![海参蒸蛋放生抽还是味极鲜]( "海参蒸蛋放生抽还是味极鲜")
- 放生抽主料海参75克鸡蛋2个温水120克生抽5克香油3克辅料香葱5克1、食材备用。2、鸡蛋两个打入碗中，加入盐。3、鸡蛋打散后加入等量的温水。4、充分搅打均匀。5、把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。6、海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。7、把海参片倒入鸡蛋液中盖上...
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![海天味极鲜和金标生抽哪个好]( "海天味极鲜和金标生抽哪个好")
- 海天味极鲜也是生抽，和海天特级金标生抽都已经是最好的酱油了，没有好坏之分，只是用途稍有不同而已。海天特级一品鲜颜色稍微比普通生抽深一些的生抽，它是一款专门针对点蘸用途研发的酱油，它的颜色稍深是为了方便消费者在点蘸的时候判断点蘸量，以免蘸食过多影响口感。 ...
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![味极鲜拌冷菜为什么不好吃]( "味极鲜拌冷菜为什么不好吃")
- 味极鲜拌凉莱为什么不好吃，可能是个人口感的原因，如果只放味极鲜拌冷菜而不加其它调味品，冷菜的味道就单一了，可以将冷菜加味极鲜的同时将前别的调味品同时加入，可以加入少许的醋，少许的盐，也可以加入少许的橄榄油，香油，也可以加入蒜未和香菜。...
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![千禾酱油味极鲜好还是头鲜好]( "千禾酱油味极鲜好还是头鲜好")
- 可能味极鲜的味道会比酱油好一些哦，可能更适合大众口味哦。但是主要还是看您更喜欢哪一款了，味极鲜外观浅褐清透，酱油比生抽颜色重，呈红褐色，介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油，口味方面，味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，酱油味道更咸，酱香味也更浓郁，用途方面，味极鲜用于烹饪或点蘸，凉拌菜...
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![味事达味极鲜与海天味极鲜区别]( "味事达味极鲜与海天味极鲜区别")
- 味事达一直遵循独特的"一次提取"生产过程。在传统的酱油提取过程中，原酱油汁必须经过多次提取，导致原酱油中的氨基酸和其他成分的新鲜度逐渐降低。相比之下，味事达的味极鲜酱油是采用"一次提取"工艺提取的。这种技术意味着味事达的味极鲜在高压下长时间生产600...
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![味极鲜没有了可以用什么代替吗]( "味极鲜没有了可以用什么代替吗")
- 都可以 凉拌菜可以用海鲜酱油或者专门的凉拌酱油味极鲜酱油符合优质酱油对发酵工艺的严格要求，经传统工艺天然酿造而成，是纯天然调味品的典范，氨基酸态氮含量达≥1.2克/100ML营养价值极高，国家特级酱油标准是氨基酸态氮含量≥0.8克/100ML。 酱液外观浅褐清透，豉香浓郁...
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![怎么才能盖住味极鲜的味道]( "怎么才能盖住味极鲜的味道")
- 炖菜时味极鲜味道太大了，可以在菜中少量加点白砂糖和醋，这样可以使菜味道更好些。味极鲜的用法主要是在菜肴即将出锅前适量添加即可，以青菜为例：下入青菜炒至八成熟后即可添加适量味极鲜入锅，翻炒均匀后即可出锅。味极鲜的作用主要用来调味，可以用于清炒、拌菜等，使用的时候几滴...
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![味极鲜可以炒菜吗]( "味极鲜可以炒菜吗")
- “可以”可以。味极鲜本身是一种酱油，主要是由非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、苯甲酸钠、三氯蔗糖等原料制成，无论是味道或者成分都和酱油差不多，食用起来对人体也没有伤害，因此味极鲜可以炒菜。...
