![职工食堂200人菜量怎么核算]( "职工食堂200人菜量怎么核算")
- 食堂200人就餐需要菜量荤菜40斤，素菜80斤。200人食堂菜量核算先要确定菜品种类，按照一荤二素计算，荤菜为主菜按每人二两计算（荤菜低损耗），乘以200人就是40斤的荤菜量，素菜二个除去老叶黄叶根部损耗以及水分损耗，每人按照1.5两计算乘以二个菜再乘以人数为80斤。...
- 31545
![食堂20人菜量如何计算]( "食堂20人菜量如何计算")
- 食堂一般为一荤二素，按就餐人数20人每人菜量半斤-6两。荤菜是主菜量比稍大，每人二两-二两半，素菜配比较小，二个菜品每个菜品每人1.5两-2两即可，20人标准用量即荤菜6.5斤，素菜12斤。因为就餐人数少，菜量上可以灵活掌握，在这个范围内适当调高1斤左右足够。...
- 23596
![菜仔奶热量]( "菜仔奶热量")
- 热量为53大卡做法1:平菇用淡盐水浸泡冲洗干净挤掉水份大个的中间撕开2:大白菜洗净中间切开竖向切条3:西芹洗净切段4:胡萝卜切片(随意切)5:午餐肉切片6:煮锅放水烧开放入姜平菇中火煮10分钟放入白菜煮10分钟放入西芹胡萝卜午餐肉盐再煮5分钟即可...
- 14023
![产量 石花菜]( "产量 石花菜")
- 石花菜的产量为500多吨，它是一种世界性的经济红藻类，分布广、产量大。太平洋沿岸的中国、日本、朝鲜、美国、墨西哥、智利，大西洋沿岸的西班牙、葡萄牙、法国、丹麦、巴西、阿根廷和南非均有分布，但太平洋沿岸的产量最多。目前，主要分布在亚洲和欧洲两大中心地带。我国的石花...
- 8347
![菜园的量词]( "菜园的量词")
- 量词：块一块菜园。菜园造句1、远远望去，父亲的菜园就像一块碧绿的翡翠，嵌在荒凉的山坡上。2、在集美学区的石鼓路上，有一家叫“妈妈的菜园”素食连锁餐厅。3、乔峰快步转过山坡，只见菜园旁那株大枣树下放着一顶草笠，一把茶壶。4、奔到那入口处一看，这里原来应该是一片菜园子，因为...
- 21432
![酸菜汤热量]( "酸菜汤热量")
- 答酸菜汤热量300大卡。酸菜汤，在我们云贵川一部分地区成了家里的常菜，然而在我们镇雄却有着一个好听而与众不同的名字，那就是"猪腰子炒海带"，因为用来制作的精豆（大豆）酷似猪身上。...
- 27083
![包菜含钙量]( "包菜含钙量")
- 包菜有两个种类，一种是铁包，一种是平包，也有两个颜色，一个是嫩绿色，一个是紫色，营养都是一样的，包菜还是一种含钙非常丰富的蔬菜，每一百克的包菜就含有49毫克的钙，比萝卜要高不少，比钙含量为6毫克的猪肉要高出近9倍，另外它的维生素C含量也是非常高，40毫克的维C含量比萝卜要高出2倍，价...
- 29173
![菜刀碳含量]( "菜刀碳含量")
- 含碳达到0.75%的高碳钢，含Cr是0.4%是工具钢，没有什么防锈性能，做菜刀就是把普通钢刀。碳钢刀的含碳量一般在0.3-0.5%之间，行业内用30号-50号钢来称呼。含碳量再低，就淬不上火了，太软，常见的板材、钢筋就是20号左右。含碳量再高，就很容易淬火（烧红的钢材入水、油迅速冷却，钢材硬度迅...
- 18885
![大锅菜热量]( "大锅菜热量")
- 一般来说，我个人觉得，大锅菜热量通常情况下都是比较高的，因为大锅菜里面的油的成分比较高，通常一克的大锅菜就会有三到四百的热量。...
- 4095
![炸菜粿热量]( "炸菜粿热量")
- 100克菜粿大约261大卡热量。做法:将白萝卜去皮.洗净刨成丝.放入盆中加10克盐.用手揉成到软.静泡30分钟入味将锅里放入泡好的白萝卜丝连水一起煮熟.放凉备用将煮好的白萝卜丝沥干水份.放入盆中加入搅拌好的粘米粉和生粉.食用油20cc.酱油10cc.五香粉少许一起搅拌均匀.放入...
- 31368
![小米菜热量]( "小米菜热量")
- 热量:361大卡(100克)，小米菜植物名，属苋科。叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。在世界作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种，因苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少...
- 30232
![贡菜热量]( "贡菜热量")
- 答贡菜热量376大卡。苔干菜是贡菜，属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。苔干菜为菊科、莴苣属，为一年生草本植物。其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值较高，是宴席之佳品。苔干菜的来源。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。...
- 24453
![食堂每人的菜量是怎么量的]( "食堂每人的菜量是怎么量的")
- 我来回答这个问题，向我们单位每歺有六个人开饭，那么，每歺需要购买青菜三斤（每人每歺半斤）荤菜每歺需要一斤二两至一斤一半（每人每歺二两多点）配菜有个一斤半也就可以了。所以我们每天购买青菜六斤，荤菜猪肉二斤八两左右，配二斤半至三斤，这就是一天的量...
