![白萝卜素豆馅包子配方]( "白萝卜素豆馅包子配方")
- 备用食材：小麦粉500克，酵母粉5克，水250毫升，白萝卜1根，虾皮10克，辣酱30克，面筋100克，葱姜少许制作过程：第一步，虾皮事先放入水中浸泡几分钟，萝卜一根，擦成丝，加上盐腌渍，挤出水，面筋切碎，香葱切成葱花，蒜和姜分别切碎第二步，面粉中加上酵母粉，揉成面团，醒发一会，炒锅中添上少许的食用油，放入蒜...
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![素豆筋做法最正宗的做法]( "素豆筋做法最正宗的做法")
- 1、大豆蛋白片半包2、用清水浸泡3分钟3、滤出挤干水分4、生姜切片，青红椒切大片、五花肉切片、干尖椒剪好备用5、洋葱切大片6、煎锅倒入油，烧至六成热时，下入五花肉，两面煎至卷起7、下入生姜、青红椒、尖椒煸香8、下入洋葱炒熟9、下入豆筋片，翻炒10、加入料酒、盐、美极鲜酱油...
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![煮素豆冷水还是开水煮好]( "煮素豆冷水还是开水煮好")
- 答，用开水效果比较好。豆类是我们生活中比较常见的食物，但是我们一般做豆类前都会用水。综合营养价值来看应该是用开水泡效果比较好，不过需要提醒的是泡的也时间不能太长，时间太长了和热水太烫都会使豆的营养跑掉，而且弄出来的豆的味道也就不好了，如果用冷水的话泡不开，当然弄的...
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![素豆皮的蒸法]( "素豆皮的蒸法")
- 主料白萝卜100克胡萝卜100克豆皮200克辅料木耳适量小尖椒适量鸡蛋适量甜面酱适量步骤1、鸡蛋留出一点儿鸡蛋清，剩下的蛋清和蛋黄全部按炒鸡蛋的方法准备，并在里面加适量的盐。2、摊成鸡蛋饼备用3、把白萝卜、胡萝卜、木耳、尖椒、炒鸡蛋全切成丝备用，暂且称为“五彩丝”。4...
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![素豆腐的做法]( "素豆腐的做法")
- 用料嫩豆腐400克莲藕100克油15克味好美麻辣锅底料20克老抽半勺蒜5瓣水30克葱花5克素豆腐的做法步骤步骤1准备一块豆腐步骤2豆腐切正方形步骤3莲藕切小块，蒜头剁碎步骤4准备调料步骤5起锅烧油，先把莲藕和蒜倒进去炒一下步骤6之后倒入味好美调料，老抽和水煮一分钟步骤7最后倒...
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![干素豆花的做法]( "干素豆花的做法")
- 原料：豆浆500g内酯1.25g调料：榨菜、麻辣花生各适量醋1大匙生抽1大匙辣椒油1小匙香芹少许 做法：1.内酯1.25g(约1小匙）放入碗中，加1大匙温水化开2.将刚煮好后晾凉2分钟的豆浆（90度到80度之间）倒入化好内酯的碗中，不需要搅拌3.盖上盖子，静置10-20分钟即成豆花。4.加上切碎的麻辣...
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![白菜加豆饼尿素]( "白菜加豆饼尿素")
- 白菜浇发酵过的豆饼肥，如果是移栽的白菜，那一定得等缓苗期过了再浇，如果是直播的，那么定植以后就可以浇了，原则上豆饼肥发酵过后不存在烧苗现象，早浇晚浇没多大影响，如果是带尿素水一起浇，那往注意点，离根部稍远点，最好别浇在叶面上，也可以刨小塘，定点浇。给白菜加豆饼尿素，这是一种很...
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![无壳毛豆做法素]( "无壳毛豆做法素")
- 用料毛豆米1盘葱2根蒜2瓣蚝油1勺盐适量步骤1space毛豆籽洗净沥水，蒜切末，剥毛豆时里面的白膜留着，提鲜就靠它。步骤2space油热下毛豆米翻炒，感觉快干了加一丢丢水，继续翻炒，又快干了再加水，水不能多，重复直到炒熟。翻炒过程中加入盐、蚝油、蒜末，快出锅时撒葱花，翻匀。...
