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关于霉干鱼的时尚顾问

湖北霉干鱼怎么做好吃
  • 湖北霉干鱼怎么做好吃

  • 步骤1湖北腊鱼,切一块块,参考麻将的大小。如果太干就先放水里泡个二十来分钟。如果不是很干就直接洗干净就好。腊鱼一定要干而不柴,如果柴了就不好吃了。如果干的话最好是泡一下水。在煎的时候可以煎干一点。步骤2干红辣椒用剪刀剪成一段段的。蒜头切成末。姜片切成丝。蒜苗...
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豆角能做霉干菜吗
  • 豆角能做霉干菜吗

  • 答,豆角能做梅干菜,但是要用干豆角才好吃,梅菜扣肉大部分用的雪里红梅干菜,干萝卜樱,各有各的味道。我比较喜欢吃豆角扣肉,干豆角用热水泡开洗净切碎,锅里放油爆香菜姜蒜,放切好的豆角炒一下,然后碗里放切好的肉片,把炒好的豆角放在肉上,放调料上锅蒸40分钟即可。...
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黄果兰树干发霉
  • 黄果兰树干发霉

  • 这主要是蚜虫、介壳虫引发的的一种病。在潮湿,荫蔽环境下发生严重,所以,应做好以下几方面。1、栽植时选择阳光充足,地势高燥地方种植。2、是适当稀植,增强黄果树通风透光。3、雨季来临前打药预防。4,果园有少些发生时可用刀刮除病部至新鲜处,再用在石硫合剂涂,待干后用膜包扎即可...
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鱿鱼干有红色的霜是发霉了吗
  • 鱿鱼干有红色的霜是发霉了吗

  • 是发霉了。1、看色泽新鲜的鱿鱼表面有层粉红色的亮光,而用防腐剂处理过的和放置时间久变质的鱿鱼就会没有这层亮光。2、闻味道闻一下鱿鱼的味道,鱿鱼如果变质的话就会散发恶臭味。鱿鱼本身就是很容易变质的食物,夏天热的时候要把它放入冰箱冷藏或冷冻,否则极易变质。3、看形...
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墨鱼干怎么保存不会发霉
  • 墨鱼干怎么保存不会发霉

  • 1、墨鱼干尽管归属于干产品,可是假如储存不太好非常容易长霉,装在包装袋里边封住口,随后放到干躁自然通风的地区就可以了。2、放电冰箱是能更强的维持营养成分与口味,假如约九成干的新品,咸的,请包裹放到电冰箱的冷藏室,便是不容易结冻的那里边,如果是淡的就放到会结冻的里边,那样...
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干焖霉豆酱的配方
  • 干焖霉豆酱的配方

  • 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、黄豆酱60g、葱花20g、香菇酱20g。做法:1、西红柿切丁,越碎越好。最好挑熟透汁多个大的西红柿。2、鸡蛋打散备用,葱切葱花。3、热锅热油倒入鸡蛋翻炒,尽量炒的碎碎的。之后直接把西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟,倒入水炖3~5分钟左右。4、放入黄豆酱及香菇...
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咸干花生会发霉吗
  • 咸干花生会发霉吗

  • 会的。1、腌制的花生米会产生黄曲霉素,对于发霉的花生、大豆等食物,可以用碱水清洗,能够分解黄曲霉毒素,但如果洗后还是有霉味建议不要食用了。2、花生在种植、收获和储运全产业链中都容易感染黄曲霉菌从而产生黄曲霉毒素。3、黄曲霉菌广泛存在于土壤、空气中,在适宜的温湿度...
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来历 霉干菜
  • 来历 霉干菜

  • 霉干菜,也叫梅菜。主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品。梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久,闻名中外,是岭南三大名菜之一,为岭南著名传统特产。历史上作为宫廷食品而被...
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干香菇怎么避免发霉 干香菇发霉了还能吃吗
  • 干香菇怎么避免发霉 干香菇发霉了还能吃吗

