![山苍子根炖鸭子的做法]( "山苍子根炖鸭子的做法")
- 原料：番鸭半只，姜片、牛奶根、乌根、山苍子根、盐肤木根、土杜仲各适量。调料：盐、福建老酒各适量。做法：第一步：把买回家的草根放入清水里洗几遍，把泥沙和杂质清洗干净，洗干净沥干水放入大一点的汤锅里，倒入一大锅的清水，盖上盖子水开中小火煮2个小时。草根的量比较多所以放的水...
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![鸭翅根炖豆角家常做法]( "鸭翅根炖豆角家常做法")
- 原料：猪颈骨适量、豆角适量、土豆适量、大葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、鸡精适量，鸭翅根备用。第1步、食材集合。第2步、猪骨焯水。冷水下锅，加入二匙料酒，开锅撇去浮末，二分钟后捞出，洗净浮末控干水份备用。第3步...
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![雷公根炖猪肚的做法]( "雷公根炖猪肚的做法")
- 食材：猪肚300g、雷公根100g、瘦肉100g、油适量、盐适量雷公根炖猪肚的做法步骤：1、雷公根买回来后洗净。2、猪肚放热水中焯烫一下。3、瘦肉洗净后切片。4、砂锅中放适量水把瘦肉放入砂锅中。5、焯烫后的猪肚放入砂锅中。6、把洗净的雷公根放入砂锅中。7、盖上锅盖大火煮开...
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![胡椒根炖羊肉的做法]( "胡椒根炖羊肉的做法")
- 材料胡椒根30克、党参30尤、山药30克，羊肉块200克，蜜奉3颗，盐5克，花生油、生粉少许，冷水2000毫升。做法1、将冷水2000毫升放人瓦煲内烧开2、加入羊肉块煮沸10分钟，去除白沫2、放入胡椒根、党参、山药、蜜蜂用武火煲滚3、添加花生油、生粉，加盖改用文火燙3小时4、加盐，出锅即可。...
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![七叶根炖猪蹄做法]( "七叶根炖猪蹄做法")
- 主料猪脚500克辅料自家酿的红酒或者包装的黄酒适量盐，味精适量七叶根适量1、猪脚用开水捞一下洗净，七叶根放盆里面放猪脚放酒，水，（喜欢纯酒炖就不用加水），放盐巴味精2、大锅里面大火烧炖一个小时半，中间自己可以拿一块尝一下，不要炖太烂不好吃（有高压锅也可以用高压锅煮6分钟左右只...
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![折耳根炖肉做法]( "折耳根炖肉做法")
- 1、将鱼腥草洗净，去老梗、黄叶并捆成一小把羊肉用盐和清水反复冲洗，用沸水氽去血水，用凉水冲洗干净后切成2厘米宽、4厘米长的块姜拍松，葱切段备用。2、将鱼腥草、羊肉、姜、葱、料酒一同放炖锅内，加水2500毫升没过食材，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，最后加入盐、味精调味就大...
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![肘根的家常炖法]( "肘根的家常炖法")
- 用料猪前肘1个大葱，1根姜适量蒜，适量酱油，适量料酒，适量冰糖，一小把草果，2个花椒，一小把大料，几个香叶，几片桂皮适量炖肘子的做法步骤：步骤1space准备猪前肘，洗净，还有细毛的地方可以用刮胡刀片再刮刮干净。配料：大葱一根切段、姜半个切片、蒜4-5瓣、草果2个、香叶几片、桂皮2-3块、大...
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![炖猪脚是姜子根好还是牛奶根]( "炖猪脚是姜子根好还是牛奶根")
- 炖猪脚用牛奶根好。牛奶根炖猪蹄做法：材料：牛奶根一小捆猪蹄一个调料：枸杞盐做法：1、猪蹄斩大块放入冷水锅中煮开2、将表面污物清洗干净3、牛奶根用清水浸泡然后刷新干净4、将处理好的材料一起放入砂锅内5、加入适量的纯净水6、烧开转中小火35分钟左右，最后加点盐撒一点的枸杞...
