![电饼铛版烤茄子怎么做好吃]( "电饼铛版烤茄子怎么做好吃")
- 把茄子切片备用，把面调好备用，放盐就可以，电饼档放油烧热把茄子蘸面放上面烤就可以了，3分钟就熟了。这样做的好吃。电饼铛烤茄子的做法：1、茄子洗净后放入抹好油后的电饼铛中，上下火煎烤5到6分钟，让里面的茄子瓤变软2、把茄子豁开，平摊在电饼铛上，继续用上火煎烤3分钟左右3、在茄...
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![空气炸锅版烤板栗是怎么做的]( "空气炸锅版烤板栗是怎么做的")
- 板栗准备好。（新鲜的板栗先风干几天，会更甜）。第2步、用刀给板栗皮切个口子。第3步、用清水清洗几遍开口的板栗，浸泡十分钟。第4步、沥干水分。第5步、放入空气炸锅150度烤30分钟，出锅。...
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![电烤盘烤肉的做法步骤家庭版]( "电烤盘烤肉的做法步骤家庭版")
- 1、首先五花肉洗净，切薄片。2、加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀，腌制30分钟以上。3、腌好的肉片均匀的平铺在烤盘里，中小火煎制。4、一面煎成金黄色后翻面煎另一面。5、两面都煎好后就可以吃了。6、烤完肉后，把韭菜放进烤盘里两面煎熟，撒烧烤粉。用料羊腿肉10串...
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![自制烧烤家庭版]( "自制烧烤家庭版")
- 先买来一把竹签，用把要烤的青菜洗干净，或者羊肉等肉类食品切成小块，然后用竹签串好，整齐放好，撒上烧烤料，把烤箱打开预热，然后预热完成后，放入串好的串串，设定好时间，青菜烤的时间短一些，烤的过程中，可以拿出来，翻面再刷上一层酱料，然后再放到烤箱中进行烤，简单的家庭版烧烤就做好啦。...
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![烤羊排烤箱做法家庭版王刚]( "烤羊排烤箱做法家庭版王刚")
- 主料：小羊排1扇辅料：烧烤料1份生抽2匙花椒5g蚝油2匙八角2块鸡精1匙.高度白酒1勺蜂蜜适量生姜1块白糖1匙做法：1、羊排用水泡2个小时2、泡好的羊排入高压锅，加：姜，八角，花椒，高度白酒。高压锅上气后，压15分钟3、羊排捞出，晾凉备用4、蚝油，生抽，白糖，鸡精调好至刷在羊排上，腌制20分钟5、烤...
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![家庭版烤箱烤羊肉腌制方法]( "家庭版烤箱烤羊肉腌制方法")
- 1、准备食材：羊肉、洋葱、蛋清、花生油、调味：食盐、孜然粉、辣椒面、胡椒粉。2、烤羊肉串建议用红柳树枝，实在没有再选其他的，因为红柳枝在剥皮后，会分泌出有点黏稠的汁液，它会分解羊肉的膻味，红柳特有的香味，还会散发到肉心里，提前泡水，洗净晾干。3、准备羊腿肉750克，洗净沥干水分...
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![烤羊排烤箱做法家庭版黄磊]( "烤羊排烤箱做法家庭版黄磊")
- 用料：羊排1000克，食盐5克，酱油10克，冰糖5克，葱半根，姜4片，八角3个，花椒5克，桂皮5克，豆豉10克，丁香5克，香叶3片，草果2个，椒盐5克。烧羊排的做法：1.羊排清洗干净，然后用清水浸泡2个小时左右，然后去除血水。2.锅里加清水，然后将泡好的羊排放进去，大火烧开，撇去血沫。3.锅里加入葱、姜、八角、桂...
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![焦糖布丁烤箱版]( "焦糖布丁烤箱版")
- 食材清单：水60克，纯牛奶100克，鸡蛋液75克，糖15克（放牛奶中），糖40克（做焦糖用）。做法：1、准备好食材，把糖加入牛奶中隔热水融化。晾温后加入打撒的蛋液搅拌均匀。把牛奶蛋液过两遍筛备用。2、把糖和水放入不锈钢容器中。小火熬至5至10分钟，成焦糖色。立刻倒入布丁瓶中。3、把调好的奶...
