![茄子炒豆片怎么炒]( "茄子炒豆片怎么炒")
- 1、准备洗净的茄子和豆子，然后用手将豆子切成段，并将茄子切成稍厚的条状。2、往锅里再倒一点油。油热后，把切好的茄子放进去煎。机油温度应该高一点。这样，茄子就不容易吸收油了。将茄子煎至变小，然后沥干油取出。3、然后倒入豆子，油炸。当豆子被炸成虎皮形状时，把它们拿出来，把...
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![土豆丝炒藕片怎么做]( "土豆丝炒藕片怎么做")
- 食材。土豆，尖椒，藕，小米椒，姜，蒜，糖，鸡精，油辣子，盐。做法。土豆去皮切片备用。尖椒洗净切丝。藕去皮洗净切薄片，泡入清水中，水开下藕片煮两三分钟捞出冷水浸泡。备好姜末，蒜末，小米椒圈小葱段。起锅下油。放入辣椒丝姜片，再放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油后，放入土豆片翻炒三分钟，分几次加入...
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![土豆炒藕片怎么做好]( "土豆炒藕片怎么做好")
- 食材。土豆，尖椒，藕，小米椒，姜，蒜，糖，鸡精，油辣子，盐。做法。土豆去皮切片备用。尖椒洗净切丝。藕去皮洗净切薄片，泡入清水中，水开下藕片煮两三分钟捞出冷水浸泡。备好姜末，蒜末，小米椒圈小葱段。起锅下油。放入辣椒丝姜片，再放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油后，放入土豆片翻炒三分钟，分几次加入...
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![土豆片炒熟牛肉做法]( "土豆片炒熟牛肉做法")
- 主料牛肉半斤土豆两个葱适量米椒适量姜适量蒜适量辅料生抽适量盐适量十三香适量鸡精少量胡椒粉少量生粉少量老干妈1匙胡麻油适量色拉油一碗（过牛肉）老抽适量味精少量1、牛里脊肉半斤！冲洗一下，切小片！2、加少量的生抽，老抽，盐，十三香，胡麻油，胡椒粉，生粉抓匀3、锅里面倒色拉油烧七八...
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![青椒炒土豆片王刚]( "青椒炒土豆片王刚")
- 食材用料土豆22个、青椒1个生抽1勺、盐1勺、熟白芝麻适量、鸡粉适量方法/步骤。1/10首先将土豆去皮，洗干净2/10切好的土豆片放入盘子里，冷水冲洗两遍，洗掉淀粉，再用清水泡5分钟3/10把青椒洗干净，去根，去籽。再切块，不要切太大。4/10热锅冷油，加入切好的土豆片煸炒，再加入生抽，小火...
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![土豆片炒豆腐的做法]( "土豆片炒豆腐的做法")
- 1、土豆切厚一点的片，豆腐切的比土豆厚点的片，小葱切段，蒜切片2、锅放多许油，先把土豆放锅里过下油，放旁边待用，然后再把豆腐放锅里过油拿出3、把锅里油倒出留少许，放入蒜炒，倒入土豆片，放调料（胡椒粉、花椒粉、生柚、少许盐）4、土豆变色后加水，烧开后放入豆腐，水放入量要能没过土豆和...
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![土豆片炒金针菇的做法]( "土豆片炒金针菇的做法")
- 【土豆金针菇】【制作食材】金针菇、土豆、青椒、大蒜、小米辣、熟芝麻【方法及步骤】1、首先我们需要到菜市场去购买一把金针菇（新鲜的最为适宜），用刀将其老的根部切除掉，然后用手把它一点一点的撕成小块状，再准备一个干净的盆，放入清水，将金针菇放进其中，加入一勺食盐，让其浸泡...
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![怎样做黄瓜炒土豆片]( "怎样做黄瓜炒土豆片")
- 1、原料：老黄瓜半条，土豆一个，蒜四瓣，干红椒四、五个，花椒粒2个，盐、醋、鸡粉适量。2、老黄瓜去皮，掏去瓤，切片备用3、土豆去皮切片，用水浸泡十分钟，洗去多余淀粉（这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅），用前五分钟控净水备用4、蒜切末，两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟（...
