![苏州汤罗饼怎么叫]( "苏州汤罗饼怎么叫")
-   苏州汤罗饼叫拖罗饼。  拖罗饼是吴川著名的传统风味小吃，主要材料有椰丝、白伍仁等，辅料有糖，口味偏甜。说起拖罗饼，在吴川，几乎无人不知，无人不晓，这种独具特色的传统美食，对于80后会感觉到有点童年的味道。拖罗饼色泽金黄，形似明月，皮脆酥香，馅松甜香，肉香醇浓，爽...
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![牛肉汤酥饼热量]( "牛肉汤酥饼热量")
- 一碗牛肉汤的重量大概在300克左右，含有热量100大卡，属于一种低热量的食物。建议平时可以适当的喝些牛肉汤，对身体有好处。每100克的普通烧饼热量约为230-250千卡之间，当然不同烧饼类型其热量会有所差异，总的来说烧饼的热量比米饭要高。...
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![牛肉汤烧饼做法]( "牛肉汤烧饼做法")
- 1、牛肉馅儿放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中，调匀即可。2、将半发面的面赶匀，放少量的调和油3、油上撒上干面，活匀做油酥，起到分层的作用...
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![电饼铛能做牛肉汤烧饼吗]( "电饼铛能做牛肉汤烧饼吗")
- 主料:2人份面粉250克牛肉200克辅料:小葱5根五香粉1茶匙包菜200克酵母2克生抽1汤匙食用油1.5汤匙糖1茶匙盐2茶匙蚝油1汤匙白芝麻适量水适量猪油1小块牛肉汤烧饼做法:1、用温水把干酵母化开，倒入面粉内2、揉成软硬适中的面团，然后放置于温暖处发酵3、这时准备馅料有包菜、小...
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![海带肉饼汤做法]( "海带肉饼汤做法")
- 原料more海带(3根)瘦猪肉(100g)盐(少许)生抽(1勺)木薯淀粉(一勺)蚝油(半勺)1/海带洗净。2/切段备用。3/瘦肉切成肉条状，加入生抽、蚝油、淀粉拌匀备用。4/锅中烧开水，水开后加入瘦肉和少许盐煮5分钟即可。5/加入海带，中小火再煮5分钟。6/等海带煮熟即可关火出锅食用。7、美...
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![罗宋汤的由来 罗宋汤为什么叫罗宋汤]( "罗宋汤的由来 罗宋汤为什么叫罗宋汤")
- 罗宋汤相信很多小伙伴都听说过，但是对于它的名字的由来却不是很了解，那么罗宋汤为什么要叫这个名字呢，下面小编为大家介绍一下罗宋汤的由来。罗宋汤为什么叫罗宋汤罗宋汤叫这个名字据说是因为俄罗斯的英文叫做Russia，而罗宋汤音译过来就是Russiansoup，于是上海人把来自俄罗斯...
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![灌汤烧饼热量]( "灌汤烧饼热量")
- 热量405大卡做法步骤一：和面找一个干净的面盆，在面盆中加入500克左右的面粉，之后在另一个干净的碗中加入5克酵母粉和9克白糖，白糖可以促进酵母粉发酵接着往酵母粉中加入230毫升的温水，搅拌均匀，把酵母粉的活性激发出来接着把酵母水倒进面粉中，边倒入边搅拌，搅拌成面絮。步骤二：揉...
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![牛肉汤饼丝热量]( "牛肉汤饼丝热量")
- 100克含有热量大约40大卡做法:材料：烙饼200克，牛肉汤一大碗，辣椒油，香菜，盐各适量。做法：1、将烙饼切小块，把肉切碎夹进烧饼里2、香菜切段，做锅把牛肉汤煮至沸腾，根据个人口味加入适量盐3、.把饼块放入煮两分钟入味，放入香菜即可出锅。...
