![白贝虾煲的做法大全]( "白贝虾煲的做法大全")
- 材料：皖鱼鱼头1个白贝200克大虾300克芫荽适量葱适量姜适量蒜头适量做法：①鱼头洗干净用厨房纸吸干水分，在生粉碟上滚一圈，让鱼头身上蘸满生粉。②热锅放油，放入鱼头慢火煎制金黄，不要急着翻，给点耐心慢慢煎!!（不然你会吃到掉皮的鱼）③鱼头两边煎制金黄后，大火倒入白酒，香到不得了，此...
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![爆炒香虾白贝做法]( "爆炒香虾白贝做法")
- 食材:虾500克、白贝1000克、葱5棵、蒜头1个、干辣椒3把、花椒2把、青椒3个、姜8片、蚝油5汤匙、盐1茶匙、花生油1勺、辣椒油1勺步骤:1/51、白贝买回来后先起锅，直接将白贝倒锅里，不用放水，用锅盖盖住煮到全部开口之后，倒盆里，用清水洗干净，放碟子上备用。2、鲜虾买回来后洗干净...
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![海白虾是名虾吗]( "海白虾是名虾吗")
- 是的南海白虾又叫中国明虾，以产地中国南海命名，为海产八珍之一。由于虾壳薄而透明，透过甲壳甚至连黄白色的脏器都清晰可见，所以人们又称呼它为明虾。南海大明虾属暖水性大型虾类，是世界上三大对虾品种，其个体大，有“对虾王”之称誉，肉味鲜美，尤以海捕的营养价值为最，深受海内外美食...
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![盐白虾是海虾吗]( "盐白虾是海虾吗")
- 盐白虾既不是河虾，也不是海虾。盐白的虾品种是南美白对虾，这是一种生长在高盐度海水中的虾。它的生长环境是几十年积累形成的天然日晒盐场，含盐量是普通海水的2-3倍。由于盐田虾生长环境的含盐量是普通海水的2-3倍，所以盐田虾的虾青素含量较高，虾肉纤维较粗。盐白虾营养价值高...
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![白灼虾用什么虾]( "白灼虾用什么虾")
- 白灼虾用鲜虾即可，例如基围虾。食材柠檬适量大葱适量基围虾500g水1000ml柠檬汁50ml方法/步骤1/4柠檬切片，大葱切段备用。2/4起锅，冷水放入葱姜，煮开。3/4放入柠檬片，鲜榨柠檬汁，水再次煮沸后放虾。4/4虾蜷曲时加盐，待再次煮开后，捞出装盘即可。...
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![大白虾是什么虾]( "大白虾是什么虾")
- 大白虾又称为墨吉对虾、大虾、明虾、黄虾、大明虾，联合国粮农组织统称香蕉虾。在南半球自东非至澳大利亚在北半球东南亚及印度洋在中国广东、海南及广西沿海均有分布。广东湛江市沿海为主要产区，是广东沿海的主要养殖品种。体谈棕黄色，透明甲壳较薄。额角上缘8～9齿，下缘4～5齿。...
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![虾夷贝有珍珠吗]( "虾夷贝有珍珠吗")
-  虾夷贝有否珍珠，关键要看它有没有经历过内伤。理由：第一，如果成年虾夷贝受到过内伤，可能会有珍珠第二，倘若成年虾夷贝没有受到过内伤，那么没有珍珠。虾夷扇贝是扇贝科、扇贝属贝类。贝壳大型，壳高可超过20厘米，右壳较突，黄白色左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色，壳近圆形。壳顶两侧...
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![白灼虾是河虾吗]( "白灼虾是河虾吗")
- 是的。煮白灼虾用到的是河虾，在煮之前要保持虾的活跃度和生命力，讲究新鲜，下锅前要先将虾简单处理一下，剪掉龙须和虾脚，再将头部的尖刺简单处理一下。在做白灼虾的时候是不需要将虾线去除的，因为去掉虾线就破坏了虾的完整性，肉质紧实度也会大大下降。白灼虾是用的基围虾，基围虾是...
