![冰糖炖梨皮可以吃吗]( "冰糖炖梨皮可以吃吗")
- 可以吃的。梨子和冰糖蒸熟了非常有营养，梨子皮也同样具有多重效果。梨皮具有清心、润肺、降火、生津的作用。吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此，吃梨时最好带皮吃。其实，关于梨皮的食疗功效，传统典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。...
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![冰糖炖雪梨要去皮吗]( "冰糖炖雪梨要去皮吗")
- 不需要俏皮，黎的皮和冰糖一起煮效果更好，不过你要去皮也是可以的。但建议不用俏皮。冰糖雪梨本来就是润侯止咳的。带皮效果更佳。...
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![冰糖炖梨有皮还是不带皮]( "冰糖炖梨有皮还是不带皮")
- 冰糖炖梨是需要带皮的，因为皮也是很有功效的，所以是需要连皮一起炖的，这样炖出来的冰糖雪梨水，有很好的清凉润肺的功效。冰糖炖雪梨要有皮。冰糖炖雪梨只要把雪梨洗干净就可以，不用削皮的，因为皮也是有营养价值的，最好不要削，如果咳嗽，可以加点枇杷一起来熬。冰糖炖梨一般都没带皮...
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![萝卜炖梨用什么梨]( "萝卜炖梨用什么梨")
- 萝卜炖梨用雪梨就可以了，一定要先把梨子表面用清水打湿，撒入一勺淀粉和食盐，搓洗梨皮。因为要带着梨皮煮汤，所以要彻底洗干净。淀粉可以吸附果皮表面的尘土，食盐可以起到杀菌的作用，还可以去除掉梨子表面的果蜡。清洗干净的梨子再用清水冲洗干净备用。...
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![梨炖冰糖怎么炖]( "梨炖冰糖怎么炖")
- 梨炖冰糖炖法材料：雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克先把银耳用热水泡软，再把红枣枣核去除，再切丁。然后把雪梨靠近顶部横向切开，作为雪梨盅的盖子，再用刀挖去梨核和果肉，梨核丢弃不用把果肉切丁再把果肉倒到雪梨盅里，然后把泡软的银耳硬根去除，用手撕成块，也同样...
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![炖梨要多久]( "炖梨要多久")
- 15-30分钟在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚把冰糖倒入沸腾的水中，同时加入切好的雪梨。先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可。炖梨要一个小时左右的时间，先使用大火烧开以后再用小火慢慢的咕嘟的炖，这样炖出...
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![炖梨汤要去皮去核吗]( "炖梨汤要去皮去核吗")
- 大量人煮梨汤时会削掉梨皮、挖去梨核。专家指出这种形式并不行取，煮梨的时候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。因为梨核属酸，梨肉属干，梨皮在煮熟以后就成为味苦性寒，所以能起到清除肺热的作用。煮梨汤要带着皮一起煮，皮的营养更丰富，梨子皮可以清心润肺，止咳化痰，能止泻，是很好...
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![炖梨和煮梨的区别]( "炖梨和煮梨的区别")
- 回答，炖梨和煮梨的区别首先是时间长短不一样。炖和梨需要很长的时间。煮梨用时较短。其次目的不同。炖梨要求不仅要熟，还要很烂。煮梨，煮熟即可。雪梨煮和炖的区别不只是“煮”与“炖”烹饪方法上的不同，煮和炖对于发挥雪梨的最佳效果各有不同。  首先说煮。煮一般都...
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![冰糖炖雪梨怎么炖]( "冰糖炖雪梨怎么炖")
- 1、大雪梨1只，约250克，洗净，用水果刀去掉外层的皮。2、将梨子切成对半，挖去梨核，梨肉的中间出现两个洞，然后放于深一点的碗或盘子里。3、取老冰糖5-6粒，放于梨洞之间。冰糖有很多种，有白色的、黄色的，最好选择老冰糖，老冰糖呈黄色。4、锅内放水，然后放上隔垫，再将放了梨子和冰糖的碗...
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![冰糖炖雪梨是带皮煮吗]( "冰糖炖雪梨是带皮煮吗")
- 是的，冰糖炖雪梨不用削皮。冰糖炖雪梨只要把雪梨洗干净就可以，不用削皮的，因为皮也是有营养价值的，最好不要削，如果咳嗽，可以加点枇杷一起来熬。...
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![炖雪梨好还是炖沙梨好]( "炖雪梨好还是炖沙梨好")
- 炖雪梨好。1、沙梨的表皮是深黄色的，且黄中带着亮，而雪梨表皮是淡黄色的。2、雪梨的果瓤较砂梨更白，果瓤也更细腻。3、沙梨的形状比较像芒果、腰鼓，而雪梨更加圆润饱满一点。4、沙梨口感酥脆，雪梨口感绵软沙梨比较清甜，酸甜浓郁，雪梨的甜度要更高一点。5、沙梨抗病毒的能力较强，...
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![枇杷炖梨选什么梨]( "枇杷炖梨选什么梨")
- 雪梨。制作枇杷雪梨冰糖水时，没有雪梨，也可以用皇冠梨、水晶梨等代替。枇杷雪梨冰糖水是常见的甜品，制作的主要食材为枇杷、雪梨，辅料包括冰糖。制作枇杷雪梨冰糖水使用的冰糖，也可以用白糖代替。煮枇杷雪梨冰糖水的过程中，可以添加适量的枸杞子。...
