![帅茴子白做法]( "帅茴子白做法")
- 做法1.【准备过程】2.茴子白分成一片片的，用小苏打水浸泡约10分钟左右，用流水冲洗干净3.捞出滤干水分4.用刀切成长约5cm左右粗细均匀的细丝5.胡萝卜洗净去皮，用刀切成细丝。黑木耳洗净，用冷水提前泡发好，切成细丝6.粉条提前用温水泡发至软，里面无硬心7.【制作过程】8.锅内放油，...
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![茴香口蘑馅饺子]( "茴香口蘑馅饺子")
- 步骤1香菇泡发后切碎，茴香洗净晾干水分切碎，肉馅里放入葱姜末，香菇，茴香及调味料，最后打入一个鸡蛋就可以，我喜欢肉馅拌好后静置片刻更入味些！步骤2饺子皮的面是提前做好的，饺子皮我喜欢吃硬点面皮，感觉劲道。另外自己做的饺子皮偏小，一口一个的！步骤3水烧开放入饺子，一般都是煮三开...
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![叶子像茴香的花]( "叶子像茴香的花")
- 千鸟草，又称小飞燕草。一年生草本，较耐寒，喜干燥，忌涝，宜深厚肥沃的砂质壤土，需日照充足、通风良好的凉爽环境。茎直立，上部疏生分枝，茎叶疏被柔毛。叶互生，茎生叶无柄，基生叶具长柄。总状花序顶生，花径约2.5厘米。作为花坛花，是一种具有直立型花穗的品种，在长穗上密布小花，让人感觉华...
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![西茴是茴香吗]( "西茴是茴香吗")
- 西茴不是茴香。茴香菜是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦...
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![茴子白的做法]( "茴子白的做法")
- 1、准备食材，茴子白切条，腊肠切段2、锅烧热，倒入少许油，待油烧热倒入虾皮翻炒，再倒入茴子白条3、待茴子白三分熟时，倒入腊肠片和少量生抽，加少许盐和蒜片，炒熟后盛装出盘主料茴子白一个辅料葱末适量干辣椒适量花椒适量食用油适量黄瓜适量配料盐适量味精适量醋适量白糖适量凉拌茴...
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![山西醋溜茴子白]( "山西醋溜茴子白")
- 主料茴子白、适量辅料葱、一小段姜、几片蒜、几瓣小米辣、几个干辣椒、几个花椒粒、几粒陈醋、一大勺盐，适量做法步骤：第1步、茴子白清洗干净，切大块。中间的菜梗可以斜刀片成薄片。葱姜蒜、小米椒适量。第2步、热锅冷油加入花椒粒、干辣椒小火炸香。第3步、倒入葱姜蒜小米...
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![辣炒茴子白]( "辣炒茴子白")
- 这是一道典型的的家常菜，做到家常菜细做才好吃。食材，茴子白半颗，约50O克，切细丝，洗干净后捞出来，控水备用。尖椒2枚，切细丝备用。调味料，葱花3克，番茄酱5克，耗油3克，生抽少许，盐3克，鸡精2克。起锅烧油，油温3成热下葱花爆香随后倒番茄酱，耗油，稍加些水和开，开大火倒入茴子白与尖椒大火翻炒...
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![茴香虾仁饺子]( "茴香虾仁饺子")
- 把虾仁剁碎，放入碗中备用，茴香洗净，剁成馅，然后把虾仁放入茴香，放入调料，葱姜丝，胡椒粉，13香香油，味精，蚝油，食用油等云集，包饺子搅匀，包饺子搅拌均匀...
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![茴子白升糖指数]( "茴子白升糖指数")
- 茴子白相对属于升糖指数比较低的蔬菜，茴子白又叫包菜，含有丰富的膳食纤维，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E等营养物质。虽然茴子白也含有糖分，但含糖量很少，升糖指数较低，可以忽略不计，糖尿病的人可以吃一些。...
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![茴香馅包子]( "茴香馅包子")
- 关于茴香馅包子的问题，茴香做馅，只能作为副料，多放些肉，把回香切碎，不用焯，直接和在肉馅里，然后用各样的佐料，葱花，鸡精，酱油，植物油，因为茴香的味道比较特殊，所以就不用放花椒面。...
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![炒茴子做法]( "炒茴子做法")
- 食材豆腐，茴香，鸡蛋，葱，姜，鸡粉，胡椒粉，盐做法豆腐捏碎，茴香去头老茎，清洗干净，鸡蛋搅散，锅中倒油，烧至五成热，放入豆腐，大火炒出水汽，加入切好的葱、姜、茴香末、锅烧热下适量油烧热，下茴香菜翻炒。鸡粉、盐、胡椒粉炒匀，淋入蛋液，大火炒至定型，炒散出锅。原料more茴子1/2个、胡萝卜1根、黑...
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![炒茴子白的方法]( "炒茴子白的方法")
- 1、把茴子白洗干净控水，用手把茴子白撕成约1.5公分的小片，干辣椒切断、葱切成葱花，姜切成姜末，备好食油、花椒粒、酱油、醋、耗油、盐、鸡2、炒锅加热放食油，油热放辣椒、花椒粒、葱、姜炒匀3、炒出香味放茴子白片，翻炒均匀4、炒匀加入醋、酱油、盐、耗油炒匀5、等茴子白熟了放...
