![手抓饭里的黄萝卜为啥那么甜]( "手抓饭里的黄萝卜为啥那么甜")
- 胡萝卜里面含有蔗糖，所以吃起来口感会是甜的，而且在做抓饭过程中油质的烹炒后，胡萝卜素充分发挥出倍他胡萝卜素的营养，炒制五六成熟时再加适量的咸盐，而盐就是提香提鲜的关键点，加了盐味的胡萝卜甜鲜可口又营养，胡萝卜也是做手抓饭必不可少。...
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![兴森黄萝卜的腌制方法]( "兴森黄萝卜的腌制方法")
- 萝卜2条盐2大勺糖2大勺甘草2片米酒2大勺冷开水2杯方法/步骤将白萝卜洗净切去头端，不必削皮，沥乾水分备用。将盐均匀抹在白萝卜表皮，并用手按压搓揉使白萝卜软化且入味，约10分钟后再静置2小时，如此重复4次，约8小时后至白萝卜软化且质地脆韧即可。在白萝卜即将腌制好前的30分钟，将...
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![腌黄萝卜怎么腌好吃又脆]( "腌黄萝卜怎么腌好吃又脆")
- 准备胡萝卜两斤，花椒五克，八角两个，盐十克。一，咱先将胡萝卜洗干净，晾干水分，用刀将头尾去掉。二、下面调料汁，加一锅水，放一把花椒，几颗八角，按照一斤萝卜二两盐的比例，放适当盐就可以了，大火给它烧开，烧开之后一定要晾凉，凉透之后才可以用三、将萝卜放入一个无水无油的桶里面，一大桶装...
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![黄萝卜包子馅的做法]( "黄萝卜包子馅的做法")
- 食材：面粉500克、胡萝卜4根、酵母粉5克、五花肉250克、水250毫升、葱2根、十三香3克、酱油5毫升、料酒5毫升、黄酱15毫升、味精3克、香油3克、食盐适量具体做法：1、酵母放在面粉中，加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好，在温暖的地方发酵至两倍大2、发酵好的面团...
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![胡萝卜和黄萝卜有什么区别]( "胡萝卜和黄萝卜有什么区别")
- 颜色区别：黄萝卜的外皮是金黄色胡萝卜是橘红色。味道区别：黄萝卜的味道要更甜一些，它的糖分含量高，口感也更脆硬一些胡萝卜的口感稍微软脆一些，微微有甜味。营养区别：黄萝卜主要富含的营养物质在矿物质元素上，胡萝卜素含量也丰富而胡萝卜中的维生素A与β胡萝卜含量高。胡萝卜是...
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![黄萝卜和红萝卜的区别]( "黄萝卜和红萝卜的区别")
- 二者的主要区别如下：第一、黄萝卜和胡萝卜的颜色不一样：其中黄萝卜的外皮是金黄色，而胡萝卜是橘红色第二、黄萝卜和胡萝卜的口味不一样：其中黄萝卜的味道要更甜一些，它的糖分含量高，口感也更脆硬一些，而胡萝卜的口感稍微软脆一些，微微有甜味。第三、黄萝卜和胡萝卜的营养成分不一...
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![黄萝卜的做法汉萝]( "黄萝卜的做法汉萝")
- 用料：萝卜适量、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤：1、萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把萝卜干用清水投洗一遍，洗去晾晒时落得灰尘，再放在清水中浸泡1小时左右。2、...
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![黄萝卜怎么种植方法]( "黄萝卜怎么种植方法")
- 1、浸种催芽在播种黄萝卜的前一天下午，用温水把种子浸泡一天左右的时间，捞出以后晾干，拌入细沙之后用撒种或者条播的方式均可，为了使撒种均匀，可以适当的多加入一些沙土。2、播种黄萝卜都是采用种子直播的方式种植，播种后覆盖一层两厘米的细土，它的出苗速度很快，为了避免植株徒长...
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![韩国黄萝卜泡菜的正宗做法]( "韩国黄萝卜泡菜的正宗做法")
- 做法：红萝卜(白)切块，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短期间要翻动几次腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你...
