![香椿和菜椿有什么区别]( "香椿和菜椿有什么区别")
- 椿树可以分成三种，一种是嫩芽带着独特香味，别有一番滋味的香椿，说来也奇怪，香椿从芽长成叶子，不仅老得咬不动，那香味也偷偷变臭了。一种是嫩芽本身没有什么味道，但也可以吃，这是菜椿，有些无良商贩会鱼目混珠，用菜椿冒充香椿，购买时还是小心为好。另一种则是臭椿，叶子带着一股子臭味，古...
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![大刺菜与香椿菜有什么区别]( "大刺菜与香椿菜有什么区别")
- 大刺菜又称大蓟，刺蓟。为菊科多年生草本植物。高50一100厘米，茎直立，上部分枝。被疏毛或绵毛。叶披针形，边缘有大小一等的齿，两面绿色，上面疏生3一8mm的黄色针刺。香椿菜即是香椿，是高大的乔木树木。古代农市上把香椿称为椿，把臭椿称为樗。...
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![香椿菜正宗做法]( "香椿菜正宗做法")
- 主料:香椿、面粉。配料:油、水。步骤:1、把香椿去梗切碎。2、用水加适量的面粉搅成糊状，放入香椿搅匀待用。3、把饼锅置火上，热后加油，将面糊摊入饼锅，两面烙，出锅即可食用。香椿菜正亲做法，首先买回来的香椿来洗干净，锅里烧开倒下去焯下水，然后切细，锅里放油碗里打几个鸡蛋搅和倒...
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![香椿是椿木吗]( "香椿是椿木吗")
- 香椿不是椿木，是乔木。香椿（学名：Toonasinensis(A.Juss.)Roem.）是楝科、香椿属乔木香椿树皮粗糙，深褐色，叶具长柄，偶数羽状复叶，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，圆锥花序与叶等长或更长，小聚伞花序生于短的小枝上，多花香椿具短花梗花萼外面...
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![香椿有没有刺]( "香椿有没有刺")
- 香椿没有刺。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是...
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![葱香椿菜怎么炒]( "葱香椿菜怎么炒")
- 在七十年代物质还是比匮乏，一碗香椿炒蛋便是人间美味，无限的满足，至今记得细时侯那副馋样，口水吧嗒巴嗒的。屋后就有一株香椿树，每到春暖花开时，香椿就发芽了长出嫩嫩的叶子，此时是最佳食用的时候，搭梯子釆摘下来，用清水清洗沥干水便可以做菜喽！香椿炒蛋:香椿一把，鸡蛋两、三个都可...
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![树头菜和香椿的区别]( "树头菜和香椿的区别")
- 树头菜和香椿是一样的，只不过叫法不一样。香椿的嫩叶是生长在枝头的顶端，所以说也叫作树头菜。我们每年的春天，也就是一入三月半有些人就开始采摘香椿的嫩芽了。由于嫩芽都在树枝的顶端所以很难摘的，摘下来的嫩芽配上鸡蛋炒很好吃的。树头菜又叫刺老包，外形与香椿相似，但是香椿...
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![香椿白菜馅饺子做法]( "香椿白菜馅饺子做法")
- 香椿白菜馅饺子属于比较少见的饺子馅。香椿洗干净后，在沸水中烫1-2分钟后，用凉水冲洗，滤干水，切碎末，注意的是香椿比较硬的梗部不能放入饺子馅，否则影响口感。白菜切碎末状后，加入一勺盐，用手搓匀后，放盆里静置至少10分钟，然后用手挤水。肉丁提前切好，提前用适量味极鲜浸泡15分钟。...
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![香椿的分类 香椿和红椿有什么区别]( "香椿的分类 香椿和红椿有什么区别")
- 每年春分谷雨时节，香椿芽上市，其嫩叶嫩芽富含营养成分，具有很高的药用价值和食疗作用，是很少见的“树上蔬菜”。那么，香椿和红椿有什么区别？香椿和红椿有什么区别香椿和红椿没有区别，其实就是同一种树木。“香椿树”的芯材都是红的，即使树外圈的木质不是红的，但花纹还是以红色为主...
