![炸豆皮怎么保存]( "炸豆皮怎么保存")
- 豆皮的保存方法有：1、冰箱保存2、盐水浸泡3、通风处保存。1、冰箱保存：如果是新鲜的豆皮，直接放在冰箱里冷藏就可以，这样可以保存2到3天。2、盐水浸泡：新鲜的豆皮如果想要保存更久，需要放在淡盐水中浸泡，再放入冰箱保存，这样豆皮可以保存一周左右的时间。3、通风处保存：如果是干豆...
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![炸豆皮为什么成坨]( "炸豆皮为什么成坨")
- 大概率是豆皮没有事先泡软，而且油里没放盐才会坨豆皮要事先泡过，当然用鸡汤煮一下更好吃，这就看个人意愿了1用热水泡软，豆皮控干水份，2锅入倒入油油要多倒些，油热后放入豆皮炸，炸制金黄时捞出，凉后会很脆。炸好的脆豆皮一般吃火锅最好吃。...
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![油炸大豆的豆皮可以吃吗]( "油炸大豆的豆皮可以吃吗")
- 大豆子豆皮是中国传统的美食，过年过节大家都喜欢买一点，放在家留着备用，因此说油炸大豆豆皮当然是可以吃的，不但可以吃，而且是一种非常好的美味，可以用来做汤，可以用来包饺子，包圆都是一道不错的美食豆皮的营养丰富，适合包圆子，包饺子等各种佳肴，也可以做汤，做出来的汤味道也非常鲜美...
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![炸豆皮是干炸还是湿炸]( "炸豆皮是干炸还是湿炸")
- 豆皮要干炸，常见方法如下：需要材料：食用油、干油豆皮1、晒干的油豆皮，选择较薄的部分。2、炒锅加油，多一些。3、烧热至锅边冒青烟，拿一小块豆皮试试，下锅豆皮迅速膨胀，飘在油表面即可。一片一片的炸，每片大概3-5秒即可。4、在吸油纸上放凉，：5、炸好的豆皮，：...
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![豆腐皮臭了能炸着吃吗]( "豆腐皮臭了能炸着吃吗")
- 豆腐皮一但臭了就说明以经发霉变质了，吃了会对身体有一定的害处，弄不好会食物中毒，还是直接扔掉吧。豆腐皮最好是吃多少买多少，长温保存一天就应该吃完，不然肯定会变质的，如果吃不完可以放冰箱冷冻，想吃的时候再拿出来用热水煮一下就可以炒着吃了。...
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![虾皮豆豉怎么炸]( "虾皮豆豉怎么炸")
- 材料准备：食材明细：皮皮虾适量、洋葱适量、红彩椒适量、柿子椒适量、香菜适量、香葱适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、豆豉适量具体做法：1、洋葱，红彩椒，柿子椒切块，香菜，香葱切末，蒜剁茸，豆豉切碎2、皮皮虾冲洗干净后加料酒，盐腌制3、腌好的皮皮虾入六成热油内炸制4、炸至皮皮虾发...
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![去皮兰花豆怎么炸比较酥]( "去皮兰花豆怎么炸比较酥")
- 食材:兰花豆一斤半左右，菜籽油适量，植物油适量，盐少许，辣椒面少许。步骤:1、泡发买回来的兰花豆要用凉水泡发两天，这是为了让干瘪的豆子补充足够量的水分，炸的时候不易脱水。2、割口豆子泡发好后会稍微变软，这个时候我们用小刀在每一个豆子切一个口，口切大一些，但注意不要切断，这样...
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![炸炸豆豆腐干的做法大全]( "炸炸豆豆腐干的做法大全")
- 主料：白豆腐干200克辅料：油20克，蚝油5克，生抽5克，香菜2克，盐2克，醋2克，玉米淀粉10克步骤1白豆腐干下锅用油炸到表面焦脆，炸出的豆腐捞出控干油。步骤2玉米淀粉加水调成水淀粉。步骤3锅里倒入油，热到五成热，关火，将香菜碎倒入，把香菜炸香，倒入醋，倒入生抽，蚝油，加入适量盐。步骤4把火打开，一...
