![炸的红薯面面片为什么不脆]( "炸的红薯面面片为什么不脆")
- 红薯片不脆的原因在于没有把红薯中的水分蒸发出来。炸红薯片的时候要注意火候，热的时候红薯片是软的，当红薯片四周蜷缩，卷起，中心用手触摸感觉干燥，没有水分的时候就可以拿出来了。晾凉以后，红薯片就会变得很脆。如果中间是湿软的就拿出来，晾凉以后中间就类似于红薯干的口感，不脆...
- 27394
![陕西韭菜面片的做法]( "陕西韭菜面片的做法")
- 1、将韭菜切成细末，和面粉一起放在大碗里。2.然后韭菜和面粉拌匀，放盐，打入一个鸡蛋，放入少许水合成面团。面团醒发二十分钟。3、二十分钟后把面团再次揉匀擀成薄饼。4.再用刀切成想要的大小和形状，切的时候还能听见切韭菜的声音呢！5、放入冷冻保存也行，直接下水煮着吃也行，煮了...
- 16131
![菠菜猪肝面片汤的做法]( "菠菜猪肝面片汤的做法")
- 食材清单菠菜80克猪肝200克面粉200克烹饪步骤(共5步)1、将菠菜焯水，焯完水的菠菜放入锅中，加入面粉，设置1分钟10档。后选择揉面档2分钟进行揉面2、取出面团用擀面杖杆平，放入压面机中压成面条3、面成形后，撒上干面粉4、锅中放入2颗大蒜3秒7档切碎，加入20克食用油3克干辣椒，10克...
- 5200
![鸡丝砂锅面片的家常做法]( "鸡丝砂锅面片的家常做法")
- 工具原料原料：面300克、嫩鸡肉200克、白菜（或者黄瓜等蔬菜）适量配料：精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。步骤/方法制作调味汁：1、蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用2、锅中倒入适量的油，油温7成热时下入花椒，改中小火慢慢把花椒煸香后，火开到极小...
- 14373
![西红柿面片怎么发面]( "西红柿面片怎么发面")
- 西红柿面片不用发面就可以，和好面醒一会，赶成大面皮，然后再叠起来切成小面片，抖开先放一边。西红柿去皮切碎块锅里放油，葱姜炸出香味放西红柿炒出沙，再放水烧开最后下面片，调好口味咸淡，最好打个鸡蛋花，放点紫菜。各家有各家的习惯，按自己的爱好做就行。西红柿面片怎么发面要把西红...
- 3776
![怎么和面 面片汤的做法]( "怎么和面 面片汤的做法")
- 主料白面150克西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量酱油适量花椒面适量葱适量 步骤面片汤的做法步骤11、准备适量的白面面片汤的做法步骤22.加入冷水和面面片汤的做法步骤33.和成光滑面团，醒30分钟面片汤的做法步骤44.将面团擀开城薄片，然后切成小面片面片汤的做法步骤55....
- 7367
![洁面片的使用方法]( "洁面片的使用方法")
- 1、早晚洁面后，先涂抹爽肤水，一般是用喷雾瓶装着，然后用喷雾往脸上喷，在爽肤水还没有完全吸收。2、打开玻尿酸原液，取2-3滴，使用的时候，将原液滴到虎口处（大拇指跟食指之间的地方），然后用手指均匀涂抹在脸上。3、由面部中央向两侧轻轻按摩至吸收，待其吸收后再涂抹乳液或面霜。...
- 9402
![鸽子面片的做法]( "鸽子面片的做法")
- 原料more鸽子(1只)鲜菌菇(100克)干黄花1小把姜适量大葱适量料酒一小勺生抽一小勺枸杞十几粒盐适量叶子菜适量面条1份面片备用1/鸽子洗净剁成块，提前一小时用冷水浸泡。期间多换几次水。2/锅内热少许油，葱姜煸香后下沥干水的鸽子块翻炒。3/直到水分快收干的时候，加料酒、生抽...
