![冰鲜金鲳鱼红眼好还是不红眼好]( "冰鲜金鲳鱼红眼好还是不红眼好")
- 红眼的不好，黑眼的好。金鲳鱼挑选新鲜和红眼还是白眼无关。新鲜的话鱼要看起来光亮，有完整鱼鳞，并且鱼鳃越红越好。再看金鲳鱼的整体：鱼体坚挺、鱼鳞整齐紧贴为佳如果鱼体软榻、鱼鳞易折，则质地较差。然后看鱼身的肉质：用手按压鱼身，能够感受到鱼肉很结实并且有弹力，那么就表示该...
- 5293
![冰箱的冰鲜模式是几度]( "冰箱的冰鲜模式是几度")
- 美的冰鲜温度约4度左右，冷冻室温度约-18度左右，有的冰箱温控器调至5时是速冻档连续工作不停机。冰箱的只能变温功能是非常重要的一点，我们生活中的食物保鲜都需要不同的温度。所以在选购冰箱时，并不是变温的范围越大越好，关键在于温度的恒定，如果温度波动越频繁，食物反而容易变...
- 4590
![冰鲜和冰冻的区别]( "冰鲜和冰冻的区别")
- 1、储存的温度不同2.保鲜程度不同3.运输方式不同4.实物质感不同。1、储存的温度不同：冰箱冰鲜多指冰箱内部的保鲜室，是将温度降到0度左右而冰箱冷冻室多在下部，冷冻将温度降到低于-18度，以便于更长期地储存产品。2、保鲜程度不同：冰箱冰鲜就是能保持刚死的鱼、虾、螃蟹等一类...
- 24254
![冰箱零度保鲜和冰鲜的区别]( "冰箱零度保鲜和冰鲜的区别")
- 一、冰鲜和冰冻的区别1、储存的温度不同冷鲜是将温度降到0度左右冷冻将温度降到低于-18度来储存产品。2、保鲜程度不一样冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。仅供参考冰箱零度保鲜和冰鲜的区别零度保鲜至食物处...
- 17265
![冰鲜瑶柱做法]( "冰鲜瑶柱做法")
- 主料：冰鲜瑶柱450克，豆苗12两，白酒、生粉，绍酒1/2茶匙，麻油少许。配料：调味料：盐，糖，胡椒粉少许。做法：1、瑶柱用水解冻，蒸约半小时至软熟后撕成丝豆苗用清水洗干净，沥干水。2、豆苗在油盐水里焯一下。然后锅里放油，下豆苗大火快速煸炒一下，出锅前喷几滴白酒。3、取一圆碗，把瑶柱丝铺底，...
- 17560
![冰箱冷藏冰镇冰鲜区别]( "冰箱冷藏冰镇冰鲜区别")
- 冰鲜也叫做冷鲜，两者并没有明显区别。冷鲜是指在24小时内将屠宰后的酮体温度降到0-4℃，并在后续过程中一直保持这个温度，它可以让肉质变得更好，还可以有效抑制肉中有害微生物的生长繁殖。冰鲜也叫做冷鲜，两者并没有明显区别。冷鲜的简介冷鲜是指例如消费者在超市或者专卖店内...
- 32026
![冰鲜肉与冷鲜肉区别]( "冰鲜肉与冷鲜肉区别")
- 价钱略有不同，新鲜程度不一样，冰鲜肉与冷鲜肉相比，冰鲜肉是冰冻的，保鲜在零度以下，肉的新鲜程度不如冷鲜的，冷鲜肉的温度保存略高于冰鲜，但肉质更新鲜，价钱也略贵一些...
- 29046
![冰鲜标志]( "冰鲜标志")
- 冰鲜制冷图标就是一个雪花标识。在冰箱、空调产品上面，制冷模式运行时的模式图标是“雪花”标识，这个是行业内公认的一种表示方法。或者是直接指示“制冷”“运行”。对冰箱来说由于只有一个制冷模式，所以有时候会只显示“运行”指示灯。具体可以参照冰箱厂家给的使用说明书...
