![鲑级战列舰原名]( "鲑级战列舰原名")
- 鲑就是战巡舰榛名榛名（はるな）是日本海军战舰，金刚级巡洋战舰3号舰。榛名号的命名源自日本群马县境内的榛名山(注)。不像其他战舰使用旧国名而是山岳名的原因，是因为包括“榛名”在内的金刚型战舰，在最初期的计划中是“装甲巡洋舰”，所以跟从一等巡洋舰的命名惯例。...
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![鲑科鱼的读音]( "鲑科鱼的读音")
- guī  kē  yú“科”读音为kē，最早见于《说文》中，在六书中属于会意字。“科”的基本含义为品类，等级，如科品科的引申含义为机关内部组织的划分，如科室、财务科，“科”还有法令，刑律的含义，如科防互设。“鱼”读音为yú，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形...
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![比哲罗鲑还大的鲑鱼]( "比哲罗鲑还大的鲑鱼")
- 哲罗鲑是目前已知最大的鲑鱼种类，没有比它更大的品种。传说中的"喀纳斯湖水怪"指的就是大个体哲罗鲑。哲罗鲑属于冷水鱼，生长缓慢，寿命为80到100年左右。主要分布于我国喀纳斯湖，蒙古国和俄罗斯境内。成鱼体长一般在3米以上，少数个体可以达到近5米的长度。哲罗鲑性情凶...
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![鲑鱼开口时间]( "鲑鱼开口时间")
- 两个小时左右。放鱼之后一般在活水中两个小时就可以开口，死水的话需要2天左右的时间，早上的5-11点以及下午4-6点两个时间段也是鱼的开口时间。...
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![鲑鱼怎么钓]( "鲑鱼怎么钓")
- 准备7、8米传统长竿，搭配3米左右短线，使用单钩钓组就足够了。对线有一定的要求，要选择比较耐磨的线，比如pe线大力马之类的。因为钓点往往比较复杂，多石碓，而且鳜鱼有锋利的牙齿，鱼鳍也比较锋利。鱼钩要大，最好钩柄较长，有倒刺，锋利。不使用浮漂等乱七八糟的配件。鱼钩挂好泥鳅，在岸...
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![红鲑鱼做法]( "红鲑鱼做法")
- 原料：桂鱼一只辅料生姜、葱花、玉米油、盐、老干妈辣椒酱、生抽、料酒各适量。做法步骤：第1步、生姜去皮切丝，葱花切断。第2步、桂鱼去除内脏洗干净，将鱼全身抹一层盐，撒一些生姜。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油放入桂鱼煎至偏黄。第4步、换一面在煎至偏黄，加入料酒。第5步...
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![鲑鱼性格]( "鲑鱼性格")
- 性格很勇敢，执着，桂鱼在河流中出生以后，跟能的游向大海。然后在海中自由的生活几年，但此后鲑鱼一定要游回故乡后产卵，最后死在出生地。那些孵化出的小鲑鱼就是以死去的爸爸妈妈喂食儿而长大的。鲑鱼可以长到两米长，是河流中体型较大的鱼类之一，他们的鼻子很长，而且嘴里有牙齿。鲑...
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![鲑鱼是什么鱼]( "鲑鱼是什么鱼")
- 帝王鲑是鲑鱼的一种，也可以说是三文鱼的一种。属于太平洋鲑鱼。但国内普遍意义上的三文鱼（商品名）是指大西洋鲑鱼（学名）。帝王鲑目前在三文鱼大家族里算是贵族，价格比大西洋鲑鱼还要贵。据说吃起来有奶香味。另外，国内市场上流通的“三文鱼”还是以进口的大西洋鲑鱼为主的，产地主...