- 27059
![东北面片汤的家常做法]( "东北面片汤的家常做法")
- 取点面粉，加点清水。揉成一个光滑的面团儿，不用醒面直接用擀面杖擀成薄薄的面片儿尽量薄一点然后用刀切成大小均等的面片儿，方方正正的就可以，好看又好吃。起锅热油放点葱花，炒香，加入番茄，放上一点酱油，放酱油的作用呢，能够很快地让番茄出汤汁。番茄汤汁炒出来，添上两碗清水，大火烧...
- 29944
![面片的10种做法]( "面片的10种做法")
- 1、西红柿面片2、丝瓜蛤蜊面片儿汤3、家常面片4、芝士烤面片5、揪面片6、营养面片7、葱香猪肉面片8、韭香面片9、新疆炒面片10、番茄虾仁面片11、炒面片儿12、彩虹面片13、烤牛肉馅面片主料面片100克洋葱半个丘比香辣味沙拉汁一袋蒜5瓣五花肉50克辅料葱1根酱油一勺1准备...
- 20240
![岷县麻面片做法]( "岷县麻面片做法")
- 材料:拉面150克，小白菜适量调料:芝麻酱汁2大匙，蚝油1小匙，盐，白糖各1/4小匙，鸡精少许做法1、将麻酱汁调料充分拌匀备用.2、汤锅放入水煮开，加入盐和拉面煮3分钟，再加入少许冷水过15秒后，第二次加入少许冷水，等到第三次水开后即可捞起.取100毫升面汤放入麻酱汁拌匀，加入煮好的拉面拌...
- 15579
![鸽子面片的汤是白的怎么做]( "鸽子面片的汤是白的怎么做")
- 步骤1鸽子洗净剁成块，提前一小时用冷水浸泡。期间多换几次水。如果着急吃的话，可以用焯水的方式。步骤2干黄花用冷水泡发。步骤3菌菇洗净，如果茶树菇和白玉菇请焯水一分钟去除酸味。香菇那些则不必了。黄花菜切成断，姜葱切好备用。步骤4锅内热少许油，葱姜煸香后下沥干水的鸽子...
- 29117
![炸的面片叫什么]( "炸的面片叫什么")
- 干碟子。炸面片菱形为多，炸熟放凉后酥脆可口，老少皆宜，在酒席上，年夜饭上都是备受欢迎的一道小吃。做好的面片酥脆可口，是小孩们最喜欢的小零嘴，比买的零食还健康。觉得这样炸的面片太单调或者味道不够香的，可以在和面时加一些芝麻，这样做出来的更好看，还有一股芝麻香味。炸的面片...
- 12417
![河沿面片哪里最正宗]( "河沿面片哪里最正宗")
- 临夏。临夏那边的河沿面片味道非常不错，肉多数量足，味道正宗，老炒有清雅斋、老孙家、穆洒等店。河沿面有毛沟，达吾，马成良等店！...
- 31442
![产妇面片汤的做法]( "产妇面片汤的做法")
- 1、准备好所有材料，五花肉切薄片，可以先冰箱冷冻1个小时再切会切的薄。火腿切薄片。2、炒锅，适量油，先把五花肉片煸炒出油，变色，加料酒，生抽，撒葱姜丝，出香味3、剩饺子皮随便切几刀。成面片的样子。4、锅里注入一定量的开水，继续烧开后，加入饺子皮。用勺子搅动几下，避免粘锅5、待饺子...
- 26568
![水洗面片的做法]( "水洗面片的做法")
- 材料：拉面250克，鸡汤10杯，鸡脯肉100克，香菇、香菜各适量，葱、姜末各少许，鸡油2大匙。调味料：酱油、绍酒各2大匙，精盐、鸡粉各1/2小匙，香油少许。做法：1、鸡脯肉煮熟切成小块，再撕成茸状，拌精盐、香油香菇泡发回软，去蒂洗净，切小丁香菜择洗净，切段备用。2、炒锅上火烧热，下鸡油，放入葱、姜...
- 21468
![宁夏揪面片的家常做法]( "宁夏揪面片的家常做法")
- 水开后，把面稍稍抻长揪成大小均匀的块状下锅，不要太薄，那样口感不好。2、翻滚一分钟马上捞出。3、把煮好的面片捞在凉水盆里，这个步骤不要省略，这样出来的面片不沾，口感筋道，备用。4、洋葱、青椒、西红柿，切块备用。5、牛肉或羊肉加盐，五香粉、鸡精、老抽、食用油，腌制。6、豆角过...
