![好肉是什么意思]( "好肉是什么意思")
- 好肉是形容你的，行动真的很慢，速度很慢。给人一种肉肉的感觉。当一个人的速度很慢的时候，就是这种肉的感觉。可能是因为这个人对于这种操作并不熟悉，造成的也可能是天然的速度慢，还有可能是因为自己根本就不想干而造成的。速度慢的时候，工作效率就低一些...
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![好肉不做馅下一句]( "好肉不做馅下一句")
- 上一句是好肉不做馅，下一句是好铁不捻钉，上一句的意思是说，大师傅们剁馅的时候不用好肉，用边角料做馅，所以我的下一句是好铁不捻钉，因为好铁要适用在非常主要的工业上，这也喻指，有能力的人才应该用在合适的位置上，发挥他们的作用。好肉不做馅，好鱼不切段。好肉不做馅，好骨不熬汤。&n...
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![好肉不做馅是啥意思]( "好肉不做馅是啥意思")
- 不一定，要看具体环境。一是生活中，暗指骗人，例如：好肉不剁馅，好鱼不切蛋，意思是说，商家把不好的碎肉、烂肉都剁成馅，把烂鱼做成肉丸出售。二是事业上，优秀的人不放在没发展的岗位上，有好钢用在刀刃上的含义。...
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![红肉好还是白肉好]( "红肉好还是白肉好")
- 红肉好。红肉主要含蛋白质，而白肉主要是含脂肪。蛋白质可以适当摄入，但是脂肪不论是为了美观还是为了身体健康尽量少吃。...
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![红烧肉前腿肉好还是后腿肉好]( "红烧肉前腿肉好还是后腿肉好")
- 俗话说“肉中唯有猪肉美”，就算鸡肉比猪肉便宜，牛羊肉比猪肉瘦，但我们中国人最爱吃的还是猪肉。猪肉的肉质软嫩，味道鲜美，口感油润，是其它肉类无法相比前腿肉这是猪前腿上的肉，位于前腿的上部，肥瘦各占一半，筋比较多，肉质偏老。为什么会这样呢因为前腿是猪全身运动量最多的部位，所以...
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![瘦肉型猪肉的肉好不好吃]( "瘦肉型猪肉的肉好不好吃")
- 瘦肉形猪的肉不好吃，因为是杂交品种。人们的生活水平提高了，都爱吃瘦肉养身，肥肉吃了容易生心脑血管病，所以就有猪品种的更新。原来的黑猪肉要在家养一年，吃的是新鲜的野菜很少喂饲料，每年杀了的猪肉吃着特别香，现在的瘦肉再也吃不出小时候的感觉了这个问题不是绝对的，因为有的人...
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![羊肉好熟还是猪肉好熟]( "羊肉好熟还是猪肉好熟")
- 猪肉好熟，因为猪肉脂肪含量较高，羊肉脂肪含量低，因为羊为食草动物，成长期较长，并且羊在成长过程中需要在草场内不断走动，寻找新鲜的青草，所以肌肉含量大于脂肪含量，而猪一般是圈养，活动量很少，所以猪脂肪含量很高，加工时比羊更易熟肯定是猪肉肉比较容易好让熟了，猪肉的做法有了小炒猪...
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![煎肉好吃还是炸肉好吃]( "煎肉好吃还是炸肉好吃")
- 炸肉好吃炸：炸是旺火、多油、无汁的烹调方法。炸有清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、纸包炸、脆炸、油淋炸等。煎:将食物以少许热油在锅中煎熟。可分生煎、乾煎等。炸一般需要原材料经过处理，已经是熟食或者半熟，爆和炸之间有紧密的衔接，爆一般是生的食物都可以，煎一般指面...
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![红肉榴梿好还是白肉好]( "红肉榴梿好还是白肉好")
- 纯红肉的榴梿草药味更重果肉略偏红红肉榴梿的榴梿肉个头小是马来西亚主流的榴梿品种红肉榴梿口味与苏丹王和猫山王有明显不同有草药的味道一种则是乳白色的两者的话我还是觉得白肉榴梿更好吃一点味道更甜一点的所以我觉得白榴梿还是比较受欢迎的那种来的呢...