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![黄磊炸金针菇豆皮的做法]( "黄磊炸金针菇豆皮的做法")
- 1准备干豆皮两张，洗干净切成长条，金针菇去掉根部撕成小朵，洗干净、备用。2然后用豆腐皮把金针菇卷起来，再用牙签固定住。3起锅烧油，加一晒豆瓣酱，一块火锅底料，炒出红油。4再加入适量葱花、姜末，爆香，倒上适量清水，一勺生抽，适量盐、鸡精和十三香，少许蚝油，煮一下汤底。5再把卷好的金...
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![虾皮炸豆腐做法]( "虾皮炸豆腐做法")
- 材料豆腐一块，虾皮30g，盐适量，糖适量，大葱，蒜瓣少许，料酒小半勺，麻油少许，鲜贝露半勺，湿芡粉适量做法1、豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎2、锅加油烧热放蒜和葱炸出香味后放入豆腐煸炒，加虾皮，鲜贝露，料酒，水小半碗烧开后加盐糖调味淋上湿芡粉炒匀，加麻油即可...
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![炸豆腐皮的10种家常做法]( "炸豆腐皮的10种家常做法")
- 主料：紫菜2张腐竹1张草鱼（肉）少许豆腐皮1张辅料：虾2两黄瓜适量红萝卜适量食盐适量白糖适量胡椒粉少许香油少许步骤1鲜虾剥壳后挑去泥肠，剁碎后加上盐，糖，胡椒粉，少量香油，1匙生粉水，沿着同一个方向搅拌至起胶为止步骤2青瓜和红萝卜分别切两条比筷子粗点的长条形步骤3把腐皮摊开铺平...
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![豆皮炸咯吱盒做法]( "豆皮炸咯吱盒做法")
- 准备肉馅胡萝卜香菜葱姜蒜1:肉馅+调味料鸡蛋顺时针搅拌慢慢加入适量清水（如果肉馅含水份较大就不需要添加水啦）步骤2搅拌好的肉馅刷打几遍肉馅更好的上劲蔬菜放入搅馅机中打碎步骤3打碎的蔬菜和肉搅拌均匀步骤4豆皮铺开薄薄的铺上一层肉馅铺均匀卷起来，淀粉水可加可不加&nbs...
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![豆皮炸盒做法大全]( "豆皮炸盒做法大全")
- 做法步骤:1、老豆腐1块肉沫适量，鸡蛋1个，小辣椒2个，小葱2根，酱油1-2勺，黑胡椒粉少许，清水1-2碗，水淀粉少许，盐少许，白糖少许。2、准备好食材，老豆腐1块，鸡蛋1个打碎，小辣椒和小葱分别切碎，里脊肉切成肉沫。3、肉沫中依次放入一半的小辣椒，一半的小葱，盐，鸡蛋液，酱油，黑胡椒粉后抓均匀，腌制一...
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![油炸豆皮炒肉的做法]( "油炸豆皮炒肉的做法")
- 主料：瘦肉100克，豆皮1张辅料：姜2片，蒜2瓣，干辣椒5个，青尖椒1个，盐1克，鸡精1克，生粉1克，胡椒粉1克，蚝油1勺，生抽2勺做法：1.准备好所有食材，先将瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、将豆皮一张切成长条状。3、再把姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝，备用。4、起锅，...
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![油炸虎皮豆角的做法]( "油炸虎皮豆角的做法")
- 豆角切成段以后，再用油里炸一遍，炸至表皮发黄就可以，用葱姜爆香，放点白糖，蚝油生抽少许淀粉勾成芡，浇到上面就可以。...
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![炸豆腐皮可以直接吃吗]( "炸豆腐皮可以直接吃吗")
- 建议大家油炸食品一定要少吃。对身体有百害而无一利。所以大家一定要对自己的健康负责任。虽然豆腐皮是一种豆制品，营养非常丰富。但是经过油炸之后营养会流失，还会产生。对身体有害的物质。炸豆腐皮。可以直接吃吗回答。当然可以直接吃了。而且非常的美味可口。...