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![黄萝卜和胡萝卜一样吗]( "黄萝卜和胡萝卜一样吗")
- 首先红萝卜和黄萝卜胡萝卜就不是同一种植物，红萝卜是中国原住居民，黄萝卜和胡萝卜嘛就是外来物种。相同的他们体内都含有胡萝卜素，只是含量不同，所以呈现的颜色不一样。那具体黄萝卜红萝卜胡萝卜区别在哪呢口感上，红萝卜表皮软，肉脆嫩。黄萝卜和红萝卜口感比较硬。不一样，胡萝卜...
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![猪肉黄萝卜饺子馅咋做]( "猪肉黄萝卜饺子馅咋做")
- 取五花肉剁碎，锅烧热放油把肉煎一下，放甜面酱，葱姜蒜五香粉鸡精味精蚝油香油老抽盐，黄胡萝卜擦丝切碎放入肉馅搅拌均匀即可太好做了把猪肉馅用酱油加葱姜香叶花椒大料泡的水抓成泥装，放入切好的萝卜，放入蚝油香油熟的葵花籽油和盐就包饺子吧。...
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![黄萝卜是哪里出产的]( "黄萝卜是哪里出产的")
- 黄萝卜我们天水出产的最好。天水胡萝卜，特别是秦州区的牡丹镇，盛产胡萝卜，因为当地以红土居多，而胡萝卜喜长红质土，生长的胡萝卜个大，美观，品质优良，家家户户都种胡萝卜，到了七八月份客商用大卡车送往广州，深圳，上海等地，当地农民靠种胡萝卜发财致富，成为当地小有名气的富浴村镇。胡萝...
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![凉拌黄萝卜的做法大全]( "凉拌黄萝卜的做法大全")
- 胡萝卜1根白糖1勺盐少许鸡精少许蒜2瓣米椒1个香菜2颗花椒适量味达美臻品特级生抽半勺味达美清香米醋3勺1、胡萝卜切丝，香菜切段，蒜切末，米椒切圈。胡萝卜丝放入碗里，放入蒜末米椒圈，少许盐，少许鸡精，1勺白糖2、淋上炸好的花椒油，倒入米醋3勺，生抽半勺，抓拌均匀即可3、清脆爽口，酸辣...
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![胡萝卜青萝卜黄豆的做法]( "胡萝卜青萝卜黄豆的做法")
- 原料大头菜、黄豆、胡萝卜、青萝卜、甜面酱、剁椒、生姜、糖、盐、蔬菜味精、料酒、香油。做法1、黄豆提前泡发。洗净去豆衣。所有材料都切成小丁，生姜剁碎，剁椒并不是剁椒酱，是新鲜的朝天椒剁碎的，只用了3-4只就已经很辣，要是吃不惯那么辣的话可以用干红辣椒2、热锅倒油，放进...
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![冬季黄萝卜怎么储存]( "冬季黄萝卜怎么储存")
- 露地堆藏露地堆藏是一种简便易行的储藏方法，适用于较温暖地区越冬储藏。在寒冷地区，一般只做秋冬之际大量胡萝卜的临时储藏。冬天，气温在-8～3℃地区也可采用。具体方法：胡萝卜采收后，拧去叶子，挑无病虫、无分叉、无开裂、个头整齐的胡萝卜，就地堆成圆形堆。圆堆直径一般为1～1.3米，...
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![黄磊萝卜饼做法]( "黄磊萝卜饼做法")
- 用料白萝卜500克、玉米淀粉100克、中筋面粉50克、盐2克、胡椒粉2克、白砂糖2克、香醋5ml、芝麻油10ml、生抽10ml、葱姜蒜适量步骤1萝卜洗净去皮后擦成丝步骤2水开后焯2分钟步骤3将焯熟的萝卜丝攥干水份，然后加入2克盐和胡椒粉步骤4再倒入玉米淀粉和面粉步骤5加入适量清水...
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![黄瓜炒萝卜做法]( "黄瓜炒萝卜做法")
- 先把一根黄瓜和萝卜洗干净。然后用打皮刀把皮打了。在把黄瓜和萝卜都切成丝丝稍码点盐。一边切点辣子，蒜丁，葱花备着。烧锅倒油，等油热了放入辣子，蒜丁，在放入黄瓜萝卜丝，翻炒两分钟，倒点生抽，鸡精，放入葱花在翻两下就起锅装盘。食材用料黄瓜1根，萝卜半根，2个鸡蛋，油适量，盐适量做法步...
