![榆黄蘑素馅怎么调最好吃]( "榆黄蘑素馅怎么调最好吃")
- 面粉放入盆中。2.加入适量的清水，和成面团，饧半个小时。3.面团搓成长条，分成小剂子。压扁。4.擀成饺子皮5.平菇用水泡发。6.芹菜洗净，焯熟捞出控干。7.白菜洗净焯熟。8.剁成馅，攥干。9、平菇剁碎。10、将白菜、芹菜末，平菇碎，葱花放在盘中。11、加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒...
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![奶油蘑菇浓汤口蘑还是白蘑]( "奶油蘑菇浓汤口蘑还是白蘑")
- 一般是白蘑菇。它熨烫是比较鲜美清甜的，口感和味道很好。西餐中最为常见的蘑菇汤就是用这个制作成的。你可以试着对比的。奶油蘑菇浓汤口蘑还是白蘑口蘑。奶油蘑菇汤原料：主角蘑菇(白口蘑和黑冬菇的比例是白3/黑1)、黄油(安佳的品牌比较好)、奶油(就用雀巢的淡奶油就行)、...
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![华子蘑也叫榛蘑吗]( "华子蘑也叫榛蘑吗")
- 滑子蘑不叫榛蘑。滑子蘑属真菌门，层菌纲，伞菌目，球盖菇科，环锈伞菌。其营养丰富，味美可口，滑子蘑因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用，在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体，榛蘑滑嫩爽口，味道鲜美，营养丰富，被一...
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![干榛蘑十个最好吃的素菜]( "干榛蘑十个最好吃的素菜")
- 一、榛蘑红烧肉食材：猪肉1000克、干榛蘑100克、油15毫升、盐4克、红糖20克、葱姜10克、大料5克。操作步骤：1、榛蘑洗干净用冷水浸泡，榛蘑浸泡好切成大小适中的段，猪肉洗干净切成块，猪肉入煮锅焯水后捞出沥干水。2、锅里放油，红糖入锅炒糖色猪肉入锅炒，加葱姜、大料炒，榛蘑入锅炒3...
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![素炒干蘑菇做法]( "素炒干蘑菇做法")
- 主料干蘑菇1把五花肉1块线椒2个辅料葱姜末少许大蒜2瓣酱油1勺盐适量植物油适量步骤1备好食材，蘑菇提前泡软，择洗干净，大的撕成条，辣椒洗净步骤2五花肉切薄片，辣椒斜刀切椒圈步骤3锅内加少许植物油，放入五花肉中火煸炒微黄吐油，放葱姜末炒出香味，加少半碗清水、放入泡好的蘑菇，中小...
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![松产蘑和松伞蘑是一种蘑菇吗]( "松产蘑和松伞蘑是一种蘑菇吗")
- 松产蘑和松伞蘑是一样的。松产蘑的生物学特性松蘑菌丝在8℃开始生长，适温约20-24℃，在32℃停止生长。出菇时空气相对湿度约85%。土壤主要为棕色林土、山地红壤、山地黄壤。土壤pH一般在4.5-5.5之间。腐殖质层较薄，通常不超过3cm。中国东北地区松口蘑多发生在坡度20°-40°，坡...
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![蘑菇是素的还是荤的]( "蘑菇是素的还是荤的")
- 我觉得是素的。其实蘑菇是真菌类，不属于动物，也不属于植物。但蘑菇的生长状态更接近植物，且不是辛辣类食物，所以还是应算素食。蘑菇是日常生活中常见的一种菌类，尤其是对于喜欢吃素的人群，经常吃些蘑菇也是有很多好处的，蘑菇还被称作是“素中之肉”，可见，蘑菇的营养价值非常高。蘑...
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![素炒白蘑菇的做法]( "素炒白蘑菇的做法")
- 1·食材洗净2·关键布骤，一个白蘑菇切四块，厚切3·锅内倒油，先下蘑菇，再下青椒，洋葱，调味加生抽，加蚝油，加水少许，小火加盖焖2—3分钟，起锅...
