![脆子是什么意思]( "脆子是什么意思")
- 脆子不是词语，所以需分开解释。脆字的基本解释脆cuì容易断，容易碎的：脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。声音清爽（高音）：脆亮。脆美。清脆悦耳。说话做事爽利痛快：干脆。办事很脆。子字的基本释义：子是汉语的一级字，最早见于甲骨文。它的本义是婴儿，引申为指儿女，引申为特...
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![脆子根的做法]( "脆子根的做法")
- 准备食材：折耳根150克胡萝卜50克，黄瓜50克花生米30克，小米椒5个小葱1根，蒜5瓣生姜1块，盐1茶匙鸡精1茶匙，味精少许醋1汤匙，生抽1汤匙油泼辣子2汤匙花椒油1汤匙具体做法：折耳根洗干净，黄瓜切粗条，胡萝卜切丝，花生米根据自己喜欢添加，蒜，生姜切碎，小米椒，小葱切碎，放入大碗里，根据个人口味。...
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![栗子里面脆脆的是熟了吗]( "栗子里面脆脆的是熟了吗")
- 是不熟水煮板栗，一般煮二十分钟左右就可以了，如果是用高压锅煮板栗，大概需要三十到四十分钟。我们可以准备板栗一千克左右，然后放入适量的清水，但煮栗子的水要末过栗子，用冷水煮大概十五分钟，然后在用小火煮几分钟，这个时候，板栗就熟了，但我们需要焖一段时间，这样会更烂一些。...
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![脆柿子怎么泡才脆甜好吃]( "脆柿子怎么泡才脆甜好吃")
- 1、可以将新鲜的柿子放在清水或者温水、盐水中浸泡。2、新鲜脆柿子中含有较多的鞣酸，口感较涩，可对柿子进行脱涩处理。3、将柿子和空气隔绝，使柿子无法正常呼吸，使其内部产生呼吸作用。4、从而分解柿子果肉中的一些糖分，从而让柿子的口感变得更为脆爽。...
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![薄脆为啥叫果子]( "薄脆为啥叫果子")
- 果子是薄脆里的那个薄脆果子属于油炸食品。在薄脆(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子），所以叫“煎饼馃子”。薄脆果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选），腐乳（可选）作为佐料...
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![柿子里面那个脆脆的核是什么]( "柿子里面那个脆脆的核是什么")
- 柿子里面脆脆的是柿子的籽，可以吃的。有些品种的柿子里面没有黑色的点，但是有一片片软软的片状物，比柿子的骨肉稍硬，有明显的边界和形状，这种是柿子的软籽，也是经过人工培育之后，里面的籽不再发育，只留下果肉状的种皮。柿子里面的软籽其实是种子的外衣，柿子在发生长过程中，一般没有...
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![坐月子能吃脆脆鲨吗]( "坐月子能吃脆脆鲨吗")
- 少吃，脆脆鲨太甜了，母乳期喂奶就尽量不要吃，担心宝宝消化不良的，因为宝妈吃了甜食，宝宝喝完奶拉的便便是泡沫状的。...
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![脆皮鸡钩子钩法]( "脆皮鸡钩子钩法")
- 主料：鸡肉，虾片辅料：蒜泥，葱，辣椒，糖醋，卤水，淀粉，花生油制作方法：1、买回来的柴鸡要先清洗干净，不用切成块，把里面的内脏都先拿出来，放到滚烫的水里面泡大概一分钟的时间，这时候再用冷水把表面的浮油给清洗干净，多余的羽毛给拔掉。2、把弄好的柴鸡放到盆里，用微火煮到大概六分熟的时候就...
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![柿子变脆方法]( "柿子变脆方法")
- 准备适量清水加热到40度以上，但最高不能超过45度，取出后直接放在准备好的容器中，再把准备好的柿子叶也放到水中调匀后，把准备好的青柿子直接放到水中浸泡，在柿子放进去以后，要让温水完全摸过柿子，并把容器的口密封好，同时也要注意水温的保持，只有这样24小时以后才能让里面的柿子变...
