![小香螺一般煮几分钟能熟]( "小香螺一般煮几分钟能熟")
- 十分钟左右。一般在煮香螺的时候，水烧开之后再煮十分钟左右基本就能将螺肉煮熟了，这时香螺基本已经开口，螺肉没有了粘液，内部的病菌和寄生虫也消灭了大半，煮的时间太长的话容易使螺肉变硬，从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。当然煮的时间也可以根据螺肉的大小进行适当调整...
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![红螺和香螺哪个好吃]( "红螺和香螺哪个好吃")
- 红螺。二者最明显的区别是红螺有假脐，并且红螺的腿要短一些的。红螺又叫做红里子，海螺是香螺。红螺一种非常常见的海鲜食物，并且口感是非常不错的，相信我们大多数的朋友们都是比较喜欢食用的，红螺属软体动物，门腹足纲，红螺具有排列整齐而平的螺肋和细沟，并且红螺的壳口是比较宽大...
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![红螺和香螺的区别]( "红螺和香螺的区别")
- 红螺属软体动物门，腹足纲，分布广，如大连、烟台、威海、青岛等地。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色。香螺（学名：NeptuneacumingiCrosse）又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7...
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![炒田螺放小茴香吗]( "炒田螺放小茴香吗")
- 炒田螺放小茴香。小茴香味辛，呈现甜味的小茴香是一等品，小茴香可以去除食材中的腥膻味，特别对腥味重的水产品有压制的特殊效果，一般1斤食材，可以搭配0.8克的小茴香使用。这主要是因为煮一下会让田螺的肉质变老，并且田螺里面的泥沙也没办法清洗干净，最好的方法应该是用热水加上香...
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![香螺蒸几分钟]( "香螺蒸几分钟")
- 5--10分钟即可原料海螺(一斤)蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)蒸鱼豉油一勺食用油一勺步骤1/准备海螺，用刷子挨个刷洗干净。步骤2/凉水下锅，加葱姜，盐，煮至水开五分钟即可。步骤3/调料汁。碗中放入一勺蒜末，一勺姜末，一勺干辣椒丝，一勺蒸鱼豉油，淋入热油，搅拌均匀。步骤4/海螺用...
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![田螺还是香螺好]( "田螺还是香螺好")
- 各有各的好田螺主要分布在淡水湖泊、水库、稻田、池塘、沟渠等处。田螺外壳较薄，呈螺旋形（右旋）。螺壳颜色为黄绿色至黄褐色，壳面光滑，内面为灰白色，壳口呈卵圆形。香螺又叫金丝螺，因为它表面的壳看上去像金色一样。在我国的广东，福建以及山东地区都有香螺的养殖。香螺的体型比较...
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![香螺吸不出来]( "香螺吸不出来")
- 答案是煮的时间不够或者过长，都会出现这种情况。香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物，为我国特有种，产于黄海、渤海，主要分布于广东，福建，辽宁，山东等地区。回答完毕。煮的时间不够或者过长。煮香螺...
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![爱螺香螺蛳粉怎么样]( "爱螺香螺蛳粉怎么样")
- 我个人认为爱螺香螺蛳粉还挺好吃的。螺丝粉普遍受女孩子们的喜爱因为它味道独特，吃东西螺狮粉只有吃一次和不吃。作为速食螺蛳粉，他家的粉还是蛮好吃的，汤底比较浓厚，调味包里面还有螺肉，而且粉也比较多，腐竹花生的比较香，红油也比较辣。爱螺香的螺蛳粉怎么样爱螺香的螺蛳粉份量...
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![猫眼螺贵还是香螺贵]( "猫眼螺贵还是香螺贵")
- 香螺贵。香螺原产于太平洋，因为它不仅味美更含有多种营养素极其珍贵，所以大多数人都叫它“金丝螺”，是响螺中的极品。既然人们都称香螺是海鲜中的珍品，那自然是因为香螺有比寻常海螺更珍贵的地方。香螺肉质鲜嫩美味，和我们平常吃的海螺相比，香螺壳质较硬，灰白色小小的一只和海螺...
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![香螺大的好还是小的好]( "香螺大的好还是小的好")
- 小的。小的海螺煮着吃会更入味。喜欢吃肉多的海螺也可以选择大海螺。选购海螺要选择外表光滑、螺肉凸出的，这样的海螺肉质会比较好。海螺的表面比较脏，烹饪美食之前需要仔细清洗。清洗海螺时需要先将海螺放在流动的水中冲洗，再放在淡盐水中浸泡，浸泡的过程中要勤换水。...
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![螺香怡螺蛳粉好吃吗]( "螺香怡螺蛳粉好吃吗")
- 螺香怡螺蛳粉非常好吃，而且里面的粉也非常的劲道。因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝...
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![鲍螺和香螺哪个好吃]( "鲍螺和香螺哪个好吃")
- 我觉得香螺好吃，它味道鲜美，肉质鲜嫩。深受人们的喜爱。不过割香螺体内有寄生虫，如果没有煮熟，吃了容易感染寄生虫。香螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把...
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![鲍螺和香螺哪个更好吃]( "鲍螺和香螺哪个更好吃")
- 香螺更好吃，它味道鲜美，肉质鲜嫩。深受人们的喜爱。不过割香螺体内有寄生虫，如果没有煮熟，吃了容易感染寄生虫。香螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作...
