![莜麦面的家常做法]( "莜麦面的家常做法")
- 莜麦面粉用等量的开水烫一下，水要刚刚烧沸的才好。搅拌至无干粉的状态，搅拌好的莜麦粉晾到手温就用手和成面团，把莜麦面团擀成大薄饼的样子，不要太厚，大约3mm差不多，烧开水，擀好的莜麦大饼放入蒸屉蒸，水开后蒸5分钟即可，我们用韭菜搭配。一小把韭菜洗干净切段。然后炒锅放油，把韭菜...
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![一亩地产多少莜麦]( "一亩地产多少莜麦")
- 莜麦大概平均一亩产量在300～600斤之间，平均亩产量约450左右，莜麦种植简单易管理抗病能力强，莜麦是人类培植的粮食作物中营养价值最高的作物，蛋白质含量高达15～16%，在粮食作物中最高，深受广大消费者们的喜欢，市场前景非常广阔的。一亩地产400至500斤左莜麦。莜麦（学名：Avenachinensis...
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![莜麦与大麦的区别]( "莜麦与大麦的区别")
- 你好，很高兴为你解答！莜麦具有降脂，降糖的功效。含有核黄素，氨基酸，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等人体所需要的营养成分，有调节人体的内分泌功能，增强免疫力，降低胆固醇的作用。莜麦主产我国西北、华北、西南等地大麦中所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸如亚油酸、油酸等，近总数的80%。大麦脂肪...
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![莜麦开什么花]( "莜麦开什么花")
- 莜麦小穗开小花，紫色。莜麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，须根外面常具砂套。秆直立，高可达100厘米，叶鞘松弛，鞘缘透明膜质叶舌透明膜质，叶片扁平，质软，微粗糙。圆锥花序疏松开展，分枝纤细，小穗含小花，穗轴细且坚韧，无毛，颖草质，外稃无毛，内稃甚短于外稃，颖果与稃体分离。6-8月开花结果...
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![油麦菜和莜麦面的联系是什么]( "油麦菜和莜麦面的联系是什么")
- 没有联系。油麦菜和莜麦，只是名称上的巧合。莜麦是山西、河北、内蒙那边产的一种麦子。油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，叶片较长呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜...
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![莜麦长什么样子图片]( "莜麦长什么样子图片")
- 莜麦长的样子及图片如下：莜麦是一年生草本植物，须根外面常具砂套。秆直立，高可达100厘米，叶鞘松弛，鞘缘透明膜质叶舌透明膜质，叶片扁平，质软，微粗糙。圆锥花序疏松开展，分枝纤细，小穗含小花，穗轴细且坚韧，无毛，颖草质，外稃无毛，内稃甚短于外稃，颖果与稃体分离。6-8月开花结果。...
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![莜麦亩产量多少斤]( "莜麦亩产量多少斤")
- 200-400斤。莜麦的产量根据当年的气候和生长条件，一般在200-400斤每亩。莜麦，收割在九月上旬。可按当地实际情况，麦穗发白即可收割。莜麦成熟后会出现口松现象，如果不及时收割出现大风天气容易出现甩籽现象，导致产量降低。田间管理按气候情况在拔节和灌浆期浇水。浇水次数不宜...
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![莜面和莜麦面的区别]( "莜面和莜麦面的区别")
- 莜面和莜麦面就是一种叫莜麦的麦子磨出的面粉，实际是一种东西只叫法不同而已，就和普通小麦粉和面粉是一样的似的，没有啥区别。莜麦是西北地区常种植和食用的一种杂粮品种，热量和含糖量较低，适宜于血糖偏高的人员食用，西北地区常用莜麦做面条和蒸馒头。...
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![莜麦的gi值]( "莜麦的gi值")
- 莜面的gi值是42左右。属于低GI值的主食，其中莜麦是最佳选择，它们的饱腹感大大超越白米白面，维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。其中莜面的营养成分是其它面粉营养成分的七倍以上，莜麦吃完后还会有很强烈的饱腹感。所以，在减肥期间，吃点莜麦绝对是有益无害的。...
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![莜麦原产地是哪里的]( "莜麦原产地是哪里的")
- 莜麦原产地我国的内蒙古自治区！燕麦是我国的杂粮作物之一，分为带稃燕麦和裸粒燕麦两种，群众习惯把带稃燕麦称作"燕麦"，把裸粒燕麦称为"莜麦，莜麦是一种高热量食品，饱腹感强且营养价值非常高，“三高”人群理想的主食。我国的内蒙古是燕麦的发祥地。莜麦原产地是哪里的莜...
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![莜麦面的做法]( "莜麦面的做法")
- 用料莜麦面150克滚开水适量黄瓜1根醋一勺蚝油一勺香油少量盐适量做法步骤1莜麦面，分几次倒入滚开的水，用筷子搅和，至没有干粉。步骤2和成软硬适中的面，尽量软点。步骤3分成两份，擀成0.5厘米左右的薄饼。步骤4上蒸锅，开水后蒸5分钟。另一份也是同样的蒸法。步骤5蒸的这个时间里，...
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![莜麦面馒头的做法]( "莜麦面馒头的做法")
- 高糖酵母粉5克，红糖60克（红糖的甜度比白糖要低），温水230-250克左右。【做法】:1、首先将红糖用热水化开，放置常温偏温热一点加入酵母粉，搅拌均匀。2、将面粉中加入化好的红糖水，看面粉的吸水程度，一般来说230克起，留20克左右水视情况加入，馒头的面团可以稍微的干一点，不用太显。3、...