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![小白虾是海虾还是河虾]( "小白虾是海虾还是河虾")
- 青岛小白虾是海虾。小白虾广泛分布于我国沿海，尤其是苏北沿海，是虾蟹贝混养的主要品种，所以是海虾。小白虾壳薄肉嫩，爆炒后整只虾都可以使用。肉质松软，口感鲜嫩清甜，适合多种烹饪方法。小白虾是海虾，海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，外形相似，口感却有差别。白虾又名晃...
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![白笋虾是什么虾]( "白笋虾是什么虾")
- 白笋虾学名叫花尾虾。属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物，虾体小者称为虾钱。体呈浅黄，具蓝褐色横条斑花纹，尾尖为鲜蓝色。甲壳较厚，额角略呈弯弓形，上缘具8—10齿，下缘具1—2齿，额角侧沟很深，伸至头胸甲后缘，肝脊、胃脊极明显。额角后脊具中央沟。第一步足无座节刺，雄性交接器...
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![虾和贝壳寓意]( "虾和贝壳寓意")
- 虾和贝壳代表了对方纯纯的爱意，贝壳是海洋中纯色的物种，五个角代表对你5星级的爱，海洋之爱，纯色之爱，五星之爱，幸福之爱。贝壳象征着人们心中一个悬挂的目标。在人生的海滩上，我们长被晶莹璀璨的贝壳所绚惑，如那孩子一样，无视于海滩上的闪亮如繁星的贝壳，也失去了捡拾贝壳中的乐趣...
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![海白虾和河白虾的区别]( "海白虾和河白虾的区别")
-    海虾和河虾，其实是两种不同的品种，但是我们都知道这两种虾类，其实都是受到很多人喜欢的，而想要有效的区分这两种虾，可以从它的形态以及保健价值进行了解。    海虾和河虾，其实是两种不同的品种，但是我们都知道这两种虾类，其实都是受到很多人喜欢...
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![白灼虾选什么虾]( "白灼虾选什么虾")
- 白灼虾用鲜虾即可，例如基围虾。白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之度法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有...
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![江白虾是河虾还是海虾]( "江白虾是河虾还是海虾")
- 江白虾是海虾还是河虾海水虾江白虾是海水虾，江白虾学名脊尾白虾，一般生活在近岸的浅海中，也能生活在低盐度的淡水中脊尾白虾为近岸广盐广温广布种，一般生活在近岸的浅海中，盐度不超过千分之二十九的海域或近岸河口及半咸淡水域中，经过驯化也能生活在淡水中，脊尾白虾对环境的适应...
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![虾宝贝做法]( "虾宝贝做法")
- 材料：白萝卜60克，鲜虾10只，香菜适量，橄榄油少许，盐少许。萝卜丝虾丸汤的做法1、虾洗净，姜擦成蓉状后挤出汁，淀粉。2、虾去掉头、尾、皮，切开虾的背部去掉沙线，备用。3、将虾拍至松软，用搅拌机搅成蓉状4、碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少许盐，搅拌成稠厚虾蓉。5、萝卜洗净去皮，嫩香菜洗...
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![干贝海虾的做法]( "干贝海虾的做法")
- 鸡蛋2个，干贝10克，虾米5克，小葱1根，料酒少许，味极鲜几滴，盐油1、备好材料2、干贝虾洗净3、然后把干贝捏成丝4、鸡蛋打散，加清水和少许料酒、盐搅拌均匀5、将蛋液过滤一下6、把干贝虾米加入蛋液中，可以全部加，我剩下一点加蒸蛋上面7、把气泡撇去或等消完，盖上保鲜膜戳小孔。8、放入...