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![黄色胡萝卜和红色胡萝卜区别]( "黄色胡萝卜和红色胡萝卜区别")
- 1、所含成分:红色胡萝卜和黄色胡萝卜主要的区别就是所含的成分，红色胡萝卜的维生素含量和其他营养成分微高于黄色胡萝卜。在食用方面，红色胡萝卜略胜于黄色胡萝卜。2、口感方面:红色胡萝卜的口感比较脆嫩，但是在保存过程中容易木质化，让口感大大降低，而黄色胡萝卜吃起来感觉比...
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![红胡萝卜和黄胡萝卜区别]( "红胡萝卜和黄胡萝卜区别")
- 1、所含成分:红色胡萝卜和黄色胡萝卜主要的区别就是所含的成分，红色胡萝卜的维生素含量和其他营养成分微高于黄色胡萝卜。在食用方面，红色胡萝卜略胜于黄色胡萝卜。2、口感方面:红色胡萝卜的口感比较脆嫩，但是在保存过程中容易木质化，让口感大大降低，而黄色胡萝卜吃起来感觉比...
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![黄萝卜韩国什么牌子好吃]( "黄萝卜韩国什么牌子好吃")
- 之前总会在电视上看到韩国人吃黄萝卜，不过黄萝卜现在在国内越来越普及了，而且比较受到大众的喜欢和欢迎，随便超市买的，不管什么牌子其实味道都差不多，一袋装，里面都是切好的条装，还有生鲜超市里直接卖一整根，都是酸甜的，回家配着炸酱面，或者吃炸鸡，还有吃饭团卷上一条，实在很爽口，早上...
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![黄萝卜怎么炒好吃胡萝卜]( "黄萝卜怎么炒好吃胡萝卜")
- 骤1、准备胡萝卜、五花肉、老姜、蒜苗，将胡萝卜洗净去皮切成丝，老姜切丝，五花肉切丝，蒜苗前端斜刀切段，后端直刀切段步骤2、起锅烧油，充分滑锅后倒出，锅留底油，下入五花肉煸炒出油，倒入老姜炒出香味步骤3、倒入胡萝卜不断翻炒，然后倒入清水100克，再下入盐2克翻炒均匀，加入生抽5克提鲜...
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![黄萝卜和胡萝卜区别]( "黄萝卜和胡萝卜区别")
- 、外表颜色不一样。黄胡萝卜是常见的胡萝卜品种之一，外表呈黄橙色，属于十字花目萝卜品种。红胡萝卜外表呈偏红色。2、外形不一样。黄胡萝卜植株高七十厘米，叶片比较大，根部成圆锥形。红胡萝卜外表呈圆锥形，比较粗肥，肉质爽脆，植株最高可达一百二十厘米。二者的主要区别如下：第一...
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![黄萝卜什么味]( "黄萝卜什么味")
- 萝卜从去年接触后就疯狂喜爱，做手抓饭必须放新疆黄萝卜，比胡萝卜味道更出众，炒着吃，炖着吃，生吃都可以，也就是说，想怎么吃就怎么吃，口感脆甜脆甜的，味道极其原始。黄萝卜外表也跟胡萝卜相似，但是更大，能长到跟白萝卜差不多大，掰开一看，菜心呈半透明状。肉质糖分含量比较高，口感爽脆，无论...
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![蒸黄萝卜正宗做法]( "蒸黄萝卜正宗做法")
- 食材清单加入采购清单主料：胡萝卜1根辅料：细玉米面2小勺干辣椒适量香菜适量蒜适量葱适量味精适量盐适量烹饪步骤步骤1/4胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。步骤2/4将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、...
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![砂锅排骨汤黄萝卜的家常做法]( "砂锅排骨汤黄萝卜的家常做法")
- 坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破，洗净擦干，倒扣待用2、小排骨洗净待用3、白萝卜洗净，去皮切块胡萝卜切片，黑木耳预先1小时泡发4、烧一锅开水，将待用的小排骨倒入锅内，焯水一下捞出5、坤博砂锅中放冷水，将焯水过的小排骨倒入锅中，放入葱姜，料酒6、盖上锅盖，开大火烧15分钟左右转中火烧...
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