  • 干香菇在保存的过程中,容易受潮导致变质发霉等问题。那么,干香菇发霉了还能吃吗?干香菇发霉了还能吃吗香菇发霉,如果是新鲜香菇,发霉了就不要吃了。但是,如果是干香菇,只是稍微有点发霉,建议拿到太阳下暴晒干,用刷子刷一下,如果内部没有变质的话。一般就可以刷下来了。洗干净后还...
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为什么鱼干放冰箱冷冻还发霉
  • 为什么鱼干放冰箱冷冻还发霉

  • 鱼干发霉是由于霉菌引起的。霉菌种类多样,最常见的就是黄曲霉菌、串珠镰刀菌等等,由于外界的湿度、温度、水分的不同,食物中就会产生这些霉菌,从而使食物带有一定的毒性。发霉的鱿鱼干和外界的湿度、水分、温度有着密切关系,当鱿鱼干发霉被霉菌浸染后,就会产生代谢产品,这时食物...
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干木耳发白是霉吗
  • 干木耳发白是霉吗

  • 不能吃。木耳长白毛了就意味着木耳已经发霉、变质了,其中可能含有黄曲霉菌,黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素,不可食用。木耳为菌类,在我国被广泛食用,口感柔软细嫩,清脆可口,富含蛋白质、脂肪、糖类等,营养价值极高,被誉为素中之荤。木耳的食用起源于我国,常见的可食用木耳有黑木耳、银耳...
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干鲍鱼发霉了还能吃吗
  • 干鲍鱼发霉了还能吃吗

  • 不能。如果干鲍鱼发霉了,不建议再食用。霉菌生长在干鲍鱼中,可导致干鲍鱼变色、变质,即使是部分发霉,其余肉眼所见发霉不明显的部分,也有微生物代谢后的产物渗入。不能吃。鲍鱼发霉说明滋生细菌变质坏了,如果食用,存在饮食风险。鲍鱼本身是蛋白质含量丰富的海鲜,如果发霉,蛋白质变...
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干霉豆酱做法大全
  • 干霉豆酱做法大全

  • 1用料:豆腐2000克.辣椒粉500克,,十三香1盒,盐400克,香油200克。2准备好豆腐,先沥干水,沥水后切成麻将大水方块,将切好豆腐放入容器,用盖子盖一下不用密封,观察豆腐有一点黄霉即可3烧热油待油冷却,将配料和姜沫,胡椒粉盐放入油中搅拌均匀放入豆腐中。4用手轻轻抖动调料包裹豆腐,不要用...
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干松蘑发霉的样子
  • 干松蘑发霉的样子

  • 蘑菇坏了是表面有干干皱皱、萎缩的斑块,变色、变臭、变滑腻,霉菌和黏液覆盖薄薄的一层在蘑菇上,闻着发酸,或有鱼腥味。蘑菇先闻味,新鲜的蘑菇有蘑菇本身的鲜味,而坏点的有一股酸味。观察坏的是浅灰色的色调和干瘪。看有没有白色的东西附在蘑菇上,如果有就是可能要坏了。...
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霉豆干的家常做法
  • 霉豆干的家常做法

  • 霉豆干做法简单,开胃下饭,非常好吃,做法如下:用料主料豆腐2000克调料食盐适量辣椒粉适量花椒粉适量五香粉适量红曲粉适量芝麻油适量白酒适量1、将买来的豆腐切块放入正方形菜筐中,沥干水分(放在通风的地方)2、把豆腐块摞起来放,里面用保鲜袋隔开。3、菜筐上面盖一条干净的毛巾,把...
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霉豆子干了没发霉怎么处理
  • 霉豆子干了没发霉怎么处理

  • 霉豆子干了,如果没有发霉的话,我们可以把它放到水里边浸泡,让它吸收水分展开回来,以后配着红烧肉一起烧成没豆子,红烧肉非常的下饭,可以直接把它放到水里面浸泡后用开水焯一下,把它切成丝,混合着咸肉,腊肉一起炒,非常的好吃...
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玉兰树树干长霉斑
  • 玉兰树树干长霉斑

