![金耳菌的做法]( "金耳菌的做法")
- 金耳菌做法用料肋排200克云南菌菇500克油1汤匙盐适量糖适量金耳1个做法步骤1、拼多多上买的云南新鲜菌菇，洗干净2、金耳洗干净，有了这个，汤会浓滑3、菌菇炒一下，放一点糖，倒入高压锅4、放入焯水后的排骨，和菌菇，金耳一起炖2小时，美味出锅。...
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![金耳菌的做法大全]( "金耳菌的做法大全")
- 金耳菌的做法食材：鱼肚150克、黑木耳30克、胡萝卜泡发金耳100克、色拉油少许、黄焖高汤200克、盐少许、料酒2勺。做法：1、把鱼肚放入冷油锅加热至使其变软后捞出控油再把油锅加热至180度放入鱼肚炸至蓬松，把鱼肚冷却后放入清水中浸泡回软切小块备用2、金耳、黑木耳提前泡发...
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![金耳菌包配料]( "金耳菌包配料")
- 金耳主要用于制作菜肴，特别是制作各种素菜，具有特殊的色、香、味，是延席上的佳品。金耳富含胶质，用糖水蒸食，不仅别具风味，滑嫩爽口，而且有清心补脑的保健作用。2、将金丝蜜枣、红枣、酸枣分别洗净蜜枣沥干水分，红枣、酸枣去核，备用。3、将金耳用温水浸软，洗净，飞水，沥干水分，备用。4...
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![江苏徐州种植金耳菌靠谱吗]( "江苏徐州种植金耳菌靠谱吗")
- 黄金耳菌种植可靠种植金耳对菌种的纯度和菌丝培养及出耳的环境洁净度要求都较高，生长过程中会产生黄水容易被细菌污染。目前金耳代料栽培存在的主要技术难题是出耳不整齐，生物转化率低，也制约着金耳代料栽培的推广和规模化生产。尤其是现行的金耳种植培养工艺中需要纯金耳菌...
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![新鲜金耳菌的吃法]( "新鲜金耳菌的吃法")
- 具体吃法如下：1、皂角米浸泡过夜，洗净入锅。2、新鲜金耳菌洗净切块。2、按个人口味加入黄冰糖和蔓越莓，倒入足量的水。4、大火烧开转中小火，煲一个小时或更久即可。...
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![金耳菌烹饪方法]( "金耳菌烹饪方法")
- 用料肋排200克云南菌菇500克油1汤匙盐适量糖适量金耳1个做法步骤1、拼多多上买的云南新鲜菌菇，洗干净2、金耳洗干净，有了这个，汤会浓滑3、菌菇炒一下，放一点糖，倒入高压锅4、放入焯水后的排骨，和菌菇，金耳一起炖2小时，美味出锅金耳菌烹饪方法金耳菌做金耳炖桃胶皂角米、金耳羹、...
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![种植10平米金耳菌需要多少钱]( "种植10平米金耳菌需要多少钱")
- 种植金耳菌有市场，一个金耳菌菌捧按1万袋计算，固定投入金额在5000元以上，生产规模扩大则相对的降低投入成本。亩产金耳800千克按市场价60元一千克，亩产值达4.8万元，每亩成本菌棒3.3万元、遮阳网200元、人工采摘费4800元每亩利润达1万元木耳栽培注意事项：1、因地制宜、量力而行...
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![金耳菌和银耳是一种东西吗]( "金耳菌和银耳是一种东西吗")
- 菌类的东西不仅有蘑菇一类的，还有金耳和银耳也属也菌类的一种，银耳可以说是我们很熟悉的了，不过金耳可能还是比较陌生的，银耳是白色的，那么金耳呢，是金色的吗，金耳是黄色的，其实银耳有的也是淡黄色的，那么金耳与银耳的区别是什么呢，它们都分别有哪些营养价值呢，感觉金耳似乎好像营养...
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![金耳菌亩产]( "金耳菌亩产")
- 亩产金耳800千克。一个金耳菌菌捧按1万袋计算，固定投入金额在5000元以上，生产规模扩大则相对的降低投入成本。亩产金耳800千克按市场价60元一千克，亩产值达4.8万元，每亩成本菌棒3.3万元、遮阳网200元、人工采摘费4800元每亩利润达1万元左右。...
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![金耳菌人工种植是真的吗]( "金耳菌人工种植是真的吗")
- 金耳菌可以人工种植，具体方法如下：1、选择合适的种植场地栽培金耳可利用闲置的房屋进行改造，也可以搭建菇棚。要求周围环境清洁卫生，无污染源，光照充足。金耳跟其它的食用菌不一样，在子实体生长期间，必须要有光照，才能成为金黄色，在没有光照的环境中会长成白色的金耳，失去了商品价...
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![金耳菌怎么泡发]( "金耳菌怎么泡发")
- 将金耳放在凉水中浸泡3-4小时，期间可以每隔1小时换一次水，把残留的灰尘和其他杂质清除掉。泡发后取出将根部的杂质摘除干净，并用清水冲洗几次。然后把金耳根朝上放进水中，使水完全浸泡金耳，这样再静置大约半小时，烹饪时用手撕成小朵即可。...
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![金耳菌在果园种植的方法]( "金耳菌在果园种植的方法")
- 金耳菌在果园种植分春秋两季进行。金木耳在种植时要了解它正确的种植时间，这种菌类可以在椴木上栽培，在平时外界温度要保持在10至15度之间，如果温度过低并不适合接种，种植金木耳可以在一年春秋两季进行。金耳菌种植特点金耳菌种植的时候首先要将准备菌种，菌种的质量会直接影响...