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![有香椿味的绿芽菜是什么]( "有香椿味的绿芽菜是什么")
- 有香椿味的绿叶菜是香椿苗。香椿也有种子，一般老香椿树每年不会开花结果，果实里长满了种子。香椿种子在适宜的温度和湿度环境下也会萌发，然后长成香椿苗。香椿苗香味浓郁，有好多种吃法，比如香椿苗拌核桃仁、香椿苗拌豆片、香椿苗炒鸡蛋都是人们百吃不厌的菜肴。有香椿味的绿芽...
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![香椿芽菜怎么做]( "香椿芽菜怎么做")
- 食材香椿芽2斤，食盐，红糖，白酒，食醋香椿芽的腌制方法：1、将新鲜的香椿芽清洗干净，控干水分，装入盆中2、在香椿芽中撒上一些细盐腌制半小时3、然后用手揉搓压香椿芽，揉至香椿芽变焉为止4、取一个干净的坛子，不要有水，把揉好的香椿芽放入坛子中5、放一层香椿芽，再铺一层盐，按照这样的步...
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![怎样腌香椿芽姜咸菜]( "怎样腌香椿芽姜咸菜")
- 香椿就是春季吃的一种树叶小芽菜。味道清香鲜美，富含各种维生素，也可以炒鸡蛋，可以凉拌吃。因为吃的季节时间有限，很多人就把香椿芽腌制保存好可以吃的时间长一点。具体做法是洗干净一个装菜的容器，把香椿洗干净，再用一块新鲜的生姜洗干净，都要晾干以后切碎，不能太碎，撒上盐，一斤香...
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![椿象和香菜是一个味吗]( "椿象和香菜是一个味吗")
- 椿象和香菜不是一个味。椿象是生活在自然界果树上的一种害虫，椿象遇到紧急情况会散发出一股刺鼻的臭味，非常呛人。香菜是一种味道独特的蔬菜，香菜的味道很好闻，人们非常喜欢吃。是一个味。香菜的味道主要就是来自于醛类挥发物，科学家检测发现香菜中大约有40多种化合物，但其中82...
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![香椿腌芥菜疙瘩的做法]( "香椿腌芥菜疙瘩的做法")
- 准备食材:芥菜六斤，精盐200克，花椒一小把，大葱一根，食用油少许。操作步骤:1、首先将准备好的芥菜六斤，放在清水里，冲洗掉里面的泥土。然后将其放在盆中晾干水分备用。2、大葱一根切成葱丝，然后放入空碗中备用。葱丝在这里的主要作用是起到增香的效果，大家一定不要忽略哦。3、晾干...
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![多道香椿家常菜谱做法 香椿的家常做法]( "多道香椿家常菜谱做法 香椿的家常做法")
- 今天我给大家带来的是香椿的家常做法，想吃的朋友和我一起来看看吧。香椿的家常做法香椿的长成只需两三天，多一天便老了，香椿芽以谷雨前最佳，应吃早、吃鲜，谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低，一个星期两茬香椿，香椿芽还在生长却不再适合食用，香椿的金贵之处就在于...
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![如何辨别香椿菜 买的香椿为什么不香]( "如何辨别香椿菜 买的香椿为什么不香")
- 对于香椿,很多人都是只闻其名不曾吃过。香椿在国内名气大,除了与它的特殊香味有关系之外,还与它每年初上市的高昂价格有关。但是，闻名去买的香椿为什么不香？买的香椿为什么不香香椿不香有多种原因，如香椿的品种不同，季节的差异等都会影响香椿的品质。我们小时候吃的香椿芽是...
