![香菜肉丝面怎么做好吃]( "香菜肉丝面怎么做好吃")
- 1、瘦肉切成丝，葱花、香菜切好2、锅里倒油烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色加葱炒香，倒入适量酱油盛出备用3、在锅底有小汽泡往上冒时，就把挂面下到锅中，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟4、最后加入炒好的肉丝撒...
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![雪菜肉丝面浇头的家常做法]( "雪菜肉丝面浇头的家常做法")
- 步骤/方式1瘦肉一块，切丝步骤/方式2加一勺料酒，一勺生抽，少许生粉拌匀腌制步骤/方式3雪菜切丁备用步骤/方式4锅里倒油，加热油步骤/方式5加入肉丝煸炒至变色步骤/方式6放入雪菜丁，加一勺白糖，翻炒后盛起。步骤/方式7出锅装盘步骤/方式8调一个简易的面汤底：生抽、香油、小葱、鸡精...
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![辣椒蒜苔肉丝面怎么做好吃]( "辣椒蒜苔肉丝面怎么做好吃")
- 展开全部用料主料蒜苔500g五花肉200g面条（生）500g调料食盐适量葱适量蒜适量八角适量调和油适量蒜苔肉丝面的做法1、五花肉切丝，葱、蒜切好备用2、蒜苔洗净切好，鲜面条一斤3、锅里放油，放葱花、蒜末爆香4、放入肉丝煸炒5、放入蒜苔，加盐调味炒熟6、蒜苔肉丝炒好了7、锅里放水，开...
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![蒜黄肉丝面怎么做]( "蒜黄肉丝面怎么做")
- 主料：面条150g、肉丝50g、韭黄30g、绿豆芽30g辅料：油适量、盐适量、青蒜适量、料酒适量、生粉适量、酱油适量、胡椒粉适量做法:1准备好原材料2在肉丝中加入适量的盐，料酒，生抽，生粉和少量的油3搅拌均匀后腌制一下4锅中放入适量的油，下入腌好的肉丝5翻炒几下，待肉丝变色后6下入绿...
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![土豆肉丝面怎么做]( "土豆肉丝面怎么做")
- 用料瘦肉土豆胡萝卜金针菇葱花淀粉料酒酱油盐土豆肉丝面的做法肉切丝，加少许料酒，酱油和淀粉腌一下。金针菇洗净，切成合适的长段，土豆，胡萝卜去皮切丝，葱花备用。小锅烧水准备煮面条。另起锅下油，葱花爆锅，放肉丝翻炒断生，再依次加入胡萝卜丝和土豆丝，翻炒均匀后添水，加入金针菇。小...
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![榨菜肉丝面的做法]( "榨菜肉丝面的做法")
- 1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻，可加适量盐和鸡精，撒葱花，起锅麻辣肉丝面的做法1、肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用（这是1块5的，分两顿吃，3块钱实在是太多了）2、倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜--...
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![洛阳肉丝面的正宗做法]( "洛阳肉丝面的正宗做法")
- 洛阳家常肉丝面的做法第一步：先准备食材，1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。第二步：先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把青椒和生姜分别切丝，小葱切葱花。第三步：锅中倒入菜籽油，放少...
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![红烧肉丝面家常做法]( "红烧肉丝面家常做法")
- 材料：适量的五花肉，细面条，五香粉适量，菜适量，一小把葱，一颗蒜。做法如下：1、将五花肉切成小方块，放入沸水锅中焯一下水，盛出用凉水冲洗干净2、五花肉放入锅中，加料酒、姜、冰糖、花椒、大料、桂皮，加水至盖没五花肉，然后加入老抽3、大火煮五分钟左右后转中小火慢炖4、等汤汁快收干加...
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![猪血肉丝面做法]( "猪血肉丝面做法")
- 食材准备猪血一块、里脊肉一块，鸡蛋一个、面条一把、青菜几片做法1️⃣里脊肉切丝用生抽、淀粉、白胡椒粉腌制10分钟2️⃣猪血切丁，锅中热少许油加一茶匙五香粉炒香，再加一勺蚝油炝锅翻炒，接着加一碗清水，水烧至微热时打入一个荷包蛋，加盖焖煮至定型3️⃣水开后下入猪血和姜片煮两分...
