![为什么西兰花有鱼味]( "为什么西兰花有鱼味")
- 西兰花用水煮会有腥味的。因为西兰花也是含碱性食物，所以焯水会有一股腥味，西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质碳水化合物脂肪矿物质维生素C和胡萝卜素等。西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜名列第一。...
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![为什么下水道有一股臭鱼味]( "为什么下水道有一股臭鱼味")
- 下水有一股臭鱼味主要是由于废物残渣发酵而导致的首先检查下水道是否通畅，有无异物影响排水。如果有堵塞，先疏通下水道。如果下水道没有堵塞，却返异味，可以利用水密封原理，用薄塑料袋装上清水，封紧袋口，放在下水道的口上盖严，起到封闭气味的作用。此外，最好同时保持下水道口的碗状...
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![臭鱼味是什么气体]( "臭鱼味是什么气体")
- 鱼的腥臭味主要成分是三甲胺和哌啶。鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌。为什么有鱼腥味呢原来腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质，三甲胺是气体，易溶于水。哌啶是液体，有氨臭味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切...
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![兰波有鱼味吗]( "兰波有鱼味吗")
- 有的，兰波是人鱼，因此他的身上也会伴有余味。他的父王是喊你的美人鱼，国王，因此他是下一任的国王。他是属于半人半鱼的身体。有鱼味。兰波本身就是人鱼族的王，而他父亲是海王，所以他应该继承他父亲的王位。兰波出自《人鱼陷落》，故事以垂耳执事为背景展开，主角其实是陆上锦和言逸...
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![白味鱿鱼做法]( "白味鱿鱼做法")
- 食材：黄瓜片一碟，小米椒6个，葱姜适量，鲜鱿鱼一斤1、首先要把鱿鱼的外皮给它撕掉，然后用清水给它清洗干净2、净锅加水烧开，然后放入葱姜，先把葱姜在锅中煮至2分钟左右，然后再放入鱿鱼在锅中，用大火煮至鱿鱼变成白色，而且有一定的硬度即可取出3、煮好的鱿鱼我们用冰水稍微过凉一下4、...
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![鱼露味道如何]( "鱼露味道如何")
- 味道咸鲜甜。味露就是鱼露，它是泰国鱼露的一个品牌，唐三合出厂的。鱼露是用各种杂鱼腌盐发酵后的液体，很咸。用法类似酱油，蒸鱼沾酱都可以。一般都稀释后再用。鱼露的主要成份为鯷鱼汁、盐、糖、水，常用来作为海鲜的沾酱，由於风味鲜甜而不死咸，因此中国南方及某些东南亚地区会将...
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![马友鱼是有咸鱼味吗]( "马友鱼是有咸鱼味吗")
- 沒有加工的馬友魚沒有咸魚味，新鮮的马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。咸鱼中以马友鱼為出名，属梅香咸鱼类，带有浓烈、特别的咸腥气味，尤适合天冷时用来佐餐，梅香马友鱼做的蒸肉饼，鲜美嫩滑，非常惹味。...
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![糖醋鱼什么味]( "糖醋鱼什么味")
- 糖醋糖醋就是酸酸甜甜的味道，糖醋鱼的做法和糖醋排骨，糖醋里脊的做法基本上都是一样的，先将鱼清洗干净，抽掉鱼线及肚子里的黑色膜，这都是比较醒的，然后再将鱼改刀，撒上鱼的调料盐制后必须要裹浆，放八成热的油锅中复炸两到三遍，外交黄哩嫩。然后再沟个糖计，让鱼全部裹上，味道美极了。...
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![青鱼喜欢果味还是薯味]( "青鱼喜欢果味还是薯味")
- 青鱼喜欢红薯味青鱼喜欢吃红薯。青鱼的食量很大，它们最喜食螺丝、蚬、幼蚌、小虾、蚯蚓，也吃玉米、红薯以及土豆，以螺丝肉作为饵料效果最佳。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼，通常不游到水的中、上层。通常集中在江河湾道，浩江湖泊及附属水体多螺蛳等底栖动物地带肥育，冬季...