- 27347
![冷鲜与冰鲜区别]( "冷鲜与冰鲜区别")
- 冰鲜也叫做冷鲜，两者并没有明显区别。冷鲜是指在24小时内将屠宰后的酮体温度降到0-4℃，并在后续过程中一直保持这个温度，它可以让肉质变得更好，还可以有效抑制肉中有害微生物的生长繁殖。冰鲜也叫做冷鲜，两者并没有明显区别。冷鲜的简介冷鲜是指例如消费者在超市或者专卖店内...
- 14168
![为什么冰鲜比生鲜便宜]( "为什么冰鲜比生鲜便宜")
- 因为生鲜食品是最新鲜的视食品，营养价值，口感各方面都强于冰鲜食品，所以它的价格比冰鲜的要贵一些。而冰鲜食品，是一个解决季节性价差的办法，在货品相对低价时，急速冷冻，随着季节变动，同样按照市场价位，以稍微低于市场价格的价位贩售。...
- 29079
![冰鲜生蚝做法]( "冰鲜生蚝做法")
- 食材：生蚝6个，大蒜8瓣，食用油适量，葱花少许，热油少许做法1、大蒜去皮，拍碎，剁成细蓉，备用。2、将生蚝外壳用小刷子刷洗干净。3、用刀从生蚝尖头插入，撬开外壳。4、将蚝肉取出，用清水冲洗干净后再放回壳中。5、平底锅烧热，倒入适量食用油。6、待油烧至温热以后，放入大蒜末，翻炒至香味溢...
- 8774
![冰鲜海鲜做法]( "冰鲜海鲜做法")
- 食材：冰鲜螃蟹2只，洋葱半颗，葱段5段，九层塔1把，姜片2片，椰浆4大匙，咖哩粉2大匙，盐少许做法1、先将螃蟹洗净对切，将壳用刀背敲打过(让壳有点裂痕比较好食用)。洋葱切丝、葱切段、辣椒斜切、姜切片备用。2、将炒锅加热，加入两匙橄榄油，将姜片、辣椒跟葱放入锅中爆香。3、倒入螃蟹，加半...
- 16090
![冰鲜区是什么]( "冰鲜区是什么")
- 逛超市时，我们经常会在海鲜区发现这3个柜台，一个是生鲜区，一个冰鲜区，还有一个是冷冻区。生鲜区：生鲜区经常看到的就是肉制品，猪牛羊肉一应俱全，其中海鲜类的生鲜产品主要是活鱼类和一些壳类海鲜。冰鲜区：冰鲜区一般都在柜台铺上厚厚的冰层，然后将鱼类或者禽类的食材摆放在冰层上...
- 11667
![新鲜独脚金可以放冰箱吗]( "新鲜独脚金可以放冰箱吗")
- 独脚金应存放在阴凉通风处，或冰箱储存。独脚金为一年生小草本，半寄生，全株粗糙，且被硬毛茎多呈四方形，叶生于下部的对生，上部的互生，无柄，叶片线形或狭卵形，但最下部的叶常退化成鳞片状。花黄色或紫色，腋生或排成稀疏穗状花序苞片明显，长于萼气无，味淡。...
- 10259
![冰箱生鲜和冷鲜的区别]( "冰箱生鲜和冷鲜的区别")
- 箱的保鲜和冷藏的区别有：1、位置不同保鲜放在冷藏室，冷藏放在冷冻室。2、温度不同冷冻室的温度为-16℃～-26℃左右，冷冻室食品中的水分易凝结成霜。一冷藏温度为－1℃～8℃，这样既不冻伤食品又有保鲜作用。3、对应食物不同冷冻室用于速冻食品、冷饮、鱼虾肉类和生鲜类。冷藏可放些...
- 17782
![鲜啤能冰镇吗]( "鲜啤能冰镇吗")
- 能。白酒冰镇后喝起来口感会更清爽。别就是小麦芽和大麦芽为主料，量字而成的饮料，按照啤酒的颜色划分。可以分为淡色啤酒。黄金色啤酒，棕黄色啤酒，但是憋酒俗称金黄色的啤酒喝起来会更清爽，中黄色啤酒喝起来略苦，并带有焦香。...