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![纳豆素配料表]( "纳豆素配料表")
- 纳豆素的配料：纳豆、纳豆菌素纳豆的原料是大豆或者是黄豆，纳豆是利用了酶来分解大豆蛋白质的，纳豆有自己独特的香味，纳豆里面含有丰富的蛋白质和我们人体所需的多种氨基酸纳豆也就是豆豉，中国汉族特色发酵豆制品，是许多菜肴的重要调味料之一。...
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![素豆花正宗做法]( "素豆花正宗做法")
- 一、用料嫩豆腐或豆腐布丁1盒八角1个花椒5-6粒酱油适量五香粉1勺木耳3-4朵黄花菜20克水淀粉克盐克蒜1瓣芝麻酱1勺腐乳汁1勺香菜末少许干香菇2朵二、素豆花的做法步骤步骤1提前泡发干货步骤2准备一个小汤锅，加入很少的油，加入八角和花椒炒出香味步骤3烹入一小碗酱油，烧出香气...
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![豆角素卤子做法]( "豆角素卤子做法")
- 用料：长豆角200克，鸡蛋两个，黑木茸10克，西红柿两个，青椒一个。葱姜蒜适量做法：鸡蛋打入碗中搅拌均匀。长豆角择好洗净，切成小段。木耳冷水泡发半个小时后洗净撕成小块。西红柿开水烫一下去皮，切成丁。青椒切丝。葱姜蒜切片。起锅热油，放入鸡蛋液，快速翻搅成鸡蛋块后盛出。锅中继续...
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![汤素豇豆做法]( "汤素豇豆做法")
- 1、主料：豆角500克。2、辅料：葱花2克、花椒粉2克、生抽1茶匙、食盐1茶、匙鸡精1茶匙、植物油1汤匙、水适量。3、豆角洗好，瓣成段。4、锅内油烧热，下入豆角、葱花煸炒。5、再加入生抽、花椒粉煸炒，加水、盐盖上盖炖豆角。6、汤加鸡精出锅。...
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![素肉豆干什么豆]( "素肉豆干什么豆")
- 黄豆。豆干是黄豆经过加工做出来的，豆干里富含豆类蛋白和氨基酸等有益成份，很多知名的菜肴都以豆干做原材料。豆干素肉也不例外。素肉豆干什么豆是精选黑龙江高蛋白非转基因大豆做成的大豆颗粒饱满，蛋白质含量高，制作的豆干和素肉豆香浓郁。素肉豆干富含蛋白质、脂肪、碳水化...
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![尿素发豆芽方法]( "尿素发豆芽方法")
- 5斤豆芽加一两尿素。尿素豆芽：为了提高产量，缩短生产周期，往豆芽上面喷洒了尿素、硝铵和无根剂。豆芽的正常生产周期多为11—15天左右。可用化肥和激素的豆芽则在8—10天，在化肥和农药作用下，长豆芽变得特别的长、特别的白，有时长出绿叶也不生根。长豆芽不能加尿素。...
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![绿豆芽素食做法]( "绿豆芽素食做法")
- 食材主料：绿豆芽300g辅料：肥肉20g，盐10g，剁椒20g，姜蒜10g，野胡葱5g做法步骤1.首先将肥肉洗净切块，下锅煸出油份2.加入姜蒜末3.加入剁椒炒香4.加入适量的清水5.开锅后放入洗净的绿豆芽6.待绿豆芽煮软后加入盐7.最后加入野山葱即可...
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![豇豆角素蒸饺]( "豇豆角素蒸饺")
- 主料：豇豆角500克，粉条适量，鸡蛋4个，水饺粉500克，水270克，盐2克，葱1根辅料：蚝油适量，生抽适量，香油适量，鸡精适量，盐适量，花生油适量步骤1、面粉加水加2克盐，揉成光滑面团，装保鲜袋里醒半小时。2、粉条煮透明，剁碎，豇豆角焯水后剁成细末，鸡蛋打散炒熟，葱切成葱花，放上辅料里的材料拌匀。3、面...
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![素炒豆丝的做法]( "素炒豆丝的做法")
- 你先把豆角切成丝。再把半个胡萝卜也切丝，起锅烧油。放入蒜头爆香。在放入豆丝再放入红萝卜丝一起炒放盐放点蚝油再放味精。再炒个十分钟。就端出来。这样一道香喷喷的素炒豆丝就好了食材：干豆丝1把、香葱、姜丝、八角、花椒、干红辣椒丝、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、...