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![香椿炒咸菜的做法]( "香椿炒咸菜的做法")
- 1、食材：香椿３００克、熟芝麻５０克、熟花生碎１００克、芝麻油４０克、盐３克、辣椒面适量。开水焯烫香椿后切碎。锅里放油，放香椿翻炒。加盐、辣椒粉、花生、芝麻，翻炒均匀即可。2、用料：香椿３００克、熟芝麻５０克、熟花生碎１００克、6４０克、盐３克、辣椒面适量。3、开水焯烫一下，去除草酸和硝酸盐。4、熟芝麻和熟...
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![香椿和红香椿有什么区别]( "香椿和红香椿有什么区别")
- 1．叶数不一样：春芽为奇数羽状复叶，红椿树一般为偶数羽状复叶。2．味道不一样：春芽叶子有“臭味”，红椿树叶子有较浓的香味。3．树干不一样：春芽的树干表面较光滑，红椿树的树干常呈条块状剥落。4．果实不一样：春芽的果实为翅果，红椿树的果实为蒴果。...
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![怎么素炒香椿菜]( "怎么素炒香椿菜")
- 步骤1香椿洗净放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有较多的亚硝酸盐，吃前先用开水焯一下，这样可溶出其中大部分亚硝酸盐，然后再烹饪就更加安全营养美味步骤2鸡蛋5枚打散，将切碎的香椿加入蛋液中，调入适量盐步骤3炒锅里倒适量油烧热，倒入香椿蛋液滑炒至鸡蛋熟即可步骤一选春笋要...
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![椿菜怎么炒好吃]( "椿菜怎么炒好吃")
- 食材:香椿芽，鸡蛋，盐，植物油，鸡精。做法:1.准备几枝新鲜的香椿芽，清洗干净，再把它切成0.5厘米长的香椿芽段，放入到一个大一些的盆子里。2、在香椿芽末里面倒入两个鸡蛋，加入一勺盐，一勺鸡精，沿着一个方向去搅拌均匀。3、在锅里倒入植物油，加热到6成热，这时放入鸡蛋和香椿芽一起去炒，边...
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![香椿干盐菜制作方法]( "香椿干盐菜制作方法")
- 1、将香椿洗净。2、锅内放适量水，烧沸腾，将洗净的香椿放入热水中抄一下。注意，只需要稍微抄一下就可以，因为生香椿内有一种物质对身体不好，只需加热一下就可以去掉。3、将香椿捞出，放入大容器内，加入适量的盐揉搓4、放置1-2天后即可食用。...
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![香椿菜的做法]( "香椿菜的做法")
- 1、先将香椿洗净，坐锅烧水，水开后放入洗净的香椿稍焯，捞出过凉水，拧干水分2、将面粉盛入容器内，打入1个鸡蛋、适量盐、两调羹生抽和适量水，少量逐步加入，不要一下子放多了，搅匀成面糊状，稠度以能让香椿挂住面糊为准3、香椿放入面糊中，整根没切根的可以边炸边裹面糊4、锅内倒入多一...
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![香椿木和香椿树有什么区别]( "香椿木和香椿树有什么区别")
- 香椿木的别名香椿树，是同一种树木不同的叫法，两者没有区别香椿木又名红椿木或香椿树，有中国桃花心木之称。分布广泛，香椿材色红褐，花纹美丽，质地坚韧，干燥快，变形小，油漆及胶黏性能良好。主要生长于华北、华东、中部、南部和西南部各省区生于山地杂木林或疏林中，各地也广泛栽培...
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![香椿木能做菜板吗]( "香椿木能做菜板吗")
- 不适合做菜板。香椿是我们日常生活中比较常见的一种树，香，椿在刚发芽的时候香椿叶是可以当做菜吃的，很多人都特别喜欢做腌制的香椿咸菜，新鲜的香椿腌制成咸菜味道是非常好的，而且香椿中含有丰富的维生素和多种微量元素，经常吃香椿对于维持我们的身体健康，提高人体的免疫能力，都是...
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![香椿头是十字科菜吗]( "香椿头是十字科菜吗")
- 为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中...
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