  • 树干长霉斑可能是浇水过量导致的,水量大加上通风从不良,容易出现闷根情况,根系易腐烂,从而导致树干发霉,黄叶,掉叶等现象。应尽快脱盆,检查根系部分。用消毒后的刀具将腐烂部分全部剪掉,之后在伤口处消毒处理。更换新的盆土,晾干伤口后再重新上盆管理。...
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干木耳发霉能干什么
  • 干木耳发霉能干什么

  • 看实际情况,可吃,可扔如果木耳发霉了,那么这样的情况下一定要先检查看看黑木耳是否还有其他的异常,如果在没有任何异常情况下这个木耳还是可以再用的,发霉的木耳如果没有异味的话,那么就可以在平时太阳大的时候拿到外面多晒晒太阳,平时保存的时候可以放在通风的地方。...
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养鱼庆大霉素和青霉素区别
  • 养鱼庆大霉素和青霉素区别

  • 青霉素和庆大霉素都属于抗生素,但两者并不属于一类抗生素。青霉素是属于β内酰胺类的抗生素,庆大霉素是属于氨基糖甙类的抗生素,青霉素的抗菌谱比较广,除了对革兰阳性菌有作用以外,对于革兰氏阴性菌也是有一定的作用,一般对于庆大霉素主要针对于革兰氏阴性菌,两者可以同时应用,从...
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晒鱼干有点发霉怎么办
  • 晒鱼干有点发霉怎么办

  • 先用温水把表面的霉点清洗干净,再用开水烫一下。也可以在开水里焯水下,把水倒掉,洗干净就可以切块。2、风干鱼的表面霉,只是外表现象,里面由于没有水分,是不会变质的。所以那些毛和霉都是在表面,是可以洗干净的。...
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红鱼干发霉怎么处理
  • 红鱼干发霉怎么处理

  • 鱼干发霉了的处理方法是将鱼干洗干净后进行烹调,经过高温加热消毒。鱼干属腌腊制品,吃之前一定要用温水清洗干净,上面生的白青绿等斑点要洗净,如系黄色斑点要用器具祛除,量大的话就不要吃了,毒素较强,对身体不利,鱼干洗净后,加醋泡15分钟,杀死上面的嗜盐菌,就可以烹调了,适合于煎蒸烧...
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墨鱼干发霉了怎么处理
  • 墨鱼干发霉了怎么处理

  • 1、如果只是表面发霉,的里面没有问题,用刷子刷掉霉斑后用干布擦干净,放在太阳下暴晒,晒干后密封保存或悬挂于通风处即可。2、墨鱼刷去表面的霉物质,如果擦不掉可以剪掉,处理好晒干,直接丢冰箱的冷冻。&nbsp&nbsp&nbsp对于发霉的墨鱼干,如果只是小部分的话,将发霉的部分切掉,好的部...
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千年木树干发霉
  • 千年木树干发霉

  • 千年木树的树干腐烂,需要及时将烂掉的部分切掉。这么做是为了防止腐烂现象的扩散,影响到主干上正常的部分。切的时候需要小心,既需要将腐烂的部分全都切掉,又需要尽量不伤到正常的部分,这样能够让它恢复的更快一些。...
  • 15756
晒杏干为什么发霉
  • 晒杏干为什么发霉

  • 保存杏子干主要是防潮,这个可能因为地方的不同,空气中的湿度不一样,有些地方空气比较的干燥,可能杏子干无需过多的保存,也不会发生质地的变化,而有些些地方因为空气比较潮湿,如果杏子干直接暴露在空气当中,是很容易发霉变质的,所以一定要将杏子干放在密封的罐子或者食品袋保存,保持...
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鱼干发霉长白毛还能吃吗
  • 鱼干发霉长白毛还能吃吗

  • 不能吃。鱼干发霉是由于霉菌引起的。霉菌种类多样,最常见的就是黄曲霉菌、串珠镰刀菌等等,由于外界的湿度、温度、水分的不同,食物中就会产生这些霉菌,从而使食物带有一定的毒性。发霉的鱿鱼干和外界的湿度、水分、温度有着密切关系,当鱿鱼干发霉被霉菌浸染后,就会产生代谢产品...
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