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![熏肉用什么肉好]( "熏肉用什么肉好")
- 熏肉味道独特还有一股特殊的香味，要是做熏肉的话用什么肉做是比较好的？在熏肉时要用到什么样的材料？熏肉用什么肉好做熏肉的话用五花肉是最好的，因为这样做出来的熏肉口感不会很柴，用五花肉做出来的熏肉风味独特，由于还带点肥肉吃起来还是有油香的。熏肉用什么材料熏最好熏肉最...
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![鹿肉好吃还是羊肉好吃]( "鹿肉好吃还是羊肉好吃")
- 鹿肉好吃一些。鹿肉和羊肉的味道几乎差不多，可以说鹿食百草，如果说是野生的鹿肉，那一定是非常有营养和大补的，但是现在的卤鹿肉几乎也都是养殖的，因为梅花鹿也属于国家保护动物，所以不建议吃野生的东西，养殖的鹿肉，建议选择圈地散养的鹿肉，如果是吃饲料长大的鹿肉几乎和羊肉没有什...
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![猪肉后座肉好还是前膀子肉好]( "猪肉后座肉好还是前膀子肉好")
- 前膀子肉好，猪的前腿肉的肉质要更加细腻，吃起来的口感也是比较鲜嫩的，一般经常会用来做炒猪肉或者包饺子等等，不少人在研究自己炒猪肉为啥没饭店好吃的问题上，很多人都只会想到做法，但其实这也是跟食材的选择有密切的关系的，因为猪的前腿经常运动，所以它的肥瘦相间，吃起来也会更嫩...
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![烤肉串什么肉好]( "烤肉串什么肉好")
- 烧烤串什么肉都可以，我们一般在家里做烧烤之后，我们的民族风格都不一样的，新疆人一般吃的时候，羊肉和牛肉还有其他民族的人可以吃猪肉类的，还有鱼豆可以做烧烤，还有呢，猪肠羊肉肠，牛肉肠都可以的，我建议给大家做羊肉烤肉串，好吃的...
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![绵羊肉好还是山羊肉好 吃羊肉]( "绵羊肉好还是山羊肉好 吃羊肉")
- 都好吃，绵羊肉肥实，肉质鲜嫩，弹牙，炖煮后满口余香，冷吃不错，膻味少，而山羊肉细腻，紧实，肉味浓适合热吃，所以说都不错的山羊肉肯定是好吃一点，山羊比较好动，它的肉比较紧实一点，绵羊他只是在草坪里呆在那里吃草，不乱蹦乱跳，所以他的肉没那么紧实，它们两种羊来相比的话，还是山羊好吃一点山羊...
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![卤肉什么肉好]( "卤肉什么肉好")
- 最普通就是五花肉材料：带皮五花肉500克、红葱头5颗、蒜头10瓣、五香粉1/2小勺、耗油200ml、酱油100ml、料酒50ml、水800ml（由于我买的五花肉带一点骨头，所以我熬了骨头汤代替水）、冰糖8克、香菜少许做法：1。首先选择的带皮五花肉，要肥二瘦三，这样的肉才适合做卤肉。由于有了猪皮...
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![猪肉好吃还是驴肉好吃]( "猪肉好吃还是驴肉好吃")
- 这完全可以凭自己的口味选择，驴肉在民间过去是很有名的，而且驴肉的营养价值也特别的高（相对猪肉来说），特别是酱驴肉以及蒸驴肉馅饺子，都非常的鲜美和可口，，过去传说：天上的龙肉，地下的驴肉，这说明驴肉在很早以前就有特别的传说，深受百姓的喜欢。驴肉和猪肉想比，驴肉比较好吃些。1、驴...
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![水牛肉好还是黄牛肉好]( "水牛肉好还是黄牛肉好")
- 牛肉有黄牛肉和水牛肉的区别，黄牛、牦牛性温，补气，与绵黄芪同功，水牛性冷，能安胎补血。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。水牛肉，肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。脂肪呈黄色，干燥而少粘性，肉不易煮烂，肉质差，不如黄牛肉。1、...