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![炸绿豆丸子不去皮行吗]( "炸绿豆丸子不去皮行吗")
- 炸绿豆丸子去不去皮都可以，只是去皮和不去皮炸出的颜色不一样，.这主要看你炸绿豆丸子的配料是什么来决定你再选择去不去皮。可以的。绿豆都是提前一晚用水泡发的，可以去掉皮，也可以不去掉皮，我就不喜欢去皮，感觉还是带皮吃更具营养。将泡发好的绿豆打成糊状后，再用油盐及五香粉...
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![炸豆腐皮热量]( "炸豆腐皮热量")
- 100克传统豆腐热量大约50—88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。油炸豆腐皮的热量和减肥功效热量:307大卡(100克)分类:家常菜营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)307.25......
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![豆腐皮卷肉怎么炸能酥脆]( "豆腐皮卷肉怎么炸能酥脆")
- 用料：豆腐皮2张，猪肉150克，香菇6朵，马蹄100克，蚝油2勺，盐，料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉，鸡蛋各适量。做法：猪肉洗净表面灰尘，用刀切小块，再剁碎。马蹄去皮，用刀先拍碎，再剁成碎末。香菇洗净，切成末儿备用。把猪肉、香菇、马蹄一起用刀剁碎，这样香菇和马蹄就能很好的与猪肉混合在一起。将剁好的...
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![炸胡豆怎么炸酥]( "炸胡豆怎么炸酥")
- 把胡豆用水泡一段时，等到胡豆都泡透，用刀在胡豆上划一刀，放到太阳下晒一天，起锅烧油，油热放进胡豆，炸到一会捞起胡豆，侍油锅再热，二次放几胡豆再炸一下，捞出加入五香粉，辣椒粉。食材：蚕豆、盐、五香粉、油2、做炸蚕豆，要挑选优质的蚕豆，挑选完整、大小均匀的蚕豆，把蚕豆放在盆里，加入适...
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![油炸豆皮卷的做法大全]( "油炸豆皮卷的做法大全")
- 食材清单油豆皮4张、猪肉200克、金针菇70克、姜10克、料酒10克、太太乐鲜鸡汁5克、糖，香油5克、盐2g、面糊用料:、鸡蛋1个、面粉60克、生粉30克、啤酒，或者是水90克烹饪步骤1，准备好食材2，把猪肉，金针菇，生姜，洗净切成末，放入碗中，加入料酒，太太乐鲜鸡汁，盐，糖，搅拌均匀3，再加入香油搅...
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![炸串里的豆皮是干炸吗]( "炸串里的豆皮是干炸吗")
- 炸串里的豆皮不是干炸。豆皮在进行煎炸的时候最好是进行湿炸，因为豆皮一般都是干制的，非常硬，直接放到油锅里面煎炸的话，会很容易炸碎、炸糊，从而导致口感下降，所以说炸之前需要将它放到水中浸泡一段时间，让其充分吸水，这样炸出来会更加方便美味。...
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![豆皮卷香菜炸多久]( "豆皮卷香菜炸多久")
- 炸一两分钟即可，因为菜都要先焯水，再炸就比较好熟。食材一原料：豆皮，绿豆菜，香干，粉皮，香菜，芝麻酱，腐乳，香油等方法一1、炸素卷圈，以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅2、然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。...
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![豆腐皮素炸丸子做法大全]( "豆腐皮素炸丸子做法大全")
- 用料：胡萝卜碎60克，蟹肉菇45克，豆腐130克，香菜16克，淀粉40克，鸡蛋一个，五香粉1茶匙，蚝油1汤匙，盐1/2做法步骤1先把胡萝卜切成茸状，有原汁机的可以直接胡萝卜榨汁取胡萝卜渣用。步骤2把所有的材料都准备好。步骤5豆腐切碎成渣子状。步骤6蟹腿菇和香菜也都切碎步骤6将胡萝卜，蘑菇，香菜...
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![炸虾皮豆腐的做法大全]( "炸虾皮豆腐的做法大全")
- 材料豆腐一块，虾皮30g，盐适量，糖适量，大葱，蒜瓣少许，料酒小半勺，麻油少许，鲜贝露半勺，湿芡粉适量做法1、豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎2、锅加油烧热放蒜和葱炸出香味后放入豆腐煸炒，加虾皮，鲜贝露，料酒，水小半碗烧开后加盐糖调味淋上湿芡粉炒匀，加麻油即可...
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