![楼上切菜声音为什么能传到楼下]( "楼上切菜声音为什么能传到楼下")
- 如果楼上的厨房操作台和地板都是混凝土连接的建筑，会和楼房地板产生声音传递。我们知道楼房在建筑时混凝土里扎了钢筋，钢筋作为金属材料，非常有利于声音的音波传递。也正是这个原因，往往楼上的响声，会很清晰的传递到楼下，这是很难避免的行为，只能提醒楼上住户尽量动作轻一些，或者...
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![切菜的地方叫什么间]( "切菜的地方叫什么间")
- 切菜的地方！叫操作间。还有叫厨房。这一搬的来说是指，餐厅，酒店，做饭的地方。1、切菜可就分的多了。2、家庭也需要有切菜的地方，但是家里只叫厨房。3、酒店，餐厅，餐饮的企业，就叫搡作间4、酒店，餐厅，餐饮的专业人员。以上这些人工作的地方，叫操作间，(因为这些人员他们都是专业人员)感...
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![改刀和切菜的区别]( "改刀和切菜的区别")
- 区别在于指向不同，意思不同等，改刀是指在切菜，切割时候用刀方向的改变，变化，而切菜是烹饪菜品是蔬菜的切段，二者有联系有区别改刀和切菜最主要的区别在于，改刀只是切菜刀法中的一种，比如说给鱼身上改几刀，就是在鱼身上切几条豁口，而切菜指的是切任何一种蔬菜，没有道法的讲究切菜的统...
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![有的菜刀切肉锋利切菜切不动]( "有的菜刀切肉锋利切菜切不动")
- 不会能切肉切骨头的刀一定是很锋利的切什么都不成问题但是现在生活条件好了各种刀具都有各自的用处用起来也很方便比如削皮刀剥鱼刀水果刀等等切肉的刀最好选一把重一点的方便切筋骨切青菜的选一把轻一点的轻便不累手...
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![专门切菜的人叫什么]( "专门切菜的人叫什么")
- 有的地方叫切埻的，有的地方叫帮厨的，我家乡这边就叫帮厨的，三爷厨的工资仅次于厨师，他要把厨师需要做的菜给切好，洗好，装盘备用，帮厨的干活要眼明手快，要有眼力见，不能等厨师指使一样干一样，要提前为厨师准备好，所以帮厨的工作也很辛苦的。专门切菜的人叫什么在厨房从事专门切菜的人...
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![初二可以用刀切菜吗]( "初二可以用刀切菜吗")
-  可以，7080后小的时候都摸过菜刀吧，我记得我小时候大概八九岁，家里养猪，那时候母亲忙的时候，就得帮忙切猪草，再大一点，就得帮忙烧饭，也得切菜。 初二的孩子也有十四十五岁了，交待一下用刀仔细小心些，在家里完全可以做些力所能及的家务活。回答:应该没有这个禁忌吧。我是北...
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![切菜要学多久]( "切菜要学多久")
- 这个问题也要看个人能力吧，如果是我们自己家做饭切菜其实也没有什么太过分的要求，差不多就行了。如果是给厨师切菜的话要求就比较严格了，首先要知道要做的菜，才能按照菜的要求切菜，这样切出的菜就不会影响整到菜的样式，或做出的口感。...
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![切肉和切菜的刀分开有必要吗]( "切肉和切菜的刀分开有必要吗")
- 切肉和切菜的刀分开使用，特别有必要的。一般情况下，我们在厨房要准备2把刀具。其中一把用来切熟食类物料的，另外一把用来切生食物料的。这样子会有利于生熟分开，避免交叉感染的效果特别明显。如果厨房里只是1把刀具，既切熟食又切生食，就会出现生熟物料的交叉感染，对健康饮食具有...
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![直播间用刀切菜可以吗]( "直播间用刀切菜可以吗")
- 直播间里用刀切菜也是可以的，一般平台内部是禁止一部分比较尖锐物品的显示。但如果说你本场直播可能会出现一些违禁物品进行售卖，你可以提前的去进行通知，或者是提交审核商品的类目，在提交成功之后就可以在直播间内部进行售卖。...
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![切菜的读音]( "切菜的读音")
- qiēcài“菜”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为cài，最早见于金文时代。“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、白菜引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。切菜的读音读音就是qiēcài切...
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![切菜多大距离就行]( "切菜多大距离就行")
-    根据自己家的厨房面积和空间情况如何来合理确定的。并没有固定的长度规定。   一般家庭里洗菜都可以在洗碗池也叫洗菜池内进行，平台边放漏盆即可，炒菜切菜的长度可以留1.2到1.5米左右完全可以了，大概计算一下总的长度不超过两米完全够用了。...
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![大厨切菜为什么要敲几下]( "大厨切菜为什么要敲几下")
- 大厨切菜之所以要敲几下，还有可能是长久以来的习惯，就好像打拳的人会先蹲个马步，然后自己先练个几招，展示一下，然后收讫道理是一样的...
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![极限挑战黄磊切菜哪一期]( "极限挑战黄磊切菜哪一期")
- 极限挑战黄磊切菜是，第三季第十期时光大桥，这一期是在孙红雷家乡哈尔滨拍摄的！极限六兄弟回到八十年代，通过工作，下岗，再就业，重回青葱岁月，体验父辈之间的感情，友情，爱情，在一座大桥上回顾自己的历程，并且从这一期开始把这就是命改为这就是爱第三季第十期。在该期节目当中，男人帮给工...