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![芒果柿子是脆柿子吗]( "芒果柿子是脆柿子吗")
- 不是，芒果柿子就是牛卵坨，它看起来很像是柿子，但是吃起来却是芒果的味道，也有些地方称它是八月果、野香蕉等，不同地方叫法也不同。这种水果通常是生长山里的，在村边野外的小溪边很容易见到。是的。芒果柿子是脆柿子，他可以搭配一些柠檬汁一起吃，我觉得和柠檬搭配在一起的味道都可...
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![怎样烂的柿子脆]( "怎样烂的柿子脆")
- 柿子分为甜柿子和涩柿子，如果是甜柿子直接从树上摘下来就可以吃，但是这种柿子，质地不脆，涩柿子摘下来之后，首先要进行脱涩处理，将柿子洗干净之后放到缸里面，根据缸的大小来放盐，不要放太多，放上盐再放水一起搅和后放入柿子，在盖子里盖上4到5天就可以了。最后的柿子是绿绿的皮，果肉是...
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![脆柿子怎么脱涩 怎样泡青柿子又甜又脆]( "脆柿子怎么脱涩 怎样泡青柿子又甜又脆")
- 柿子是很多人喜欢吃的一种水果，脆柿子含有大量可溶性丹宁物质，涩味浓，柿子要是不脱涩，吃起来难以张口，下面教大家一些方法让柿子变甜。怎么泡青柿子又脆又甜青柿子用清水泡就可以了。青柿子是没有成熟的，里面的鞣酸成分较多，吃起来涩口，需要进行脱涩处理。脱涩就是将柿子和空气隔...
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![青脆李子和甜脆李一样吗]( "青脆李子和甜脆李一样吗")
- 不一样。青脆李和甜脆李其实是李子两个不同的品种，虽然都是李子但是两者还是有一定的区别的。从甜度上来说的话甜脆李要比青脆李要高，青脆李吃起来是那种比较酸的，所以大家到时候购买的话可以根据自己的需要选择。从外形上来说青脆李更大一些。...
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![甜茄子酥脆做法]( "甜茄子酥脆做法")
- 原料：茄子、葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜、白糖、白醋、盐。做法：第1步、准备食材。第2步、茄子斜着切小块儿，放到盆里第3步、把茄子上洒上少许的水，再放两勺玉米淀粉，拌匀第4步、让每块茄子都粘上淀粉，然后再淋上少许水，再放淀粉拌匀第5步、每块茄子上都粘上厚点的茄子第6步、油温...
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![煎饼果子里面脆脆的叫什么]( "煎饼果子里面脆脆的叫什么")
- 薄脆!煎饼果子中，都会放入脆脆的油炸过的薄脆，吃起来，煎饼果子特别好吃!薄脆，在河南一带，人们和胡辣汤的时候，有人喜欢放薄脆，把薄脆捣碎小块，加入胡辣汤中，味道也是别具一格!在秦岭山脉，许多地方喜欢喝油茶，人们也是喜欢放薄脆在油茶里，还有酥脆的小麻花放入油茶中，味道也是一绝好吃...
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![脆柿子怎么去涩]( "脆柿子怎么去涩")
- 脆柿子去涩可采取泡温水的方法：把涩柿子浸泡在干净的温水里，如果柿子比较青浸泡的水温度就要提高一点，水温可以在40°左右浸泡18个小时以上，如果是比较熟的柿子就可降低点水的温度，大约在25°就可以，然后浸泡时间也缩短点大约15个小时。经过这样的处理柿子就可以脱去涩味，但是这...
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![柿子里脆脆的小瓣是什么]( "柿子里脆脆的小瓣是什么")
- 柿子里面脆脆的是柿子的籽，可以吃的。有些品种的柿子里面没有黑色的点，但是有一片片软软的片状物，比柿子的骨肉稍硬，有明显的边界和形状，这种是柿子的软籽，也是经过人工培育之后，里面的籽不再发育，只留下果肉状的种皮...