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![红豆饼烤箱版]( "红豆饼烤箱版")
- 将红豆加水，泡8-10小时，手揉搓红豆，可轻松脱皮即可。可以提前一天泡好。步骤2将泡好的红豆放入高压锅中，闷煮25分钟。步骤3平底锅中放入少量色拉油，倒入煮好的红豆和红糖，大火翻炒，要不停的搅拌，防止粘锅。炒好的红豆馅要比较粘稠。步骤4将所有油酥面材料混合均匀揉成面团。盖保...
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![全麦蛋糕烤箱版]( "全麦蛋糕烤箱版")
- 用料鸡蛋3只脱脂奶粉15克水40克沙拉油30克麦片粉50克盐5克糖10克玉米淀粉5克全麦蛋糕的做法3个鸡蛋把蛋黄和蛋白分离，在蛋黄里加入油，水，麦片粉，脱脂奶粉，盐（麦片用破壁机打成粉，可以多打些，用剩的可以密封保存下次用。）搅拌到无颗粒状的浓稠。打发蛋白分三次加入10克糖，最后一次加...
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![烤酥饼烤箱版的做法]( "烤酥饼烤箱版的做法")
- 1、食材：面粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。2、用面粉80克，在烤箱中烤15分钟。3、用白糖80克加食物油50克，放在碗中。4、将烤过得面粉加入到碗中，将白糖和植物油一起搅拌均匀。5、将水100克和面粉200克放入到碗中。6、做成面皮用的面条，裹上保鲜膜待用。7、面粉100克...
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![诸葛烤鱼家庭版]( "诸葛烤鱼家庭版")
- 食材:鱼一条料酒（适量）油（适量）洋葱（适量）孜然粉（适量）芹菜（适量）步骤1:鱼杀后去鳞从背部开刀去内脏洗干净，打一字花刀，加料酒盐味精各5克淹10分钟。步骤2:鱼上烤架烤10分钟到九成熟，刷一层老油（可根据实际操作情况改变刷油的次数，一般掌握在两次最好，第一次在鱼烤到5到6成熟时刷，第二次在...
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![烤箱版的土豆烧牛肉]( "烤箱版的土豆烧牛肉")
- 原料more牛里脊肉(200克)小土豆(4个)芝士少许白糖1小勺黑胡椒少许生抽1小勺1/土豆洗净后切二半。2/切开后放入蒸锅中蒸熟。3/蒸土豆的时候将牛里脊肉切片再切丝再切成小丁。4/切好的牛肉丁中放入切好的姜蒜末，生抽，白糖，加少许黑胡椒及盐调匀腌10分钟。5/蒸熟的土豆放凉后用...
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![鲜舌头烤小鱼烤箱版家常做法]( "鲜舌头烤小鱼烤箱版家常做法")
- 1、将超市买回的薄盐鲭鱼多余水份用厨房纸巾吸干，切大块，并在鱼背上切十字花日式沾酱调匀备用(日式酱油＋白萝卜泥)2、鱼皮上抹上橄榄油或植物油(才能烤出香香的脆皮)3、烤箱预热(220度C或450度F)鲭鱼放入烤盘，以(220度C或450度F)烤10分钟4、10分钟到了，再将温度调高至(275度C...
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![农国栋烤鱼家庭版]( "农国栋烤鱼家庭版")
- 主料:黑鱼1条辅料:藕适量，芹菜适量配料:盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，醋适量，蒸鱼豉油适量，食用油适量，孜然适量，花椒适量做法步骤:1、将买回来的黑鱼清洗干净，斜着改花刀，放入烤盘，烤箱提前预热。30度烤45分钟，烤到十分钟的时候，用刷子在把鱼身上全部均匀的刷上一层一食用油，放...
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![烤红薯饼烤箱版最正宗的做法]( "烤红薯饼烤箱版最正宗的做法")
- 芝士烤红薯材料：大红薯1个、牛奶/奶油30g、糖一勺、芝士碎适量做法：1、红薯切片，蒸熟后按压成泥。2、加一勺糖，牛奶/奶油30g，搅拌均匀，放到烤碗里，最后铺满芝士碎。3、烤箱提前预热，然后180度烤15分钟就好啦...
