![人工养殖长江鲟算真正的长江鲟]( "人工养殖长江鲟算真正的长江鲟")
- 是的。是一个品种长江鲟（学名：Acipenserdabryanus）是鲟科、鲟属鱼类，又称达氏鲟。体长梭形，胸鳍前部平扁。头呈楔头形。吻端尖细，稍向上翘。鼻孔大，位眼前方。吻的腹面具2对长触须，其长约等于须基距口前缘的1/2。鳃裂大。体背部和侧板以上为灰黑色或灰褐色，侧骨板至腹骨板之间为乳...
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![史氏鲟与达氏鲟的区别]( "史氏鲟与达氏鲟的区别")
- 达氏鲟是一种淡水定居性鱼类，常在江河中下层活动，喜栖息于流速较缓、富腐植质和底栖生物的沙质底或卵石碛坝的河湾或深沱中，生长速度较快，一般体长0.8—1.0米，体重5—10公斤，国家一级保护动物。史氏鲟是中国现存鲟鱼中最具有经济价值的优质珍稀鱼类，在黑龙江、乌苏里江、松花江...
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![长江鲟和中华鲟不同之处]( "长江鲟和中华鲟不同之处")
- 不同之处有以下这些：一、生活环境1、长江鲟（达氏鲟）为淡水定居性鱼类，主要分布在金沙江下游以及长江上游水域，同时在长江上游的各大支流中也有所分布。2、中华鲟具有洄游性或半洄游性，于夏秋两季洄游至长江产卵，等到幼鱼长至15cm左右时，又回到长江口外浅海域生活。二、食性1、长...
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![鲟鱼子原料]( "鲟鱼子原料")
- 凡是地球上有的动物和植物都能变成人类的食物，其中就包括产自水中的鲟鱼鱼籽，而全球鲟鱼鱼籽酱70%来自中国，从被嫌弃到每克要6722元，这么奢华的食物可不是普通鱼类的鱼卵，而是鲟鱼的雌鱼鱼卵，制成的鱼籽酱。而作为鲟鱼鱼籽酱的最佳原料鲟鱼，人工养殖的难度很大，我国江苏的养殖集...
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![红母鲟学名]( "红母鲟学名")
- 红母鲟的学名叫锯缘青蟹。锯缘青蟹是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物。头胸甲卵圆形，背面隆起而光滑，因体色青绿而得名。头胸甲的胃、心区有一个明显的“H”形凹痕，胃区有一细而中断的横行颗粒隆起，前侧缘短于后侧缘，具9枚等大的齿。额分4齿，内眼窝齿大于额齿。螯足粗壮，稍不对称，长...
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![鲟鳇鱼和鲟龙鱼哪个大]( "鲟鳇鱼和鲟龙鱼哪个大")
- 鲟鳇鱼个大鲟龙鱼，亦单称“鲟”，是鱼纲、鲟形目、鲟科动物。产于沿海各地及南北各大水域，为大型经济鱼类。是世界上少数生活在水中的活化石之一，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，鲟龙鱼卵可做为鱼子酱。鲟鱼的共同特征是体呈纺锤形，体裸露或被覆五行硬鳞，骨骼大多为软骨，歪尾...
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![中华鲟食量]( "中华鲟食量")
- 中华鲟投喂量与投喂方法具体根据天气的情况有所变动。投饵量，前期按鱼体重的5%-7%投喂，后期按鱼体重体重的4%-5%技喂，具体可根据摄食情况而定。日投饵2-4次。每次投喂时定时、定量将饵料均匀投撒于池中。中华鲟是一种食肉动物，它主要生活在水中，以吃小鱼、小虾等动物为主，除此...
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![鲟虎鱼贵吗]( "鲟虎鱼贵吗")
- 鲟虎鱼如果是野生的话，就很贵了，要几百元一斤。鲟虎鱼:俗称：姑呆、古赖鲟虎鱼，样子极为难看，但肉质鲜美，鱼骨少且大，是上等的炖汤好材料。这种鱼生活在海里，个头并不显眼，比鲟略小，如从外表看，是很难想象它是鲟的天敌和克星的。它有着一身厚厚的鱼皮，当它与鲟相遇时，它先用鱼尾去挑斗...