- 9712
![卤素菜热量]( "卤素菜热量")
- 每种菜的热量各有不同，每100克卤菜所含的热量大约为150大卡左右。如果不用高汤调卤汁，普通的卤藕片，土豆片，花菜，海带，腐竹，豆腐卷等，一般也就100多大卡/100克，如果不放豆制品热量还可以低一些。而且也不用高汤调卤汁，就普通常见的几种香料加点鸡汁酱油抄点糖色...
- 21856
![馍卷菜热量]( "馍卷菜热量")
- 一个烙馍卷菜的热量是200－210卡左右烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，一般管这种...
- 15826
![菜瓜的量词]( "菜瓜的量词")
- 量词：根一根菜瓜菜瓜（学名：Cucumismelo subsp. agrestis (Naudin)Pangalo）是葫芦科、黄瓜属植物。一年生匍匐或攀援草本茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。叶柄长8-12厘米，叶片厚纸质，近圆形或肾形。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋花梗纤细。雌花：...
- 6191
![菜花热量]( "菜花热量")
- 热量一般是在每100克24大卡左右，通常菜花含有的热量是比较低的，因此在减肥的时候，也可以适当的吃一些菜花，菜花通常含有核黄素以及纤维素都是比较高的，而且也含有大量的蛋白质，可以用菜花包饺子吃，也可以炒着吃，都是比较美味的食物。...
- 20327
![韭菜馍热量]( "韭菜馍热量")
- 242大卡/100g。韭菜馍饼中，每100克大约含有242大卡左右的热量，相对于生活中很多食物来说，韭菜馍的热量较高，因此生活中要根据自身的实际情况适量食用韭菜馍。韭菜馍是一道由鸡蛋、韭菜碎，经过煎制而成的家常菜品，制作简单，现做现吃，营养价值高，深受喜爱。...
- 20197
![酸菜热量]( "酸菜热量")
- 每100克的酸菜所含有的热量为16大卡，而且基本不含有脂肪。因为酸菜热量低，我们去食用酸菜的话，不会导致我们身体摄入的热量过多而发胖，是可以在减肥期间食用的。酸菜在腌制的过程中，里面的很多糖类被分解成为了乳酸，这就是我们吃酸菜会感觉酸的原因。乳酸属于有机酸的一种，它可...
- 12815
![炸青菜热量]( "炸青菜热量")
- 答:炸青菜热量（142大卡）。主料：青菜300克调料：食用油、椒盐或者海盐各适量【操作方法】第一步：把青菜掰开用清水浸泡一下，然后清洗干净第二步：把青菜的杆子去掉留下菜叶沥干水分备用第三步：把青菜叶切成细丝放盘里备用第四步：锅里倒入适量食用油，油温烧至六成热第五步：把青菜丝倒入...
- 26643
![油菜花产量]( "油菜花产量")
- 油菜一般亩产在150公斤左右，当然好的品种和合理的管理技术可以使产量提高。如：浙江省农业科学院研发的高产高油油菜新品种——“浙油50”据海宁市农技专家介绍，他们连续种了两年，理论亩产达到300多公斤，实际平均亩产超过200公斤。谢谢一般来说，正常种植的油菜的亩产量在400斤左...
- 26586
![酸菜的热量]( "酸菜的热量")
- 答酸菜的热量(32大卡)。用料：五花肉200g、酸菜400g、葱段、姜片、干辣椒、食盐、味精适量做法：1、酸菜冲洗干净，切成细丝2、煮好的白肉切成大薄片3、锅中放少许底油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香4、爆香葱姜、干辣椒后，放入切好的酸菜丝煸炒5、煸炒两三分钟后，加入大骨汤（没有可...
- 25158
![韭菜粿热量]( "韭菜粿热量")
- 113.1千卡/100克。韭菜粿的热量和脂肪含量都不高，每100克韭菜粿热量只有113.1千卡。但要注意不要吃得太多，韭菜对肠胃有一定的刺激作用。113.39大卡/100克[材料准备]韭菜/芹菜250克肉沫50克香菇3个虾仁10克黏米粉加薯粉加生粉共400克[做法]1、馅料准备:先将韭菜/芹菜切碎。...
- 10050
![菜馍热量]( "菜馍热量")
- 答菜馍热量（184大卡）。食材萝卜一根，胡萝卜一根，盐适量，老豆腐一块，一把葱花，一勺蚝油，一勺香油，一双白胡椒粉，中筋面粉400克制作过程1、准备一根萝卜和一根胡萝卜，洗净之后都擦成细丝，放在大一点的盆中，加一勺盐，用筷子搅拌搅拌，使盐渗透到萝卜里面，腌制10分钟。2、再准备一块老豆腐，把它...
- 25643
![裙带菜热量]( "裙带菜热量")
- 裙带菜俗称海底的蔬菜，含碳水很少，热量很低，其中热量(大卡)45.00，碳水化合物(克)9.14，脂肪(克)0.64，蛋白质(克)3.03，纤维素(克)0.50...
- 21742
柔美女性网