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![黄花肉丝面热汤面的做法]( "黄花肉丝面热汤面的做法")
- 食材：鲜面条400克、鲜黄花菜少许、猪肉50先、鸡蛋1只、盐少许、鸡精少许、香菜少许、花生油适量。步骤：1、新鲜黄花菜把中间的蕊去掉。2、水烧开后，把黄花放进去焯一下。3、捞到冷水里浸泡。4、换上几次水，就这样了，可以安全食用。5、猪肉切丝，黄花菜捏干水分。6、鲜面条一把。...
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![海带肉丝面臊子做法]( "海带肉丝面臊子做法")
- 食材用料自定义食材面条500克猪肉100克海带丝50克花生油适量鲜姜适量大葱适量食盐适量1、猪肉洗净切丝，葱姜切丝，海带丝泡开备用2、肉丝炒好加入海带丝炒好.加入适量水烧开，制成肉丝海带汤3、另起锅，锅中放少量油，烧热加入适量水，把面条煮好.4、用大碗盛出面条，加入海带肉丝汤....
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![苏州肉丝面家常做法]( "苏州肉丝面家常做法")
- 主料猪肉80克白菜200克面条150克辅料油20毫升料酒15毫升酱油15毫升青蒜苗适量葱适量姜适量蒜适量味精适量1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净，用手撕碎。3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉丝翻炒。5、添加料酒、酱油。6、放入白菜。7、翻炒均匀后添加足...
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![红烧的青菜肉丝面怎么做]( "红烧的青菜肉丝面怎么做")
- 1、厨房用纸擦干净表面水分2、顺着纹路切点肉丝3、瘦肉下面的肥肉也切一些4、切些姜片，葱段5、将肉，葱，姜放入碗中，倒入蚝油生抽，黄酒，盐一勺，白胡椒粉，2勺淀粉搅拌均匀6、搅拌均匀后，滴入少许油，这样肉不会粘一起，炒的时候也不容易粘锅7、热锅放入少许油8、小火煎蛋9、盛出鸡蛋，烧热...
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![榨菜肉丝面汤最正宗做法]( "榨菜肉丝面汤最正宗做法")
- 步骤/方式1肉切丝步骤/方式2准备好榨菜步骤/方式3把肉放在碗中，放入酱油腌制一会儿。步骤/方式4锅中放油烧热，放入肉丝翻炒。步骤/方式5放入榨菜，翻炒均匀。步骤/方式6放入水烧开步骤/方式7打入两个鸡蛋步骤/方式8放入面条煮熟步骤/方式9最后放入青菜即可步骤/方式10盛盘出...
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![羊肉肉丝面的做法]( "羊肉肉丝面的做法")
- 羊肉肉丝面的配方为：面条120～180g、羊肉40g～60g、鸡蛋一个、香菜4g～6g、蘑菇8～12g、生姜3～4g、葱3～4g、香油1～2ml、精盐10～12g、味精1～1.5g、清水适量制作方法：将羊肉去筋膜、洗净并切成丝状，并将其他辅料切好将切好的羊肉利用30℃～50℃的温水清洗半分钟，去除其羊膻味将锅放在火上烧热，...
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![孜然肉丝面的家常做法]( "孜然肉丝面的家常做法")
- 1先将肉煮成7、8分熟，捞出，切成丝。青菜、包菜、萝卜、青椒洗净切丝状。切好葱。2锅里倒油，带油热后放入肉丝翻炒，倒少量生抽。然后依次放入葱、青椒、包菜、青菜、萝卜翻炒。倒少许盐、调料粉、孜然。3然后把细面倒入锅里翻炒，待翻炒均匀后，再依次放入豆瓣酱、盐、调料粉、孜...