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![茴子白菜做法]( "茴子白菜做法")
- 做法步骤：1、准备食材：茴子白菜200g、食用油适量、干红辣椒3-5个、盐适量、生抽少许2、准备食材。3、将茴子白菜剥下来数匹，用水洗净，切成细碎条状。4、将干辣椒洗净备用。5、锅中烧油，油红后，将干辣椒掰碎下入锅中。6、倒入茴子白菜，进行翻炒，炒至半熟时，撒盐进行翻炒均匀，倒入适...
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![茴香马蹄饺子]( "茴香马蹄饺子")
- 茴香400克摘洗干净，切碎备用。马碎200克去皮洗干净，用料理机打碎后备用。猪肉馅四分肥六分瘦最佳，因为茴香比较吃油。三种食材一同倒入盆中，加耗油30克，盐15克，味极鲜酱油20克，生抽10克，五香粉15克，鸡精5克搅拌均匀备用。取适当的面粉，温水和面，揉至面团光滑，省发二十分钟，再次揉匀制...
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![茴子白育苗方法]( "茴子白育苗方法")
- 一、慎选基地茴子白要求选择气候凉爽、土层深厚、土壤肥沃、保水保肥能力好、生态环境优良，远离矿区和公路、铁路干线100m，避开工业和城市污染的影响，并具有可持续生产能力的农业生产区域，空气、水质、土壤质量符合无公害蔬菜标准要求的区域进行生产。二、精选优种茴子白品种...
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![香枓茴香就是小茴香的种子吗]( "香枓茴香就是小茴香的种子吗")
-    香枓茴香不是小茴香的种子。它们不属于一种植物。   香料应用中茴香是一类不能绕过的香料，对于茴香，我们最长提到了就是八角，也就是我们俗称的大茴香小茴香，他和八角类似的香味，但是香味上并没有八角浓郁，在味觉上来说，小茴香也是比八角要清新很多，在...
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![茴子白炒面]( "茴子白炒面")
- 茴子白肉炒面的做法步骤1、西红柿切块，茴子白随意切，怎么都行。忘了还有葱蒜肉，肉切条，葱蒜切成片2、把面放锅里，水起三回泡3、葱蒜，肉，茴子白加油放锅里，爆炒，然后加盐，放适量酱油，花椒，炒熟4、然后炒西红柿5、面煮好后捞出来，放进凉水里过一下6、把面放进炒好的菜里头，炒起来7、香喷...
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![茴子白生长周期]( "茴子白生长周期")
- 春播期在6月中旬－7月中旬。根据前茬安排播期，还可适当提前。秋播期在十月下旬到十一月上旬。不宜在9月下旬到10月初的危险期内播种。翌年四月采收。2、平头型中晚熟品种在十月下旬至十一月上旬播种育苗，50天苗龄定植，翌年五月采收。正常年份，适期播种的包菜，由于越冬时苗令适宜...
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![茴子白保存方法]( "茴子白保存方法")
- 1、圆白菜晒干后放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。2、冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将晒干的圆白菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可放置半年。3、冷水泡发去盐分：因为圆白菜都是放置在外头晒干，难免有尘土，所以使用前都需要先洗净，再浸泡...
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![茴香素饺子热量]( "茴香素饺子热量")
- 大约十个茴香素饺子500大卡。其实茴香大家都是比较爱吃的，一般到了春天的时候，市面上就可以买到新鲜的茴香了，它的价格又不是特别贵，吃法也是挺多的，炒菜来吃，煮汤来喝都可以，平时大家有时间的话，还可以准备好一些食材自己在家做饺子，味道也是非常的好的，那么纯茴香馅饺子热量怎么...
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![茴香留种子方法]( "茴香留种子方法")
- 茴香的种子长在茎叶的位置处，一般茴香的种子可以在拔除茎叶的时候茎种子抖落出来，然后在捡起来保存下来就可以，也可以不管直接让种子生长。茴香的种子是和肉质的白色球茎一起生长的，一般在收集的时候可以观察一下种子的颜色和饱满度，一般在种子饱满、颜色也成熟的时候就可以收...
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![大茴香和小茴香叶子的区别]( "大茴香和小茴香叶子的区别")
- 1、叶子外形不同小茴香细长，呈黄绿色或淡黄色圆柱形，两端略尖、上面有5条纵棱大茴香外观呈八角形，果瓣厚实，尖角平直，呈深棕色。2、科属不同小茴香是伞形目伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实，一般在秋季成熟时就可采摘，然后晾干打下果实即可大茴香是毛莨目木兰科八角族八角属...
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![茴子白饺子馅怎么做]( "茴子白饺子馅怎么做")
- 怎样调制出鲜美的饺子馅首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使...
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![茴子白怎么腌制]( "茴子白怎么腌制")
- 茴子白的腌制方法是:把茴子白菜的外面洗干净(里面不需洗)，切成像馒头样的小方块放至小坛子，或小罐子小瓮子里均可但一定要把菜放平，然后撒少许一层咸盐撒几颗花椒，以此类推用同样的方法把盛器装满为止，然后把腌制到盛器里的菜上面放一块石头压住。2、过二到三小时腌制的菜被咸...
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![茴子白包子馅的做法]( "茴子白包子馅的做法")
- 1、主料：面粉适量、猪肉适量、茴子白适量。2、取适量面粉放入容器中（按照家里人口适量即可），加入发面或发酵粉，用温水和面，发至原面团的2倍以上即可。3、肉切小块，锅中放油，用花椒大料爆香后，放入肉块炒至半熟，倒入案板切碎，放入适量老黑酱，葱姜切末和肉一起剁烂。4、茴子白切丁，放入...
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