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![长江白鲟和鸭嘴鲟的区别]( "长江白鲟和鸭嘴鲟的区别")
- 两者区别：白鲟是生活在长江的大型肉食鱼类，是中国的特有鱼类。另名为中国剑鱼，是中国最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。鸭嘴鱼，学名匙吻鲟，原产于美国中部和北部的湖泊和海湾沿岸地带，因嘴长得像一个长长的汤匙把而得名，是与中华鲟同属一个家族的“兄弟”。看...
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![鲟 长江四大]( "鲟 长江四大")
- 中国鲟鱼有四种：其中长江鲟包括中华鲟、达氏鲟、白鲟这三种鲟，史氏鲟则是分布在我国东北地区。长江是我国最重要的一条河流，栖息着极其丰富的鱼类，光淡水鱼类就多达324种，长江曾经是数万渔民的衣食父母，但在整个长江流域中，鲟鱼只有三种，中华鲟，长江鲟(达氏鲟)和白鲟，还有东北地区...
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![怎么挑母鲟]( "怎么挑母鲟")
- 1、举起，背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果是完全不透光的，说明比较肥满，反之，则不饱满。2、蟹底部呈白色甚至透明状，代表蟹刚刚换完壳。蟹由于换壳时消耗了大部分能量，所以通常也是肉不多底部较脏的往往肉比较肥满。3、看蟹壳和底部（腮）之间的纤细饱满的比较实4、重的好，还可以捏一下...
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![红鲟青鲟区别]( "红鲟青鲟区别")
- 1、生长时期的区别青鲟又叫锯缘青蟹，属甲壳纲，梭子蟹科(蝤蛑科)，喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，属肉食性，主要食鱼虾贝类。而红鲟则是繁殖季节的雌锯缘青蟹，体内会产生红色或者是黄色的蟹膏，所以叫红鲟，也叫红膏鲟。2、外形的区别青鲟的蟹尾成细长的三角形，蟹尾盖是细三...
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![中华鲟和鲟鱼的区别]( "中华鲟和鲟鱼的区别")
- 中华鲟是国家一级保护动物，而鲟鱼分为很多种。中华鲟只有在长江里有，中华鲟嘴上有须，体型较胖。1、形态不同：中华鲟喝鲟龙鱼的体型不一样。中华鲟要比鲟龙鱼体型大很多，鲟龙鱼是鲟鱼种类的总称，鲟龙鱼的头是大但并没有超过身体的宽度，但是中华鲟是头大鼻子尖如避雷针，并且嘴的宽...
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![中华鲟和鲟龙鱼有什么区别]( "中华鲟和鲟龙鱼有什么区别")
- 体型不同。中华鲟要比鲟龙鱼大很多 ， 鲟龙鱼头大但不超身体的宽度 ， 而中华鲟是头大鼻子尖如避雷针 ， 且嘴的宽度超过身体的宽度。产地不同。现存鲟鱼均分布于北半球 ， 主要有3个分布密集区。中华鲟生活于大江和近海中 ， 是底栖鱼类&...
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![鳞鲟是什么]( "鳞鲟是什么")
- 鳞鲟是生活在淡水和海水交界处水域的一种螃蟹，味道和大闸蟹很像比通常的海蟹好吃。个头普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。饱满有肉，味道鲜美，营养丰富，是不可多得的好食材。在闽，浙一带比较多，其中以福建琅岐的最为好吃，但是一般吃螃蟹的话，都是需要在季节吃比较好，会更加肥美。...
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![长江鲟与中华鲟的区别]( "长江鲟与中华鲟的区别")
- 生活环境：长江鲟为淡水定居性鱼类，分布于金沙江下游以及长江上游，而中华鲟生活在长江和近海中。食性：长江鲟为杂食性鱼类，中华鲟为肉食性鱼类。外形特征：长江鲟鳃耙多而紧密，呈薄片状，有多块吻骨板，而中华鲟鳃耙稀疏，呈短粗棒状，仅有一块吻骨板。...