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![金耳菌主要原材料]( "金耳菌主要原材料")
- 金耳菌基本原材料：选择较新鲜、不发芽、无虫眼的马铃薯数枚，作为制母种培养基的主要原料。另外，还需准备蔗糖、葡萄糖、石膏、硫酸镁、磷酸二氢钾、蛋白胨、维生素B1等物质作为培养基的添加剂。蔗糖、葡萄糖、蛋白胨分别有补充培养基的碳源和氮源的作用，对于促进菌丝生长、增...
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![金耳菌最简单吃法]( "金耳菌最简单吃法")
- 用料：金耳菌、排骨、姜、葱、花椒制作方法：1、金耳清洗后切成小块（干金耳需提前1-2小时用温水泡发好）2、排骨焯水冲洗干净，姜切片备用3、锅内加水，等水开后放入排骨、姜片、一个葱结，少许花椒，中小火慢炖1小时4、再放入金耳炖20分钟，加盐、胡椒调味即可。...
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![槐耳菌和金耳菌哪个好管理]( "槐耳菌和金耳菌哪个好管理")
- 金耳菌好管理。金耳也是非常的食材，因为营养价值高，数量又少，因此价格昂贵。金耳在古时候就有，那时主要是供皇室或达官贵人所用，普通人见都没见过。原基形成后，要干干湿湿管理，光照充足，以利子实体健壮色泽鲜艳，成为产品。金耳的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质脂肪和众多微量元素...
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![是菌类 木耳]( "是菌类 木耳")
- 木耳，属于菌类。木耳形态特征：木耳菌丝体是由无色透明，具有横隔和分枝的管状菌丝组成。菌丝在基质中吸收养料，在树皮下形成扇状菌丝体[2]。木耳，是菌类木耳属于菌类，真菌类，分类属担子菌纲，木耳目，木耳科，是我国常见的食用性菌。木耳菌丝体是由无色透明的官状菌丝组成。木耳，是菌类...
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![羊耳菌做法]( "羊耳菌做法")
- 1香葱洗净，焯水冲凉后放入榨汁机内搅碎，取出后加入其它调料调成味汁备用。2羊耳菌冷水泡发（大约5小时），洗净去蒂，捞出焯水，冰镇后捞出，切成细丝。3荷兰豆去筋焯水（加入精盐，色拉油）后捞出冰镇后切成细丝，美人椒切成细丝。4将加工好的食材倒入拌盆，加入调好的汁水，红椒丝，放葱油拌匀即可...
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![羊耳菌的做法]( "羊耳菌的做法")
- 制作流程：1、干羊耳菌纳盆，倒入70℃热水浸泡2小时，捞出用清水冲去泥沙，沥干水分撕成小片螺丝椒洗净沥干，去蒂去籽，改刀成片。干羊耳菌泡发、洗净，沥干水分后撕成小片备用2、猪肥膘肉改刀成厚2毫米的片，入油锅煸炒至出油微干，装入码斗备用土猪后腿瘦肉改刀成薄片纳盆，每100克调入酱...
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![雅江产鹿耳菌吗]( "雅江产鹿耳菌吗")
- 雅江产鹿耳菌的。雅江，藏语名“亚曲喀”，即“河口”之意。因系雅砻江重要渡口之一，建制县时也曾以河口命名，后更名雅江，是因其县治所处位置在雅砻江边而得名。雅江县地处青藏高原边缘，位于四川省西部，甘孜藏族自治州南部，北纬29°03′－30°30′，东经100°19′－101°26′，东邻康定市，南...
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![木耳是不是菌类]( "木耳是不是菌类")
- 木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生...
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![木耳菌做法]( "木耳菌做法")
- 原料西兰花(半个)蟹味菇(一把)木耳(一把)美人椒(3个)姜蒜适量鸡精适量生抽1勺食盐少许1/准备食材：木耳提前泡发洗净。2/姜蒜切好，西兰花掰小朵，美人椒切好，蟹味菇切好。3/水烧开，放木耳蟹味菇，西兰花焯水，加食盐能锁住营养和颜色。4/焯烫1分钟，捞出过凉水中拔凉。5/锅里放油烧热，...
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![兔耳菌如何泡发]( "兔耳菌如何泡发")
- 兔耳菌的做法：1、兔耳菌洗干净后用清水浸泡半小时。土鸡砍大块。红枣洗干净，切几片姜。2、煮沸一锅开水，放入土鸡灼水。3、捞出，过冷水，捞出沥干。4、把鸡、兔耳菌、红枣，姜片放入陶瓷锅中。5、加适量清水，盖上陶瓷锅盖。6、猛火煮开后慢火煲2个小时，喝汤前下盐调味即可。...
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![木耳算菌类吗]( "木耳算菌类吗")
- 是菌类。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。算木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风...
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![种金耳菌的成本高不高]( "种金耳菌的成本高不高")
- 高的。一方面金耳菌需要特殊的木质材料，前期需要培养菌丝，后期的管理也十分精细，而且种植的周期长。虽然现在也有金耳袋栽种植技术，但如果不是有经验的种植户，想要实现也是很难的。另一方面种植金耳需要建棚，面积小了不值得尝试，面积大投资会增加，如果种植上百亩，算上租地，建棚，装设...
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![兔耳菌是什么]( "兔耳菌是什么")
- 兔耳菌是一种菌类。兔耳侧盘菌，子囊盘向一侧延长，对侧开裂至基部，似耳状，向下变细形成柄状基部。兔耳菌营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、维生素B3、维生素B5的绝佳食物来源。营养有高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪。是具有非常高营养价值的菌类。...
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