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![莜麦一亩地产多少秸秆]( "莜麦一亩地产多少秸秆")
- 莜麦一亩地产100斤左右的秸秆。莜麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，须根外面常具砂套。秆直立，高可达100厘米，叶鞘松弛，鞘缘透明膜质叶舌透明膜质，叶片扁平，质软，微粗糙。圆锥花序疏松开展，分枝纤细，小穗含小花，穗轴细且坚韧，无毛，颖草质，外稃无毛，内稃甚短于外稃，颖果与稃体分离。6-8...
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![莜麦面粉比面粉贵吗]( "莜麦面粉比面粉贵吗")
- 莜麦面粉比面粉贵。这是因为莜麦的产量低，适合种植的地区少，播种面积小。物以稀为贵，数量少了，价格当然也就贵了。另外，莜麦面粉含糖量低，热量小，人吃多了不会长胖。口味也好吃。所以很受爱美的人和患有糖尿病的人的晴来。隨着人们生活水平的提高，追求食物多样化、口味多样化也在...
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![莜麦面升糖指数多少]( "莜麦面升糖指数多少")
- 莜麦面升糖指数为42%。升糖指数比较低。莜麦面是用莜麦加工而成，莜麦为普通燕麦属植物，耐盐碱，且饱腹感较强。莜麦本身的升糖指数仅42左右，属低升糖指数食物。如果食用莜面后血糖更高，可能是与食用量较大或制作方法太过精细而导致的。莜麦面升糖指数多少莜麦面升糖指数为42左...
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![全麦面和莜麦面的区别]( "全麦面和莜麦面的区别")
- 全麦面它是采用一种粗加工形式，当然加工方式也相对简单，也就是将小麦去壳以后直接进行全粒磨粉，做出来的面粉就称之为“全麦面粉”。莜麦加工而成的面粉是莜麦面，经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核...
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![莜麦面鱼鱼的10种吃法]( "莜麦面鱼鱼的10种吃法")
- 1、主料：莜面200克。配料：猪肉50克，粉条15克，豆角20克，海带10克，土豆20克，西红柿30克，白芝麻5克，香菜3克。调味品：生姜片3克，蒜片4克，盐3克，味精3克，陈醋5克，酱油3克。2、莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形（北方称鱼鱼），用水煮熟捞出，过冷水后待用。3、猪肉切小片状豆角切丁海...
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![莜麦的种植时间与方法]( "莜麦的种植时间与方法")
- 据悉莜麦种植一般从4月上旬-5月下旬均可播种。播种前筛选粒大饱满、无病虫害、无杂质的种子播种。为防治病虫害的发生，根据各地具体情况采取药剂拌种。拌好种好直接撒播在翻整好的地块当中。后期做好田间管理工作即可。莜麦的种植时间与方法一、莜麦的播种时间：莜麦是基本...
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![山西莜麦面鱼哪家最好吃]( "山西莜麦面鱼哪家最好吃")
- 山西的莜面鱼就属西北莜面村的好吃。西北莜面村的莜面鱼鱼特别的好吃，在大同有好多连锁店。南来北往的客人，只要是想吃粗粮的，特别是想吃莜面鱼鱼的，就都来西北莜面村来品尝他们的美食另外这他们的美食当中还有其他莜面品种，共大家来品尝。盂县有一家莜面鱼挺好吃的，位置在水泥...
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![莜麦和小麦有什么区别]( "莜麦和小麦有什么区别")
- 区别：外表不一样莜麦，禾谷类作物，学名裸燕麦。主要有两种，一种是裸燕麦，一种是皮燕麦。根据播种期早晚分夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤莜麦以顶部显著。小麦外形椭圆形或者卵圆形，横截面酷似心状，其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大，长圆形，顶端...
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![莜麦可以入口种植吗]( "莜麦可以入口种植吗")
- 莜麦可以入口种植是可以种植的，莜麦在中国种植历史悠久，遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1600多万亩，主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区，其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。...
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![荞麦和莜麦的区别图片]( "荞麦和莜麦的区别图片")
- 1、科属不同荞麦，甜荞、乌麦、三角麦等是蓼目，蓼科，荞麦属的一年生草本。莜麦，别名：油麦，禾本目，禾本科、燕麦属的一年生植物。2、形态特征不同荞麦，茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐...
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![莜麦和荞麦的区别图片]( "莜麦和荞麦的区别图片")
- 主要区别是科属不同。第一，莜麦是禾本科燕麦属植物第二，荞麦是蓼科荞麦属植物。燕麦的须根外面常具砂套。秆直立，高可达100厘米，叶鞘松弛，鞘缘透明膜质叶舌透明膜质，叶片扁平，质软，微粗糙。圆锥花序疏松开展，分枝纤细，小穗含小花，穗轴细且坚韧，无毛，颖草质，外稃无毛，内稃甚短于外稃，颖果...
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![100克莜麦的升糖指数]( "100克莜麦的升糖指数")
- 升糖指数3.8做法步骤1准备食材，烤肉料可以用自己喜欢的。2鸡脯肉洗干净切条加入烤肉料3搅拌均匀腌制备用4莜麦粉、中筋面粉加入温水搅拌成絮状5再取出揉成面团6再擀开，淋少量食用油，用刷子刷均匀7卷起来，分割，大小随意8再继续擀开，越薄越好9不粘锅预热好，放入擀开的面饼10上色，起...
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![莜麦淀粉含量是多少]( "莜麦淀粉含量是多少")
- 莜麦淀粉含量是41.1%。是禾本科、燕麦属一年生草本植物，须根外面常具砂套。秆直立，高可达100厘米，叶鞘松弛，鞘缘透明膜质叶舌透明膜质，叶片扁平，质软，微粗糙。莜麦是世界公认的营养价值很高的粮种之一，其营养价值居谷类粮食之首。在谷类粮食中莜麦的蛋白质含量最高。热量366(千卡...
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