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![味极鲜怎么停产了]( "味极鲜怎么停产了")
- 没有停产，味极鲜是中国品牌，依然在生产销售。李锦记味极鲜，目前是国内知名度与海天并肩的一款调味品。产自于广东江门市李锦记调味股份有限公司。该品牌历史悠久，经过时间的见证，这款味极鲜至始至终没有忘记初心，以质取胜。虽然如今的产量较多，但其售价和其他味极鲜相比，可谓是真...
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![千禾味极鲜酱油如何炒菜]( "千禾味极鲜酱油如何炒菜")
- 千禾味极鲜可以炒菜，炒菜起锅前添放。味极鲜拌菜和炒菜都可以，但是做凉拌菜更适合，它的味道很鲜美，凉拌的时候可以不用加味精，少放盐，味极鲜拌出来的菜色泽也好看。味极鲜酱油主要用于清蒸等菜肴，也可拌面条。一般炒菜会用到生抽，生抽因为颜色较浅。红烧菜会用到老抽，老抽颜色深，上...
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![味极鲜3年保质期]( "味极鲜3年保质期")
- 酱油的保质期与包装很大的关系，不同的包装着不同的保质期，一般来说，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期一般为3个月。当然保质期也和储藏的条件有很大关系，一般是常温保存或冷藏保存，温度过高会降低味极鲜的保质期的。味极鲜一般打开以后可以放置很长时间...
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![味顶嘉牌子味极鲜是哪家生产的]( "味顶嘉牌子味极鲜是哪家生产的")
- 是青岛海培德商贸有限公司（酿造部）生产，主要从事味极鲜酱油、酱油、食醋系列调味品的销售。公司下属的食品酿造公司建于1985年，厂房面积10000平方米。...
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![味极鲜配料表哪个最好]( "味极鲜配料表哪个最好")
- 味极鲜是酱油中的极品，所使用的原油都是最好的，从味极鲜配料表可以看出，标注的有5＇-肌苷酸二钠、5＇-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、二氯蔗糖等，谷氨酸钠是味精、鸡精的主要成分有提鲜的作用，5＇-肌苷酸二钠、5＇-鸟苷酸二钠属于呈味核苷酸，也是一种增鲜剂，三者同时使用的效果比单纯使用谷氨酸...
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![海天味极鲜酱油怎么打开]( "海天味极鲜酱油怎么打开")
- 海天味极鲜酱油先撕下保护膜，在打开盖之后在拨出里面的小环就可以了，我家长年吃海天味极鲜酱油，我总买的是750mL的，包饺子炒菜凉拌都用味极鲜，西红柿炒蛋也少放点味极鲜很好吃，用它拌咸菜也很鲜，.现在店里包饺子馅里也用味极鲜，用它包饺子味道好。...
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![鲁花味极鲜酱油合格吗]( "鲁花味极鲜酱油合格吗")
- 鲁花自然鲜酱香酱油精选东北优质大豆，品质上乘，颗粒饱满而且富含蛋白质，营养价值颇高，为自然鲜酱香酱油的品质奠定了坚实的基础。除了对原材料的挑选极为苛刻，这瓶自然鲜酱香酱油更离不开酱香菌种。这种独有的珍稀菌种是鲁花历经十年研发培育而成，在培育阶段就在悠扬的轻音乐声...
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![加加味极鲜和海天味极鲜的区别]( "加加味极鲜和海天味极鲜的区别")
- 区别：1、色泽不一样，海天味极鲜色泽红亮，加加味极鲜相对来说，色泽稍逊一些。2、香气不一样，相对来说，加加味极鲜香气的浓郁程度没有海天味极鲜的浓郁。3、滋味不一样，海天味极鲜偏向于鲜和咸，加加味极鲜偏向于甜和鲜。4、体态相差很大，海天更加澄清红亮，加加稍逊。...
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![雀巢味极鲜酱油质量好吗]( "雀巢味极鲜酱油质量好吗")
- 质量很好雀巢味极鲜质量是非常好的特级酱油如果你确实对调料的口感、用法和颜色的要求比较严苛，那么用于炒菜烹饪，就选一品鲜用于凉拌和蘸汁，就选味极鲜。不管是什么类型的酱油，烹调时，酱油经加热后，会散发出香气，但这种香气很快就会挥发掉。...
