![素馅包菜包子的做法]( "素馅包菜包子的做法")
- 做法：1、5克酵母用210克温水稀释，加入面粉、糖、猪油（加一点猪油出来的成品会白一些）揉成光滑的面团，盖盖放在温暖处发酵。2、葱姜切末，加入肉馅中，加调料搅匀。3、包菜撕开放入开水锅中汆一下捞出挤去水分剁碎。4、放入搅好的肉馅中搅拌均匀。5、待面团发至两倍大小，取出揉匀。5...
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![海菜包子苦是什么原因]( "海菜包子苦是什么原因")
- 可能放了酱油。海菜原本就味道偏苦一点，这是海菜的本质，在制作海菜包子的时候，调料里不要放太多的酱油，酱油和海菜结合，会让海菜吃起来更加苦。在做海菜包子的时候，海菜馅不要放置的时间太长，海菜容易和空气中的氧气结合，海菜被氧化以后，味道也会发苦。...
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![白菜包子需要蒸多长时间]( "白菜包子需要蒸多长时间")
- 10-15分钟。大白菜包子的馅料不同，蒸的时间也会不一样。大白菜的素馅包子，水开后蒸10分钟左右即可，大白菜的肉馅包子，水开后需要蒸15分钟左右。大白菜包子在蒸之前需要进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。蒸好的蒸的时间长短还要看包子大小，还有包的馅料不一样时间也会...
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![菜包子都有哪些馅]( "菜包子都有哪些馅")
- 菜包子的馅料种类非常丰富，大部分蔬菜都可以入馅，如白菜、韭菜、茴香、胡萝卜，萝卜等，此外菌类、豆腐、鸡蛋也可入馅。菜包子是最家常的包子品种，适合大部分人，特别是一些不喜欢吃蔬菜的孩子或因咀嚼蔬菜困难的老年人，可以在吃包子时多补充些蔬菜。在家包包子，和面时最好加入玉米...
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![猪肉牛心菜包子怎么做]( "猪肉牛心菜包子怎么做")
- 牛心菜肉馅包子牛心菜肉包子营养丰富，味道鲜甜，口感清脆。那么，如何做出来的牛心菜肉馅包子才好吃呢今天我给大家分享一下牛心菜肉馅包子的具体做法。1、准备牛心菜和素千层。2、牛心菜撕成片后洗净，素千层切成薄片。3、干辣椒切成段，蒜去皮拍碎，准备花椒。4、锅内倒油，油温下入...
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![马玲菜包子的做法]( "马玲菜包子的做法")
- 用料面粉500克，酵母5克白糖8克，温水250克人星菜一团，鸡蛋2个粉条一小把，木耳8朵小香葱7根，姜5片盐1勺，料油一大勺虾皮一小把做法步骤步骤1盆中放入面粉，酵母，白糖拌匀。加温水用筷子搅拌成面絮，再揉成光滑面团，醒发一个半小时。步骤2鸡蛋放入锅中炒熟炒碎，虾皮用油炒香，人星菜，木耳，粉...
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![白菜包子肉馅怎么调好吃]( "白菜包子肉馅怎么调好吃")
- 煮锅倒入适量的水煮沸之后，把洗净的大白菜放入锅里汆烫，捞出沥干水，放凉切碎。增加这一步，包子就不会出水，很香很好吃。猪肉去皮切片，生姜洗净切片，放入绞肉机搅碎。把猪肉、大白菜、香葱、盐、油、酱油、生粉搅拌均匀，包子馅料就做好了。如果想包山东大包子，可以把肉切成小丁，白菜...
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![猪肉白菜包子开锅几分钟熟]( "猪肉白菜包子开锅几分钟熟")
- 15分钟左右。1、白菜猪肉包子需要蒸15分钟左右能熟。2、包包子用温水和面，加入适量的食用油，加食用油能够使蒸出来的包子表面光亮。面发酵后，把面充分搓揉排气，把面团柔光揉匀，揉好的面切成大小均等的面剂即可。包好的包子放入蒸屉中，再次醒发15分钟，最后冷水上锅，水开后蒸15分钟...