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![后肘肉好还是前肘肉好]( "后肘肉好还是前肘肉好")
- 前肘孑要比后肘子口感更好。因为猪是一种很懒的动物，平时行动主耍靠前肘用力，后肘用力较少。所以前肘肉比较活，瘦肉较多，筋多，胶质重，口感肥而不腻。反之，后肘子相对口感要差一些，后肘子肉会肥一些，瘦肉较少，骨头大，皮显得较志韧，质量较差。猪前肘瘦肉相对后肘比较细腻，口感好。呈锥形...
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![炖肉用什么肉好]( "炖肉用什么肉好")
- 当然是猪的中腰，也就是人们常说的五花肉。五花肉有肥有瘦，肥瘦相间，炖出来的时候，软糯可口，味道是外焦里嫩、美味可口、肥而不腻。是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的做法。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间...
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![狼肉好吃吗狼肉好吃吗]( "狼肉好吃吗狼肉好吃吗")
- 应该是好吃的，跟狗肉差不多，因为狗也是由狼进化的。为会么不吃狼肉因为现在狼是保护的野生动物，不能打死，就更不能吃了。不好吃。狼肉不好吃，狼肉发苦发涩，而且狼肉一般情况下是很少食用的，但是狼肉是可以入中药的。狼是国家二级保护动物，不能吃的。狼共46个亚种，体型中等、匀称，四...
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![牛肉干好还是熟牛肉好]( "牛肉干好还是熟牛肉好")
- 有人爱吃熟牛肉，有人爱吃牛肉干，根据个人口味，牛肉干可以放，牛肉干属于零食类的食品，放几个月也没事，因为他是牛肉干。干了可以放，熟牛肉只有当时吃，不可以放，放时间长了熟牛肉就会坏掉。不管吃了，吃熟牛肉和牛肉干，根据个人口味，好吃不好吃，根据个人喜欢不喜欢来决定...
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![肉锤好还是松肉针好]( "肉锤好还是松肉针好")
- 两种工具并不存在哪个好，都是相对的，主要看您买的肉质以及做的菜品来决定的。松肉锤和松肉针使用的区别还是很大的，锤一般来说会对付一些老牛肉，锤完以后肉质得到一定的松弛，入味的同时让肉的口感更佳松软，松肉针就是针对买的嫩肉，很多新鲜的嫩肉肉质细腻水嫩，如果用牛排锤一锤子...
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![鹿肉好吃还是牛肉好吃]( "鹿肉好吃还是牛肉好吃")
- 鹿肉的特点主要是有膻味，看起来比较嫩，味道鲜美，营养丰富，各种指标都好于牛羊猪肉，尤其是低脂肪，低胆固醇。牛肉比猪肉的脂肪明显要少，脂肪颜色呈白色或乳黄色。闻起来，猪肉有种特有的甜味，而牛肉的气味则带有少量的腥味。牛肉的纤维较长，肉质结构较粗，非常紧凑...
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![炖肉时放嫩肉粉好不好]( "炖肉时放嫩肉粉好不好")
- 很高兴回答你这个问题，一般情况下，炖肉的时候最好不要放嫩肉粉，因为，嫩肉粉比较适合在快速爆炒肉的时候使用，由于炒肉用的时间比较短，放嫩肉粉可以使肉快速的成熟，吃起来口感比较好，炖肉用的时间比较长，炖肉的时候放嫩肉粉作用不是很大，炖出来的肉，口感也不是很好，因此，炖肉的时候最好...
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![羊肉干好还是牛肉干好]( "羊肉干好还是牛肉干好")
- 这个根据个人爱好或是根据质量来判断哪个好。如果牛肉干和羊肉干质量都好。那就看你喜欢吃哪种肉干了。如果有一种质量差些，那质量好的肉干就好。牛肉干比较好。一是因为羊肉的膻味最大，若是做成了鲜肉干，怕是会非常呛鼻子，估计很少有人能吃得惯。二是考虑到羊肉太少、成本太...
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