- 15241
![容声冰箱原鲜养鲜区别]( "容声冰箱原鲜养鲜区别")
- 养鲜和原鲜是两种不同的概念，原鲜室被动的只是单纯的延长食物的保鲜期，容声通过水雾养鲜、光合养鲜技术、养鲜魔宝、分立多循环等多项技术充分满足食物养鲜的需求达到精致温度，精润湿度，精致光照度三重养鲜，可以有效地保证食物营养不流失，根据华南北农大试验可以有效的增加食物...
- 17346
![伊利金典鲜牛奶不放冰箱可以吗]( "伊利金典鲜牛奶不放冰箱可以吗")
- 可以。鲜牛奶是有一定的保质期了。但是鲜牛奶的保质期也很短。既然是鲜牛奶。就一定在短时期内把它给喝完。这样才能够称得上鲜牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质。矿物质，各种氨基酸。和微量元素。老人小孩经常喝牛奶。能够提供人体所需要的各种能量。使人身体健康。精力充沛。...
- 19732
![冰箱保鲜室靠边会结冰]( "冰箱保鲜室靠边会结冰")
- 原因一：空气中有水蒸气，每次开冰箱门，都会有新的空气带着水蒸气进入冰箱，冰箱冷藏室的后背就是冰箱的冷藏蒸发器，温度很低，外界空气中的水分遇冷就会凝结成冰霜。原因二：冰箱冷藏室内的空气湿度比较大，而冰箱里的蒸发器的温度却比较低，所以冷藏室的水气会凝聚到后壁而结成冰。解决...
- 32135
![冰鲜鱼需要放血再冰吗]( "冰鲜鱼需要放血再冰吗")
- 需要大量海鱼的话可以放进冷库中保鲜，温度可以控制在零到三度之间，但想长时间保存的话，最好还是选择冷冻保存。鱼类是生活中常见的一种食物，可以分为淡水鱼和海鱼两种。一般来说，生活中买到的淡水鱼多是活的，海鱼多数是冰冻的。还有一种是冰鲜鱼，这种鱼是比较新鲜的，食用口感是优...
- 12156
![冰鲜用什么冰好]( "冰鲜用什么冰好")
- 冰鲜食物最好用碎冰好，就是把冰块拿来以后兑上水，用榔头敲碎，形成渣状，这样的鱼虾放在碎冰里边儿，就好像铺了一层冷冻床，保鲜性能好...
- 26522
![冰糖能提鲜吗]( "冰糖能提鲜吗")
- 糖可以提鲜，但是注意不可以放太多，少量的糖确实是可以起到一定的提鲜作用，不过如果多了的话，就是提供热能和增稠的作用了，因此平时在烹饪的时候需要特别注意。虽然耗油也是提鲜的，但是两者适用的场合不太一样，口味也不相同，一个甜的一个咸的，白糖是为了减低咸味儿提鲜，而蚝油是通过...
- 19677
![冰鲜和纯鲜的区别]( "冰鲜和纯鲜的区别")
- 纯鲜是指刚刚打捞起来的，完全新鲜的。冰鲜是指打捞后短时间内将温度降到0℃左右，并在运输和存储过程都保持在该温度范围的产品。这时候的产品处于冰点临界点，肉质保持柔软，而低温又能防止细菌繁殖，口感和营养都最大程度地保留了下来，比冰冻产品更加鲜美。...
- 11337
![冰鲜青鳗做法]( "冰鲜青鳗做法")
- 1、材料：青鳗1条，酱油40ml，白糖20g，甜味红酒2茶匙(10ml)，油2茶匙(10ml)，熟芝麻适量。2、青鳗解冻去内脏后清洗干净，青鳗肉切长片，上锅大火蒸约10分钟左右后取出。3、将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。4、将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。青鳗两面刷上酱汁后...
- 31540
![冰箱保鲜结冰会损坏冰箱吗 冰箱保鲜层有冰块怎么办]( "冰箱保鲜结冰会损坏冰箱吗 冰箱保鲜层有冰块怎么办")
- 现在很多冰箱都有保鲜层，可以在里面保存新鲜的蔬菜水果，以及马上就要吃的肉类、熟食等等，非常的方便。我们使用冰箱的过程中，难免会出现有水汽甚至是轻微结冰的情况，我们只要定期清理的话是没有什么影响的，但如果冰箱频繁结冰，还是建议多检修比较好。..冰箱保鲜层有冰块怎么办1....
- 22078
柔美女性网