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![香螺咋腌制]( "香螺咋腌制")
- 步骤1香螺洗净备用。步骤2生姜大蒜剁碎蓉，香葱切葱花，其他过磅备用。步骤3坐锅烧热注入菜籽油烧辣给姜蓉，红油豆瓣酱，鲜藤椒爆香。步骤4给辣椒干小火炒香步骤5给水，老抽，白糖，白胡椒粉，麻辣底料，大火闷煮10分钟。步骤6依次给盐，鸡粉，料酒，香螺煮沸计时大火闷煮3分钟。步骤7给蒜蓉翻炒...
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![香螺黄能吃吗]( "香螺黄能吃吗")
- 香螺黄能吃原料more香螺(300g)胡椒粉(15g)葱花15g盐15g白酒15g1/清洗香螺香螺清洗干净备用，适量的姜切片备用，适量的葱切段备用。2/锅中炒配料锅中加入适量的油，油热后放入姜葱炒，炒香后加入适量的胡椒粉。3/放入香螺翻炒均匀后放入香螺，锅中加入适量的盐，适量的白酒、适量的清...
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![香螺和海螺什么区别]( "香螺和海螺什么区别")
- 二者的主要区别如下：第一、香螺和海螺的壳厚薄不一样：其中香螺的壳比较薄，而海螺的壳则比较厚第二、香螺和海螺的颜色不一样：其中香螺壳的颜色以白色居多，而海螺的则以灰褐色居多第三、香螺和海螺的形状不一样：其中香螺的形状不圆，壳身较长而海螺的外形则比较圆。海螺和香螺的区...
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![璟螺香螺蛳粉好吃吗]( "璟螺香螺蛳粉好吃吗")
- 璟螺香螺蛳粉好吃因为味道鲜美，香臭香臭的，很好吃的噢，汤汁浓郁，配菜丰富，腐竹好吃大块，螺蛳粉很筋道，汤汁味美，粉条q弹爽滑，辣度合适，产品质量很好，包装也很好，全家都爱吃，我还分享了一些给同事，同事也夸赞绝绝子，为品牌方呐喊，真的好好吃...
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![香螺头煲汤]( "香螺头煲汤")
- 用料：螺头10粒、胡萝卜一根、玉米一根、鲜淮山2根、西施骨500克、无花果4个螺头淮山猪骨汤的做法步骤：步骤1、所需材料：螺头提前一晚浸泡好，猪骨冷水下锅飞水3分钟步骤2、所有材料放入锅中，煲汤3小时步骤3、煲好了，很润、很甜，好喝步骤4、全家人都喜欢喝汤。...
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![香螺做法]( "香螺做法")
- 材料：香螺，辣椒(红，尖，干)，大葱，姜，酱油，白砂糖，料酒做法：1、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。2、干辣椒摘洗净，切成丝。3、炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。食材明细香螺、啤酒、...
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![红香螺做法]( "红香螺做法")
- 食材清单香螺八个、小香葱6根、大蒜5瓣、姜两片、红辣椒2个、花椒适量、麻椒适量、八角三个、冰糖6块、酱油东古适量、耗油适量、老抽适量、红酒适量、盐适量、鸡粉适量、白醋适量烹饪步骤1，买回来的香螺泡水，水里加入料酒泡一会，它脏东西就吐出来不少。买的时候注意，一定是...
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![香螺猫眼螺是同类吗]( "香螺猫眼螺是同类吗")
- 不是。原因如下1、科属不同：猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。而香螺又叫金丝螺，是狭舌目蛾螺科动物，是中国特有种。2、外形不同：猫眼螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。而香螺的口盖颜色相对较暗，且体型更长，整体是长双锥形的，两者放一起有明显的区别...
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![红腚螺和香螺的区别]( "红腚螺和香螺的区别")
- 1、科属不同：红腚螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。而香螺又叫金丝螺，是狭舌目蛾螺科动物，是中国特有种。2、外形不同：红腚螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。而香螺的口盖颜色相对较暗，且体型更长，整体是长双锥形的，两者放一起有明显的区别。两者在外形生...
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![香螺怎么挑选]( "香螺怎么挑选")
- 挑小的。小的海螺煮着吃会更入味。喜欢吃肉多的海螺也可以选择大海螺。选购海螺要选择外表光滑、螺肉凸出的，这样的海螺肉质会比较好。海螺的表面比较脏，烹饪美食之前需要仔细清洗。清洗海螺时需要先将海螺放在流动的水中冲洗，再放在淡盐水中浸泡，浸泡的过程中要勤换水。...
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![玉螺和香螺哪个好吃]( "玉螺和香螺哪个好吃")
- 玉螺和香螺比，我觉得还是玉螺好吃。玉螺，这种海螺的外壳是半球状的，其质地坚硬肥厚而光滑，开口处较为宽大，而螺旋处就比较短小了，整体看起来比较偏平，颜色从螺旋到开口，由深至浅渐进分布，其肉质Q弹鲜美，是生活中比较常见的一种海螺。...
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![香螺保存法]( "香螺保存法")
- 第一，放冰箱保鲜，并用二块冰块放置一起保鲜。第二，用盐水保鲜，将香螺浸泡在适当盐水中保鲜。香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。主要分布于中国的广东，福建，辽宁，山东等地区。烟台当地俗称“蚍蛴”。...
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