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![海发菜包子做法]( "海发菜包子做法")
- 食材清单中筋面粉500g、开水～凉水300g、新鲜海菜、紫菜1000g、鲜猪肉200g、大葱100g、盐适量、色拉油适量、豆瓣酱适量烹饪步骤步骤1将500克面粉过筛放入盆内，均匀地将250克开水浇在面粉上直至将面粉搅成棉絮状，倒在案板上摊开晾凉，再将余下的50克凉水撒在上面继续揉搓成光润...
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![海英菜包子正宗做法]( "海英菜包子正宗做法")
- 食材：白萝卜半个，胡萝卜3根，香菇15只，牛蒡1根，萝卜叶适量，蒲公英干少许，面粉300克，酵母粉5克，泡打粉2克，食用油30毫升，香油10毫升，生抽15毫升，盐6克，鸡精3克做法:1.将上述蔬菜洗净2.将白萝卜去皮，切碎胡萝卜去皮，切碎，过油炒一下3.香菇切碎，牛蒡去皮切碎，用热水焯一下4.萝卜叶切碎将五种蔬菜...
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![怎样做包菜包子]( "怎样做包菜包子")
- 食材清单普通面粉500g、温水260g左右、酵母5g、香菇适量、包菜适量、十三香少量、盐适量、味精适量、鸡精适量、白糖适量、香油适量、食用油适量烹饪步骤1、260温水（30度左右）加5克酵母温水化开，倒入500克面粉里面，再加一勺白糖，用筷子搅成絮状，然后揉成光滑面团，放温暖处发酵成...
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![盖菜包子怎么做]( "盖菜包子怎么做")
- 1、食材：面粉3碗、猪肉400克、韭菜250克、荠菜适量5人份、油3勺、盐适量、味极鲜酱油1勺、鸡精适量、酵母粉6克。2、酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团盖厨布小棉被，放在温暖处发酵。3、猪肉切丁加入酱油腌一会。4、荠菜解冻用清水浸泡2个小时。5、将荠菜洗净挤干水分，...
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![无锡菜包子哪里最好吃]( "无锡菜包子哪里最好吃")
- 巧巧憨包子(塘南路店)园园包子店(曹张店)江南鸿运烧烤酒肆(广益店)无夕(无锡荟聚中心店)江南小镇小笼包(向阳路店)无锡味真乾笼(洛城店)...
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![地皮菜包子热量]( "地皮菜包子热量")
- 100克大约200千卡热量主料泡发地皮菜200克鸡蛋2个韭菜200克泡发粉条适量辅料五香粉适量生姜粉适量盐适量花生油适量做法步骤步骤1/8500g面粉加入285克水、2克酵母，和成柔软面团。发酵至两倍大小。步骤2/8韭菜200克切末，泡发并摘洗干净的地皮粗切几下，挤去水份130克，鸡蛋2个炒...
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![芽菜包子的做法]( "芽菜包子的做法")
- 食材清单五花肉129g、芽菜172g、水150ml、酵母5g、老姜6g、小葱2颗、面粉486g烹饪步骤步骤1/14准备好要用的面粉步骤2/14酵母（用温水化开）步骤3/14将化好的酵母和准备好的水倒入面粉中，开始和面，将面粉揉成一个圆形，放到一个地方静静的发酵步骤4/14准备好包子馅制作，葱切成小段...
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![羊肉白菜包子的家常做法]( "羊肉白菜包子的家常做法")
- 1、用温水把酵母融化了，然后加入面粉，揉成光滑的面团放到温暖处饧发。2、把羊肉分次加入泡好的花椒水，顺时针方向搅拌，直到花椒水充分融入肉馅当中，再加入酱油后搅拌均匀。3、然后加入，盐，鸡精，五香粉，麻油，继续搅拌均匀。这里说一下我把白菜剁碎后，用开水焯水，然后挤净水分，大葱，姜，分...
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![马叶菜包子的做法]( "马叶菜包子的做法")
- 准备新鲜马齿苋半斤、五花肉一斤、葱、姜、五香粉、生抽、盐、蚝油、香油、料酒等调料。1、先烧一锅开水，将新鲜的马齿苋用清水洗净后放入开水里焯熟，捞起来晾干，切碎备用2、将葱、姜切末，五花肉剁碎3、将切好的马齿苋、葱、姜、肉碎，以及五香粉、生抽、盐、蚝油、香油、料酒...
