![俄罗斯乌法相当于国内几线城市]( "俄罗斯乌法相当于国内几线城市")
- 相当于我国弱二线强三线城市。乌法市，俄罗斯巴什科尔特斯坦共和国首府，共和国行政、工业、文化科技中心。1586年建市，截止2013年面积750多平方公里，俄罗斯第五大城市，人口1082000，俄罗斯排名第十一位。俄罗斯伏尔加河沿岸联邦区人口第四大城市，面积第二大城市。位于莫斯科以东13...
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![乌珠笋的烧法]( "乌珠笋的烧法")
- 用料：乌珠笋3根盐一小勺糖小朵零卡糖适量生抽一勺玉米油20克做法：1、准备好所有食材，先将乌珠笋去皮，切块，洗干净2、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，倒入乌珠笋翻炒变色，加入一勺生抽，加入一小勺盐，倒入纯净水3、加入糖小朵零卡糖，煮10分钟收汁即可，盛出开始美美的享用吧。乌珠...
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![麻辣乌棒做法]( "麻辣乌棒做法")
- 用料黑鱼1条约2斤大蒜末2个姜末  葱末  香菜末  豆芽  金针菇  莴笋块  千张  豆瓣酱，干辣椒，花椒，白芝麻，五香粉，酱油，盐，料酒等  四川正宗麻辣乌棒的做法步骤:步骤1买一条黑鱼，菜场叫老板直接杀好片好，最好薄...
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![乌豆的做法]( "乌豆的做法")
- 天津一种特色小吃“乌豆”。其实就是煮五香蚕豆，也叫茴香豆。相传，乾隆爷沿运河微服南巡，舟至天津城北穆庄子（即今“天穆村”）泊舟登岸路过一店铺，闻香气扑鼻，引发食欲。店家用荷叶托着热气腾腾的芽乌豆奉上。乾隆食后，赞不绝口，南巡回归仍思之，诏店主穆氏进宫，专煮芽乌豆，每日早膳必...
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![乌鱼的做法]( "乌鱼的做法")
- 1、食材：乌鱼、火腿、冬笋、冬菇、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱。2、净乌鱼肉洗净斜片成瓦形厚片，用盐、料酒、胡椒粉、姜、葱腌渍入味3、熟火腿切片金钩入鲜汤碗中发涨冬笋、冬菇切成片，入开水锅中稍煮捞出4、用大碗以猪网油垫底，冬笋片摆成一行，冬菇、火腿片摆冬笋两侧，鱼片摆在...
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![乌龟肉做法]( "乌龟肉做法")
- 1、乌龟2500克，猪肋条肉（五花肉）500克，猪油（炼制）100克，料酒50克，盐5克，酱油25克，冰糖15克，胡椒粉1克，大葱25克，姜15克，淀粉(豌豆)8克，香油15克。2、乌龟两侧用铁锤打破，先用刀尖割下龟肉，去掉底板，再去掉上层和内脏，先洗一遍，再用开水烫至能去粗皮时即捞出放入凉水内。3、去掉粗皮，剁去头和脚...
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![乌龟的做法]( "乌龟的做法")
- 1、材料：龟1只(250～500克)、菜油60克、黄酒20克、生姜、葱、花椒、冰糖、酱油各适量。2、将龟放入盆中，加热水(约40℃)，使其排尽尿，然后剁去其头、足，剖开，去龟壳、内脏，洗净，将龟肉切块。3、锅中加菜油，烧热后，放入龟肉块，反复翻炒，再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加...
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![乌花的做法]( "乌花的做法")
- 主料500g乌鱼花300g茼蒿配料适量葱花适量大蒜适量虾酱新鲜的乌鱼花，去除肚子中的杂质还有一根软骨。洗净备用。2、新鲜的茼蒿，洗净备用。3、先用葱花，大蒜，爆香锅后，放入一勺的虾酱，炒香。4、再放入处理好的乌鱼花，干炒。5、再把洗好的茼蒿倒入，大火快速翻炒几下，出锅装盘即可...