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![烤大虾烤箱做法家庭版]( "烤大虾烤箱做法家庭版")
- 食材用料鲜虾400克，洋葱1个，菜籽油1/3汤匙料酒2茶匙，烧烤酱2茶匙，盐1/3茶匙胡椒粉1/2茶匙，小葱5根，老姜少许。方法和步骤如下：1、鲜虾挑去沙线、冲洗沥干，放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌十分钟左右2、倒去腌汁，再加入洋葱颗拌匀。3、多油、烧至七八成热，下插入竹签、抖去腌...
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![烤箱版烧烤都是水怎么办]( "烤箱版烧烤都是水怎么办")
- 烤箱烤肉出水是因为肉里面含有水分，所以烤肉时出水是很正常的。可以在烤制前用炒锅小火稍煎一下，逼出肉中的水分。烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度，烤制到一半时应取出肉串进行翻面。烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面，防止肉块烤干。电烤箱烤肉片温度180度的时候需要20...
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![荷花酥烤箱版]( "荷花酥烤箱版")
- 荷花酥烤箱做法步骤1、油皮材料分别混合，揉成2个光滑的面团（1红1白），盖保鲜膜松弛待用。2、低筋粉和猪油一起揉匀做成油酥。3、制作馅料。1）黄油室温软化，加入白砂糖，搅打至颜色变浅，体积增大。2）分次加入蛋液，搅拌均匀。3）加入椰蓉，搅拌均匀。4）加入牛奶，搅拌均匀。4、将制作好的椰蓉...
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![烤箱版羊肉烧烤简单做法]( "烤箱版羊肉烧烤简单做法")
- 羊肉切块用清水浸泡以及冲洗羊肉，去除血渍步骤2生姜切片，蒜拍扁，放入羊肉里，加入料酒腌制10分钟左右，这一步骤主要是为了去腥步骤3在羊肉中加入盐，辣椒面，孜然面，胡椒面，最后放入切好的洋葱（放洋葱是为了提味和吸油，也可以放自己喜欢的蔬菜哈），搅拌均匀，腌制30分钟左右步骤4羊肉装盘，烤...
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![烤箱版甜甜圈的做法]( "烤箱版甜甜圈的做法")
- 主料：鸡蛋1个，黄油80g，白砂糖65g辅料：牛奶60g，泡打粉5g，低筋面粉100g做法步骤：1、黄油80g、白砂糖65g打发。2、加鸡蛋1个打散，倒入拌匀。3、加入低筋粉100g、牛奶60g混合均匀，重复此步骤，再筛入泡打粉5g搅拌均匀。4、装入裱花袋，挤至模具，放入烤箱，180℃烤制25分钟。5、表层包裹巧克力...
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![烤箱版烤羊肉怎么做]( "烤箱版烤羊肉怎么做")
- 你好，很高兴为你解答！准备食材羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。（羊腿肉最好选择带点肥的，这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。）制作步骤第一步：准备食材。第二步：把羊肉切成2厘米大小的块，洋葱切丝备用。第三步：把羊肉块、洋...
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![烤羊排烤箱做法家庭版懒人厨房]( "烤羊排烤箱做法家庭版懒人厨房")
- 1、准备好羊排，清洗干净后加入洗净切碎的洋葱和盐，将洋葱碎和盐反复往羊肉上揉捏10分钟左右，揉入味后加孜然粉和辣椒粉继续揉捏5分钟左右，再腌制3小时，中途可以再揉捏几次羊排2、将腌制好的羊排放入开水锅中煮25分钟左右，大约煮到用筷子能轻松插动3、捞出煮好的羊排沥干水分4、...
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![烤鳎目鱼烤箱版家常做法]( "烤鳎目鱼烤箱版家常做法")
- 烤箱版烤鳎目鱼的做法步骤步骤1准备食材：鳎目鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶匙、小葱1根。步骤2鳎目鱼...
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![杰儿桃酥烤箱版]( "杰儿桃酥烤箱版")
- 食材:面粉500g、葵花籽油110g、绵砂糖100g、鸡蛋液20g、玉米面20g、小麦粉180g、花生碎60g、小苏打1g、泡打粉2g步骤:步骤1/7将白糖，鸡蛋，油混合步骤2/7将花生碎，玉米面，小麦粉，泡打粉和小苏打称重步骤3/7混合搅拌步骤4/7戴一次性手套混合步骤5/7烤盘上铺平，刷一层鸡蛋液，也可以...
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