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![味极鲜可以当生抽用吗]( "味极鲜可以当生抽用吗")
- 可以味极鲜可以当生抽用，味极鲜属于生抽，只是添加了不同的食品添加剂，口味上稍微有所不同。所以味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽。它的酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用法和生抽基本相同。...
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![三斤味极鲜等于多少升]( "三斤味极鲜等于多少升")
- 一斤味极鲜大概是540毫升，三斤味极鲜大概是1620毫升，也就是1.56升。味极鲜酱油因为含盐，所以比水的比重大。一斤纯净水是500毫升4，而一斤味极鲜酱油大概是540毫升。这样算起来三斤味极鲜大概就是1620毫升。这只是个大概数值，盐分的含量不同，液体的重量也就不同。...
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![味极鲜为什么不能炒菜]( "味极鲜为什么不能炒菜")
- 味极鲜不适合炒菜。味极鲜多用于凉拌熟食，可以不用再加味精鸡精、糖，而且上色快，拌出来的菜比较好看、味道鲜美。炒菜一般用生抽。味极鲜酱油精选原料，充分晒制发酵而成。酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴。味极鲜可以炒菜的，味极鲜本...
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![香宝莱味极鲜怎么样]( "香宝莱味极鲜怎么样")
- 香宝莱味极鲜质量是非常好的特级生抽酱油，如果你确实对调料的口感、用法和颜色的要求比较严苛，那么用于炒菜烹饪，就选一品鲜用于凉拌和蘸汁，就选味极鲜。不管是什么类型的酱油，烹调时，酱油经加热后，会散发出香气，但这种香气很快就会挥发掉。...
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![海天味极鲜宝宝可以吃吗]( "海天味极鲜宝宝可以吃吗")
- 当然是可以的啦，味极鲜是可以用来调拌冷菜的一款酱油，当然可直接食用。味极鲜酱油是属于有鲜味的生抽酱油，既能上色又能入味，集老抽生抽功能于一体，做凉拌菜时一瓶味极鲜酱油全搞定，当然用来炒菜味道也是很不错的。是必不可少的海天味极鲜宝宝可以吃吗不可以，宝宝不能吃海天味极...
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![味极鲜腌蒜头的做法大全]( "味极鲜腌蒜头的做法大全")
- 用料：新蒜13斤，酿造食醋4300ml，绵白糖2100g，盐一袋350g，黄豆酱油一袋300ml 步骤：1，清理大蒜：新蒜剥去老皮，剥到能看到第一层蒜瓣为止，把老皮和根须一起切掉，蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点。2，清洗浸泡：清理干净的大蒜清水洗两遍，洗净浮土，10斤蒜一共加半袋盐（175g左右），再加水浸泡24...
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![海天味极鲜酱油正宗做法]( "海天味极鲜酱油正宗做法")
- 食材：鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、酱油4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙做法：1、红椒切末，生姜切末，小葱切葱花2、鸡肉洗干净，加入胡椒粉，淋入料酒，再将调料抹匀，封上保鲜膜腌制1小时3、蒸锅中放入鸡肉，中火蒸20分钟4、锅中倒入适量油，放入姜末、葱花、红椒，加入生抽，搅匀成...
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![味极鲜怎么选]( "味极鲜怎么选")
- 挑选味极鲜酱油的时候，还要注意氨基酸态氮含量，因为氨基酸态氮越高，酱油越鲜越好吃。国内现行的标准是根据酱油的鲜味高低，分为四个等级：氨基酸态氮≥0.80g/100ml为特级氨基酸态氮≥0.70g/100ml为一级氨基酸态氮≥0.55g/100ml为二级氨基酸态氮≥0.40g/100ml为三级。以海天味极...
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