![木姜菜可以扦插吗]( "木姜菜可以扦插吗")
- 可以。但木姜扦插繁殖生根比较困难，需要选择合适的基质和对插穗用生根粉处理，选择健壮无病虫害侵袭的木质化程度比较高的插积进行扦插育苗。扦插之前应先准备肥沃疏松透气的基质并消毒，然后把剪好的插条涂上生根粉，插入后浇透定根水。...
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![木姜子怕涝吗]( "木姜子怕涝吗")
- 怕涝，注意养护。土壤：养殖木姜子花需要使用土层比较深厚、排水能力比较好的弱酸性土壤。水分：它喜欢相对湿润的生长条件，不能够长时间缺水。光照：在养殖的过程之中，需要给予它足够的光照，以免它出现黄叶等问题。...
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![山姜木用途]( "山姜木用途")
- 山姜木主要作用可以当调味品。还有很多用途。第一：可以入药它是属于一味中药材，可以入药用第二：它可以做特色的调味料第三：它可以腌制吃。四川一带常常会采它的嫩果拿来腌制了当酱料吃第四：它的果实可以拿来炸油。第五：可以用来做枕头第六：可以用它泡茶第七：可以用来泡酒...
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![干姜能做菜吗]( "干姜能做菜吗")
- 干姜能做菜。姜是人们喜欢的食物，常常用来做配菜。姜是作物的块茎，成熟后收获有多种保存方法，也可以晒成姜干，利于长期保存。干菜的食用可以先泡发一下用于闷肉，炒肉，也可以煮汤，如姜糖水等。姜能去湿活血，经常吃姜对身体健康有好处，受到欢迎。干姜能做菜的啊！把干姜打成面，用袋子装...
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![木姜子和木姜花的区别]( "木姜子和木姜花的区别")
- 木姜子和木姜花所属科目，作用不一样。木姜花为唇形科香薷属草本植物而木姜子则是樟科木姜子属落叶小乔木，一个是草本植物，一个是乔木。木姜花的学名为野草香，同时也被称为野狗芝麻、狗尾草、茎通常是方形的，上面摸着有棱，花通常为紫红色，上面有小小的绒毛，一般比较常见的有两种，花...
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![南姜菜脯做法]( "南姜菜脯做法")
- 材料:白萝卜一根，盐少许，五香粉若干，南姜适量。做法：1、萝卜洗干净沥干，南姜洗净，表皮不用去，把很脏洗不干净的地方用钢丝球擦几下去掉最面上的一层。2、萝卜切成一寸长左右的细条，南姜切片，平铺在竹篾筐子里通风处晾晒3天左右。3、半干的萝卜条南姜撒上盐和若干五香粉使劲搓揉到...
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![菜姜和小黄姜的区别]( "菜姜和小黄姜的区别")
- 菜姜的颜色发白，小黄姜的颜色呈金黄色。颜色上可以区分，另外，菜姜个头很大，而小黄姜的块头比较小。这两种姜看外形长得都相差不大但区别也还是有几点的:笫一点的区别是颜色不太一样，黄姜颜色比菜姜要黄很多，菜姜颜色是淡淡的浅黄第二点的区别是大小不一样，黄姜个体要小点，菜姜果...
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![山姜子和木姜子区别]( "山姜子和木姜子区别")
- 木姜子和山姜子全是天然的灌木丛的果子，并且她们都具备浓厚的辛香气，外形也非常类似山姜子是木姜子的别名，是樟科木姜子属植物清香木姜子、毛叶木姜子和木姜子的果实。山胡椒是樟科，樟属的落叶小乔木所结的一种果实，在民间也叫它野胡椒、山姜子，学名叫木姜子。这是一种非常小巧...
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![沙姜能做什么菜 沙姜做的菜]( "沙姜能做什么菜 沙姜做的菜")
- 备料：鸡腿350克、沙姜35克、料酒10毫升、老抽半勺、生抽2勺、盐3克、糖5克、清水适量、麻油1勺、葱2根。2、把鸡腿洗净切成块备用、沙姜洗净切成片、葱洗净切成花备用。3、锅中烧油，油热后倒入沙姜翻炒出香味，倒入鸡块翻炒片刻，炒出油脂。倒入料酒、老抽、生抽、冰糖翻炒均匀...
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![鱼香菜与木姜菜的区别]( "鱼香菜与木姜菜的区别")
- 相同之处是都可叫鱼香菜，做鱼时用的最佳佐料鱼香菜有两种：一种是薄荷鱼香，也叫赖格宝鱼香，做万州烤鱼的必用佐料。一种是木姜菜，川滇香薷。做煎鱼，豆花，凉拌菜，烧腊，重庆有的地方小面、米线放上一小佐木姜菜，味道棒极了。最后个人偏爱木姜鱼香。...
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![姜粉可以代替姜炒菜吗]( "姜粉可以代替姜炒菜吗")
- 可以的，但最好用新鲜的生姜做饭。如果觉得嘴里吃生姜不舒服，可以用榨汁机打姜汁，或者用蒜泥碗打姜汁。一般生姜粉成品都含有防腐剂或添加剂，食用时对身体不是很好，而且生姜粉成品口感不如鲜姜汁和姜片。各种食物都需要放姜）。生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，有很强...
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![木姜油和木姜子油是一样的吗]( "木姜油和木姜子油是一样的吗")
- 其实二者一点联系都没有。木姜油是一种树上结的果熬制的一种带剌激香味的油。而木姜菜是一种叶有特别香味的植物，用其叶当佐料。...
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![木姜子树木粉有粘性吗]( "木姜子树木粉有粘性吗")
- 有。山苍子（木姜子）全株含油，其中果皮含油量最高，约3%-12%。其提取的精油中蕴含丰富的单萜、倍半萜、生物碱等化合物30余种。山苍子适应性广，保持水土性能好，在退耕还林工程中被列为经济林兼防护林树种。其树形优美，枝繁叶茂，花期较长，是重要的园林绿化树种。...
