黄焖鸡区别]( "焖锅和黄焖鸡区别")
- 1、焖锅是把食物（特别是汤类）在火上烧开，然后拿下来闷半天以上时间，借助食物自身温度使食物更烂，更上味道，闷完要再烧10-20分钟，则做出来的东西味道更佳。2、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖...
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![沙果焖鸭子的最正宗做法]( "沙果焖鸭子的最正宗做法")
- 材料冬瓜100克，鸭子半只，青红椒，生抽，老抽，料酒，姜，葱，八角，花椒，桂皮，丁香，陈皮各适量做法1、将鸭肉洗净沥干，斩成块2、冬瓜去皮洗净切成方块。3、生姜切片，葱切段，青红椒切块4、锅内放入适量水，凉水放入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料酒，焯烫至鸭块变色后捞出，用清水冲洗净表面的血...
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![酱焖沙光鱼做法]( "酱焖沙光鱼做法")
- 酱焖沙光鱼主料沙光鱼500克辅料葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量配料金格勒酱适量盐适量料酒适量糖适量酱焖沙光鱼的做法步骤1、沙光鱼500克2、将沙光鱼切成寸段，再两边各打花刀3、葱、姜、蒜、红辣椒金格勒酱、盐、料酒、糖4、锅里加油，油5成热后加入葱、姜、蒜、红辣椒5、炒...
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![焖面焖多久]( "焖面焖多久")
- 五分钟左右因为大家在制作焖面的时候，一般需要闷五分钟左右就可以进行品尝了，需要大家可以保持耐心，因为焖面的时间是比较长的15分钟我们焖面的话一般都是闷15分钟，因为时间如果太短的话，那买面条就会没熟，吃起来会有一些硬，口感不是很好，如果我们焖的时间过长的话，那么他就会容易...
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![焖多久 普通锅焖生蚝]( "焖多久 普通锅焖生蚝")
- 普通锅闷生蚝正常下锅，需要15分钟左右，保持生蚝鲜嫩生蚝难洗，洗的时候放在洗菜漏盆里撒点盐，在盆里甩着转着洗，全部洗完再一个个看看，有没有洗不干净的，就一个个在水下轻轻搓一下，总之就是要干净，不然容易拉肚子哦生蚝这种海鲜一般进口的才生吃，国产海鲜不能生吃，我们海边人才不会简...
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![焖面焖几分钟就熟了]( "焖面焖几分钟就熟了")
- 一般情况下，焖面的时间以10-15分钟为宜。如果焖的时间过短的话，面条可能没熟，吃起来口感不好。如果焖的时间过长的话，面条容易成团，或太干，吃起来也不好吃。根据实践经验，焖面焖10-15分钟就可以了。...
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![焖面一般焖多长时间]( "焖面一般焖多长时间")
- 焖面焖10到15分钟就熟了。 焖面一般是使用生面焖的，并且一般所使用的面都是碱水面，因为用碱水面焖出来的面条会更加好吃，而且吸收的汤汁更加的充分，并且在焖熟之后，也会非常的有嚼劲。...
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![家常焖小鱼怎么焖]( "家常焖小鱼怎么焖")
- 准备材料：小鱼数条、花椒数粒、姜适量、蒜适量、葱适量、白糖少许、食盐少许、鸡精少许、酱油少量、料酒少量、醋小半碗、红椒适量。一、小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，姜蒜分别切片、葱切段。二、炒锅倒油，油要多一些。大火烧至待油温七八成热时，顺着锅边轻轻...
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![沙县小吃黄焖鸡米饭热量]( "沙县小吃黄焖鸡米饭热量")
- 一份黄焖鸡米饭的重量大概在500克左右，含有热量900大卡。摄入体内之后容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象，所以不建议吃的特别多...
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![焖木炭需要焖多少时间]( "焖木炭需要焖多少时间")
- 16个小时左右。将木炭点燃，当出烟口出烟量明显减少变淡时，熄火，封火。将出烟口封死，进行冷却，16个小时后开封。1、窑烧法：用泥土筑窑，装满木材，从窑门或火门点火燃烧，是木材在窑内炭化，挥发物逸出而剩余木炭。2、干馏法：即木材干馏，按照出窑的息方法，有黑炭和白炭两种。3、黑炭，俗称软...
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![焖菜扣肉的焖菜是什么]( "焖菜扣肉的焖菜是什么")
- 焖菜，扣肉焖菜是牙菜，己就是我们称呼的酸菜，做法简单，好吃，人人都喜欢吃，酸菜可以做酸菜鱼米线，同时己可以做酸辣粉，酸菜烧汤，酸菜炒饭，酸菜炒出来味道不错怎么喜欢怎么做蒸扣肉更好吃...
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![长沙油焖蟹正宗做法]( "长沙油焖蟹正宗做法")
- 用料螃蟹、八角、蒜、姜片、香叶、干辣椒、糖、花椒、油、草果、甘草油闷蟹的做法1、用刷子将蟹刷干净备用，一定要洗干净的，清洁食物原料这一步很重要，将螃蟹的腮去掉。2、连着钳子和脚切开，但是不掀开螃蟹盖。3、锅内放油(量多点)，油热后加入姜、蒜、干辣椒、花椒爆炒。加入...
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