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![鲤鱼吃蒜味吗]( "鲤鱼吃蒜味吗")
- 根据我们钓鲤鱼的习性和觅食情况，鲤鱼也是我们常见和常钓的一个鱼种。一般的吃食会分为两个情况，夏天的时候它基本上是偏于素食(玉米呀，红薯丁呐等)，也就是本味儿，而冬天的时候鱼儿为了过冬，他会大量的吃一些高蛋白的物质。那么我们的饵料会偏于腥味，它吃蒜味儿的可能性不大。鲤...
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![鱼酷烤鱼荔枝味做法]( "鱼酷烤鱼荔枝味做法")
- 食材：鲑鱼1片，蒜末10公克，荔枝10公克，巴西里末5公克，奶油少许，盐1小匙，胡椒粉少许，米酒1大匙做法1、鲑鱼洗净，沥干水份备用。2、将作法1的鲑鱼均匀抹上所有调味料，腌约30分钟。3、烤盘抹上少许奶油，放上作法2的鲑鱼。4、将作法3放入已预热的烤箱，以200℃烤约15分钟。5、将作法4的鲑鱼...
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![川味鱼籽鱼泡的做法]( "川味鱼籽鱼泡的做法")
- 1、食材：鱼籽、鱼泡、生姜、大蒜、泡小米辣、青红椒、泡野山椒、生抽、老抽、黄豆酱、白胡椒粉、白糖2、先把鱼籽鱼泡干净，再把鱼泡剪破，再放入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，盖上盖子再烧五分钟。时间到时捞出冲洗干净晾凉备用3、猪油板肉切丁，放入盘中。生姜蒜...
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![做鱼前怎么腌鱼入味]( "做鱼前怎么腌鱼入味")
- 腌鱼又嫩又入味要用柠檬汁和盐腌制鱼肉。鱼清理干净后，从后背切成均匀的块状，撒上柠檬汁和盐腌制，鱼肉很嫩，还去腥。或者用葱姜盐水腌制鱼肉。葱姜切成丝，放在一个碗中，碗中放一点精盐，浇上开水，待水凉了之后抹在鱼肉上。如果鱼比较咸，室温保存就可以，如果鱼不怎么咸还是放冷藏室...
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![大鳌一鱼几味]( "大鳌一鱼几味")
- 一鱼可以三味。我吃过这个广东招牌菜。传说中鳌有龙的头、龟的身子、麒麟的尾巴，体型十分巨大，不过能够在水里灵活的游动，在一些神话中鳌还是背着三座仙山的神兽。...
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![口味鱼头做法]( "口味鱼头做法")
- 食材明细鱼头1个、虾子、干辣椒段、鲜红尖椒、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、蚝油、老抽、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、糖、醋、海鲜酱、桂皮、八角、花椒、盐各适量。做法1、葱切段，姜蒜切片，辣椒切段。2、把鱼头洗净，从中间劈开，但留一块连在一起。虾子摘除虾须和胃线。3、锅内倒入少...
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![吉味烧鱼饭是什么鱼]( "吉味烧鱼饭是什么鱼")
- 草鱼。吉味烧鱼饭用料：草鱼300g、生抽15g、蜂蜜20g。做法：1、将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热4、将鱼放在烤网...
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![川味鲢鱼做法]( "川味鲢鱼做法")
- 主料：鲢鱼800克辅料：淀粉(豌豆)30克调料：盐5克辣椒(红、尖、干)20克花椒6克花椒粉2克襄荷5克大蒜（白皮）20克1、将鱼剖肚，洗净肚里的所有附着物，切小块鱼块用豆粉、盐拌匀码味2、将老姜、大蒜切片（也可以压破）姜片、蒜片、豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里3干辣椒切段、花椒放同一个碗...