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![乌梅醋的做法]( "乌梅醋的做法")
- 1、乌梅：取原药材，除去杂质，洗净，干燥。2、乌梅肉：取净乌梅，用清水润软或蒸软后剥取净肉，干燥，筛去碎屑。3、乌梅炭：取净乌梅或乌梅肉，置热锅内，武火炒至皮肉发泡鼓起，黏质变枯，表面呈焦黑色，取出晾凉，筛去碎屑。4、醋乌梅：取净乌梅或乌梅肉，用米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置适宜容器内，密闭，隔水...
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![乌鸦果吃法]( "乌鸦果吃法")
- 1、直接食用：成熟了的乌饭果，新鲜采摘可以直接当做水果食用，在食用之前清洗干净即可。2、榨汁：乌饭果的味道酸甜，清洗干净后，使用榨汁机榨成果汁饮用，具有开胃的效果。3、泡酒：采摘后的乌饭果吃不完时，不易保存，可以将其清洗干净后，与白酒一起浸泡，制成果酒，可以延长保存时间。...
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![乌头煲做法]( "乌头煲做法")
- 主料：乌头鱼800g辅料：油适量、盐适量、新鲜柠檬3片、姜适量、香葱适量步骤1、姜切丝、香葱切成4CM长的段、柠檬切小块。2、乌头鱼洗净，切成块。3、热油锅，切好的乌头鱼入锅煎。4、煎至两面金黄。5、煎好后，均匀地洒上姜丝、柠檬块、盐。6、放入半碗水，中火焖5分钟左右。7、出锅...
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![乌梅干做法]( "乌梅干做法")
- 1、选料：选择成熟度为8～9成的新鲜果实。拣去枝叶及霉烂果实。2、盐渍：每250千克鲜梅果加入食盐45千克，一层梅果一层盐入缸盐渍。约需25天左右，其间倒缸数次，以使盐分渗透均匀。3、漂洗：咸梅坯放入清水浸泡漂洗，待盐分脱去50％左右，即可捞出，再用清水冲净。4、晒制：将经过漂洗的梅坯均...
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![乌龟鞭做法]( "乌龟鞭做法")
- 主料：龟鞭配料：菜籽油、专用料包、专用酱料、生姜、蒜籽、青椒、干椒、胡椒粉、盐、白酒、高汤乌龟鞭做法步骤：1、把龟鞭入锅加入白酒，焯水后洗净，用牙签串好备用。2、然后，酒、生姜，压至七成熟备用。3、锅上火加入菜籽油、生姜煸香，再倒入龟鞭，煸炒至起泡。4、同时放入专用酱料，专...
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![乌丝斑做法]( "乌丝斑做法")
- 主料：乌丝斑1条。调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。做法1）将乌丝斑放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。（2）用长盘1个，横架...
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![烧乌龟做法]( "烧乌龟做法")
- 红烧乌龟肉的做法的做法：一、材料主料：乌龟500克辅料：枸杞子30克，核桃35克调料：味精1克，大葱15克，姜10克，花椒1克，黄酒10克，冰糖15克，酱油10克二、做法：1、将胡桃肉研成碎末2、枸杞洗净3、将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿4、乌龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块5、将锅烧热，加...
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![籽乌汤做法]( "籽乌汤做法")
- 1、籽乌干100克、鸡肉2块、粉丝1把、鸡汤2碗、盐1小勺、鸡精1小勺、生姜1块、料酒1小勺。2、先把籽乌干处理干净，顺着纹路撕开。3、加点水，料酒烧开焯烫一遍。4、粉丝提前用清水泡开。5、熟鸡肉同样撕开成丝状，粉丝切成段，生姜剁成沫。6、油热后煸香姜末，加入乌仔和鸡肉。7、...
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![乌龙卷的做法]( "乌龙卷的做法")
- 1、做蛋糕之前可以先准备好蜜桃果酱和乌龙茶冻，蜜桃果酱做法：蜜桃200克去皮去核后切小丁加水贻45克、糖20克、柠檬汁20克混合熬煮至汁水变稠乌龙茶冻。2、把230克水烧开后加入乌龙茶叶，煮约1、2分钟，然后倒入糖15克和寒天粉4克。3、搅拌均匀再次烧开后用滤网隔掉茶叶，倒进合适...