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![梅干菜肉饼汤]( "梅干菜肉饼汤")
- 1、需要用到的食材：梅干菜足量，猪肉足量，料酒一勺，生抽一勺，盐一勺，糖一勺、胡椒粉少量，水淀粉小半碗，葱适量，姜一小块。2、将梅干菜用温水浸泡10分钟左右，然后清洗干净，拧干水分。然后将梅干菜切碎。将买来的炒，切成肉糜。也可以借助工具将猪肉打碎成肉糜。葱切成葱花，姜切末。3、锅...
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![罗宋汤为什么要叫罗宋汤]( "罗宋汤为什么要叫罗宋汤")
- 对于罗宋汤，上海市民一定不陌生。“罗宋”二字本是“Russian”的音译，指的是俄国式的。在十月革命时候，大批俄国人来到上海，不仅带来了伏特加，也带来了俄式西菜。而这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来的。但俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯，后来受原料采办以及本地口味...
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![肉饼汤升糖指数]( "肉饼汤升糖指数")
- 升糖指数50肉饼汤是江西省南昌一道特色小吃，被南昌人捧得红红火火。常在早餐时，早餐店卖得最火的就是南昌拌粉和肉饼汤，午间也为寻常百姓家常制作及食用。...
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![驴肉汤饼的做法]( "驴肉汤饼的做法")
- 主料：面粉——2000克（约剩余500克）花生油——500—600克（1500克面粉的用油量）配料：精盐——8克，白糖——300克，青红丝——50克，碱粉——5克。制法：1、把面粉倒入盆内，再倒入含8克精盐的温水800克，搅拌均匀，把面揉光，畅10分钟左右，将5克碱粉溶入25克温水中待用。2、把面团移到面案上，再揉...
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![肉饼汤的汤为什么浑浊的]( "肉饼汤的汤为什么浑浊的")
- 猪肉炖的汤不清主要是猪肉里面的血水没有去除。一般炖猪肉前需要对猪肉进行清洗和焯水处理，这么做主要是去除猪肉里面的血水和浮沫，经过这样处理的猪肉炖汤就会很清澈，不会混浊，炖出来的汤也会有甜味，不光是炖汤，红烧猪肉前也要这样操作。...
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![灌汤饼的做法]( "灌汤饼的做法")
- 食材面粉（500g）水（300g）茄子（1根）肉馅（500g）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）十三香（适量）香油（适量）胡椒粉（适量)做法：1、灌汤烧饼要用半烫面，所以一斤面先用三凉开水活出面疙瘩，在用三两凉水活好，然后放入盐5克。活好就醒发着吧2、最好用圆茄子切成片放蒸锅里面蒸15分钟，去掉茄子皮，捣成茄子泥3、肉...
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![羊肉汤大饼做法]( "羊肉汤大饼做法")
- 第1步、食材：面粉400克羊肉200克洋葱50克胡椒粉1克孜然粉2克植物油盐第2步、把面粉加水和少许的盐揉成面团第3步、抹上一层植物油，用保鲜袋包好醒2小时以上第4步、把羊肉剁成肉泥第5步、洋葱切碎第6步、把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀，静止一会第7步、加盐...
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![牛肉肉饼汤做法]( "牛肉肉饼汤做法")
- 一、原料主料牛肉300克，淀粉适量辅料姜适量调料盐少许，鸡精适量二、清炖牛肉饼汤的做法步骤1、准备好牛肉。2、去掉筋膜，用绞肉机绞成末。3、放淀粉和少许水抓匀。4、取牛肉末团成圆形，再拍成圆饼状。5、碗中加水，放入牛肉饼和姜片（一定要先放水，要不能会冲散了）。6、放入高压锅...
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![牛肉汤饼的做法]( "牛肉汤饼的做法")
- 主料：牛肉300克面粉300克辅料：葱2根姜1小块酱油1汤匙植物油1汤匙食盐1茶匙味精1茶匙步骤1牛肉放入盆中泡水一小时，浸出里面的血水步骤2和面，用温水适量，面用筷子搅拌成面团就可以了步骤3泡好水的牛肉切小片或者肉丁，按照一斤肉三根大葱的比例加葱，姜适量。调料要严格按照顺序放：...