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![切菜用的竹板生虫了怎么办]( "切菜用的竹板生虫了怎么办")
- 切菜用的竹板生虫了只能作废了。容易生虫的竹菜板原因很多:首先是竹子不够老，这是生虫主要原因。此外，制作厂家没有将竹片蒸煮去水分，压板成形的机器压力不足等，都是造成竹菜板容易生虫原因，所以，购买竹菜板要选用竹子老，竹节多菜板，特别选购有实力的大厂家产品。...
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![切菜切到手怎么安慰幽默句子]( "切菜切到手怎么安慰幽默句子")
- 可以直接安慰对方说看到你切菜把手指给弄破了，我内心感到非常的痛苦，希望你和我一起到医院把自己的手指包扎一下，不要让自己的身体受到伤害，以后切割的时候一定要小心，否则给我带来内心的伤心，我会在工作当中产生分心的一种表现。带着真诚的态度去安慰对方，彼此生活中多多的交流...
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![做饭的时候还会切菜什么意思]( "做饭的时候还会切菜什么意思")
- 意思是我们在做饭的时候还会选择再切一些菜。因为做完这些饭菜，可能还会要为下一顿饭菜做准备，现在切好以后晚上就不用再切菜，也是非常方便的。...
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![银鹰切菜齿轮怎样修理]( "银鹰切菜齿轮怎样修理")
- 1、镶齿法负荷不大、转速不高的齿轮，当个别牙齿折断后，可用镶齿法修复j首先在坏齿根部加工出燕尾槽，以一定紧度把齿坯镶人其中，并用焊接或加稳钉的方法将齿坯紧固，然后铣出新的齿形。2、翻转法齿厚尚未超限的单面磨损轮齿，在结构允许的情况下，可将齿轮翻转1800，使用其未被磨损的...
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![弯刀对着瓢切菜什么意思]( "弯刀对着瓢切菜什么意思")
- 弯刀撞着瓢切菜，谚语，意思是办事方法对头处理问题切合客观实际。弯刀对着瓢切菜的意思严丝合缝。出处：民间俚语：“破锅自有破锅盖，弯刀对着瓢切菜。”感情色彩：中性词。用法：作谓语、宾语。解释：弯刀对着平的砧板是没法切菜的，瓢也不是好的砧板。但弯刀对着瓢切菜就能严丝合缝，用这...
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![切菜里什么叫连刀]( "切菜里什么叫连刀")
- 是饮片之间相牵连，未完全切断的现象，系药物软化时，外部含水量过多，或刀具不锋利所致，如桑白皮，黄芪，厚朴、麻黄等。准备一个橡皮筋直接套在距离刀刃一厘米处。这样就可以直接来切菜了。如果切片状的土豆，橡皮筋的距离可以远一些，如果切丝状的就要离刀刃更近，这样才会不粘刀。...
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![提前切菜的正确方法]( "提前切菜的正确方法")
- 五指弯曲用小拇指和大拇指把菜固定在掌心下或无名指和小拇指或四指都放在菜上2、菜刀紧贴食指，中指任意一指的第一或第二指节。3、左手缓缓移动右手菜刀紧贴左手手指关节处，注意大拇指一定要弯曲。4、直刀切又称跳切，就是直上直下的切。左手按压食材，右手持刀，刀身垂直于菜板...
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![厨房切菜的位置]( "厨房切菜的位置")
- 最好洗切功能区放在一边，将冰箱、水槽和切菜区设在一边橱柜另外一边就专门放灶台、调料区和装盘区，可以将台面高低设计的不同，更加人性化。最好将5种布局按照做饭动线来布置最好，拿菜-洗菜-切菜-炒菜-装盘，整个过程像流水线一样流畅方便。...
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![尼泊尔人为什么不用刀切菜]( "尼泊尔人为什么不用刀切菜")
- 这个应该是他们的习俗，因为生活惯了，换一种切菜方式还不习惯，就像我们去学他那种方式也不习惯，他们学我们的切菜方式也不会习惯一样。原因是当地的风俗可习惯不同，所以不用刀切菜，用军刀切菜。注意不要用自己使用过的刀、叉、勺子或用手去接触别人的食品或餐具，尼泊尔人不喜欢和...
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![切菜好学吗]( "切菜好学吗")
- 切菜好不好学是看个人的，如果想学，喜欢切菜做饭的话就会用心去学了，如果就不喜欢做饭做菜所以就不会用心，切出的菜长短不一，粗细也不一样。干什么事只要喜欢，也就会用心做事，切出来的菜也品相好，也会给带来食欲。所以说切菜也好学，也不好学。切菜好学吗好学，什么事都要去实践。动动...
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![切菜的笔顺]( "切菜的笔顺")
- 切qiē部首:刀笔画:4画笔顺为:横→竖提→横折钩→撇菜cài部首:艹笔画:11画笔顺为:横→竖→竖→撇→点→点→撇→横→竖→撇→捺切菜的笔顺切的笔顺名称：横、竖提、横折钩、撇菜的笔顺名称：横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺扩展资料:切菜1、形容事情等简单易做，...
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![怎么切菜不沾刀]( "怎么切菜不沾刀")
- 我们需要准备一个牙签和一点胶带，把牙签平放在离刀刃大概一厘米处，再用胶带把牙签粘牢，让它不容易移动。这样就可以了，我们用它来切菜，切下来的菜碰到牙签就会掉落，不会粘在刀上，也不会粘在胶带上了，操作非常简单。而且个人认为用牙签粘在刀上防止粘刀，这个方法是最简单实用的。同...
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