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![如何做清炖鸡翅根]( "如何做清炖鸡翅根")
- 原料鸡翅根(6个)植物油(少许)葱(一根)姜(一块)盐(适量)水(适量)花椒粒5克八角5克枸杞5克辣椒一个鸡精适量老抽适量1/准备食材，部分姜和葱切碎。2/鸡翅根用开水烫一下，去腥味又去油，出锅备用。3/锅中放油，待油热下部分花椒粒、八角，再放葱和姜丝煸炒出香味。4/再放入鸡肉，倒入老...
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![韭菜根炖肉的做法]( "韭菜根炖肉的做法")
- 1、材料：韭菜500克、肋排500克、生姜3片、大蒜6瓣、白萝卜50克、大葱葱叶10厘米、大酱2勺、辣椒粉1勺、生姜末1勺、蒜蓉1勺、辣椒油1勺、香油1勺、盐少许。2、首先将肋排500克切成5厘米长的段，去掉上层肥肉，将肉块从中间切开，切至骨头。3、用冷水反复冲洗，将肉浸泡在冷水中1小...
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![炖肉料里像树根的是什么]( "炖肉料里像树根的是什么")
- 这个炖肉里像树根的应该是党参和砂参才像树根，是给人体补充营养的药材。用来和鸡一起炖也可以，和肉炖也行。总之是对人体有好处的，人们才拿来炖汤来吃。这两种参都是药材，也是补品，加在一起炖来吃更补人更增加营养。给人体增加抵抗力少生病。...
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![桂花树的根可不可以炖汤]( "桂花树的根可不可以炖汤")
- 可以，桂花根用途广泛。桂花根粗皮一斤，麻油半斤，炒黄丹半斤。熬膏(黄丹要去渣后才下)，取出冷后，贮入磁罐中。备用，对一些方面有效果。桂花的根是浅黄色，老根是黄褐色，它的分枝性很强且分枝点也很低。树皮比较粗糙，具有很多的纹理。树皮为灰褐色，小枝为黄褐色。...
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![折耳根炖猪蹄怎么做]( "折耳根炖猪蹄怎么做")
- 备材料:猪蹄适量，折耳根适量，冰糖适量，生抽，料酒，姜片，大蒜，干花椒辣椒，香料等适量。1、猪蹄清洗干净切块，冷水下锅焯水，捞出，清洗表面浮沫，放在一边备用。2、放油，烧热后下猪蹄，猪蹄煎至微黄，放入折耳根，各味调料，放入适量的水，中火煮开小火焖一个半小时或两个小时。3、时间到后，可以看到汤...
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![侧耳根炖排骨好喝吗]( "侧耳根炖排骨好喝吗")
- 脆嫩回甜富含蛋白质的排骨搭配着新鲜的折耳根一道炖汤，不仅色泽鲜亮喜人，口感也是独一无二的美好，清甜细腻让人回味无穷。而且多食用可以滋补益气，清热降火，一道色香味俱全的营养汤品折耳根炖排骨就此吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。...
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![大青叶根炖排骨好吃吗]( "大青叶根炖排骨好吃吗")
- 不好吃。主要食材：3根精品排骨、1根胡萝卜、1个玉米棒子、半截山药。调味食材：几根小葱、一大块老姜、1根大葱段、几个大枣、一小勺料酒、一小抓枸杞、一勺食盐、一小勺鸡精。制作方法：1、把精品排骨清洗干净，剁成5号电池长短的排骨段，放入冷水里，泡上2个小时，中间更换4次清水，最...
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![龙眼树根炖猪脚的做法]( "龙眼树根炖猪脚的做法")
- 食材用料：龙眼树根适量，猪脚适量，食盐适量，清水适量1/5首先将龙眼树根清洗干净待用2/5猪脚清洗干净剁块，开水煮十分钟左右去腥味3/5猪脚划花刀，与龙眼树根一起下入高压锅，水一次性加足4/5高压锅炖煮70分钟5/5出锅加一点盐，吃肉喝汤喽1、龙眼树根入开水中煮5分钟.捞起剥皮，洗净沥干...