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![土豆怎么炒黄瓜片]( "土豆怎么炒黄瓜片")
- 第一、准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。第二、准备适量黄瓜，洗净后切成厚片，放入盘中备用，再准备适量青椒，洗净后切丝，放入盘中备用。第三、炒锅中放入适量油，油热后，将青椒丝倒入锅中炒香，炒至青椒丝变软...
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![土豆片炒肉家常炒的做法]( "土豆片炒肉家常炒的做法")
- 1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。2、土豆去皮切片，葱蒜切碎。3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。4、剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上...
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![土豆片炒五花肉王刚]( "土豆片炒五花肉王刚")
- 材料土豆、五花肉、芫茜、蒜头南乳、油、盐、糖、酒做法1、土豆、五花肉洗净切片芫茜洗净去头用碗盛八九成水，加入南乳2至3块，盐、糖、酒调匀（加水和南乳时要视土豆多少而定）。2、开火，烧红锅头放油，倒入土豆暴几分钟，放入肉炒几下，倒入调好的配料，放大火烧开，再改用小火慢慢焖，不时...
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![土干锅豆片怎么炒好吃]( "土干锅豆片怎么炒好吃")
- 主料：土豆3个、五花肉2两辅料：小葱2根、花椒1勺，干辣椒3根，孜然粉2勺，胡椒粉小半勺，糖小半勺，盐适量做法如下：第一步：准备食材，五花肉洗净煮熟后切薄片，土豆削皮洗净切片备用，小葱洗净切段，把土豆淀粉和花椒，干辣椒准备好。第二步：炒锅内加入适量清水，些许食用油，一勺盐，开大火把水烧开以后...
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![炒土豆片正确做法]( "炒土豆片正确做法")
- 步骤/方式1土豆去皮洗净步骤/方式2切片步骤/方式3起锅烧油，放入小米辣煸一下步骤/方式4放入土豆片炒至断生步骤/方式5加一点酱油步骤/方式6撒上盐和葱花！完成！...
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![老东北美食土豆片炒肉]( "老东北美食土豆片炒肉")
- 原料：土豆400g、猪肉250g、青椒80g、红椒60g、葱15g、姜10g、蒜20g、辣椒25g、生抽15g、老抽10g、料酒20g、淀粉20g、十三香10g。做法步骤：第1步、土豆切片第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制第3步、青红椒切块第4步、葱姜蒜切好备用第5步、锅内加入适量...
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![西红柿炒土豆片介绍]( "西红柿炒土豆片介绍")
- 勇士炒土豆片儿，首先准备一个西红柿，两个土豆片儿，然后呢把土豆洗干净，切成薄片儿，用凉水洗一洗，把淀粉去除掉，然后呢这时候呢，把番茄也切成一块儿一块儿，的然后把锅点着，热放油，把土豆片儿炒熟之后，把西红柿放里面来回翻炒翻炒。加点儿咸盐，就可以了。...
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![猪肉炒土豆片的做法]( "猪肉炒土豆片的做法")
- 主料:油菜250克，猪肉100克辅料:调和油适量，食盐适量，酱油适量，花椒粉适量。做法:步骤一、油菜摘洗干净。步骤二、将油菜梗和叶分开切小段。步骤三、猪肉切片，葱切末。步骤四、执热油锅，放入肉片煸炒。步骤五、炒至肉片发白放入葱末炒香。步骤六、先放入油菜梗翻炒。步骤七、翻...
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![豆豉炒乌鱼片做法]( "豆豉炒乌鱼片做法")
- 主料：乌鱼一条辅料：豆豉75克，姜10克，葱10克，酱油15克，料酒15克，盐2克，红辣椒25克，植物油35克做法步骤：1、乌鱼宰杀冼净，葱切碎，姜切丝，红辣椒切丝2、片下鱼肉，然后用刀斜切成鱼片3、鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒、酱油腌制20分钟左右4、然后摆入盘内，上面放入姜丝葱白和豆豉5、锅里蒸8-...