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![木姜子怎么泡]( "木姜子怎么泡")
- 只能用荤油才可以泡木姜子。荤油制作方法猪板油用清水洗净后，切成条或块，两三厘米为宜。放入炒锅中（不建议用平底锅），加入小半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬即可。加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐...
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![木香子和木姜子的区别]( "木香子和木姜子的区别")
- 没有区别，是一种植物。山鸡椒又名木香子、木姜子，樟科木姜子属双子叶植物。主要分布于我国长江以各省区直至西藏。性味辛、微苦，有香气，无毒。每年11月至第二年4月开花，枝、叶均具有芳香味。根皮及叶可供药用。果实圆球形，直径4～6mm外表污棕色至棕黑色，果皮皱缩，波状隆起呈网状，基...
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![姜辣鸭的配菜]( "姜辣鸭的配菜")
- 春季配菜有香菜、芹菜、百合、香葱、蒜苗、千张、竹笋、辣椒、土豆、葫芦卜、海带、粉丝、莴笋、菠菜、苋菜，夏季还有冬瓜、黄瓜、豇豆、四季豆、扁豆、丝瓜、苦瓜、豆芽、白菜、蘑菇、香菇、油麦菜，冬季有新鲜的白萝卜、绿萝卜，有萝卜干、竹笋干、豇豆干、莴笋干...
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![毛叶木姜子与新木姜子区别]( "毛叶木姜子与新木姜子区别")
- 区别：新木姜子香味远远优于毛叶木姜子。木姜子属于樟科植物，有着樟科香料特有的浓郁特性，香味多层。新鲜木姜子有着姜类香料类似的辛辣和香味，同时在口腔中还有着淡淡的麻感，而在麻感之中，还带着一种通透的清爽。干木姜子味道会淡很多，通常制成木姜子油使用。...
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![川菜木姜鱼做法]( "川菜木姜鱼做法")
- 原料：草鱼1条（重约750克），黄瓜条200克，葱花8克。调料：秘制麻辣料、红灯笼辣椒各50克，木姜油、葱段、姜片各10克，A料（盐、味精各4克，鸡蛋清20克，生粉10克），B料（葱段、姜片各10克，料酒15克），盐、味精各5克，色拉油2千克（约耗70克）。秘制麻辣料配方：锅内放入牛油1千克，鸡油5千克，芝麻油、菜子油各250...
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![木姜学名]( "木姜学名")
- 木姜学名是木姜子。它是樟科，樟属落叶小乔木，高可达10米树皮灰白色。幼枝黄绿色，顶芽圆锥形，叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，膜质，羽状脉，叶柄纤细，伞形花序腋生每一花序有雄花8-12朵，先叶开放花被裂片黄色，倒卵形，花丝仅基部有柔毛，果球形，成熟时蓝黑色。木姜子，也叫山胡椒、...
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![姜木子别名]( "姜木子别名")
- 木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，果实外表呈黑褐色或棕褐色，有网状皱纹除去果皮，可见硬脆的果核，表面呈暗棕褐色，有光泽，外有一隆起纵横纹。分布浙江、江苏、江西、湖北、湖南、贵州、四川、云南、河南、甘肃、陕西、山西等地。别名：山胡...
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![腌木姜子要放姜吗]( "腌木姜子要放姜吗")
- 要放姜的，起到杀菌去腥的作用具体方法如下1、将新鲜木姜子的枝叶摘掉，只留下果实，再用清水清洗干净，为了卫生干净，可以多冲洗几次。再放到筛子里面沥干水分。将晾干的木姜子放到碗里，在碗里加入准备好的蒜末和适量的食用盐。搅拌好之后，再加入生抽，再次搅拌。2、将搅拌均匀的木姜...
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![为什么南姜末煮菜没姜味]( "为什么南姜末煮菜没姜味")
- 南姜末煮菜没姜味，因为南姜又被称为潮州姜，是一种混合型的辛香料，除了强烈的姜味，还具有肉桂、丁香和胡椒的香味特征。南姜可鲜食用，也可晒干使用。但南姜用干品较多，常搭配其他香料一同使用，味道和普通的香料不同，更偏于肉桂的香气和甜辣味。...
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![木姜子树寿命]( "木姜子树寿命")
- 木姜子树能活6-10年。木姜子树栽后三年结果，树的寿命在10年左右，结果寿命在6年左右。木姜子是樟科木姜子属的一种多年生落叶小乔木，树形似花椒椒树，果实形似花椒和胡椒，有麻味。可制油，做调味味，根茎叶果实均可入药。因此，有很多人称它为野花椒、山胡椒、山鸡椒等。由于木姜子油...
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![木姜树有几种]( "木姜树有几种")
- 好像有五种！拓展资料木姜子（学名：LitseapungensHemsl.）是樟科，樟属落叶小乔木，高可达10米树皮灰白色。幼枝黄绿色，顶芽圆锥形，叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，膜质，羽状脉，叶柄纤细，伞形花序腋生每一花序有雄花8-12朵，先叶开放花被裂片黄色，倒卵形，花丝仅基部有柔毛，果球形，成熟...
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![木姜子亩产]( "木姜子亩产")
- 木姜子丰产期后亩产可以达到2000斤左右木姜子就是我们俗称的“山胡椒”，是一种味道非常特别的香料植物。近年来，万州区建成了1600亩木姜子良种基地，源源不断为各地提供优质苗木。这段时间正是木姜子开花的季节，在位于普子乡小龙村的木姜子基地，满山的花朵正迎风绽放，煞是好看。...
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