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![白鲑鱼干净吗]( "白鲑鱼干净吗")
- 干净的。因为白鲑鱼对水质和环境要求非常高，不然无法生存的，所以白鲑鱼是干净的。白鲑是鲑鱼科、白鲑属的一属鲑鱼的统称。是北半球温带和寒带多种鱼的统称。是北美洲五大湖最有价值的食用鱼之一，栖息地向北一直延伸至北极圈内。身体呈梭型，嘴小无牙，尾巴分叉成“W”型。上身...
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![七彩鲑和花糕斑点鲑区别]( "七彩鲑和花糕斑点鲑区别")
- 1、品种不同花糕斑点鲑又叫瀑布鱼、七色鱼，属于淡水鱼品种，生长在低温的淡水区域，对水质要求较高，而七彩鲑又叫大马哈鱼，生长在大西洋、太平洋等海域中。2、肉质不同花糕斑点鲑的肉质虽然从纹理上看，与七彩鲑较为相似，但是花糕斑点鲑的肉质有嚼劲，且带有淡淡的土腥味，而七彩鲑的肉...
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![杀鲑鱼方法]( "杀鲑鱼方法")
- 杀鲑鱼先要戴一副护袖保护一下，将鱼放平整，去掉鱼身上的一层鱼鳞，可以用刀背去鱼鳞。去掉一边的鱼鳞后，再将另一边的鱼鳞也用刀去掉。划开鱼的肚子，将鱼的内脏拿出来，注意不要把鱼胆划破，将鱼鳃全部去除，一条鱼就杀好了。其他的鱼同样的方法也是先去掉鱼鳞，用手在鱼鳃相连的地方一...
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![鲈鱼鲑鱼区别]( "鲈鱼鲑鱼区别")
- 答鲈鱼鲑鱼区别肉质不同。鲑鱼有黑斑，鲈鱼没有黑斑，鲈鱼要比鲑鱼体长。鲈鱼和桂鱼是不同类别的两种鱼，这是它们根本的差异。具体来看，鲈鱼是鲈形目真鲈科花鲈属的。鲈鱼和桂鱼的体型也有差异。市场上常见的鲈鱼体重一般在0.4-1千克之间，是一种体型比较小的的鱼。常见的桂鱼体...
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![细鳞鲑鱼别名]( "细鳞鲑鱼别名")
- 别名：细鳞鱼、细鳞鲑、花鱼、梅花鱼、金板鱼、闾花鱼、五色鱼、闾鱼。是鲑科、细鳞鲑属动物细鳞鲑的一个亚种。体长纺锤形，稍侧扁头钝，头背部宽坦，中央微凸吻不突出或微突口端位，下颌较上颌略短，上颌骨后端达眼中央下方上下颌、犁骨和腭骨各有1行尖齿舌厚、游离，舌齿约10枚眼大...
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![哲罗鲑鱼吃什么]( "哲罗鲑鱼吃什么")
- 哲罗鱼非常贪食，是淡水鱼中最凶猛的鱼种之一。觅食时间多在日出前和日落后，由深水游至浅水岸边捕食其它鱼类和水中活动的蛇、蛙、鼠类和水鸟等，其它时间多潜伏在溪流两岸有荫蔽的水底。一年四季均索食，夏季水温稍高时，食欲差些，甚至有停食现象冬季不停止摄食，仅生殖期停止摄食。...
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![银鲑鱼又名]( "银鲑鱼又名")
- 又名三文鱼。是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后再回到海洋肥育。常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等...
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![烧青鲑的做法]( "烧青鲑的做法")
- 用料：青鲑鱼 2条腌制料：料酒 2勺盐 1勺生姜 2片大葱 1指节烧鱼料：生姜2片大葱 1段八角 2颗大蒜半朵生抽2勺耗油2勺老抽1勺红醋2勺白糖 1勺五香粉 1勺做法1、青鲑鱼两条清理干净，切成大块2、加入姜丝，大葱丝，料酒，盐抓匀腌制10分钟。3、准备...