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![青鲟做法]( "青鲟做法")
- 原料more青鲟(1000g)酸笋(500g)青椒(50g)生姜(10g)独蒜3颗生红花椒5g豆瓣酱2勺西红柿1个料酒2勺生抽3勺盐2勺1/首先鲟鱼剖好，洗尽，切成1厘米左右的块，蒜姜各一半切片，将鱼块，姜蒜盛入盆中，加料酒，生抽适量，拌匀，腌15分钟左右。2/然后生青椒切碎，剩下的姜切片，蒜拍成蒜泥，西红柿切小块...
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![长江鲟和白鲟的区别]( "长江鲟和白鲟的区别")
- 1、分布地域区别：长江鲟生活在长江之中。白鲟虽然也主要生活在长江流域，但在钱塘江、珠江等水域中也有。在周边国家也可能有。2、体型区别：长江鲟体型较小，成年个体长度一般在75-105厘米间而白鲟的体长则在40-130厘米之间。3、别称区别：长江鲟还被称为沙腊子，白鲟的别称有潭龙...
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![长江鲟与中华鲟是一种鱼吗]( "长江鲟与中华鲟是一种鱼吗")
- 长江鲟与中华鲟不是一种鱼。长江鲟又名达氏鲟，有水中大熊猫之称，为淡水定居性鱼类，是我国长江独有的珍稀野生动物，属国家一级保护动物，已有1.5亿年的历史，体重最重可达40公斤，体长最长可达1.5米。由于长江鲟目前已非常稀少，被世界野生动物基金会列为“十大濒临灭绝物种水生动物”...
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![鲟鱼脏吗]( "鲟鱼脏吗")
- 不脏。鲟鱼养殖对水质要求较高，最佳生长温度为C，全池溶解氧达到g/l以上，水流速度应控制在/s以内，水体透明度大于m，pH值的水体氨氮含量低于g/l。...
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![中华鲟与鲟鱼的区别]( "中华鲟与鲟鱼的区别")
- 就是个称与总称的区别。鲟鱼是一个庞大的家族，有着很多种类，鲟鱼属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。世界上现存1目2科7属27种。而中华鲟只是鲟鱼中的一种，是中国特有的鲟鱼品种，所以命名为中华鲟。两者没区别。中华鲟的别名就是鲟鱼。为硬骨鱼纲、鲟科的鱼类。...
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![红膏鲟和红鲟的区别]( "红膏鲟和红鲟的区别")
- 没有区别。红膏鲟和红鲟是同科同属动物，它们本质上并没有区别。红膏鲟是螃蟹的一个种类，鲟喜栖息在温暖而诲水含盐度适中，饵料丰富的近海、内海、海湾、河口、港汉中，我省闽江口气候温和、海淡水交汇、水质胛美饵料充足，著名的琅蛙红鲟就产在闽江口近海。...
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![鲟龙鱼做法]( "鲟龙鱼做法")
- 准备食材如下：中华熊鱼1条，料酒适量，食盐适量，蒸鱼豉油适量，生姜1块，红椒1个，大葱1段具体做法如下：将葱姜辣椒切成丝，然后泡水里备用，再将中华鲟清理干净，然后在表面打上刀花，方便入味，中华鲟外壳比较硬，建议再两边打刀花，打好刀花后淋上料酒，涂抹均匀，再撒上食盐，涂抹均匀！然后装盘，撒上一半...
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![野生红鲟和养殖红鲟的区别]( "野生红鲟和养殖红鲟的区别")
- 野生红鲟比饲养红鲟的味道更好点，野生红鲟好吃点。野生红鲟和养殖区别喂养方式不同:养殖红鲟属于饲料喂养，而野生则是自己觅食。成本不同:养殖红鲟成本高且没有大量产出，并且外表、肉质等方面反而不如野生的。顾名思义，野生红鲟为天然繁殖并生长，一般由渔船出海捕捞上来，数量稀...
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![长江鲟价位]( "长江鲟价位")
- 大概六百万一条。长江鲟是一种很古老的鱼类，在长江里面可以说还是体型很大的鱼类了，所以也被人们称为是“长江鱼王”。而这种鲟鱼的珍贵之处就是它的鱼卵了，也就是人们平时喜欢吃的鱼子酱的原材料。而野生的鲟鱼都生活在长江干流金沙江以下至入海河口这些流域，不过现在的数量...
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