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![五花肉炒土豆片做法]( "五花肉炒土豆片做法")
- 做法用料：猪肉200克，土豆2个辅料：盐2克，生抽一小勺，葱、蒜少许，红辣椒一个烹饪步骤：1、土豆切片泡上盐水2、瘦肉切片腌一点点酱油3、葱切段蒜切末红辣椒随意4、配菜准备好之后土豆捞起来再过一遍清水滤干油锅放少许油煸炒几下瘦肉变色装起。5、再放一点油，九分热放蒜末跟辣椒翻炒...
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![豆角炒肉片的做法]( "豆角炒肉片的做法")
- 食材：新鲜长豆角，瘦肉，小米椒，青线椒做法步骤第一步：一小块瘦肉，清洗干净切成丝肉丝切好后放入盆中腌制一下：加少量的食盐，加少许胡椒粉，适量的料酒去腥，加少许老抽上色，再打入一个蛋清，蛋清能让肉质嫩滑，然后用手不停地抓拌，这个过程需要3-5分钟，让肉丝充分吸收调料和蛋清，肉丝表面发粘...
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![肉炒油菜土豆片做法]( "肉炒油菜土豆片做法")
- 用料猪肉一块，土豆1个，盐适量，葱花适量，蚝油2勺，油菜1斤左右步骤1，猪肉切片，油菜切段，土豆切片，分别焯水，水里放入盐。步骤2.锅上火，油热放入葱、蒜、爆香。倒入猪肉，土豆片翻炒。步骤3，放入蚝油，放入油菜翻炒。步骤4，出锅，完美食材：土豆2个青红椒个1个肉100克辅料：豆瓣酱1勺干辣椒适量蒜片...
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![湖南土豆片炒肉做法]( "湖南土豆片炒肉做法")
- 1先准备迷人的土豆大约2个，大蒜叶2颗，小米椒2个（喜辣可以多放）2将土豆去皮切片，锅中加入水烧开放入少许盐加入土豆，煮至土豆变色就可以捞起来，沥干水分备用！3锅中加油，油热下土豆片煎黄加小米椒，盐耗油生抽个少许，最佳大蒜叶翻炒起锅！...
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![藕炒土豆片的做法]( "藕炒土豆片的做法")
- 原料more牛肉(50克)土豆(1个)藕(1个)青椒(1个)油适量碘盐3克生抽10毫升鸡粉2克黄酒10毫升酱油10毫升辣椒粉2克水少许1/所有的食材都清洗干净，牛肉切成丝，土豆和藕都去皮切成片，青椒去蒂部切丝。2/牛肉比较难烧熟，先将牛肉丝里加入食盐、黄酒、生抽拌匀，这样可以去腥，使肉更入味...
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![黄瓜怎么炒土豆片]( "黄瓜怎么炒土豆片")
- 首先把黄瓜切成片，土豆去皮也切成薄片，葱姜辣椒切碎先炒至香味，接着把黄瓜和土豆片都加入里面一起拌炒，可加少许醋以及调味料即可出锅，不要炒时间太长，不然会煮烂没有鲜脆感。1、原料：老黄瓜半条，土豆一个，蒜四瓣，干红椒四、五个，花椒粒2个，盐、醋、鸡粉适量。2、老黄瓜去皮，掏去瓤，切...
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![土豆片炒油面的做法]( "土豆片炒油面的做法")
- 用料土豆片适量面片适量大蒜少许小葱少许盐一点点做法1、切成片的土豆，放清水里浸泡，去去淀粉2、这是煮好的面片，煮熟了用清水冲洗过了3、葱，蒜，切好备用4、热锅，烧木水分5、锅中倒油，应该多点油，用错锅了，这个锅最容易粘了6、油热下葱花，蒜片，炒出香味，接着下土豆片，翻炒7、淋上点水，...
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![东北土豆炒肉片做法]( "东北土豆炒肉片做法")
- 主料:五花肉50克土豆2个辅料:红辣椒2个姜片2片料酒1勺酱油1勺胡椒粉1小勺小葱1根油适量盐适量土豆炒肉片的做法步骤:1、准备好原材料2、烧热锅，放入少许油，将五花肉放入里面煸炒3、煸炒至五花肉出油，表面微微发黄后放入姜末和红辣椒进去翻炒4、翻炒几下后烹入点料酒帮助去腥...
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