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![素炒蘑菇酱的家常做法大全]( "素炒蘑菇酱的家常做法大全")
- 主料杏鲍菇700g葱1棵蒜1头香辛料适量辣椒适量芝麻适量花生碎适量辅料豆瓣酱3勺生抽2勺老抽2勺盐适量糖30g油适量蘑菇酱的做法步骤1、杏鲍菇切丁，葱切葱花，蒜切蒜末，准备好香辛料：两片香叶、两个八角、一块肉桂、20多粒花椒2、热锅凉油，油多放一些，放入香料小火炒出香味3、将香...
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![正宗莜面素蘑菇汤做法]( "正宗莜面素蘑菇汤做法")
- 材料：莜面、土豆、蘑菇、猪肉、榨菜制作过程：1、捡一小盆土豆搓洗干净，锅中烧开水，放入水中将土豆煮熟，然后扒掉山药皮放凉备用2、将干蘑菇提前泡好，蘑菇是妈妈上山采的，晾干存储起来的，特别好吃3、放置好案板，将5-6个土豆用擦窗子擦成丝4、将擦成丝的土豆摊平，撒两把莜面，然后使劲...
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![炸蘑菇用什么蘑菇]( "炸蘑菇用什么蘑菇")
- 海鲜菇1/9选择大小均匀的蘑菇，洗净2/9把根部切掉3/9一个一个撕开，去掉发育不良的小磨菇4/9烧一锅热水，放一勺盐，再把蘑菇放入焯软捞出过凉水，用手攥去水分，再放适量盐，胡椒粉拌匀备用5/9鸡蛋打碗里，打散，加入３５克面粉搅拌成蛋糊6/9把蘑菇放入蛋糊里，拌匀7/9锅烧热到油，把裹了蛋糊的蘑...
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![蘑菇鸡蛋素馅饺子的做法]( "蘑菇鸡蛋素馅饺子的做法")
- 蘑菇饺子的食材2人份面粉500克蘑菇500克对虾250克葱姜适量油15克盐10克生抽5克醋3克蚝油5克蘑菇饺子的做法1面粉分次加水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，密封放到一边饧面，过一会揉至面团光滑。在饧面的时间里，来调制饺子馅。2大虾去掉虾皮虾线，洗净一半虾肉剁成虾蓉一半虾...
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![素肉蘑菇汤怎么煮好喝]( "素肉蘑菇汤怎么煮好喝")
- 食材：猪瘦肉100克、香菇5朵、葱1根、姜适量、盐适量、芝麻香油2滴做法：1、瘦猪肉洗净，剁成肉末2、鲜香菇焯水，切成小片（干香菇要事先泡发）3、香葱摘去老叶，洗净，切成葱花4、生姜去皮，洗净，切成姜片5、热油锅，放入瘦肉末，翻炒至变白6、放入香菇片和姜片，翻炒出香味7、倒入一大碗开水，大...
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![干榛蘑素馅饺子]( "干榛蘑素馅饺子")
- 这样做干榛蘑素馅饺子1、榛蘑温水泡发洗净。2、把榛蘑切碎放入葱碎、花椒或五香粉、盐、食用油和一起拌匀。3、把和好的馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。4、水烧开后放一点盐，把饺子放进去煮，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用...
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![榛蘑是桦树蘑吗]( "榛蘑是桦树蘑吗")
- 榛蘑肯定不是桦树蘑的。榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上...
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![四孢蘑菇是口蘑吗]( "四孢蘑菇是口蘑吗")
- 四孢蘑菇是口蘑。口蘑是我国北方草原所产的一些色、香、味俱佳的野生食用菌的统称，而并非单指分类学上的口蘑属或口蘑属中的某一个种张家口曾是我国北方草原所产蘑菇商品集散地，在集散地销售的口蘑中就包含有口蘑属、白桩菇属、蘑菇属等几菌种其中口蘑属中的主要菌种有白蘑...
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![素炒口蘑香菇的家常吃法]( "素炒口蘑香菇的家常吃法")
- 用料：口蘑300克，生抽1勺，姜2片，葱1根，大蒜3片。清炒口蘑菇的做法步骤：1、口蘑菇先浸泡一会儿，洗掉沙土，切片，准备好姜丝，葱段，大蒜。2、先热油，下葱姜蒜爆香后，再下蘑菇翻炒，蘑菇本身就会出水，但为了不糊锅，还是可以先加点水中火煮，蘑菇还是要煮熟透才能吃哦。3、水收得差不多时，加一勺生抽...