- 4196
![韭菜疙瘩面片做法]( "韭菜疙瘩面片做法")
- 原料more面粉(100克)韭菜(50克)鸡蛋(1个)油盐适量土豆适量香菇适量胡萝卜适量1/准备食材。2/把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。3/把面粉里加韭菜末拌均匀。4/加鸡蛋用筷子搅拌均匀。5/再加盐少许盐搅拌均匀，这样面疙瘩劲道入味。6/如果太干就慢慢的...
- 19083
![手擀面菱形面片切法]( "手擀面菱形面片切法")
- 擀的面切成菱形的方法是先揪成包子一样的大，擀成一个大圆皮，在中间划上一刀，对折弄成了半圆，在横面上找了一个中点，再划三刀，最后就形成了菱形。如果有个边是圆形，正常家庭包馄饨都可以这样擀皮，每个剂子可以出六张馄饨皮。...
- 24085
![面粉做面片的吃法]( "面粉做面片的吃法")
- 食材：野小蒜200克，面粉200克，辣椒面两勺，白芝麻一勺，生抽一勺，蚝油一勺，香醋一勺，盐两克。做法1、野小蒜的叶子洗净后切碎备用。2、200克面粉倒入盘中，撒入两个盐增加劲道，然后少量的倒入清水，将面粉和成面絮，再放入切碎的小蒜叶。3、下手将面絮和小蒜叶揉成面团，然后松弛10分钟。4、...
- 24444
![做面片用什么水和面好]( "做面片用什么水和面好")
- 用饮用水就好。做面食好吃的关键并不在于用什么水，而是用合适的优质面粉，以及加入水，盐，鸡蛋液等的比例，揉面到位，煮面火候。优质的矿泉水可以提升面片的口感，但只能锦上添花，不可能喧宾夺主，这个没有太多讲究，只要符合饮用标准的水都没问题要做好的面片，其实和面很重要的。我今天告...
- 6749
![炸椒叶薄面片的做法]( "炸椒叶薄面片的做法")
- 所需食材：200g面粉，盐，黑芝麻，105g清水。详细做法步骤：1、碗中倒入200g面粉，加入一小勺盐，适量黑芝麻，分次少量倒105g的清水，用筷子搅拌搅拌，再下手揉成偏硬的面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。2、醒好的面，再稍微揉一下，就变成成一个光滑面团了，先用擀面杖压一压，再擀成薄面片，越薄越好，越薄的...
- 32191
![砂锅面片正宗做法]( "砂锅面片正宗做法")
- 材料:西红柿1个，土豆1个，面片100g，木耳20g步骤:1、把木耳放在水里泡发好。2、西红柿和土豆都洗净，切成小块。3、买来现成的面片，准备。4、热锅凉油，少许，放入西红柿葱姜，炒出西红柿酱。材料五花肉半斤热开水2000ML黑木耳黄花菜豆芽菜豆腐干大蒜苗番茄鸡蛋香菜盐酱油五香粉味精料...
- 6895
![拉面片的做法]( "拉面片的做法")
- 【食材】：面粉、葱、蒜、热油、生抽、香醋、辣椒油【具体做法】1，面粉300克、食盐3克搅拌均匀，加上凉水160毫升，搅拌成面絮，下手揉成面团，醒发10分钟2、把面团的表面揉光滑，搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子整理的圆一些，把面剂子均匀摆放进去，加上适量的食用油，浸泡1个小时3，...
- 24518
![岷县麻面片的做法]( "岷县麻面片的做法")
- 用料：面粉0.5千克/约一勺半辅料：青菜叶5-8片猪肉一小块盐一小勺酱油一小勺水小半盆步骤1盆内放入一勺半面粉步骤2少量多次加水，使面粉出现面粉絮状物，盆底留有少量干面粉步骤3把面粉絮揉成光滑的面团步骤4把揉好的面放在面板上，用盆扣住。开始洗菜，切肉丝步骤5切好的猪肉丝（肥一...
- 25267
柔美女性网
