![紫银菜的正确吃法]( "紫银菜的正确吃法")
- 主料银银菜：550辅料油：适量花椒：适量鸡精：适量盐：适量干辣椒：适量大蒜：6粒做法1、银银菜择洗干净2、葱姜蒜、辣椒切好备用3、锅中加油，爆香葱姜蒜4、下入银银菜翻炒至七成熟时加盐、鸡精翻炒均匀即可出锅了。烹饪技巧1、银银菜要大火爆炒才会好吃...
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![紫色的菜的菜名]( "紫色的菜的菜名")
- 紫番茄，紫萝卜，紫罗兰白菜，紫甘蓝，菜苔，苋菜，紫背菜，茄子，紫洋葱，紫扁豆，紫玉米，紫山药，紫胡箩卜，紫土豆，紫色辣椒，紫包的天竺...
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![干紫菜和干坛紫菜的区别]( "干紫菜和干坛紫菜的区别")
- 生活环境不同。干坛紫菜现在福建、浙江南沿海地区多有种植，干坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种。而紫菜则是在黄海到东南海沿海地区种植。干坛紫菜口感更脆，易断裂，紫菜韧性更强一些。...
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![做紫菜汤的紫菜可以做寿司吗]( "做紫菜汤的紫菜可以做寿司吗")
- 做紫菜汤的紫菜不可以做寿司。因为非即食是不可以做寿司的，不能直接吃，因为不是即食的，紫菜他是需要蒸煮之后才能够进食的，如果直接吃的话，一个是消化不好，再一个是对身体是有害的而且的话，做寿司的话，必须是即食紫菜的，因为熟食是直接吃的，所以不能用非即食紫菜做寿司。做紫菜汤的...
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![新紫菜与陈紫菜区别]( "新紫菜与陈紫菜区别")
- 1、色泽:新紫菜是紫红色的，色泽发红则菜质较嫩陈紫菜色泽发黑。2、厚薄均匀：新紫菜无明显的小洞与缺角，新紫菜密度大，一般不会轻易破损陈紫菜可能由于储存时间较长加上运输中保管不当遭遇损坏，容易一捏就散，外观不好。3、口感：新紫菜口感新鲜，没有明显的腥味陈紫菜入口有一股海腥...
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![紫菜炒饭紫菜需要洗吗]( "紫菜炒饭紫菜需要洗吗")
- 清洗不清洗，要分清楚你买的是哪一种第一种：免洗紫菜，可以不清洗，这种紫菜是包装好的，一般的紫菜包装之前，都会经过清洗、烘干、包装等等，这一系列工序才能包装，因此已经是相当干净了！一般包装上都会有免洗的字眼，这样的紫菜可以不用清洗，可以直接下锅做汤羹了。第二种：清洗紫菜，这种紫...
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![云吞紫菜是用哪种紫菜]( "云吞紫菜是用哪种紫菜")
- 云吞紫菜就是海里的那种紫菜，这种紫菜是经过人人工加工而成的，吃起来很爽口因为是海菜的原因，还能够起到补碘的作用，日常生活中，用紫菜，虾仁，包成馄饨煮着吃，既营养又健康，是大人小孩都喜欢的食品，也是街头巷尾卖的最火的民间小吃，很有中国元素。...
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![紫菜是橄榄菜吗]( "紫菜是橄榄菜吗")
- 紫菜不是橄榄菜。紫菜是海里的藻类统称，海边渔民采摘后在竹子上直接晾晒而成。橄榄菜是芥菜加橄榄果制作而成的。橄榄菜是潮汕地区的风味小菜，首先将橄榄果清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。再用腌制好的酸咸菜，用刀切碎，把橄榄果肉与芥菜叶放入锅中，加入花生油及适量食盐...
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![紫菜煲汤]( "紫菜煲汤")
- 食材：紫菜10克，虾皮15克，香醋1勺，白胡椒粉少许，花生油少许，蔬之鲜2克，食盐少许，香葱2根制作过程：1，紫菜因为是大块的，所以先将其剪成小片，虾皮准备一把，用清水冲洗下，控干，香葱2根，择洗干净，将葱白和葱叶分开2、分别将其切成圈，准备好食材就可以煮汤了，炒锅置于火上，加上点食用油，先将切好的葱...