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![祁连黄蘑菇的做法素炒]( "祁连黄蘑菇的做法素炒")
- 【材料】鸡半只，黄蘑菇1斤。盐、葱段、蒜瓣、干红辣椒和八角。【做法】1、将鸡洗净，剁成小块。2、黄蘑菇洗净控干水备用。3、大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒。4、待鸡肉变色放入葱段、蒜瓣、干红辣椒和八角一起爆炒出香味。5、调入调味料，炒匀后加入能没过所有固体食物的...
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![素蘑菇面汤做法大全家常]( "素蘑菇面汤做法大全家常")
- 食物准备：蘑菇汤1瓶，面条150克，大虾2个，葱2个，豆腐皮50克，适量盐。烹饪步骤第一步：把所有原料准备好，仲景六蘑菇汤放在一瓶里，面条150克，虾2个，豆腐皮50克和葱2块第二步，用勺子舀出一半的汤放进锅里第三步，加入800毫升左右水第4步，把虾虾线拿出来洗，把他们放在锅里，加一点盐煮第5步，把面条...
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![草蘑与榛蘑区别]( "草蘑与榛蘑区别")
- 产地不同草蘑一般生长在海拔600-1300米的高寒地带的原始森林中。在俄罗斯，大兴安岭，外蒙古，内蒙古东北部也少有分布。秋季在很多种针叶或阔叶树树干基部、根部或倒木生长。食用价值较高，干后气味芳香，在针叶林中产量不大。一般生长在针阔叶混交林中。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的...
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![蘑菇算荤菜还是素菜]( "蘑菇算荤菜还是素菜")
- 蘑菇属于蔬菜中的菌类。蘑菇的营养价值：1、蛋白质含量丰富：蘑菇高于绝大多数其他蔬菜，有“植物肉的”美誉。蘑菇的脂肪含量很低，通常在1%以下。因此，蘑菇能减少脂肪摄入，有助预防肥胖。2、富含多种维生素和矿物质，维生素D尤其突出3、富含膳食纤维蘑菇算荤菜还是素菜素菜，蘑菇属于...
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![松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗]( "松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗")
- 不是一种蘑菇，区别是外形不一样松蘑：是多孔状的菌管结构。松蘑子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，表面干燥。榛蘑：是条状的菌褶。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有...
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![大叶蘑菇怎么样素炒好吃]( "大叶蘑菇怎么样素炒好吃")
- 食材：大叶蘑菇500克、鸡蛋2个、淀粉、面粉适量。所需的调料：盐、花椒面、食用油各适量。步骤：1.将大叶蘑菇撕成块，焯水至8成熟，捞出后放入冷水中，取出挤干水分后放入盆中，加盐腌10分钟。2.另取一个大碗，加入淀粉、面粉、花椒面、盐，打入鸡蛋，搅拌均匀。3.将腌好的蘑菇挤干水分放入...
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![木耳蘑菇素三鲜饺子馅做法]( "木耳蘑菇素三鲜饺子馅做法")
- 用料肉馅，韭菜，干香菇，木耳，虾米，葱，姜，鸡蛋，面粉，花生油，生抽，盐三鲜水饺的做法：1、肉馅加生抽、葱末、姜末、盐搅拌均匀，加入一个鸡蛋清，朝一个方向打匀后备用2、干香菇、木耳、虾米提前泡发好3、将泡好的干香菇、木耳、虾米分别切碎末4、热锅后倒入炒菜量的花生油，放入三四片姜片，油热...
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![素炒鲜蘑家常做法]( "素炒鲜蘑家常做法")
- 材料：蘑菇300g，调和油适量，食盐适量，生抽适量，香菜适量1蘑菇洗净摘小块2放入锅中焯两三分钟3锅中放油烧热，放入沥干水分的蘑菇4翻炒两分钟后加盐5加入适量生抽6放入香菜7翻炒均匀即可蘑菇撕好辣椒洗好备用。2蘑菇焯水五分钟左右。3葱跟辣椒切好备用。4焯好蘑菇过凉水之后，挤干水...
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