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![炖梨要去梨心吗]( "炖梨要去梨心吗")
- 梨心，也就是雪梨内部的核，雪梨的这个部分一般是没有食用价值的，而且梨子核的味道苦涩，在加热过程中还会变酸，影响冰糖雪梨的口感，降低冰糖雪梨的食用口感，因此，要将梨心去掉。...
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![烤梨和炖梨区别]( "烤梨和炖梨区别")
- 一、烹饪时间不同烤梨：烤梨通常在烤箱烤制15分钟左右即可。蒸梨：蒸梨慢火炖煮三十分钟到1小时左右。二、烹饪特点不同烤梨：烤梨不需要削去外皮，但是内核需要挖掉，烤箱160度上下火烤15分钟左右。蒸梨：蒸梨需要洗净削去外皮，并且切去顶部五分之一，内部的内核需要有勺子挖掉，并且需要...
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![白糖炖梨和冰糖炖梨的区别]( "白糖炖梨和冰糖炖梨的区别")
- 首先是味道有所不同，白糖由于甜度不如冰糖，因此炖梨冰糖更甜。其二是功效不同，冰唐炖梨有化痰止咳润肺的功效，而白糖炖梨没有这个功能...
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![红糖炖梨子跟冰糖炖梨的区别]( "红糖炖梨子跟冰糖炖梨的区别")
- 红糖炖梨子跟冰糖炖梨最主要的区别，就是它们所采用的主要烹饪材料有所不同，而且功效也会有所不一。红糖和冰糖味道口感都很好，但是他们炖梨子所发挥的营养功效，会有所不一样。红糖更滋补一些，冰糖会更清甜美味，平时要注意根据实际情况合理选择使用。...
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![炖雪梨炖多长时间]( "炖雪梨炖多长时间")
- 30分钟梨汤熬制半小时左右做好，要熬的充分，把梨汁熬出来。【原料】雪梨2个，冰糖30克。雪梨去核和心，洗净切块，与冰糖一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。...
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![红皮梨炖梨怎么炖；]( "红皮梨炖梨怎么炖；")
- 红皮梨用清水洗净，切成块，加上红糖，生姜，葱须，枸杞子，女贞子，银杏仁，苦杏仁，锅中烧水，把这些材料放入锅火，细火慢炖，炖煮即可。红皮梨炖梨怎么炖把梨心挖出来，然后放进川贝和冰糖，加水，如果是炖锅，直接按甜汤键就好了，2小时后可以吃。如果是煤气灶，就隔水炖30分钟就可以了。...
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![梨到底要不要去皮 冰糖炖梨]( "梨到底要不要去皮 冰糖炖梨")
- 冰糖炖梨，梨到底不要去皮1、烹饪冰糖雪梨时不需要特意将它的外皮削去，梨子皮内也含有非常丰富的营养。2、只需要在烹饪它之前将它放在流动的清水下反复搓洗即可，若不喜欢梨子皮的口感，也可以选择将它的外皮去掉。3、制作冰糖炖雪梨要先在梨子顶部三分之一处将它切开，用勺子挖...
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![雪梨炖银耳要不要去梨皮]( "雪梨炖银耳要不要去梨皮")
- 银耳雪梨粥的雪梨的皮可以去皮，也可以不去皮！可以食用皮的雪梨要求很高。因为现在的农作物大多都残留农药、打蜡、洗不干净时还会有很多的细菌残留，带皮熬银耳雪梨粥一定要清洗干净！...
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![冰糖炖雪梨是什么梨]( "冰糖炖雪梨是什么梨")
- 雪梨。做冰糖炖梨从效果上来说用雪梨比较好，也叫雪花梨，因为这种梨润肺止咳的效果是最好的，是最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。我们做冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效，而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值，有清心、润肺、利便、止咳、润燥、醒酒和解毒等养生功效，这是其...
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![炖梨能连梨核一起炖吗]( "炖梨能连梨核一起炖吗")
- 可以煮的时候可以把梨心和梨子加水一起煮，可以适当的多放一点冰糖，这样做出来的梨汤更好喝更有益于我们身体的健康，也可以让梨心感觉不到酸了，因为梨心和梨子嚼碎了食用对我们身体的健康特别的有益处的，所以说梨心可以煮梨汤的。...
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![冰糖炖雪梨炖多久]( "冰糖炖雪梨炖多久")
- 冰糖炖雪梨，大火需要20－30分钟左右就可以，先挑选好的雪梨，洗干净切成块备用，准备好冰糖，洗干净炖盅，把雪梨块和冰糖一起放进炖盅里，加入适量清水，锅里放水开大火烧开，然后放入炖盅，盖上锅盖，大火烧20－30分钟左右，就可以享用清润可口的冰糖炖雪梨了。炖20分钟左右即可1、冰糖雪梨一般小...
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![银耳炖雪梨要不要去皮]( "银耳炖雪梨要不要去皮")
- 银耳雪梨粥的雪梨的皮可以去皮，也可以不去皮！可以食用皮的雪梨要求很高。因为现在的农作物大多都残留农药、打蜡、洗不干净时还会有很多的细菌残留，带皮熬银耳雪梨粥一定要清洗干净！...
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![炖梨必须用雪梨吗]( "炖梨必须用雪梨吗")
- 普通的就可以了。不一定要雪梨。食材：雪梨1个、冰糖2~3颗、隔水炖锅1个做法：1、梨用盐清洗表皮去蜡并开几刀2、在隔水炖内锅加入2~3颗冰糖，看个人口味3、内锅加水，想喝多少加多少~（至于加入热水还是冷水~随心吧各有说法，想快就加热，无所谓就加冷）4、炖煮3~4小时就可以食用...
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