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![白菜包子蒸多久]( "白菜包子蒸多久")
- 若是纯白菜馅包子，冷水上锅蒸15~20分钟，热水上锅蒸10~15分钟即可若是肉攒白菜馅包子，冷水上锅蒸需20~25分钟即可。蒸熟关火后，均需停3~5分钟再掀盖，以防包子塌陷。白菜包子蒸十至十二分钟即可。因为白菜好熟，基夲上熟了包子皮里边的馅也就熟了，不像纯肉馅那么难熟。没有必要蒸很...
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![菜包子蒸多长时间]( "菜包子蒸多长时间")
- 蒸锅要严密，一般蒸菜包子得20分钟左右。如果蔬菜不同可以多两分钟。不要低于二十分钟。菜包子蒸熟好吃。心急吃不了菜包子。菜包子蒸25分钟的时间，这样就可以完全成熟。菜包子主要成分是蔬菜和面粉，根据火焰燃烧温度，蒸25分钟就可以同时成熟十五分钟，它是素包子容易熟透的，比较...
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![菜包子的热量是多少]( "菜包子的热量是多少")
- 125大卡一菜包的热量是125大卡，属于低热量的食物，需要30分钟散步才能消耗完。菜包，传统民间节日食品。是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物，揉合做成栖，做成半月形，里面包笋丝、豆干、菜脯等，是自古以来祭冬的祭物，古人叫做环饼(晋代时叫做寒具)。1个菜包的热量大约有200卡。下面...
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![纯雪菜包子的热量]( "纯雪菜包子的热量")
- 纯雪菜包子热量并不高。一个纯雪菜包子的重量大概在50克左右，含有热量100大卡。摄入身体之后可以增加食欲，并且可以促进肠道蠕动，主要是因为雪菜中含有非常丰富的纤维素和酸性物质，不但可以加速肠道内消化液的分泌，还可以增加饱腹感。雪菜主要是用白菜发酵制作而成，里面含有一...
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![天津冬菜包子正宗做法]( "天津冬菜包子正宗做法")
- 天津冬菜包子的作法是这样的1、把面粉，冬菜，肉准备好。2、把面粉，高筋面粉，泡打粉，糖，发酵粉放进面包机里。3.选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。4.现在我们就准备食材，瘦肉切末，姜切成小粒。葱段切末，还有豆豉切碎末。5、把锅里放油倒入肉末，煸炒。6、肉炒的发白了放入冬菜，糖...
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![蓬莱海菜包子哪家好吃]( "蓬莱海菜包子哪家好吃")
- 海菜包子在蓬莱最好吃的一家是在蓬莱海鲜市场对面那家，没有招牌，门店口有很多蒸笼，很多人在哪里排队购买。在蓬莱当地，海菜包子是一种特色美食，其实家家户户包子店做的都很好吃，最好吃的，应该是在长岛上渔民做的海菜包子，海中自己采摘下来的海白菜，清洗干净后剁碎放入各种调味料和...
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![人星菜包子的做法]( "人星菜包子的做法")
- 食材:面粉250了，酵母8克，温水适量，人参菜180克，猪肉150克，生抽1勺，盐8克，鸡精少许，蚝油1勺，植物油适量。做法：1、首先要把酵母放入温水中搅拌开，让它充分化匀，倒入面粉中，搅拌均匀。2、然后在面粉里面加入温水，边倒边搅拌成絮状，揉成光滑面团以后，盖上盖子或保鲜膜，放在温暖的地方醒至两倍...
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![香菇素菜包子的做法]( "香菇素菜包子的做法")
- 500克面粉加酵母加水揉成面团醒发，香菇葫萝卜切细丁炒熟，鸡蛋三个炒鸡蛋碎备用，西葫芦瓜切丝后用盐杀去水分，加葱姜成细碎状，上述所有食材混合后加盐、鸡精、生抽、花椒粉、香油拌匀，醒发好的面团分切8份后擀成面皮，包馅后置入蒸锅发酵1到2小时开蒸即可1、面粉加入温水酵母粉和...
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