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![榨菜肉丝面是怎么做的]( "榨菜肉丝面是怎么做的")
- 主料面条适量辅料榨菜适量肉丝适量木耳适量香菇适量玉米适量彩椒适量胡萝卜适量黄瓜适量紫甘蓝适量配料蚝油适量生抽适量盐适量熟芝麻适量葱适量蒜适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度榨菜肉丝炒面的做法步骤1各种剩菜头先搜罗出来。2肉丝用生抽和色拉油腌制一会。加色...
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![酱肉丝面卤子的正宗做法]( "酱肉丝面卤子的正宗做法")
- 食材:面粉500克，水250克，玉米面适量，黑木耳10朵，干黄花菜1把，干香菇15朵，五花肉100克，鸡蛋3个，植物油30克，盐适量，酱油适量，土豆30克，大蒜两瓣。做法:1，将干香菇、干木耳、干黄花菜准备好2，清洗干净后，分别泡凉水中，泡发至软，捞出，控水香菇水留着备用3，分别切成细丝，五花肉切成薄片4，三颗鸡蛋...
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![牛肉丝面家常做法]( "牛肉丝面家常做法")
- 牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根，酱油1杯，水6杯，酒1汤匙，辣豆瓣酱1大匙，麻油少许做法1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。3、水烧开，煮...
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![老北京正宗榨菜肉丝面的做法]( "老北京正宗榨菜肉丝面的做法")
- 准备葱丝，姜米，料酒，肉丝榨菜丝，盐，酱油，咸盐！锅上火加油加肉丝煸炒两下，加葱姜，料酒，炒出香味加榨菜丝，继续煸炒，加适量的盐和开水烧开，加入香油，倒在煮好的面条上，老北京榨菜肉丝面完成！1、鲜肉切丝，加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟，小葱切成葱花待用。2、将锅洗净后，锅内放油...
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![肉丝面汤面家常做法]( "肉丝面汤面家常做法")
- 主料猪肉80克白菜200克面条150克辅料油20毫升料酒15毫升酱油15毫升青蒜苗适量葱适量姜适量蒜适量味精适量1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净，用手撕碎。3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉丝翻炒。5、添加料酒、酱油。6、放入白菜。7、翻炒均匀后添加足...
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![肉丝面做法第一名厨]( "肉丝面做法第一名厨")
- 原料：挂面150克，猪肉200克，榨菜2个，蒜3瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙辅料：淀粉1茶匙，麻油1茶匙，盐1小勺，花生油1茶匙步骤1将主要材料准备好。步骤2猪肉切成细细的丝。步骤3加入少许酱油和淀粉。步骤4再加入一些花生油，翻拌均与后腌制一会。步骤5榨菜剖开去辣心。步骤6切成细细的丝。步骤7...
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![京酱肉丝面卤子做法大全]( "京酱肉丝面卤子做法大全")
- 用料：大葱一根 猪肉150克 酱油适量 料酒适量 干淀粉适量 甜面酱适量1 大葱切细丝备用。猪肉洗净，切成细丝备用。2 将料酒、酱油、干淀粉加入肉丝中拌匀，腌渍10分钟备用。3 锅中倒油，油热后下肉丝。4 将肉丝炒散，再加入葱伴侣甜面酱炒匀。...
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![鱼酱肉丝面怎么做好吃]( "鱼酱肉丝面怎么做好吃")
- 主料:鱼酱500克，里脊肉215g，黄瓜一根，胡萝卜一根，辅料大葱适量，姜一小块，蒜四瓣郫县豆瓣酱适量，老抽适量，醋少许，糖少许，菜心一小棵，面条按个人量，做法步骤:1、里脊肉切丝用淀粉，少许盐，加点点水浆一下。2、黄瓜胡萝卜切丝，由于没有专门工具加上时间较紧就切的条。3、葱，姜，蒜切成颗粒，不喜...
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![青菜肉丝面简单做法]( "青菜肉丝面简单做法")
- 主料猪肉适量青菜适量方法/步骤1准备材料。家常青菜肉丝面的做法2猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。家常青菜肉丝面的做法3肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。家常青菜肉丝面的做法4加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒...
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