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![麻叶子不脆了怎么让它变脆]( "麻叶子不脆了怎么让它变脆")
- 1、首先我们把面粉放入锅中，抓适量白芝麻，黑芝麻，一勺盐增加面筋，然后加入一半蛋液，拌凉拌面加水，先拌成面条，再揉成面团。炒过的麻叶表面要硬一些，吃完会烧焦。2、取出面团，反复按压使面团光滑，然后撒上少许玉米淀粉。撒面粉的话，擀的时候很容易粘。将面团反复擀开，擀成1毫米左右的...
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![脆皮茄子家常做法酸甜酥脆]( "脆皮茄子家常做法酸甜酥脆")
- 原料：茄子(3根)，淀粉(适量)，蒜6粒，花椒1勺，糖3勺，醋3勺，酱油1勺方法：1：先将茄子切成约一寸长的条，一根细茄子正好可以分成四个小长条。2：切好的茄子放入加了1勺盐，2勺白醋的水中浸泡十分钟，这样可以保持茄子不氧化变色3：把泡好的茄子捞出沥水挤一下，然后加入适量的干淀粉抓匀。4：入油锅炸...
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![巧克力脆柿子和冰糖脆柿子区别]( "巧克力脆柿子和冰糖脆柿子区别")
- 这两种柿子区别有以下几种第一种区别，巧克力柿子是一种成熟后果色呈巧克力颜色的柿子，吃起来口感绵软、入口即化，吃起来有巧克力的味道，冰糖脆柿子顾名思义质地会比较脆，口感会更佳清爽一些，入口甜而不腻，并且这种冰糖脆柿子皮的也可以正常吃第二种区别，巧克力柿子因为果肉绵软，所...
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![银子脆吗]( "银子脆吗")
- 不脆纯白银颜色白，掺有杂质金属光泽，质软，掺有杂质后变硬，颜色呈灰、红色。纯白银比重为10.5，熔点960.5℃，导电性能佳，溶于硝酸、硫酸中。银是古代发现的金属之一。银在自然界中虽然也有单质存在，但绝大部分是以化合态的形式存在。银具有很高的延展性，因此可以碾压成只有0.3微米厚...
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![世界最脆的桃子]( "世界最脆的桃子")
- 是金秋红蜜桃。金秋红蜜桃适应性强，在临朐、淄博、泰安、临沂、青岛等不同立地条件下栽培，均表现出良好适应性，耐瘠薄，树体生长良好，生长量大，扩冠成形快。金秋红蜜，果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起果个大，大小均匀，平均单果重285g，最大果重600g果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白...
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![脆哨面臊子做法]( "脆哨面臊子做法")
- 1、主料：五花肉(6两)。2、调料：葱(三根），料酒(半小碗)，甜面酱(半袋），大酱(一大勺)，盐(10g)，糖(20g)，酱油(一大勺)。3、做法：第一步，葱下锅爆香，然后捞出。第二步，五花肉切成拇指指甲大小，肥瘦相间。放入油中，炒到4成熟。第三步，加入酱油，料酒，适量甜面酱，大酱。第四步，在锅中加100毫升水，盖盖小...
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![麻辣烫脆脆的豆子叫什么]( "麻辣烫脆脆的豆子叫什么")
- 麻辣烫脆脆的豆子是酥黄豆。酥黄豆做法：1、用冷水浸泡一天（水至少为黄豆的3倍）2.等它成这个样子就差不多了，捞出控干水分 3、锅内加油，冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油呢因为冷油好处多啊——不会爆，而且慢慢脱水的黄豆更酥香。4、小火慢炸。还是那个理儿——慢慢脱水...
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![脆皮肘子老饭骨]( "脆皮肘子老饭骨")
- 香料配方：小茴香30克、香叶30克、桂皮25克、八角25克、罗汉果20克、花椒20克、白蔻20克、砂仁15克。注：将以上香料用纱布袋装起来，备用。配料：花雕酒3瓶、白糖1000克、大枣500克、蚝油500克、海鲜酱400克、精盐400克、葱段300克、鸡精200克、姜片150克、味精100克、炒糖色100...
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