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![鳗鱼有腥味怎么处理 鳗鱼有腥味吗]( "鳗鱼有腥味怎么处理 鳗鱼有腥味吗")
- 在吃鳗鱼寿司的时候觉得挺好吃的，就买了一点想要自己做，卫生买回来的鳗鱼感觉有点腥，要怎么去除这种腥味呢？鳗鱼有腥味吗鳗鱼是有一种腥味的，不过可以用一些方法把腥味给去除掉，鳗鱼可以用来烤或者是爆炒鳗鱼我觉得都是挺好吃的，味道和口感都很不错。鳗鱼有腥味怎么处理1、用醋...
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![炖鱼放味精吗]( "炖鱼放味精吗")
- 炖鱼不要放味精！！鱼富含丰富钙、蛋白质、氨基酸等营养的鱼肉，就最适合用来补身体了，不管是用来蒸着吃，还是用来红烧着吃等等做法，味道都非常鲜美。炖鱼不止不要放味精，还有3种调味料千万不要放！一、八角二、花椒三、鸡精它们不仅起不到任何的调味作用，反而会增加鱼肉的腥味！很高兴...
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![口味鲈鱼做法]( "口味鲈鱼做法")
- 用料：鲈鱼1条两斤左右配菜：土豆1个，藕片适量，金针菇一把蒜蓉5个，姜1个，紫苏少量青辣椒红辣椒1斤左右湘菜少量，葱少量，麻辣香锅底料适量蒸鱼油适量步骤1鲈鱼加盐腌制20分钟左右。配菜切好备用。步骤2煎鱼:油，盐，炒姜，将姜捞出小火炸鱼。炸肉的一面，鱼皮用热油浇头备用。步骤3配菜:油，先...
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![香辣鲫鱼川味]( "香辣鲫鱼川味")
- 食材鲫鱼（1条）豆牙（适量）黄瓜（1根）辣椒面（适量）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）小米椒（泡）（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）步骤1、鱼切块。放入生姜，花椒、盐、胡椒粉，料酒俺制1小时。步骤2、黄瓜，香菜切段。步骤3、锅加水烧开，放入豆芽、黄瓜稍烫一下就行，起锅，放入一会要装鱼...
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![鲢鱼有味觉吗]( "鲢鱼有味觉吗")
- 有。鱼是有味觉的，能辨别出各种饵料的味道，人的味觉器官是舌头，鱼的味觉器官是味蕾。味蕾分布很广，除口腔、咽部、鳃部、食道有味蕾外，唇部、须上甚至鳍上都有味蕾。味蕾由细胞组成，有丰富的感觉神经纤维。由于鱼的表皮也有味蕾，所以，鱼通过身体就能感觉到各种味道，而不必张口品尝...
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![炸麻鱼的味道是什么味]( "炸麻鱼的味道是什么味")
- 味道酥脆香鲜微甜，十分好吃，做法如下：食材：麻鱼750g，白糖、油、盐、中筋面粉、鸡粉、蕃薯粉适量。1、麻鱼洗净，下点白糖、盐粉，鸡粉腌一会。2、用蕃薯粉调一点水，浇在鱼上，拌匀，这样鱼肉身上就沾了一些水份了。把鱼肉在干面粉里滚一下，均匀地沾上粉。3、锅里下多点油，中火加热，六、七...
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![巴沙鱼味道]( "巴沙鱼味道")
- 巴沙鱼因为是淡水养殖鱼，很容易有一种土腥气。淡水鱼土腥异味主要来自于放线菌和浮游藻类，由于放线菌和浮游藻类附着在鱼类身上，再加上一些鱼类以这些藻类为食物，这样就会使土腥味化合物在淡水鱼类身上积累。市面上部分不良商家为了谋求更高的利润，用巴沙鱼冒充龙利鱼。这两种...
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![川味豆瓣鱼]( "川味豆瓣鱼")
- 主要食材：罗非鱼一条配料：食用油100克、四川红泡椒80克、四川郫县豆瓣３０克、姜末10克、蒜末５克、小葱２克、盐２克、胡椒２克、料酒１５克、淀粉少许、陈醋少许、味精１克1、首先罗非鱼清洗干净，在鱼身上切上几刀，这样好入味，但是一定不要切太深了，不然做出来以后鱼就不成形了．然后依次加胡椒粉...
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