![预制菜保存要冷冻吗]( "预制菜保存要冷冻吗")
- 预制菜中即食食品一般常温保存即可。但即烹食品和即热食品一般是需要速冻或者冷藏保存，保存温度有特殊规定。一些餐饮单位运输、储存过程中达不到，容易造成变质。即配食品的保存因为没有行业标准可以参考，在保存条件和保质期的认定上存在无参考性，导致无法保障食品的安全。...
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![晋家门是预制菜吗]( "晋家门是预制菜吗")
- 是预制菜。晋家门承诺20分钟不上菜就免单，不过这家的菜基本上都是先预制好的。这是点了烤包子、凉皮、凉糕还有其他牛、羊肉的，味道还不错。晋家门分布现在是各大商场，饭点店内也是座无缺席，工作日门口还有排队等待的人。...
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![小饭店可以做预制菜吗]( "小饭店可以做预制菜吗")
- 小饭店做不了预制菜。首先，①.预制菜是大批量制作的，小饭店最大的炒锅，每锅烹饪菜品的数量也少②把控不住菜品稳定质量，预制菜制作都是大型设备，一体化出品，对于菜品温度和火候都是精细计算过的，而小厨房制作预制菜，都是看厨师个人经验③储存限制，大型预制菜品种多，储存温度大概零...
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![叠合板预制底板怎么配筋]( "叠合板预制底板怎么配筋")
- 1、首先，我们要将一些构件全部到运输到现场进行分类堆放，要保证堆放的周围都是安全的。2、接着，我们需要开始搭设支撑架，搭设支撑架的时候，一定要根据一开始你的图纸进行施工，不可以私自改掉搭架的位置。3、再接着，需要将钢筋全部都绑扎起来，绑扎的时候将模板支设，在此过程当中，一...
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![中国菜现做的好还是预制的好]( "中国菜现做的好还是预制的好")
- 各有优缺点。现做是指现场制作的新鲜菜。所谓“预制菜”就是预前将所要制作的菜和料配备包装好，消费者拿到商品只需要开火简单炒制就可以吃到美味的家常菜。预制菜简化了繁琐的备菜和烹制步骤，融合了口感与营养，既迎合了快节奏生活方式的需要，又契合了餐饮企业降本增效的诉求...
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![山梨酸钾在预制菜种的使用]( "山梨酸钾在预制菜种的使用")
- 在预制菜种的使用，添加量为每公斤0.075克山梨酸钾可以采取直接添加、喷洒在食物表面或者是制作成干粉喷雾剂、浸渍等方法来使用。山梨酸钾一般根据食物品种不同，所使用的量也是存在差异的，例如:肉类、禽蛋类、鱼类食品的添加量为每公斤0.075克，蔬菜保鲜每公斤为0.2克。...
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![预制楼梯缺角修补方法]( "预制楼梯缺角修补方法")
- 一般情况下，楼梯与墙面有缺口不怎么常见。出现这种情况很可能是楼梯本身下沉了或水泥比例不达标选成的。若要解决并不难，可以将楼梯与墙体结合处升上钢筋，然后再用混凝土填充，这个缝隙就从此消失了。总之，施工过程中必须按设计要求进行，来不得半点马虎。...
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![全装配式和预制装配式建筑区别]( "全装配式和预制装配式建筑区别")
- 预制装配式本质上更倾向于装配式，而全装配式本质上更倾向于整体式。两者都采用了预制构件，预制装配可以简单理解成全（大部分）装配，装配整体式可以简单理解成半装配式。全装配式：由预制混凝土构件或部件通过钢筋、连接件或施加预应力加以连接并现场浇筑混凝土而形成整体的结构。...
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![预制箱梁最迟张拉时间规范要求]( "预制箱梁最迟张拉时间规范要求")
- 一般预应力张拉有设计要求的按照设计要求，比如设计要求强度达到100%，而且龄期满足14天强度方可张拉。如果设计没要求，要参照规范要求。达到规范要求的混凝土强度即可张拉！一般2～3天，具体根据强度要求进行。张拉一片梁一般在2个小时左右，张拉完后开始切除外露多余的钢绞线，然后封...
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![水泥预制房好还是泡沫模块房好]( "水泥预制房好还是泡沫模块房好")
- 各有优点，看本人需求。1、水泥预制房是用水泥浇灌出来的，还是非常方便的哦，搭建起来也是比较简单快捷的哦，房子的质量也是有保障的呢，还是非常牢固的。现在水泥预制房的价格还是挺便宜的，制作的方式简单，并且制定需要的成本也不是特别多，建房还是非常方便的。现在越来越多的人都...
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![怎么看外卖是预制菜还是炒菜]( "怎么看外卖是预制菜还是炒菜")
- 最有效方法是到外卖制作点看店铺有没有适合烹饪的厨房。先科普下预制菜：是指经过洗、切、搭配等预加工的成品或半成品菜，厂商通过中央厨房提前把菜加工好，然后再采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，进行售卖。一般来说，预制菜和炒菜吃起来感觉区别不大，经过配送的过程更加...
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![预制菜做外卖有利润吗]( "预制菜做外卖有利润吗")
- 预制菜做外卖还是有利润的。目前很多的客户因为工作的强度比较大，没有时间去菜市场买菜，因此对预制菜都会有一个比较好的这种需求，从事预制菜外卖的公司只要把预制菜做的有特色有品质，他的销售利润是还可以的，做出了预制菜公司品牌之后利润额就更高。预制菜，批发价那是相当的便...