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![鲑就是牛蛙吗]( "鲑就是牛蛙吗")
- 鲑不是牛蛙，是一种鱼类鲑，硬骨鱼纲鲱形目、鲑科鱼类的统称，世界冷水性重要经济鱼类。体延长，侧扁，被细小的圆鳞，侧线完全，多数种类的幼鱼体侧有黑斑点。分布于北太平洋和东北大西洋及其沿岸水域。属北半球溯河性或淡水鱼类，无终生栖息于海洋的种类。鲑不是牛蛙牛蛙原产于北美，因其...
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![鲑鱼几年成年]( "鲑鱼几年成年")
- 大概6年。幼鱼在淡水中生活1至6年后会进入海洋里生活，成鱼大部门时间都生活在海洋中。到了繁殖季节，成熟的鲑鱼会集群回到其出生的河流进行产卵。成年鲑鱼在海上度过了大半生，他们徜徉在广阔的距离，在寻找食物的小群体。海上，他们的食物包括鱿鱼，虾和鲱鱼或鳕鱼等小型鱼类。...
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![刺鲑鱼皮做法]( "刺鲑鱼皮做法")
- 1、鱼肉两面洒上海盐，稍微抹一抹2、若不小心买到不够新鲜的鲑鱼，可以多抹些米酒去腥，包上保鲜膜，醃制十分钟或以上(天气热记得放冰箱)3、热锅抹油，锅子上撒上薄薄一层盐(可预防黏锅)4、锅子烧热之后，将鱼皮朝下下锅，维持中火5、直到鱼肉两侧都变色之前，都不要翻面(可以稍微推一下...
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![鲑鱼有刺吗]( "鲑鱼有刺吗")
- 鲑鱼有刺。不论是哪种鱼类，它们的外观和生活环境如何，有一些构造可以说是共同的，鱼刺就是其中之一。鱼刺对于桂鱼来说并不是可有可无的一种构造，而是十分重要的。它们的体内有刺，身体外部也有刺。体内的刺可以支撑起桂鱼的身体，外部的刺则可以保护它们。不过，桂鱼的鱼刺并不多，细...
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![鲑鱼有鳞么]( "鲑鱼有鳞么")
- 有鳞鱼！鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的鲑鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。鲑鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。...
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![什么叫石鲑]( "什么叫石鲑")
- 学名桂鱼，又称为季花鱼、花鲫鱼、鲑鱼，是一种凶猛型鱼类，主要生活在底层水域，通常以小鱼小虾为食，鳜鱼肉质鲜嫩、营养丰富，更重要的是这种鱼在自然水域中数量相对较少，所以显得十分珍贵，是许多钓鱼人梦寐以求的鱼种。...
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![鲑鱼清蒸蘸料]( "鲑鱼清蒸蘸料")
- 材料A：芥芥末粉1/2茶匙，温开水1茶匙。材料B：酱油1大匙，蚝油1/2茶匙，醋1茶匙，香油1茶匙，糖1/2茶匙。做法：1、将材料A拌匀成芥末酱备用。2、材料B加入作法1的芥末酱中一起调匀即可。原理：芥末是吃鱼生等食品的必备调料，以其独特的辛辣味帮助杀除鱼生中的腥秽气，具有提鲜增香的效果。而...
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![黄鲑鱼的做法]( "黄鲑鱼的做法")
- 主料：黄鲑鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。辅料：葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克)。制作：1)将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取出，刮干净，鱼身两面开花刀，放在盘中2)将冬菇片，冬笋片、开洋、葱、姜、猪油(45...
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![橙连鳍鲑读音]( "橙连鳍鲑读音")
- chéngliánqíguī连，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为lián，最开始见于商朝金文时代。“连”的基本含义为相接，如接连不断引申含义为姻亲关系，如连亲。在日常使用中，“连”字多用作由若干个排组成的军队一级组织，通常隶属于营，如连长。“鳍”，现代汉语规范一级字（常用字），普...
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