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![虾夷扇贝蒸多久]( "虾夷扇贝蒸多久")
- 蒜蓉粉丝虾夷贝蒸5分钟即可。贝类的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火蒸煮，如果虾夷贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了数量较多虾夷贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。...
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![虾夷扇贝和海湾贝的区别]( "虾夷扇贝和海湾贝的区别")
- 没有区别。虾夷扇贝和海湾贝是同类同科同属的物种，本质上没有区别。虾夷扇贝是扇贝科、扇贝属贝类。贝壳大型，壳高可超过20厘米，右壳（有足丝孔的）较突，黄白色左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色，壳近圆形。壳顶两侧前后具有同样大小的耳状突起。右壳的前耳有浅的足丝孔，壳表有15-20条放...
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![白贝母和白母贝的区别]( "白贝母和白母贝的区别")
- 没有区别。白贝母又叫白母贝，被称为珍珠贝母，其实就是珍珠贝壳，这种材质经过抛光、加工之后会产生一种类似珍珠的光泽。贝母的构造，主要是薄薄的碳酸钙质层叠夹层。抛光好的白贝母会出现珍珠光泽和云彩效应。所以白贝母常被一些品牌用作表盘和镶嵌饰品。白贝母因为量产很大，所...
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![虾属于贝类吗]( "虾属于贝类吗")
- 虾并不是贝类。虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一...
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![贝爷吃龙虾哪集]( "贝爷吃龙虾哪集")
- 第六季第五期：马来西亚群岛本集讲述贝尔·格里尔斯(BearGrylls)将前往马来西亚群岛，海底动物近在咫尺，千钧一发，有鲸鱼、龙虾等。贝尔·格里尔斯将奋力登山暴风肆虐后的岛屿，将自制小筏前往马来西亚群岛，展示如何离开荒凉的岛屿。贝爷烤着龙虾吃，看起来非常美味～贝爷吃龙虾哪集第...
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![大白虾是海虾吗]( "大白虾是海虾吗")
- 大白虾是淡水虾。因为淡水虾与海虾还是有一定的区分的1、颜色不同：淡水虾的颜色多是呈青色而海虾的颜色则大多是偏白色的。2、形状不同：淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软海虾则是虾壳稍硬，个头稍大。而白虾满足淡水虾的特征，所以是淡水虾。白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲...
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![虾白贝盐焗的做法]( "虾白贝盐焗的做法")
- 虾白贝盐焗做法材料冰鲜海虾，盐做法1、冰鲜海虾，回来整理干净，吸干多余的水份。2、烤盘上放锡纸，铺上一层海盐，然后放虾。3、在虾上面再铺上一层盐，然后包好锡纸，预热烤箱，祈和烤箱250°烤约20分钟左右，闻到虾的香味就可以了。4、诱人的盐焗虾，扒掉盐就可以吃了，爽口弹牙。5、剩下的...
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![干虾夷贝的做法]( "干虾夷贝的做法")
- 步骤1去内脏的虾夷裙边贝约125解冻，解冻后清水泡一下/冲一下。然后改刀到合适大小。步骤2裙边贝加盐少量胡椒粉料酒淀粉捏匀，加些许食用油，进冰箱20分钟或者以上步骤3起锅正常油量，中火，裙边贝滑散，翻炒到微出汁，关火盛出步骤4起锅少油，下豆腐，滑散略出水以后，下裙边贝，小火闷1分钟，...
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![白灼虾白贝的正确做法]( "白灼虾白贝的正确做法")
- 主料：大虾500g辅料：姜1块蒜2瓣葱1段调料：料酒1勺低盐酱油2勺植物油1勺做法：1、准备好全部食材。2、大虾清洗下，挑出虾线，虾须子也一并剪掉备用。3、当水沸腾后，不要马上倒入大虾，要继续煮一分钟，把姜片的鲜味煮出，不但去腥，口感也会更好，加盐会使虾肉质更紧实有弹性。4、煮的时候，稍微...
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