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![雪梨肉饼汤做法]( "雪梨肉饼汤做法")
- 雪梨肉饼汤原料：猪瘦肉（最好是里脊肉）250克，肥肉50克，雪梨一个，一个鸡蛋的蛋清（也可加入新鲜百合）调料：红薯淀粉一小勺，盐适量1、里脊肉和肥肉一起剁碎，加少许盐和红薯淀粉拌匀2、再加入鸡蛋清拌匀，容器壁上擦一点玉米油，将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状3、放在蒸锅里（已经烧开水），大火蒸...
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![素罗宋汤和荤罗宋汤正宗做法]( "素罗宋汤和荤罗宋汤正宗做法")
- 用料：土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、西红柿1个、西芹3根、番茄酱适量、香叶2片、盐适量具体步骤：步骤1：先把所有蔬菜全部洗净，把它们都切成小丁步骤2：烧热炒锅，倒入油中火加热，冒烟后放入洋葱丁先炒香，然后放入胡萝卜丁稍微炒软一些步骤3：放入其他所有蔬菜，倒入清水没过锅中的食材...
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![羊汤烩饼做法]( "羊汤烩饼做法")
- 烩饼的制作材料：精面粉1000克，熟羊肉250克，小磨芝麻油75克，水发黄花菜250克，水发木耳50克，水粉条250克，大料粉、味精少许，时令青菜适量。烩饼的特色：鲜香利口，饼软汤浓。教您烩饼怎么做，如何做烩饼1、将面粉倒入盆里，用500克温水和成软硬适中的面团，擀成大片，抹上一层植物油，撒上大料粉，...
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![四季豆肉饼汤]( "四季豆肉饼汤")
- 主料:四季豆500克，猪肉500克鸡蛋1个调料食盐适量料酒2滴淀粉10克胡椒粉少许姜粉少许。做法1、最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆...
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![罗汉饼的说法]( "罗汉饼的说法")
- 罗汉饼又称千层饼，层层叠叠状似叠罗汉，所以被称为罗汉饼。罗汉饼貌似月饼，中间无馅。起始于清朝年间，那时有科举进京赶考的文人，有家小夫妻糕点铺将其制作的糕点取名为“罗汉饼”，寓意吃了后吉祥顺意，颇受赶考的文人喜欢，而由此罗汉饼也名扬四方了。...
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![施罗饼的做法]( "施罗饼的做法")
- 材料：牛肉馅300克、帕玛森奶酪粉5克、马苏里拉奶酪或者车达奶酪（擦成丝）、意式云吞皮3张、干红酒1汤匙（15ml）、番茄250克、番茄酱2汤匙（30ml）鲜奶油1汤匙（15ml）、蒜茸5克、洋葱（切碎）15克、油2汤匙（30ml）、黄油20克、面粉20克、牛奶150ml、盐适量、胡椒粉少量、罗勒适量（如果有新鲜罗勒...
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![汤圆饼做法]( "汤圆饼做法")
- 准备300克的面粉，一半要开水和面，一半用冷水和面，搅成大絮状，用手合成面团，盖上盖子，醒发30分钟，饧发好的面团揉光滑，然后分成大小均等的面剂，一个面积都揉成圆形，然后用擀面杖擀成薄饼，撒上少许食盐，倒上食用油发均匀，在撒上葱花，然后卷起来把饼胚擀薄擀大汤圆饼真的非常好吃，特点就是...
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![罗罗酸汤鱼的做法]( "罗罗酸汤鱼的做法")
- 鲫鱼1条金针菇1把生菜1颗西红柿2个螺丝椒2个辅料泡椒适量生姜适量大蒜适量1、准备好金针菇焯水备用，生菜，西红柿洗净，西红柿最好用刀交叉划两刀，然后放热水里蒸一下，方便去皮，并且西红柿肉容易碎，方便融入汤里。2、不能吃辣就换成菜椒哦，能吃辣就用螺丝椒，还可以放小米辣，看个人口...
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