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![乌塌菜吃法]( "乌塌菜吃法")
- 乌塌菜豆腐汤   1、乌塌菜可以和豆腐搭配在一起做汤喝，在做的时候需要准备乌塌菜一百五十克，豆腐150克，虾皮30克，姜、盐和食用油各适量准备一些。   2、把乌塌菜洗净以后，掰成小段儿，豆腐切成块状以后，放在淡盐水中浸泡一会儿，生姜切成片状，在锅中放清水...
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![乌贼的吃法]( "乌贼的吃法")
- 1、用料：墨鱼1只，青椒2个，大葱1根，生姜6片，生抽3勺，豆瓣酱1勺，料酒1勺，孜然2勺，迷迭香2根，芥末1勺，蚝油1勺，糖1勺2、做法：1：准备好墨鱼，清洗一下，剥去表皮，腹部剪刀剪开，去除内脏和软骨、牙齿。2：清洗干净，切的薄一点就行，刺身比较简单。3：身体部分处理好后取一部分准备烧烤。4：切块腌制，放生抽，豆...
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![乌塘鳢做法]( "乌塘鳢做法")
- 材料乌塘鳢1条，鸡蛋1个，料酒3汤匙45ml，干淀粉2汤匙30g，番茄酱2汤匙30ml，姜丝15g，绵白糖50g，米醋3汤匙45ml，盐1茶匙5g，湿淀粉1汤匙15ml做法1、乌塘鳢去掉鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的肉剔下，再斜刀片成薄块，调入料酒腌制20分钟。2、鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊...
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![乌黄酱吃法]( "乌黄酱吃法")
- 生吃1、主食烙饼。除了主菜外，用生黄酱放在小盘中，淋一些麻油，嫩大葱白洗净蘸酱生吃。2、主食春饼。把上述酱先用葱抹到饼上，再放葱、摊好的鸡蛋、泡好的粉丝、酱肘子片，把饼卷成筒状食用。熟吃炸酱面：五花肉切成大肉丁，锅里多放些油，把肉丁煸成白色加入葱花少许姜末煸炒出香味，加...
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![乌斑鱼的叫法]( "乌斑鱼的叫法")
- 乌斑鱼又名乌鳢、黑鱼、财鱼、火鱼、生鱼。是生活在静水水体或水流缓慢水体中的一种凶猛肉食性鱼类，隐蔽在水草丛中或水质易浑浊的泥底水体中。春夏秋三季多活动于水体中上层冬季在水体底部越冬，常将后半部身体潜埋于泥中。乌斑鱼具有鳃上器官，能进行呼吸，耐低氧能力较强。乌...
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![乌嘴鱼烧法]( "乌嘴鱼烧法")
- 食材准备黑鱼2条，大蒜100克，盐2茶匙，黄酒3汤匙，白糖1匙，大葱30克，酱油2茶匙，米醋1茶匙，生抽20克，胡椒粉少许，味精适量。方法步骤1、将乌鱼去鳞去腮后宰杀洗净，大蒜洗净，大葱切段，生姜切片2、将乌鱼切成段，划上刀口，加入盐，味精，花椒粉，黄酒腌半小时3、炒锅放少量油烧热，鱼段用厨房纸吸水后放...
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![乌梢蛇烧法]( "乌梢蛇烧法")
- 材料：新鲜乌梢蛇一条、生姜、葱、料酒、味精、盐、清水适量。具体做法：1.将乌蛇扒皮，清理内脏，清洗干净，切成三厘米左右的小段备用。2、将乌梢蛇肉放在砂锅当中，加入少量的清水，放葱结姜片料酒用大火烧沸，然后开始用小火慢炖至酥烂。然后加入食盐和味精进行调味，最后起锅。...
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![乌子蛋做法]( "乌子蛋做法")
- 一、主料：乌子蛋适量。二、辅料：香菜适量。三、调料：鸡汤适量、鸡精适量、酱油、盐适量、香油适量、水淀粉适量、姜水、料酒适量、食用油适量、胡椒粉适量。四、做法：1、将乌子蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。2、坐锅点...
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