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![酸豆角素馅包子]( "酸豆角素馅包子")
- 我是个做饭达人，做酸豆角素包子，首先先把面发好，发面时放点糖，放点发酵粉把面搅拌均匀，以备用，把酸豆角切碎，凉油下锅摊2个鸡蛋，在炸点虾皮，把备好的酸豆角，鸡蛋碎和虾皮，放点五香粉，耗油，鸡精，在放点粉条，小葱花搅拌，把备好的面放点碱揉均匀，这样包出的素酸豆角包子特好吃！...
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![素炒豇豆王刚]( "素炒豇豆王刚")
- 1、锅中烧水加入少量的食用油，待水开之后加入豇豆，烫1分钟的时间捞出控干水份备用。2、锅中烧热油待插入筷子冒小泡的时候下入蒜末爆香。3、炒香之后改用小火加入肉末滑散，防止油温过高肉末粘锅。4、炒到肉末变色之后加入1勺豆瓣酱，翻炒均匀。5、炒香之后加入烫过的豇豆。6、...
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![素豆角拌面]( "素豆角拌面")
- 一步：准备食材。酸豆角200克、猪肉馅200克、面条适量、青菜适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量（点缀用，可以不放）。第二步：把酸豆角切成末、葱姜蒜切末、红辣椒切碎、青菜清洗干净备用。第三步：猪肉馅在炒的时候容易粘在一起，所以，提前往肉馅中倒入适量的油，然后用筷子把它打散。（打散就...
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![素瓜豆煮多久]( "素瓜豆煮多久")
- 食材放入煮锅中，加冷水略没过食材，开大火煮开后，调小火继续加盖煮15-20分钟，用筷子戳南瓜感觉熟透即可关火，喜欢煮得更熟烂一些，口感好。清爽素瓜豆：—食材清单—主料:1斤辅料:小青南瓜2个清水按自己喜好准备—烹饪步骤—1·1.瓜豆清洗干净，棒豆去筋，用手掐成3厘米长的段状，小青南...
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![豆角豆腐素馅饺子怎么做]( "豆角豆腐素馅饺子怎么做")
- 老豆腐1块半豆角一把（因为是摘后院的）香菇少许腌菜就是扣肉底下的菜，有肉香尖椒少许饺子皮2斤多烹饪步骤(共4步)1、香菇泡发，切成小块2、尖椒煸香，满屋子都是辣味，油可以稍微多一些3、豆角豆腐剁碎，和尖椒及香菇碎拌一起，加盐鸡精调味4、包好的饺子冻牢，装好，等下次蒸...
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![毛豆雌激素含量高吗 毛豆有雌激素吗]( "毛豆雌激素含量高吗 毛豆有雌激素吗")
- 毛豆里富含有丰富的营养，吃了之后有美容养颜的功效。那么毛豆里面含有雌激素吗？毛豆的雌激素含量高吗？毛豆有雌激素吗新鲜的毛豆里含有大豆异黄酮，所以毛豆里也是含有雌激素的，这种成分被称为天然的雌激素。如果女性存在雌激素缺乏导致的**内膜偏薄，则可以适当的吃一些新鲜的毛...
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![豆本豆豆奶有雌性激素吗]( "豆本豆豆奶有雌性激素吗")
- 没有。但喝豆本豆豆奶可以补充雌性激素。大豆中含有大豆异黄酮，确实具有类雌激素效果。如果体内雌激素分泌不足，可以适当多吃豆制品，像豆浆、豆腐等。也可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。但单纯依靠大豆补充雌激素水平是不理想的。如果人体内雌激素水平高，大豆异黄酮因为有类似雌...
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![香豆素和木脂素的区别]( "香豆素和木脂素的区别")
- 木脂素和香豆素类是执业药师考试常考知识点（1）理化性质①小分子香豆素有挥发性和升华性②7-OH香豆素有强烈的蓝色荧光，呋喃香豆素也有荧光性，但要注意香豆素母核没有荧光性。③香豆素类化合物在热稀碱溶液内可以开环生成顺邻羟基桂皮酸，加酸之后有可以闭环生成原来的酯，但长时...
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