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![有机紫菜和一般紫菜哪个好]( "有机紫菜和一般紫菜哪个好")
- 有机紫菜更好。有机紫菜要达到国家有机食品的要求和标准，其生长和加工条件都是极为苛刻的，首先，海域必须是无污染的，海水的PH值必须在6-10以下，在工业极为发达的今天，要让一块海域无污染是十分困难而复杂的一个整治和保护工程。有机紫菜好！有机紫菜是实际是指通过有机认证的紫菜...
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![银银菜是不是油菜]( "银银菜是不是油菜")
- 不是。银银菜就是我们通常说苋菜，这个菜越来越被大家所认识，这个菜如果是红的，炒完以后会发现，盘子里边有很多红颜色汤汁，它主要营养是含膳食纤维特别丰富，比如家里人觉得有点上火，或者不爱吃饭，就可以做一盘苋菜，配上大蒜能提升食欲。从它营养角度来说，它含有一般蔬菜所含有的营养...
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![银子菜和紫苏有什么区别]( "银子菜和紫苏有什么区别")
- 银子菜绿色，富含丰富钙质和膳食纤维。紫苏颜色紫红色，紫苏比银子菜贵。紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升叶柄长3-5厘米，背腹扁平，...
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![红紫菜和青色紫菜哪个好]( "红紫菜和青色紫菜哪个好")
- 绿色的紫菜和紫色的紫菜其实都是正常的紫菜颜色，并没有谁比谁要好一说。紫菜之所以会出现绿色和紫色的两种，主要和紫菜中含有的色素蛋白有关，像是胡萝卜素，叶绿色，叶黄素，藻红蛋白，藻蓝蛋白等等。...
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![紫菜包饭和寿司哪个好吃 紫菜包饭的紫菜是哪种]( "紫菜包饭和寿司哪个好吃 紫菜包饭的紫菜是哪种")
- 紫菜包饭，这是非常受欢迎的，好吃得不要不要的。紫菜包饭的紫菜是哪种？紫菜包饭和寿司哪个好吃？紫菜包饭的紫菜是哪种紫菜皮的话，买烤紫菜就可以了。很多商场超市都有，那种一包很多张，四方形的。烤紫菜有点像我们吃的海苔零食，很薄，但是面积比较大。烤过的紫菜，超市里现在有卖的(一...
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![紫菜包饭的紫菜片怎么做]( "紫菜包饭的紫菜片怎么做")
- 食材：猪扇骨2块，紫菜片10克，海带20克，淡菜10克，冬瓜500克，盐适量做法:第一步先将紫菜和海带发好。第二步将紫菜、海带与猪骨、淡菜、冬瓜（不用去皮）一起入锅。第三步加清水适量，烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。1、紫菜用手撕成小碎块。2、找一个大一点碗把紫菜碎块放入，淋入芝麻油...
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![一碗紫菜汤需要多少片紫菜]( "一碗紫菜汤需要多少片紫菜")
- 一碗紫菜汤大概需要一片或是半片紫菜就可以了，根据碗的大小，来决定紫菜的多少，如果喜欢吃，可以多放一点，紫菜汤里可以加入鸡蛋，或者是肉末肉片都可以的，这样做紫菜汤的味道更好，更鲜美，紫菜的营养很丰富，对身体好，大家可以经常做来吃！...
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![幼嫩紫菜和深海紫菜区别]( "幼嫩紫菜和深海紫菜区别")
- 深海紫菜则只是强调的紫菜的生产及产地区域。总的来说有机紫菜不等于深海紫菜。同时需要注意的是，现在环境污染严重，很多声称深海紫菜的产品并不意味着就一定更加安全无害。需要考虑其具体种植基地所处海域环境状况。          &n...