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![预制菜常温保存几天]( "预制菜常温保存几天")
- 预制菜可以做到长期保存，并不意味着它安全性低。正如罐头可以在室温下存两年时间，并不意味着它比餐馆现做的菜更不安全。因为从食品工业角度来说，只要能加热，能冷冻，预防微生物增殖腐败的工艺技术早就成熟了。理论上说，只要经过灭菌处理和罐装处理（包括软罐头），工艺操作规范，即食型...
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![预制梁露出的钢筋头子怎么处理]( "预制梁露出的钢筋头子怎么处理")
- 预制梁钢筋外露的处理方法如下：1、梁爆模钢筋露筋可先将混凝土残渣及铁锈清理干净，将露筋部位用清水冲刷并湿润，再用按一定比例的水泥浆抹光压平整如露筋部位较深，应将软弱的混凝土层及露石剔除干净，再用清水刷干净并使之充分湿润，再用原强度等级的细石混凝土填补捣实，并覆盖浇...
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![河道抗滑桩可以用预制桩吗]( "河道抗滑桩可以用预制桩吗")
- 河道抗滑桩可以用预制桩。预制桩具有强度高、标准化生产、质量可靠、成桩质量好的特点，在提防工程软土提基处理中用预制桩做抗滑桩综合效益优势明显。目前已找到一种施工机械在河提斜坡上施工，按设计要求把预制桩打入提基的河提防护抗滑预制桩施工方法。...
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![t梁预制全过程详解]( "t梁预制全过程详解")
- t梁预制过程如下在台座上方样，安装钢筋，预应力管道定位并安装预应力管道，在预应力管道里穿钢绞束，质检人员检查是否符合设计，然后报监理工程师验收钢筋，预应力管道及钢绞线，合格后同意施工单位安装t梁模板，在模板安装完后，还要经过监理验收，合格后同意施工单位浇筑t梁。...
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![大碗先生是预制菜吗]( "大碗先生是预制菜吗")
- 是，大碗先生创始于2004年，出身自民间草根，总部位于湖南株洲。大碗先生创始人谢自辉湖南大碗先生餐饮连锁管理有限公司(以下简称“大碗先生”)，是一家具备强大竞争力却稳扎稳打，忠于初心的株洲本土餐饮企平价餐饮，服务于都市百姓，以认真做口味，实在做价格，不但口味好，而且花钱少的出...
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![预制管桩灌芯高度]( "预制管桩灌芯高度")
- 对桩顶标高刚好达到设计标高的承压桩，桩顶灌芯长度取1.0m较合适对桩顶高于设计标高需要截桩时，取灌注深度为2.0m。外径600毫米、壁厚110毫米、长度12米的A型预应力高强混凝土管桩的标记为：PHC600A110-12GB13476。管桩的接头，过去个别厂的产品采用法兰盘螺栓联结，现在几乎全部...
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![南昌哪里有预制菜批发]( "南昌哪里有预制菜批发")
- 南昌深圳农付产品批发市场，聚集了全国各地的蔬菜批发市场的供货商，批发蔬菜覆盖了南昌市周边的商场，菜场，学校，该批发市场，蔬菜品种齐全，价格便宜，质量过硬。深受广大干部，群众的欢迎，对于活跃城乡市场稳定物价，保障人民生活起了很好的桥梁和纽带作用！...
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![销售预制菜需要食品许可证吗]( "销售预制菜需要食品许可证吗")
- 需要。预制菜属于小作坊制售商品，但也需要办理营业执照、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。无证生产可能会被没收非法所得并处以罚款或者触犯刑法，构成非法经营罪，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。情节特别严重的，处...
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![高架预制梁还是现浇梁好]( "高架预制梁还是现浇梁好")
- 预制梁好，随着经济社会的快速发展，人们生活节奏的加快，对道路交通要求越来越高，这样在好多地方城市，和高速公路上就出现了许多高架桥梁，这些桥跨度较大，如果用现浇结构施工，成本太高，而且施工进度慢，所以人们大都选择在加工厂预制好的梁，到现场安装。...
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![预制菜为何这么便宜]( "预制菜为何这么便宜")
- 我个人认为预制菜便宜的原因是为了薄利多销。有很多家庭主妇都会去菜场里面买菜。家庭主妇通常都会买一些新鲜的蔬菜。他们认为过了夜的蔬菜吃了对身体不好，他们看来家人的健康才是最重要的。家庭主妇通常只会买当天吃的菜。家庭主妇买菜的时候喜欢讨价还价。1：用料简单，预...
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![孙家外婆菜用的是预制菜吗]( "孙家外婆菜用的是预制菜吗")
- 是的。外婆菜是中国特色预制菜的“缩影”。外婆菜是中国预制菜的前身。农耕时代生产力低下，农作物产量低，经济不发达，人们讲究自给自足，春季的蔬菜会用腌制等古法储存。...
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![预制桩位允许偏差001h是指]( "预制桩位允许偏差001h是指")
- 是指高度乘以0.01的意思。如3米高的预制桩位允许偏差是0.03米，即3厘米。5米高的预制桩允许偏差是0.05米，即5厘米。10米高的预制桩允许偏差是0.1米，即10厘米。...
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![预制菜怎么定保质期的]( "预制菜怎么定保质期的")
- 黄瓜是2天，鸡蛋4-5天，鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。番茄酱保质期为8—12个月蛋黄酱可保存6个月调味品可在冰箱中保质1年芥末在冰箱中可保质8个月。沙拉酱可储存9个月酱油开启后最好3个月用完黄油可冷藏1年不变质果酱保质期一般为1年。蔬菜煮熟后保...
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