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![炖鸭翅根的最佳时间]( "炖鸭翅根的最佳时间")
- 一般情况下12到15分钟左右。鸡翅根开锅后煮10分钟就可以煮熟，多煮2到5分钟可以让鸡翅根更烂，吃起来比较容易骨肉分离。鸡翅根也就是鸡翅，其做法多样，可以蒸，可以油炸，也可以用来烧烤，味道鲜美。做鸡翅之前最好用生姜，料酒等腌制一下，不仅可以去腥味，还可以让鸡翅更好的入味。...
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![鸭膀根儿炖法]( "鸭膀根儿炖法")
- 原料：鸭翅根(6根)，植物油适量，白砂糖适量，八角适量，料酒适量，大葱适量，酱油15g，精盐6g，鸡精3g。方法/步骤：1、鸭翅根用清水冲洗干净，沥水，放入容器备用。铁锅内放入适量的清水，把洗净的鸭翅根凉水下锅，开火。2、准备好适量的大葱段、八角和花椒炖鸭翅根。水开后将浮沫去掉，把准备好的大...
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![苤菜根炖排骨]( "苤菜根炖排骨")
- 丕菜根可以炖排骨。做法是，苤菜根洗干净切段待用、排骨洗净切块待用。锅里加入适量的清水，将排骨下锅焯水，焯水后捞起冲洗干净沥干水分待用。准备一个煲汤的砂锅，将焯水后的排骨和清洗干净的苤菜根一同放入砂锅内。加入适量水，大火煮开转小火煮90分钟，最后加入少许盐调味，拌匀即...
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![葛根炖什么汤合适]( "葛根炖什么汤合适")
- 葛根炖肉汤合适。葛根粉可以和五花肉一起煲汤喝，也可以和猪骨头一起煲汤喝，葛根分也可以用来煲鱼汤，煲玉米鹌鹑汤，鸭子、鸡、排骨都可以与葛根粉一起煲汤喝等等。葛根是人们特别喜欢煲汤的一种食物。适合搭配胡萝卜、荸荠、玉米、红豆、薏米等。与猪骨或鲫鱼一起煲汤，清热降火...
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![珐琅锅炖排骨根本炖不烂啊]( "珐琅锅炖排骨根本炖不烂啊")
- 1、排骨清洗干净，也可以浸泡出血水。锅内加入适量水，加入排骨，生姜片，料酒，煮开，可以捞出浮沫，也可以捞出排骨。2、将排骨加入珐琅锅内，连同生姜片一起。大火煮开后，转小火煮大约40分钟。3、同时，黄瓜清洗干净。4、黄瓜对半切开，掏出籽，切小段。5、将切好的黄瓜加入珐琅锅内，加入盐，煮2...
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![茅根竹蔗炖羊肉高压锅多久]( "茅根竹蔗炖羊肉高压锅多久")
- 茅根竹蔗炖羊肉高压锅二十五分钟左右的时间，茅根竹蔗炖羊肉不仅好吃解馋营养价值更是非常的丰富，茅根竹蔗炖羊肉是深受人们喜爱的美味佳肴，适当的多吃点茅根竹蔗炖羊肉特别有利于我们身体的健康，所以说茅根竹蔗炖羊肉高压锅二十五分钟。...
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![三七根炖肉的做法]( "三七根炖肉的做法")
- 用料：瘦肉250g三七根一小撮玉竹一小撮党参一小撮枸杞一小撮红枣四颗盐半勺做法与步骤：第一步.把所有材料除了瘦肉和盐之外，洗净加冷水中大火煮七八分钟第二步.瘦肉切薄片第三步.七八分钟后把瘦肉倒进去第四步.加半勺盐，水沸腾就可以关火了I食材：土猪瘦肉、红参片、三七片、红...
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![红根菜炖豆腐家常做法]( "红根菜炖豆腐家常做法")
- 主料：红根菜400克，北豆腐400克，调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克做法:1、红根菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。2、将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至...
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