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![紫菜苔怎么择菜]( "紫菜苔怎么择菜")
- 通常是撕去菜苔根部的皮，然后掐成段就可以了。1、菜苔用洗菜盐清洗洗得最干净。把紫菜苔放到清水中加适量洗菜盐，浸泡10分钟，然后用流水冲洗至少一分钟，这样附着在紫菜苔上面的细菌，杂物都可以去掉，这是最科学的洗菜方法。菜苔剥掉根处厚皮，去花连叶片一起掐成段，清理干净后控干...
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![紫菜咸菜的做法]( "紫菜咸菜的做法")
- 用料紫菜2片，酱油少量，水少量，油少量潮汕咸紫菜（炒紫菜，下饭菜）的做法步骤步骤1两片干紫色，汕尾特色，不用泡，没沙子，空口吃都可以。步骤2热锅冷油，油要少些，把紫菜撕成小片，随意撕，翻炒几下，中小火。步骤3倒酱油，快速翻炒，味事达和蒸鱼酱油都可以。步骤4加水，不要太多，是炒紫菜，别做成汤的。...
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![紫菜炒韭菜做法]( "紫菜炒韭菜做法")
- 用料：1片紫菜，4个鸡蛋，韭菜，盐，油做法：1.提前用水浸泡一下紫菜，泡软以后，抓洗一番，取出，用刀剁碎一些。2、韭菜洗净，切成韭菜碎。3、碗内打入鸡蛋，加盐调味，用筷子将鸡蛋打散。4、放入剁好的紫菜碎和韭菜碎，搅拌均匀。锅烧热，倒入平时炒菜量的油，再倒入蛋液。5、一边加热，一边用筷子或者铲...
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![紫菜包饭的紫菜软了怎么办]( "紫菜包饭的紫菜软了怎么办")
- 加热或晾晒。做寿司用的紫菜质地比较软，可以放在微波炉中或烤箱里烘烤，这样可以使紫菜恢复清脆的口感。也可以将紫菜放在阳光下暴晒，这样也能使紫菜质地变得清脆。寿司是常见的美食，种类比较多，常见的有卷寿司、里卷寿司以及军舰寿司等。...
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![紫菜要泡吗 紫菜要洗吗]( "紫菜要泡吗 紫菜要洗吗")
- 紫菜是一种对我们身体有非常多好处的食物，我们一般购买的紫菜都是带包装的，所以很多人在吃之前不会去洗，那么我们便要了解一下紫菜要洗吗？紫菜要泡吗？紫菜要洗吗要洗，如果是经过了处理，密封的干紫菜则可以不洗，但如果紫菜的包装上没有免洗两个字，那么是需要进行清洗的。将紫菜放在...
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![有机紫菜和深海紫菜的区别]( "有机紫菜和深海紫菜的区别")
- 一、营养不同：有机紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途深海紫菜富含蛋白质、多糖和维生素，可供食用或药用。用坛紫菜为原料，加入了一些调味品经过烘烤制成干坛紫菜。深海紫菜没经过烤制口感较韧，腥味重一些...
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![紫菜包饭的紫菜为啥嚼不烂]( "紫菜包饭的紫菜为啥嚼不烂")
- 紫菜撕不烂、咬不动，可能是泡紫菜的水温不够。紫菜富含胶类等多糖物质，晾干后的紫菜表面光滑有韧性，遇水后会形成紧密坚韧的，难以撕破的络结构。但是水温度过高时，紫菜就会松散，像紫菜汤中那样，就容易咬烂了。当然也非常有可能不小心买到泡菜国的劣质紫菜了...
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![紫菜是植物吗 紫菜壮阳吗]( "紫菜是植物吗 紫菜壮阳吗")
- 紫菜，一听到这个名字，人们就认为这个菜是一种新鲜的蔬菜，其实不是的，这是一种干的蔬菜，最常见的做法就是烧汤，那么紫菜壮阳吗？紫菜是植物吗？紫菜壮阳吗紫菜是壮阳的。1、紫菜还有碘和其他的营养元素能保障甲状腺的功能，男性体内甲状腺低，雄性激素代谢会受到影响，会引起性欲低下。2、...
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